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Magen-Darm-Trakt: Organe und Funktionen

Nov 3, 2024

Notizen zum Magen-Darm-Trakt Teil 2

Übersicht der Organe

  • Bereits behandelt in Teil 1: Speicheldrüsen, Mund, Rachen, Speiseröhre, Magen.
  • In Teil 2 behandelt: Leber, Gallenblase, Bauchspeicheldrüse, Dünndarm, Dickdarm, Mastdarm.

Dünndarm

  • Aufgaben:

    • Aufnahme und Resorption der Nahrung
    • Produktion von Enzymen (Lactase, Saccharase)
  • Abschnitte des Dünndarms:

    1. Duodenum (Zwölffingerdarm)
    2. Jejunum (Leerdarm)
    3. Ileum (Krummdarm)
  • Mukosa:

    • Lange Zotten mit Kehrkringfalten
    • Vergrößerung der Oberfläche zur Nahrungsaufnahme
  • Hauptzellen im Dünndarm:

    • Darmschleimhaut
    • Drüsenzellen
    • Pireplugs (Produktion von Schleim, Schutz gegen Bakterien)

Leber

  • Aufgaben:

    • Produktion von Galle (wichtig zur Fettaufnahme)
    • Speicherung von Zucker, Vitaminen, Fetten
    • Entgiftung von fettlöslichen Substanzen
    • Produktion von Proteinen (Albumin, Gerinnungsfaktoren)
  • Aufbau der Galle:

    • Besteht hauptsächlich aus Wasser, Elektrolyten, Bilirubin, Gallensäure
    • Galle wird in der Leber produziert und in die Gallenblase geleitet.
  • Blutversorgung der Leber:

    • Sauerstoffreiches Blut von der Leberarterie
    • Nährstoffreiches, sauerstoffarmes Blut aus der Pfortader
    • Zentralvene leitet das Blut zurück zum Herzen

Bauchspeicheldrüse

  • Funktionen:

    • Endokrine Drüsen: Produktion von Glukagon und Insulin (Zuckerspiegelregulation)
    • Exokrine Drüsen: Produktion von Enzymen durch Azinuszellen
    • Biocarbonatproduktion durch Gangzellen (Schutz der Darmschleimhaut)
  • Produzierte Enzyme:

    • Amylase (Kohlenhydratspaltung)
    • Lipase (Fettspaltung)
    • Trypsin, Chymotrypsin (Proteinspaltung)

Dickdarm

  • Aufbau:

    • Colon Ascendent
    • Colon Transversum
    • Colon Descendens
    • Colon Sigmoideum
    • Rektum
  • Aufgaben:

    • Rückresorption von Wasser und Elektrolyten
    • Stuhlformung

Mastdarm

  • Aufgaben:

    • Kot sammeln und kontrolliert abgeben
    • Besteht aus Ampulle (oberer Teil) und Anus (unterer Teil)
  • Zelltypen:

    • Arteriovenöse Schwellkörper
    • Musculus sphincter ani internus (unwillkürlich)
    • Musculus sphincter ani externus (willkürlich)

Zusammenfassung Magen-Darm-Trakt

  • Einnahme von Nährstoffen:
    • Proteine, Kohlenhydrate, Fette
    • Mechanische und chemische Verdauung notwendig
  • Wichtige Enzyme und ihre Funktionen:
    • Proteine: Pepsin im Magen, Trypsin, Chymotrypsin, Carboxypeptidase in der Bauchspeicheldrüse
    • Kohlenhydrate: Amylase im Mund und Bauchspeicheldrüse, Lactase, Saccharase im Dünndarm
    • Fette: Lipase in der Bauchspeicheldrüse, Galle aus der Leber
  • Hauptaufgabe: Nährstoffaufnahme im Dünndarm

Abschluss

  • Ziel erreicht: Kenntnisse über den Magen-Darm-Trakt vertieft.