Clase sobre Balance Ácido-Base

Introducción

• Continuación de la quinta parte del video general.
• Enfoque en el balance ácido-base del cuerpo.
• Importancia de mantener un balance entre la cantidad que entra y la que sale para la homeostasis.

Clasificación de Líquidos Corporales

• Espacio intracelular: Mayor proporción.
• Espacio extracelular: Dividido en intersticio y capilar.
• Separación por membranas:
  • Intracelular y extracelular: Membrana celular.
  • Intersticial y plasma: Endotelio vascular o capilar.

Conceptos de Ácido y Base

• Ácido: Sustancia que dona hidrogeniones en un medio líquido.
• Base: Sustancia que recoge hidrogeniones o suelta hidroxilo en un medio líquido.
• pH neutro: Misma cantidad de hidrogeniones que hidroxilo (pH 7).

pH en el Cuerpo Humano

• Rango normal en sangre, vena y linfa: 7.35 a 7.45 (ligeramente alcalino).
• Alcalosis: pH > 7.45 (ejemplo: 7.50).
• Acidosis: pH < 7.35 (ejemplo: 7.20).
• Cambios en el pH afectan la excitabilidad de nervios y células musculares.

Efectos del Cambio de pH

• Desnaturalización de proteínas: Las proteínas pierden su función.
• Cambio en enzimas: Pérdida de función enzimática.
• Cambios en niveles de potasio en sangre:
  • Pueden llevar a fallo cardíaco.

Fuentes de Ácido en el Cuerpo

• Ácido carbónico: Formado a partir del CO2.
• Degradación de nutrientes: Metabolismo.
• Procesos intermediarios: Ocurren en el cuerpo.