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ऑप्टिकल आइसोमर्स का परिचय

है तो भाई अब यह में बड़ा सॉर्टेड है अब आपको कोई भी कुछ भी परेशान नहीं कर सकता आगे की लाइफ आपकी बहुत जाएगा ठीक है यह मॉलेक्यूज जो होते दोनों ही जीव बोट आफ टीवली एक्टिव मॉलेक्यूज ऑप्टिकली एक्टिव है पर certain molecules, special molecules जहाँ पे हम लोग optical isomerism देखते हैं without chiral centers, तो वो हमारे सामने है unsymmetrical, और ये chiral center है यह एक आईएटरल सेंटर है तो जितने कार्य सेंटर उसको लिखा पर हो एन इस एंगल यहां पर कितना एंगल आ रहा है इसको बोला जाता है यह फिर आप चैनल से दुबारा सब्सक्राइब करें mind maps के अंदर आपका next topic that is optical isomerism तो उम्मीद करते हैं इससे पहले के mind maps आप लोगों ने cover कर लिये हैं, हमें जो required है as of now, it is nomenclature as well as your optical isomerism, पहले एक isomerism वाला part हुआ था, geometrical and structural, वो अगर आपने कर लिये हैं, तो आज की class आपके लिए बहुत अच्छी जाने वाली है, पाकि GOC और hydrocarbons की अभी कि हम तभी लगाने का benefit होता है जब आपने एक बार पूरा chapter पढ़ रखा है अगर आपने एक भी बार chapter नहीं पढ़ रखा है और direct यहां से शुरू कर रहे हो तो काफी दर्दनाफ हो जाएगा चीज़े काफी अधिक समझ नहीं आएगी तो यह इसमें ना एक इंपोर्टेंट चीज है तिसंते फॉर स्मिटरी एलिमेंट जब तब तक आपको सिमिटरी एलिमेंट्स का आइडिया नहीं है तब तक हम लोग ऑप्टिकल आइसोमेडिजम को ढंग से समझे नहीं पाएंगे तो पहले मुझे यह पड़ेगा इन सिमिटरी एलिमेंट्स को समझना पड़ेगा हमारी जिंदगी में होते बहुत सारे लेकिन काम के हमारे लिए दो ही है एक होता जिसको बोलते हैं प्लेन ऑफ स्मिट्री एंड देर समझ चाल सेंटर ऑफ स्मिट्री यह दोनों के ऊपर हमारा पूरा इसमेलिजम का गेम बसा हुआ है तो हम लोग उसी विशेष इंटरप्रेंट भी करेंगे पहले करके समझते हैं वो टिस्प्लेन ऑफ स्मिटरी प्लेन नाम से बता रहा है एक ऐसा plane, symmetry का मतलब है जो symmetrical हो, जो दोनों तरफ से बराबर चीज़े दिखे, जैसे माल लो, यह हमारे पास एक triangle है, इस triangle को बीच से काटता हुआ plane, I think तुम्हें दिख रहा है, यह plane एकदम से बीच में से काट रहा है, तो बीच से काटता हुआ plane जिसके दोनों तरफ same चीज बन जाये symmetrical चीज बन जाये तो जो इदर होगा वो ही इदर होगा इसको बोलेंगे plane of symmetry ऐसे ही अगर आप इसमें देखते हो यह आपके पास एक rectangle सा है इसको ऐसे एकदम बीच में से चाकू के जैसे का��ना है चाकू के जैसे एकदम बराबर काटने वाली चीज जो हो जाए उसको बोलेंगे plane of symmetry ऐसे माल लीजिये हमारे पास cube है तो एकदम बीच में से काट दू यहाँ से देखो ये मेरे चाकू ऐसे तो यह समझ आ गया पहले plane of symmetry क्या होता है हम obviously molecules में बात करेंगे पर yes अभी के लिए basic idea about plane of symmetry समझ गए अच्छा तो वोई चीज़ यहां लिखी हुई है an imaginary plane that can bisect any object into two symmetrical parts which are mirror images of each other is called plane of symmetry दोनों आपस में इस तरह का अपना प्रति नहीं होगा। अब इसी का भाई होता है इसको बोलते हैं सेंटर ऑफ सिमिट्री दो स्मिट्री एलिमेंट्स को देखने सेंटर ऑफ एक ऐसा point होता है जो कि जिसकी तरस मतलब जहां से अगर आप शुरू करो दो ऑपोजिट डायरेक्शन में जाओ तो अगर मैं यहां पर बात करता हूं, तो मैं यहां से शुरू करा, और इधर जाता हूं पांच कदम। देखो जरा ऐसी इधर गया है पांच कदम तो यह को ना दिख गया अच्छा यह दिखता है कि यह दिखत center of symmetry समझ जी, ऐसी cube के अंदर ये center है, देखो सरा जितना इदर, उतना ही इदर जितना इदर, उतना ही इदर, समझ जी this is also what? this is also center of symmetry, planar symmetry वो POS, center of symmetry वो COS लेकते हैं इस triangle में अगर आप देखोगे, तो अपने ज़रूरी सोच लेते हैं, इसका जो centroid है, वो क्या है, center of symmetry सोच लेते हैं, लेकिन अगर आप चलोगे, एक, दो, तीन, चार, पांच कदम उपर गए, एक, दो, तीन, चार, पांच कदम गए, तो यहां और यहां same चीज नहीं दिख रही है so this is not your center of symmetry समझ गए मेरे को दोनों तरफ बराबर चलना है और मुझे बराबर चीज मिलनी चाहिए तब ही वो मेरा center of symmetry होगा नहीं तो नहीं होगा this is very important इंपोर्टेंट और अगर यह बात आपको क्लियर हो गई है तो इन्हें ऊपर ना अब हमारा पूरा चक्कर बसा हुआ ठीक है एक ऐसा point जिससे दोनों तरह बराबर चलने से same environment मिल जाए, that is called center of symmetry. अब अगर center of symmetry आपको clear हो गया है, और plane of symmetry आपको clear हो गया है, तो अब इसी के उपर हमारा पूरे का पूरा discussion बसता है, isomersms का, ठीक है, optical isomersms का, लेकिन हाँ इसको मैं step by step लेके चलूँगा जनरल शेप्स में किया, अब मैं आपको कुछ एलफाबेट्स के थूँ बताता हूँ, और एक बार एलफाबेट्स के थूँ आपने समझ लिया, ABCC खाऊँगा आपको मैं, एक बार वो सीख ली, उसके बाद हम लोग real molecules जो कि आपके organic पर आ तो मारी ना कोशिश क्या रहनी चाहिए वह इंपोर्टेंट है आपकी कोशिश यह रहनी चाहिए लाइफ में जहां से भी तुमने शुरू किया ठीक है जहां से भी तुमने शुरू किया या तो तुम प्लेन ऑफ स्मिटरी डूंढ लो या तुम सेंटर जो जो मुझे दिख रहा है यह plane of symmetry है इसके अंदर तो यह क्या करेगा यह दोनों तरह बराबर कट रहा है तो मैं बोलूंगा कि भाई तेरे अंदर क्या है तेरे अंदर plane of symmetry है यस और एक भी चीज मिल गई ना बहुत तेरे अंदर भी क्या है? प्लेन औफ स्मिटरी बैठी हुई है। अब आहार के अंदर ना, कोई भी तरीका नहीं है। आर के अंदर कुछ भी कड़ लो, तुम्हें इसके अंदर कभी भी कोई ऐसा plane मिले गई नहीं, जो दोनों को बराबर इससे में काटे, तो यहाँ पे आपको plane of symmetry नहीं मिल रही है, तो idea यह है कि हम लोग structure को बीच में से बराबर, मतलब हम लोग structure को इस तरह से काटें कि दोनों तरह बराबर चीज बन जाए तो that इस बेसिकली कॉल यू प्लेन ऑफ स्मित्री तो यह मेरे को यहां पर सीच समय आ गई अब यह मैं क्यों कर रहा हूं करते हैं अगर मान लीजिए मैं एक ही बात करता हूं जैसे अब मैंने यह लेता हूं यह पर आप जब मैंने यह लिया यह मैंने ले लिया अब यह जो ए है इस पर फोकस करना इस एको अगर मैं इसकी मिर्र इमेज लूंगे इंपॉर्टेंट अगर मैं इसकी एक mirror image लूँ तो मुझे क्या मिलेगा? तो जो इदर है वो इदर मिलेगा और ये mirror image पे अगर focus करें इसे मिर्रेड इमेज पर यह एडिटिट यह मिर्रेड इमेज जो है एडिटिट इसकी कॉपी पेस्ट हो रही है देखो सरा तो यह इसके ऊपर पेस्ट हो जाती है जब पेस्ट हो जाती है इसके ऊपर रख सकते हैं इसको बोलते हैं यहां पर मैंने यहां पर मिर्रर इमेजेस ले रहा हूं तो मिर्रर इमेजेस लेकर मैंने क्या करा इस एक उसके ऊपर रखा तो जब मैं इसको इसके ऊपर रख सकता हूँ, ऐसी mirror images को क्या बोलते हैं? Super Imposable Mirror Images. तो ये क्या हो जाएगा? Super Imposed किया जा सकता है. तो ये are called Super Imposable Mirror Images. और ध्यान रखने वाली बात ये है कि अगर कोई भी mirror image super imposable हो जाएगा, जैसे यह जो मिर्रेज है यह इसकी ऊपर एडिटिश कॉपी पेस्ट हो रही है ऐसे स्ट्रक्चर को लोग यह बोलते हैं यह सेमी जब वह मिर्रेज एक पास हो जाए तो हम बोलते हैं वह सेम ही है वह अलग नहीं है तो हम इनको सेम क्रिट करेंगे तो यहां बोलोगे both are अगर मैं molecules के respect में बोलूं पपन बोलेंगे they are same molecules they are तो यह कब होगा यह हर बार होगा जब भी आपके पास या तो प्लेन ऑफ स्मिट्री होगा या फिर आपके पास सेंटर तो अगर आपकी life में से यहां पर हमारे पास क्या था plane of symmetry था अगर plane of symmetry है या फिर आपके पास center of symmetry है दोनों में से कुछ भी होगा तो उसकी उसकी जो भी मिर्र इमेज होगी वह हमेशा सुपर इन पोजिबल होगी और वह हमेशा से मॉलिक्यूज होगी सर क्या बात और एग्जांपल ले लीजिए बी में करके दिखाओ एक बार अगर यह बी का बन जाए तो मजा ही आ जाए ठीक है बी मैं अगर यह फोर साइज में बढ़ा हो जाए तो जरा यह भी आ गया अब देखना है बी की मुझे मिरर इमेज लेनी है तो बी की मिरर इमेज अगर मैं लूं देखो यहां से मिरर रख रहा हूं यह मिरर रख रहा हूं तो जो उपर है देखना भी जैसा यह है इसकी मिरर इमेज यही तो आएगी यही तो आएगा ए इसको मैं as it is copy paste कर लेता हूँ तो ये क्या हो जाएगा ये आपका super imposable है सीधे ही बोल देता हूँ ये दोनों क्या होंगे super imposable mirror images super imposable यहां नीचे लिख देता हूँ this is super imposable mirror images यह मेरे रिमेज हो जाएगी ठीक है एंड हैंसम क्या बोलेंगे यह क्या है से मॉलेक्यूअर द आर से मॉलेक्यूअर अब और कुछ लोग इसमें बोलेंगे सर नहीं आपने ऐसे कैसे चलाकी कर दी मेरे नीचे क्यों रखा सामने क्यों नहीं रखा अगर पर सामने भी रखता ना भाई पता क्या बनता यह कुछ ऐसा बनता अगर यह बना देगा तो मजा यादेगा तो मैं बना दिखाता हूं तो जरूर यह कुछ ऐसा बनता यह बनता बना नहीं रहा सही से अगर बना दे तो मजा याद है नहीं बना रहा है, मैं ऐसे डायरेक्ट बनाकर दिखाता हूँ, देखो, ये कुछ ऐसा बनता, अगर आप देखोगे, इस तरह से बनता, ऐसा बनता ये, है न, ये ऐसा बनता कुछ, इस और इस, ऐसा कुछ बनता, अगर म सुपर इंपोजबल हो जाएगी मतलब चाहे मैं मिर्र ऐसे रखूं इस तरह से रखा था तो बनाना आसान था इसलिए तुम रखा सामने तो भी चीज मिल रही है तो आपको बस यह देखना है कि अगर मेरे पास प्लेन ऑफ स्मिटरी है या तो मेरी इमेजेस चाहिए कुछ भी कर लो हमेशा मिरर इमेज से सुपर इंपोर्जबल बनेगी और वो सेम ऑल की जाओंगे पंगा है अगर आपके पास R हो जाएं, अगर मैं R की बात करता हूँ, let's take the example of R, ये मेरे पास R है, अब R के case में कोई plane of smitter, center of smitter ही नहीं है मेरे पास, अगर मैं इसकी mirror image रखूँ, तो ये mirror image कुछ ऐसी आएगी, देखना व तो पता क्या बनेगा यह स्ट्रक्चर ऐसा दिखेगा मुझे देखना भी यह स्ट्रक्चर आपको ऐसा दिखेगा यह जब घूम लाइगा इट विल लुक लाइक इस यह इसके ऊपर यह आपका इसके ऊपर इंपोज हो रहा नहीं हो रहा यह इंपोज हो रहा तो बई structure ऐसा बनेगा देखना भी यह ऐसा बनेगा और अगर आप इसको भी घुमा देते लो इसको घुमा देते हैं मैं इसको घुमाव दिखाता हूं यह घुमाया क्या बना क्या impose हो रहा है नहीं देख लो जरा क्या उल्टा करके देख अगर यह नहीं होंगे तो जो इसकी मिर्र इमेजिज होंगी जैसे यह इसकी मिर्र आप नोन सुपर इन पोजिबल और अगर मिर्र इमेज नोन सुपर इन पोजिबल होंगी तो इंपोर्टेंट है वे आर डिफरेंट उनको different मानेंगे, तो they are different molecules, और अगर ये different molecules होंगे, तो यहां से चीज़े interesting हो जाती है, actually मैंना कल को, इनी को हम एक प्यारा सा नाम देंगे, NN-SHIOMS, अलग सा, नाम दिया जाएगा इनको पर चलो यह आगे जाकर आएगा तबी बात करेंगे एस आफ नौ बस दिमाग में रखना इन नौन सुपर इंपोजबल जो मिरर इमेजिज हैं वो आपकी क्या होंगे, different molecules होंगे, whereas, जो आपके पास superimposable mirror images है, और यही चीज अगर आपको समझ आ गई है, इसी को as summary मैंने यहाँ पर रखा है, तो यह इस पूरे की summary हो गई, जो अभी topic आपको clear करा जैसे मान लो ABC है मेरे पास तो ABC के अंदर मेरे images जो आ रही है superimposable आ रही है तो वो क्या माने जाएंगे सेम molecules माने जाएंगे I hope this is clear और इसी तरह से RGF जो है इनमें कोई planosmeter कुछ नहीं होता ठीक है तो अपन वोई चीज है कोई planosmeter कोई cent तो भाई अब यह में बड़ा सॉर्टेड है अब आपको कोई भी कुछ भी परेशान नहीं कर सकता आगे की लाइफ आपकी बहुत जाने वाली है ठीक है तो यही चीज अब हम लोग अब यह जो डिफरेंट मॉलेक्यूज है ना इनको हम लोग एनशोमर बोलते यही को मॉलेकियों के तुरूब भी समझते हैं चीज आई समय चर्म इन जिस फीचर तक यहां पर मैंने आपको बताया यह क्या है यह एक दूसरे की मिरर इमेजीज है? हाँ सर, येस. क्या ये इंपोज हो रही है एक दूसरे पे? नहीं सर. तो इनको बोलेंगे non-superimposable mirror images of each other और ये क्या होती है? अलग molecules. वोई चीज यहाँ पे लिखी. They are stereoisomers which are mirror images of each other क्योंकि ये different molecules है क्यों? क्योंकि ये non superimposable है इसलिए ये क्या है? different traits होते हैं इसलिए इनको category का नाम दिया गया enantiomers नोन सिमिट्रिकल मॉलेक्यूज जो मैंने बताए एग्जांपल दिया नोन सिमिट्रिकल मतलब जिसमें ना ही यहां पर लिख देता हूं नो POS और COS जिसमें नाही POS और नाही COS हो उनको वो क्या होते हैं they will produce different mirror images मतलब enantiomers ये लोग बनाएंगे where a symmetrical mirror images molecules either POS or COS or both इसमें इनमें से कुछ भी आ जाए विल प्रोड्यूस से मॉलिक्यूट उसकी मिरर इमेजिस सेम होंगी एग्जांपल मैंने आपको दिया था जैसे एक तो एक अंदर प्योज आ जाता है तो प्योज आ गया इसके अंदर तो मिरर इमेज इसकी सेम होगी पर इंपोस्ट कराई जा सकती है तो वह से मॉलेक्यूस मानेजर हैंगे तो वह जो होते हैं वह नेट होंगे ठीक है तो they will have the same molecules, कि NN shomers कौन मनाएगा, unsymmetrical molecules आपके NN shomers बनाएगे, बई, अगर तुमने ये concept पकड़ लिया ना, अब हमको कोई कुछ नहीं परिशान कर सकता, यही main concept है जो परिशान करता है, और अगर ये clear है, कैसे ढूंढना है molecules के अंदर, वो मैं बता दूँगा, उसकी रेंच है नहीं, but जो symmetrical होते हैं, उसकी mirror image सेम होती है यह ऐसे स्टीरियो आईसोमर्स यह इंपोर्टेंट है ऐसे स्टीरियो आईसोमर्स जो कि एक दूसरे की मिर्र इमेज ना हो जैसे इनको देखोगे यह सेज है यह ट्रांस है क्या यह दूसरे की मिर्रर इमेज दिख रही है नहीं तो यह देयार नॉट मिर्रेड इमेज ध्यान रखना है नॉट मिर्रेड इमेज तो वह बंदे जो एक दूसरे की मिर्रेड इमेज ना हो पर फिर भी स्टीरियो आईसोमर है उनको बोला जाता है टाइस टीडीओ बस अ तो डाइस्टीरियोमर्स अभी तक हम सब कुछ मिरर इमेजेस पर खेल रहे थे लेकिन अगर ऐसा कभी हो जाए कि मिरर इमेजेस नहीं है पर फिर भी स्टीरियो आईसोमर है तो उनको बोलते हैं डाइस्टीरियोमर्स stereo isomers which are not mirror images of each other are known as di-stereomers for example, cis-trans isomers आगे हम लोग इसके अंदर भी देखेंगे ठीक है, बट हाँ एक definition थी जो मैंने clear कर दी, और अगर ये clear है आपको, तो अब आते हैं इसके मेन पार्ट पर कि सर अभी तक तो आपने ABCDEFGH के अंदर बता दिया सम� अब मॉलेक्यूज में बताओ कैसे ढूंढेंगे देखो तरीके तो वही है एक तो प्लेन ऑफ स्ट्रेटर सेंटर उसमेट्री वाला लेकिन एक और अच्छा तरीका जिससे गेम काफी इजी हो जाएगा वह है अगर आपको स्मिटरी ढूंढनी है तो अपन क्या करेंगे पहले तरफ जो त पीवेस नो सीवर्स हम लोग इनको बोलेंगे जिसमें यह चीजें अमिजुर्णली नहीं मिलनी चाहिए ठीक है अन्सिमिट्रिकल होता है अब इसको वन बाइवन देखेंगे अन्समिट्रिकल होता है उसको कार्य मानेंगे और जो सिमिट्रिकल हो जाए तो सिमिट्रिकल को मानेंगे एकारल तो अपना ये बस उल्टा ही नाम रखा हुआ है तो कारल मतलब अनसिमिट्रिकल जहां से हम लोग NN Showmers दूम सकते हैं एक आइएल मतलब स्मिट्रिकल जहां से एनों शोमर्स पर सवाल नहीं होता है ठीक है तो वही चीज यहां पर है इफ डा पॉलिक्यूज स्मिट्रिकल उसको बोलेंगे एक आरेल मॉलेक्यूब यस और अगर स्मिट्रिकल अगर हो जाए स्मिट्रिकल देखो तरह, तो यहाँ पे आ जाता है, if the molecules either has the plane of symmetry, or center of symmetry, जो मैंने बताया, POS, COS में से, तब वो A chiral हो जाएगा, chiral के अंदर इन में से चीज़े नहीं होती, chiral में हम लोग ये चीज़े expect नहीं करेंगे, यह तो फिर वह यह इनफेक्ट पूरी समर्व हो गई कि अगर पीवेस यूज में कुछ भी है तो एक आरेल एक भी चीज है एक आरेल सीवर है एक आरेल और दोनों ही नहीं है तो हमारी का इसलिए क्वेश्चन आती है और यहां से एक्चुल क्या होगा यहां से एक्ट्री हम लोग एनशॉमर्स की बात कर सकते हैं तो मुझे क्या करना है मुझे ऐसे मॉलेक्यूज ढूंढना चाहता हूं जिसमें ना ही प्लेन ऑफ स्मिट्री ओ ना ही सेंटर ऑफ स्मिट्री ओ और जो कि मुझे बड़ी स्पेसिफिक इंडिशन हमारी लाइफ की इस तो अब यह कहां मिलेंगे सर हमको उसके ऊपर आते हैं तो सबसे नॉनसिमिट्री यह मतलब अनसिमिट्री या नॉनसिमिट्री के लिए अगर तो यह सिमिट्री केल मॉलेक्यू है तो हम उसको पायर बोलते हैं और यही बंदे होते हैं जो कि क्या करते हैं एनेंशोमर्स मारे बनाकर देते हैं तो मुझे कैसे से करके ये chiral molecules को ढूनना है और सर ये chiral molecules किस तरह से मिलेंगे मुझे उसके लिए न एक बड़ा असान तरीका होता है हम क्या करेंगे हम न sp3 hybridized molecule ढूंढेंगे carbon या कोई भी उस तरह का atom ठीक है sp3 hybridized atom ढूंढना है जिसके चारो attachments अलग हो उसको बोलते है कारण सेंटर लिखा है एनीस पीज एटम टू विच फोर डिफरेंट ग्रुप्स आर अटैच उसको क्या बोलेंगे उसको बोलेंगे तायरें सेंटर जैसे इसको ना तारे से रेपरेजेंट कर दो तो यह कार्यल सेंटर होता है तो इस तरह से तारे से रेपरेजेंट करते हैं इसमें देखो जरा कार्बन पर हाइड्रोजन इसी तरह से हर एक ग्रुप में आप भून लोगे ओपन वालों तो विकल्प नहीं है इस पर फोकस करो इस पर तो हाइड्रोजन लगे तो यह इस कार्बन की बात करते हैं यह कार्बन पर एक लगा हाइड्रोजन एक लगा मेथाई तो यह तुम्हें न गाड़ी चलानी होती है एक बार इधर जाओ तो CH2 इधर गए तो CH और साथ में क्लोरिन तो ये अलग लग हो गया तो इस कारबन को क्या बोलेंगे कायल सेंटर बोलेंगे ये हमें step by step चलना है तो यहाँ पे क्या हो गया ये कारबन मेरा कायल स तो यह भी क्या हो गया मेरा काइरल सेंटर हो गया तो इसके अंदर मेरे पास दो काइरल सेंटर निकल कि आ गया तो काइरल सेंटर्स को आप इस तरह से डूंढ सकते हो मतलब यह साइट लिख है ओपन फ्लॉज वाला है तो ऐसे चलना पड़ेगा चाहिए चीज और है कि अब मैं इसी की तरफ जा रहा हूं बट ये फोर बैक आई नीड सम हेल्प क्योंकि ज्यादातर मेरे organic structure थे यह सब्सक्राइब कर लो तो मिथेन ऐसा नहीं होता मिथेन एक्ट्री मेरा इस तरह से टेट्रा हेड्रल शेप रखता यह होती है मिथेन ठीक है तो यह इस तरह से थ्री डाइमेंशन मॉलेक्यू होता है यह दिस इज द थ्री डाइमेंशन मॉलेक्यू और एक 3D molecule है तो फिर में मीथे ये ना सबसे असान वाला 3D molecule को मुझे 2D molecule की तरह दिखाना है तो organic में 3D molecules हैं, हमको, और मारा plane तो 3D है नहीं, इतने advanced तो भी हुए नहीं हम, तो हमको क्या करना पड़ेगा, इनको 2 dimension पे फलाना पड़ेगा, तो 2 dimension पे, तो 3D molecule को 2 dimension की तरफ लेके जाने के लिए, हमारे पास होते हैं, कुछ structures, कुछ formulas, जिनको बोला जाता है projection formula तो what we are after हम कैसे तैसे करके projection formula बनाना चाते हैं और एक बार projection formula बन गे उससे फिर ये symmetry वगरा निकालनी असान हो जाती है तो पहला उसमें आता है there is something called flying wedge formula flying wedge formula क्या है ये कुछ इस प्रकार का formula है जिसमें एक example देता हूँ मान लीजिए ये मेरे पास carbon है दो carbon मेरे plane में है ठीक है एक आपका अंदर जा रहा है हाइड्रोजन और एक जो सॉलिड होता है यह क्या करता है बाहर की तरफ आपके तरफ आ रहा लिखा है जिसे आउटसाइड अ यह जो ऐसे वाला बनाएंगे हम लोग डैश इसको बोलेंगे सॉलिड ठीक है इसको बोलेंगे डैश मतलब होता है जो अंदर की तरफ जाता है सॉलिड मतलब जो बाहर की तरफ आता है ठीक है वो वैसे मैंने यहाँ पर बना रखा थ्री डामेंशन मॉलिक्यूज को टू डामेंशन प्लेन पे पेपर पर दिखा सकते हैं पर देखकर समझ आ रहा है काफी कॉम्प्लीकेटेड तो हम लोग एक्ट्रिली यह तो बन गया फ्लाइंग वेज तो दिस फ्लाइंग वेज मैं क्या करूंगा इस फ्लाइंग वेज से मुझे बनाना है फिशर कैसे बनेगा आपके जिस तरफ ये तेड़े हो रखे हैं जिस तरफ ये टेड़े से हैं, ये अंदर बाद वाली लाइने आ रही है, उस तरफ जाके मारो आख, अखियों से गोली मारे, ठीक है, तुमने यहाँ से देखना है, मतलब मैं इसको यहाँ से देख रहा हूँ, ठीक है, पिछे वालों क मैं यहां से देख रहा हूं ब्रोमिन मेरे को दिख रहा है अगर मैं इस सार्फ रोमिन लेफ्ट साइड दिख रहा है फ्लोरिन यह राइट साइड राइट तो हमारे लिए बहुत easy हो जाएगा, इसमें imagination काफी असान हो जाती है, in fact इससे plane of symmetry इस तरह आसानी से दिखती है, कि मैं क्या ही बताओ, yes, तो यहां से हम लोग, it is very easy to find plane of symmetry, तो यहां से पर क्या कर सकते हैं easy to find POS यह ध्यान लखना cannot find POS center of symmetry आप इससे नहीं लूँड सकते हैं सकते हैं क्योंकि यह मॉलेक्यूअ एक्चुल में हम लोगों ने प्रोजेक्शन उठाई है इसमें कार्बन तो देखिए आपको नहीं तो इसके रूल जो है वहां पर मैंने लिख दी है आप जो मैंने बताया यहां पर आप पर इसको एक प्रोशन और कर लेते यहां से देखूंगा तो मुझे दिख रहा है एक ऊपर नीचे यहां से देख रहा हूं तो जो मेरा आयोडिन है आयोडिन जो मेरा है वह कहां दिख रहा है वह मुझे लेफ्ट पर दिख रहा है आयोडिन मेरी इसमें तो मुझे लगता कोई दुखदार दकश्चित नहीं होने चाहिए चल सब सही है तो अब वहीं चीज लिखिए मैंने already rules भी लिखवा दिये, it is the simplest 2D representation, हम लोग planosmetry ढूंढ सकते हैं, पर हम लोग इसमें center of symmetry नहीं दूँ सकते हैं, हमको ज़्यादातर plane से काम हो जाता है, तो अगर इतना कुछ clear हो गया है, तो सर एक काम करते हैं, कुछ real life structures बनाते हैं, और उससे दूँढते हैं, अब इतना पढ़ लिया हम लोगों ने, तो अ� यह यहां पर इसके अंदर दिखता हुआ नजर अभी इसमें प्लेन और स्विटी रूम ऐसे भी ब्रेक नहीं हो रहा, तो इसमें सीधा लिख दो, no POS, यहाँ पर plane of symmetry आपको नहीं दिख रही है, इसमें देखो, यह पूरा उसने वो वला बना दिया, serial structure, तो यहाँ पर हमको दिख रही है, य यह वह प्लेन है जिसमें हाइड्रोजन क्लोरिंग ना जाए तो इसको क्या बोलेंगे इसमें बोलेंगे प्लेन ऑफ इस तरह से गेमें चलता है आपको बराबर हिस्से में काटना है, molecule कट रहा है वो फिशर में दिखे वो रियल में दिखे कटना चाहिए और कट गया अगर इसका तो हम लोग बोलेंगे this is having plane of symmetry अब इसी तरह से मैं center of symmetry पर आ जाता हू� रियल स्ट्रक्चर जगह आप यह फिशर प्रोजेक्शन में तो आप बताने सकते हैं तो कैन नॉट फाइन कैन नॉट डिसाइड देख दो होगा नहीं होगा हम नहीं पता बट आप फिशर प्रोजेक्शन से नहीं बता सकते कि यहां पर जूनना इधर देखो इधर hydrogen, chlorine, इसके अंदर COS है, इधर देखो, ये point से उपड़ जा रहे हो, CO2H, इधर जा रहे हो, CO2H, इधर जा रहे हो, H, इधर गए ब्रोमिन इधर गए क्लोरिन तो यार इसके अंदर आपके पास COS है ठीक है यहाँ पे है इसमें देखो दोनों बाहर की तरफ आ रहे हैं यह अच्छा वोशन है इसको हाइड्रोजन भी सेम डायरेक्शन में मतलब जिसके जस्ट ऑफिसिट तरफ अगर मैं सेंटर ऑफ स्मिट्री की बात करूं तो उपर गए तो मिथाइल, नीचे गए तो हाइड्रोजन, तो ये आपके पास सेंटर ओफ स्मिट्री के अंदर आपके पास नहीं होगी, तो इस तरह से हम लोग ये कोशिशन सॉल करते हैं, हम लोग रियल स्ट्रक्चर्स पे सेंटर ओ प्लेन और स्मिट्री बाइक सेक्सर मॉलेक्यूट टू हास विचार मेरे मेजिन पर विच अदर यह बात हमको पहले से पता है a molecule containing center of symmetry can also be a chiral but इसको आप Fischer projection से verify नहीं कर सकते कितनी बार बदा दी यह वली बार यहां तक अगर मामला clear है तो अब देखो बई अब ना बात करते हैं एक Ananshomers की property पे there is something called कि Ananshomers में एक property होती है वैसे तो ज़्यादातर चीज़ें इनकी सिमिलर होती हैं, ठीक है, chemical reactivity भी and in general physical properties भी, बट एक property होती है, जो आपके enantiomers को, और ये practically verify की जा सकती है, जो enantiomers को अलग करती है बाकी molecules, अब ये कैसे अलग करती है, वो हमको समझना है, there is something they are always different in one property जिसको बोलते है optical activity कि अगर मेरे molecules में center of symmetry और plane of symmetry नहीं है तो मॉलेक्यूज का इसलिए मॉलेक्यूज मेरे एनशॉर्मर्स बना सकते हैं यह तो हो गई थिवरी और प्रैक्टिकली कैसे लाइक और सब्सक्राइब करें और लाइक तो अन पोलराइज लाइट हर डिरेक्शन में होते देखो इस तरह से इस डिरेक्शन में भी इसकी प्लेन ऐसे भी है ऐसे भी है इस अन पोलराइज लाइट इसको तुम क्या करते हो एक पोलराइजर से पास करते हो जो कि क्या करता है इसके से सिर्फ एक plane में light निकालता है, तो ये क्या कर दी मैंने, this is unpolarized light, ये unpolarized light थी, और ये unpolarized light को मैंने क्या करा, polarizer से pass करवा के, इसको बोलते polarized light, polarize का मतलब एक direction में light है, ठीक है, यह पोलराइज लाइट हो गई अब यह पोलराइज लाइट को हम लोग क्या करते हैं अपने सैंपल से रन करते हैं जिस सैंपल को आपको टेस्ट करना है जो भी सैंपल है वह जिसको भी टेस्ट करना चाहते हैं उसको देखो अब यह क्या कर सकता है इसके साथ तीन हरकत कर सकते हैं या तो इसको कुछ ना करें एक पॉसिबिलिटी यह है कि कुछ भी ना करें तो यह जैसा आया वैसे चला गया एक पॉसिबिलिटी यह है इस नो चेंज कोई चेंज नहीं है इसके अंदर जैसा तो ये कब होगा जब आपका molecule optically inactive होगा अगर molecule optically inactive है तो हम उस case में बोलेंगे कि उसकी light में कोई change नहीं आएगा लेकिन अगर वह ऑप्टिकली एक्टिव हुआ तो लाइट भूमाएगा यह अब लाइट को दो तरीके से घुमा सकते हैं यहां तो यह इस तरह से था यह और इस तरह से घूम गया तो यह गूम गया तो एक पॉसिबिलिटी है लॉक वाइस रोटेशन की और एक यह possibility है यह इस तरफ घूम गया तो दिस एस एंटी क्लॉक वाइस तो दो ऑप्शन है एक बार क्लॉक वाइस एक और इसको बोला जाता है और इसको नाम दिया जाता है यह नाम दिया जाता है इसको डी से रेपरेजेंट करते और इसी तरह से यह हमारे पास है इसको कंसिडर करते हैं हम लोग नेगेटिव रोटेशन एंड इस फॉर लिवो रोटेटरी इसको ऐसे बोला जाता है तो लिवो रोटेटरी ठीक है यह हमारे पास यहां पर आ गया आई होप इस लिए और यही सारी बातें तो जो ऑप्टिकल एक्टिव मॉलेक्यूज होते हैं वह प्लेन पोलराइज लाइट को उसकी डायरेक्शन को रोटेट कर सकते इस ability को बोला जाता optical activity जो optically inactive molecules होते हैं इसको बोला जाता optically inactive तो यही चीज़ यहां लिखी हुई है ability of chiral molecules to rotate the plane of plane polarized light is called optical activity and rotation is measured by instrument called analyzer जो कार्यल होते हैं वह ऑप्टिकल एक्टिव होते हैं एक आर्माइटिकल इन एक्टिव होते हैं अब आइटिंग तुम्हें उसका रोटेटरी नेगेटिव रोटेशन इसको बोला जाता है उसको बोला जाता है यहां से आ जाते हैं ठीक है? और ये define भी कर दिया. If it is in clockwise direction. तो हम लोग उसको dexter rotatory बोलते है and positive rotation if it is in negative direction anti-clockwise direction उसको negative बोले जाते है it is called lever rotatory तो D and L form आपकी यहां से आती है यहां तक तो I think सब clear है और अब एक अच्छी सी बात बताता हूँ क्योंकि इससे एक नया concept और निकलता है that is जितने भी NN shawmers आपके होते हैं all these NN shawmers have equal and opposite optical rotation जैसे मैंने बताया था R का है यह R है ठीक है मान लेते हैं एक मॉलेक्यू यार यह जो है यह इसका जो मिर्रर इमेज यह आपकी डिफरेंट मॉलेक्यू बताया अभी मैं उसी के रिस्टर्ट में बोलता हूँ, तो ये और ये क्या है, अलग है, तो ये अलग, दीज आर वाट, दीज आर योर NN Showers, इतना बात समझ आगी, क्योंकि इनके अंदर ना ही POS है, ना ही COS है, त एंग्ल ऑफ रोटेशन को ठीक रेपरेजेंट करते हैं मान लेते हैं यह प्लस 45 डिग्री है यह तुम नहीं बता सकते यह प्लस है को माइनस है तुम्हें नहीं पता यह एक्सपेरिमेंट से पता लगेगा ऑप्टिकल वाला रोटेशन वाले लेकिन अगर तुम्हें पता है कि इसका plus 45 है, तो इसकी जो mirror image होईगी, जो annum shomer होगा, इसकी rotation के बारे में तुम पक्का एक बात बोल सकती हो, कि ये जो होगी, ये आप exactly opposite act with negative magnitude. magnitude same रहेगा पर sign opposite होगा इतनी बात हम फिर confirmation से कह सकते हैं अगर कल को ऐसा होता कि सर इसकी value theta 1 होती let's say minus 20 degree तो फिर आपका यहाँ पर theta 2 आता plus 20 degree अब आपको नहीं पता कितनी है यह तो experiment के ऊपर depend करता है लेकिन एक का पता है तो दूसरा उसका just negative होगा इतना रख सक आगे बढ़ते हैं, next is recipe mixture, अब इसी combination को, अगर मैं, n shomers बराबर amount में ले लो, example के लिए, मान लीजिये, मैंने, अभी वही वाला n shomers लेता है, जैसे r form ले ली मैंने, ठीक है, लेट से मैंने R के कुछ molecules ले लिये तो मैंने ले लिये let's say 50 molecules और साथ ही साथ मैंने क्या करा 50 molecules ले लिये मैंने इसके ये वाले तो 50 molecules इसके just mirror image ले लिये molecules की ठीक है तो भाई ऐसा है example बताता हूँ मान लेते हैं ये plus 45 degree पे rotate करेगा, ये sir minus 45 degree पे rotate करेगा. तो let's assume कि मैंने इसके ऊपर वो plain polarized light मारी, तो plain polarized light मारी मैंने, R के ऊपर, तो ये plus 45, मतलब इसने इस direction में घुमा दिया, plus 45 degree पर, तो ये क्या करेगा, plus 45 degree की rotation देगा, जितना है molecules ने, प्लस 45 पर घुमा दिया, अच्छा फिर अगर ये आगे जाके इसके उपर गया तो ये क्या करेगा सर ये minus 45 degree rotation देगा तो ये पहले इसने plus हुआ अब ये वापस से minus पे आएगा तो यह बच्चे की लाइट यही लाइट वैसे दिखने लग जाएगी आपको तो ओवरॉल क्या हुआ अगर मैं आपसे पूछूं अगर मेरे पास बाहर से मुझे नहीं पता क्या है लेकिन इस पूरे का तो जैसी light आई वैसे ही निकल गई हमें तो यह लगेगा कि कुछ rotation हुआ है और क्या ऐसा हुआ rotation हुआ लेकिन एक ने जितना rotate करा उसके enantiomers उतने वापस rotate कर दिया तो ऐसे combination को जो की बाहर से लग रहा है optically inactive लेकिन उसके अंदर equal amount पर rotations हो रही है this combination is called racemic mixture तो racemic mixture क्या होता है अपने ऐसे सोच सकते है यार basically equimolar mixture of प्रेस एक ही मूलत मिक्षर ऑफ एनन शॉमर्स वह क्या करेगा यह होता ध्यान रखना ओवर ऑल दिस ऑप्टीकली इन एक्टिव लेकिन क्या इन्हें काइल सेंटर इसको बोलेंगे यह बस अपने को दिमाग में रखना है तो वहीं यहां पर मैंने लिख दी इक्वीमोलर मिक्शर equal and opposite optical rotation of enantiomers इस mixture को कहा जाता है resimic mixture और एक प्यारा सा नाम है हम इसको बोलते external compensation of enantiomers कि बई पहले तुने rotate करा इसको देखके इसको गुस्सा है इसने वापिस rotate कर दिया ऐसे गासे तो ये वाले game होता है इनको बोला जाता है resimic mixture I hope this is clear और यहाँ पे एक basic concept set हो गया कि Reciprocate mixture exactly क्या है और हमें basic terms का पूरा अब सवाल यह है कि मॉलिक्यूस के अंतर अभी भी ना मतलब सब समझ आ रहा है ठीक है यह लियर हो गया एवं आप नाओ कि optical activity क्या है यह clear हो गया कि कब आप यह पीएस अगर सीएस है तो ऑप्टिकल इनेक्टिव होगा और अगर नहीं होते तो और ये भी पता लग गया कि optical activity है तो n-enrichomers बनते हैं, optical activity नहीं है तो n-enrichomers नहीं बनते हैं. और एनन्शॉमर्स डिफरेंट मॉलेक्यूज होते हैं, उनकी मिरर इमेजेज नोन सुपर इम्पोजबल होती हैं, और अगर आपके ओप्टिकली इनेक्टिज स्ट्रक्चर्ज हैं, तो उनकी मिरर इमेजेज सिम्पोजबल होती ह कि मॉलेक्यू के अंदर कोई एनशॉमर है कोई डाइस्टीरियोमर है कोई सेमी कंपाउंड है तो वह हम लग आरेस नॉमेंटलेचर से करते आरेस ना configuration, जैसे GI में, geometrical isomorphism में हमने E और Z किया था, रिट्टो same concept इधर है, यहाँ पे हम लोग RS करते हैं, तो optical में लगता RS, geometrical में लगता EZ, तो rules भी वही है, the same rules as GI, हम लोग यहाँ पे CIP rules देखने वाले हैं, तो CIP रूल्स आपने पड़े हुए हैं, तो मैं सीधा आपको बोल देता हूँ, वो इस चीज यहां लिखी हुई है, इट इस अ नॉमेंक्लेचर यूज़ टू रेपरिजेंट कॉन्फिगरेशन ओफ काइरल सेंटर, दो आपके पास हो सकती हैं एक होती है आर एक होती है इसके रूल्स है आरोरेस के स्पेशल तो चीज पता होना चाहिए यह इसे आपको रेंज करना है इसे रेंज करने के बाद प्रयॉरिटी ओरडर देने के बाद आप आरोरेस की तरफ सकते हो तो उसके लिए rules है सबसे पहले दो तरह के rules है एक समझ लोगे दूसरा clear हो जाएगा कि पहले यह करो सीएपी को यूज करके यह रूप को करके इसको नंबरिंग दे दो लो हाईएस प्रायोर्टी अटॉमिक पर से आजता था यह नंबर वन आई थिंग इसमें नंबर टू फिर कारवन नंबर थ्री आईडोजन नंबर फूट जो सबसे priority का होगा इसको बोलते हैं LPG that is lowest priority group तो आप देखो lowest priority group vertical position पे है का horizontal पे है मुझे दिख रहा है vertical पे और यह वही case है कि lowest priority group is present around the vertical इसके लिए एक निमोनी का याद रखना, that is VCR. This is VCR. VCR क्या होता है, यहाँ पे लिख देता हूँ, VCR. V stands for vertical, C stands for vertical. clockwise, r stands for the notation that is r. मतलब, अगर मेरी जिन्दगी में, कोई vertical पे, vertical पे कौन है? vertical पे मेरा LPG है, lowest priority group. तो अगर vertical पे LPG है, और आपकी rotation क्या होगी? clockwise. अगर rotation होती है clockwise, तो r है. अगर rotation होती है anticlockwise, तो अपन क्या बोलेंगे? उस case में वो हो जाएगा S अब देख लो तरह rotation कैसी जा रही है यहाँ पे मुझे लगता है 1, फिर 2, फिर 3 तो 1, 2, 3, rotation हो रही है anti-clockwise तो इसको क्या बोलूंगा? इसको मैं बोलूंगा यहाँ पे अगर देखोगे तो this will be S तो यह जो configuration है, इस chiral center की वो S हो जाएगी समझ गए? तो पहले चार arrangement दे देने है lowest priority group देखने है उसको हटा के circle गुमाने है circle जिस direction में गुमेगा अगर clockwise गुमेगा तो r होता क्योंकि यह वर्टिकल पर अगर एंटी लोगों तो और यह अगर आपको केस क्लियर हो गया इसको जस्ट उल्टा करना है तो अगर यही horizontal पे होगा, तो horizontal पे clockwise पे S होगा, horizontal पे anti-clockwise पे R होगा, तो यही case number 2 बन गया, lowest priority group is present along the horizontal line, that is यहाँ पे आपको देखना है, अगर lowest priority group आपका horizontal पे है, उसमें रूल उल्टे हो जाते हैं, इस case में clockwise करोगे तो S होगा, anti clockwise करोगे तो तुम्हारा क्या हो जाएगा, तो उस case में आपका R हो जाएगा, बस सब उल्टा हो जाएगा, जैसे इसको arrange करूँ अगर मैं, तो सबसे ज़ादा इसमें से carbon 1, trit इस एंटी क्लॉक वाइस घूमरी है फॉरिजोंटल पर एंटी क्लॉक वाइस घूमरी है तो कैसी कंफिग्रेशन हो जाएगी स्कार सेंटर की यह हो जाएगी यह रूल्स है अगर सीएपी पर रखा है जो मैंने लास्ट बताया था इस पर जब कि और अगर अब आपने यह दो रूल को याद रख लिया तो आप आरोड कर लोगे और मैं बता रहा आर एस अरेंजमेंट देने के बाद आर एस कंफिग्रेशन करने के बाद आपकी लाइफ बहुत स्मूथ हो जाएगी अब आपको इसमें कोई परेशानी और मिलेगी नहीं ये तो जैसे कुछ क्वेश्चन कर लेते हैं इसके ऊपर जैसे ये क्वेश्चन है पाइंट प्रायोटी और करो इसको न ट्राइप ठीक है यहां पर सबसे पहले कौन आएगा लोरिन सबसे पहले फ्लोरिन इसमें फ्लोर इन आएगा, फिर हाइट ये, फिर ये, तो LPG आ गया horizontal पे, गाड़ी कैसे घूम रही है, 1, 2, 3, तो ये clockwise घूम रही है, तो clockwise घूम रही है, और horizontal पे है, clockwise, horizontal, क्या होता है इस केस में आएगा आपका configuration एस तो यह बंदा ऐसो जाएगा इधर आओ जरा यह रूल बता रखे हैं वन जितनी बड़ी चेन उतना से प्रायोरिटी फिर यह थ्री फिर यह फोर फिर से यह क्या हो गया अब हो सकता है एक से ज्यादा भी आ जाएं कल को ऐसी भी ऑप्शन है एक से ज्यादा हो जाएं तो यह करोगे वहीं रूल जो पहले वाले इसमें एक ही करके देखना होता है यह इस पर आते हैं जरा यह कार्बन जो है इसके एक तरफ इस दोनों में दिखिए रहे हैं कार्बन के साथ हाइट्रोजन है कार्बन साथ रोमिन और हाइट्रोजन और मिथाइल बड़ा ग्रुप है तो यह नंबर दो वन टू इन दोनों में थ्री और यह फोर यह क्या हो गया अ एलपीजी ठीक है तो अब इस दर देखो जरा 123123 तो यह हो जाएगा आपका एस हॉरिजॉन्टल क्लॉकवाइस एक बार इसको तर दिया अब सबको मिटा दें यह आपका ऐसा हो गया अब इस पर आते हैं तब से पहले इन में ब्रोमिन आ रहा है फर्स्ट फिर आप दिख गया ऊपर second, ये नीचे third, ये fourth, फिर से वही वाली बात, horizontal पर LPG है, तो गाड़ी कैसे घूम रही है, 1, 2, 3, clockwise घूम रही है, अगर ये clockwise घूम रही है तो ये क्या जाएगा, ऐसा हो जाएगा कि हॉलिगंटल पर घूम रहा है इस तरह से आप करेंगे इसके रेंजमेंट दिए तो आई थिंग यह करना पांच करा दीजिए अब इसमें तो कोई दुख होना नहीं चाहिए आपको यस अब जो एक बार आपने यह सेट कर लिया कि आप आर इस किस तरह से करोगे जैसे तुम्हें यह क्लियर हो गया अब आपको सिर्फ दिमाग में एक चीज रखनी है कि अब मैं आपको सीधे रूल से बताता हूं तब आप इसमें क्या लगाओगे पहले मैं अ एक काइरल सेंटर पर आता हूँ कि अगर आपकी life में एक chiral center है तो एक बात पक्की है जब भी एक chiral center होगा तो molecule के अंदर अगर एक काइरल सेंटर है, आपको relation रूणने को बोलेगा, दो molecules देगा, बोलेगा इनके बीच में relation रूँदो, तो अगर एक काइरल सेंटर आपकी life में है, एक अगर R है, और दूसरा S है, तो वो NN-SOMER है, एक अगर S है दूसरा R है तो NN शौमर है एक R है दूसरा R है सेम एक S दूसरा S सेम इसको मैंने यहाँ पे as a result लिखाए अगर एक chiral center है आपकी life में दोनों सेम है RR है तो सेम एक ऐसा है तो सेम अगर ऑपोजिट हो गए एक आर दूसरा ऐसी एक ऐसा दूसरा आर तब वह एनशॉमर्स की कैटेगरी में आ यह रूल अप्लाई करेंगे और मुझे लगता है यह करके अब हमारी लाइक बहुत असान हो जाएगी उस अल्टिमेट क्वेश्चन होता है फाइंड रिलेशनशिप और वह अब हमारे लिए काफी असान हो गया जैसे म तो अपने वाली बात करें और वह बात है यह देख लेना टैचमेंट सिमिलर है यह ठीक है टैचमेंट सिमिलर सारी की तो यहाँ पर आप देखोगे तो मैं configuration सेट करता हूँ I think first यह हो जाएगा this is number one, bromine, फिर chlorine, फिर fluorine, तो फिर यह यह आगे आपका lowest priority, अब यह vertical पे है गाड़ी घूमरी है भाई ऐसे anti-clockwise तो ये आपका ऐसो जाएगा yes इदर देखो जरा 1 2 3 4 अगेन horizontal पे है गाड़ी हुमरी आपकी clockwise तो ये R हो जाएगा एक R है दूसरे S है तो इन में क्या relation होगा ये हो जाएगे सर एक दूसरे के N insuramers पास इतना दिमाग में आप ये एक R ये S है दिया रहे N insuramers यह S और वो S होता, एनिल्शॉमर्स. यह S और वो S होता, सेम मॉलिक्यू. यह R और वो R होता, सेम मॉलिक्यू. आपका गेम सेट है यह अल्टिमेट रूल है दिस व्हाट यू हैव टू कमिट टू माइट डन और नॉट यहां या बात अगर यह रूल लिखी है ठीक है और अगर ऐसा कभी हो जाए ठीक है अगर आप कार्य सेंटर यह थोड़े से टेड़े हैं लेकिन अगर यह क्लियर हो गया आपको तो फिर दिक्कत इसके ऊपर कुछ जा सकती है इसके अल्टिमेट ऊपर कुछ नहीं है करना वाइस में एक है देखो अगर दो कार्य सेंटर आ गए ना एक ऊपर-नीचे से मिला रहा है और क्या तुमको ऐसा भी दिख रहा है कहीं ना कहीं फिल्म आ रही होगी कि सर यहां पर ना वैसे तुम्हें फील हो जाना चाहिए कि मेरे पास क्या है मेरे पास प्लेन ऑफ सिमिट्री दिख रही है मुझे इसमें देखो तो अगर मेरे को प्लेन ऑफ सिमिट्री दिख रही है इवन दो यह कार्यल मॉलेक्यूअ था इवन दो यह कार्यल काइरल सेंटर्स हैं फिर भी मॉलेक्यूप के अंदर क्या है प्लेनोस्मिट्री आ रही है मॉलेक्यूप एकाइरल है काइरल सेंटर्स होने के बाद आइरल एंटर है लेकिन फिर भी मॉलेक्यू क्या है एक आइरल ऐसे मॉलेक्यू को हम बोलते हैं मीजो कंपाउंड इस फॉर मीजो कंपाउंड जिसके अंदर काइरल सेंटर्स तो होते हैं पर फिर भी तो इस दम जब भी दो या उसके ऊपर में चले एक में तो कोई ऐसा डाउट इन एक में तो कभी मिजो बन नहीं सकता यह उसमें एक ही कार्य सेंटर है लेकिन दो या दो से ज्यादा में मिजो कंपाउंड मनने की पॉसिबिलिटी होती है तो कि हम कैसे तैसे करके, अगर मीजो कमपाउंड है, तो बेटा, ये तो, तो इसकी जो mirror image होगी वह क्या होगी सर वह तो सेम मॉलेक्यू होगी वहां के चक्करों में हमको नहीं पढ़ना है वह इसे संथिंग विचुए पूर्व अगर इसकी मिर्र में जाएगी सेम मॉलेक्यू होगी तो सबसे पहला डबल वाले केस में क्या करना आपको मिजो कंपाउंड ढूंढना होता है तो एक तो ऐसे डायरेक्ट दिख गया असान था क्वेश्चन कल को ऐसे असान सा ना दिखें इन्हीं क्वेश्चन करो तो दिखें तो क्या करेंगे तो इसके आरेस किया करो देखो अगर आरेस यह 2, यह 3, यह 4 तो गाड़ी कैसे गुम रही है? 1, 2, 3 यह आपका ऊपर वाला क्या है ऊपर वाला आर है यह ओरिजन्टल पर था ऐसे ही अब आप क्या करो, नीचे करो, उपर वाला R है मेरे पास, नीचे आओ जरा, ये 1, ये आपका 2, ये आपका 3, horizontal पे, तो ये क्या घूमर है, 1, 2, 3, ये आपका S है, ठीक है, उपर R, नीचे S, अगर ऐसा हो जाए, कि मेरे पास similar attachments हैं उपर वाला S आ जाता, नीचे वाला R आ जाता, तो इस case में आपको mesocompound मिलेगा, तो हम लोग R, S से mesocompound की तरफ बढ़ जाएंगे, और अगर mesocompound मिल गया, तो इसकी mirror image क्या होगी, same molecule होगी, वो मैंने यहाँ पे as a rule लिख दिया है, मीजो कंपाउंड is optically inactive due to equal and opposite optical rotation of the chiral centers. तो यह मैंने मीजो कंपाउंड को define कर दिया, बट अब आपके उस पर relation पे आते हैं, जो मैंने already बता दिया तुम लोगों को, यह मैंने relation बता दिया, that is, if we have two chiral centers with similar attachments on both carbon, then if one is R and another is S, the compound will always be mesocompound यहाँ फिर if one is S and other is R तब भी बात हुई है तो जैसे अभी हमने यह question करा, यह वाला question जो अभी करा, उपर क्या आ रहा था? आर S आ रहा था, यहाँ पर देखना जरा, यहाँ चेक करोगे, यह आपका R है, यह आपका S है, जब आप करते हैं क्वेश्चन तो यह आपका S आता यह आपका R आता तो तुम्हें वैसे तो दिखी रहे हैं कि अगर similar attachments है एक R दूसरे S तो भाई यह क्या होगा तर यह mesocompound है और तुम्हें एक चीज दिख रही है कि यह mesocompound है एक मीजो कमपाउंड की जो मिर्रे इमेज होती है, सर ये क्या होंगे? ये दोनों आपस में सेम मॉलिक्यू होंगे, तो they are actually सेम मॉलिक्यू, क्योंकि मीजो कमपाउंड क्या होता है? This is optically inactive, ये तो सर आपने बतागी दिया, तो ये आपका optically inactive है अब इसके अलावा क्या possibility है अब जैसे यह possibility है इस पर आते हैं जब इस पर आते हैं यह आपके सामने आ गया इसमें करोगे तो यार यह आपका आ रहा है यह तो स्विमिलर पहले वाला यह जो स्ट्रक्चर सेम उपर वाला नीचे करोगे अब यह जो आएगा आपका यह अब की इसको रिजिवेंट कर लो 123 यह प्लोएस प्रायोर्टी ग्रुप तो यह करोगे तो 123 तो यह क्या आएगा अब की बारी यह हॉरिजोंटल पर आ रहा तो यह सर ऐसा रहा है देख लो तो यहां पर अब की बार यह ऐसे घूम रहा है यह घूम रहा है देखना जरा उपर अलाव भी बर कर लेते हैं अगर मैंने सही गर्बट किया तो यह आ गया वन यह आ गया सर टू इधर आगे पूरा कर देते नीचे वाला ऐसा है ऊपर देखो वन टू फ्री फॉर तो यह ऐसे उम्र है वन टू थ्री तो यह क्या आ रहा है ऐसा रहा है तो ऊपर नीचे दोनों ही ऐसा रहा है यहां ध्यान अखना यह एस्ट आप अब मेरे पास ऐसे सारे हैं ठीक है आइटिंग कहीं मैंने इसमें गडबड़ कर दी है कहीं तो मैंने फिर यह उल्टा लिख दिया मैंने तो यह ऐसा होगा यह आर होगा यह ऐसा होगा इसको करेक्ट कर लेना एक बार ठीक है आईडिया यह है इस पर आ जाते हैं यह ऐसा और यह ऐसे इधर कर लेते हैं एक बार वन टू थ्री तो यह कार्डी कैसे गुमरी है वन टू थ्री यह आर होगा वन टू थ्री यह कार्डी कैसे गुमरी है anti-clockwise, तो ये क्या हो जाएगा, ये अब की बारी, 1, 2, 3, तो ये भी आपका R होगा, ठीक है, ये आगे हमारे पार, तो अब क्या है, SSRR, तुम्हें दिख रहा है, कि इसके अंदर कोई mirror image नहीं है, कोई spline symmetry नहीं है, बहुत बढ़ येस अगर एक आर होता दूसरे स्था तो मीज हो जाता पर ये दोनों सेम हो गए या फिर दोनों ही आर हो गए उस केस में क्या है उस केस में ये दोनों क्या होंगे ये आपस में एक दूसरे के एनन्शॉमर होंगे तो यहाँ प अगर आपके पास दो कायल सेंटर हैं पहले मीजो को हटा दो मीजो हटाने के बाद देखना है पहले मैंने यही च अगर ये S है और इसके सारे opposite इधर है, अगर ये SS है, ये RR है, तो NN Schroemer. अगर ये RR होता, ये SS होता, तो भी NN Schroemer. और वो चीज़ यहाँ पर summarize करिए, कि अगर एक तरफ RR है, उसके mirror image SS की है, और एक तरफ SS है उसकी mirror image RR की है NN showmers हो जाएंगे तो ये आपका rule number 2 हो गया कि अगर configurations of all respective chiral center are opposite and there is no plane of symmetry तो क्या बोलेंगे देन द टू मॉलेक्यूज आर यौर एनन यह आपको रूल नंबर टू याद रखना है और अगर यह क्लियर गया है अब तीन पॉस्ट दो पॉस्ट बिलिटी थी अगर एक तो मैं मीजो वाली करी ठीक है एक तो मीजो वाली कर ली दो एनेंशोमर हो गया कल को एक ऐसी possibility आएगी जिसमें एक मानलो जैसे हमने अभी क्वेश्चन करा थी एक आर और इधर आर था इसके सामने S है, या फिर इसके सामने R है, और एक S है, ऐसी possibility हो गई, this is a possibility, या फिर ऐसा हो जाए, कि सर इधर SS है, इधर सामने R हो गया, इधर सामने S हो गया, मतलब कुछ same है, कुछ अलग है, ऐसे भी हो सकता है, जब मीजो आपने हटा दिया, सबसे पहले मीजो चेक करना है, मीजो हटाने के बाद अगर कुछ ऐसा आ जाए, ऐसे केस में जो आंसर होता है, वो हमेशा होता है तुम्हारा di-stereomers, यह आपकी third possibility है, कि अगर आपकी life में, यहाँ पे लिख दिया, that is, when some of और अगर ये बात आपको समझ आ गई है, तो अब एक question देता हूँ, जिससे कि ये सारा कुछ summarize हो जाए, भाई छोड़ दे, माना ये रात के 4 बज रहे हैं, पर थोड़ा सा परिशान तो कम कर, yes, find the relationship among the following, this is the summary question, मतलब अगर आपको यहां पर चेक करना जरा configuration सेक्टर लो यह एक तो तुम्हें दिखी रहे हैं कि यह बंदा जो है ना यह बंदा इसमें प्लेनॉफ्समिटरी इसमें दिखिए तुमको तो इस प्लेनॉफ्समिटरी यह कैसा होगा तो यह तो मिजो कंपाउंड इतना तो मुझे फर्म दिख रहा है फिर भी मैं इसका RS करूँगा अगर आप कर लोगे तो ये 1 है ये 2 है ये 3 है और ये horizontal तो 1, 2, 3, 4 तो 1, 2, 3 ये हो जाएगा S ऐसे ही 1 टू थ्री यह ऐसे घूमर है एंटी क्लॉक वाइस ही हो गया और वह ऐसे भी दिख रहा है ऊपर-नीचे सिमिलर एटैचमेंट्स है और इसमें देखोगे तो यह आपका ऐसा है और करोगे यह आपका ऐसा है इसका करोगे यह आ रहा है तो यह तो इसको तो लगी कर दो यह इधर आओ जरूर अब ऑपोजिट है सब ऑपोजिट यह दूसरे की मिर्र इमेज है वो तो वैसे भी दिख रहा होगा हमने को और सारे configurations opposite हैं ये S तो यार, ये S तो यार तो ये दोनों क्या हो जाएंगे? ये दोनों आपस में enantiomer हो जाएंगे तो these are enantiomer अब सवाल आता है कि 1 और 2 क्या होंगे आपस में तो 1 and 2 ये क्या होंगे 1 और 2 में कुछ same है कुछ अलग है इस relation को बोलेंगे di-stereo mark yes वन और थ्री में उपर अलग है, नीचे सेम है, तो वन और थ्री क्या हो जाएगा, ये भी सर, डाइस्टीरियोमर हो जाएगे, येस, और ऐसे ही, तू एंड थ्री तो मैंने अलड़ी बता दिया, तू एंड थ्री क्या हो जाएगे, तो ये हमारा main था कि enantiomers क्या है, di-stereomers क्या है, और किस तरह से इनको ढूंढने है, I hope यहां तक पूरा clear है, अब देखो, there are certain molecules, special molecules, जहां पे हम लोग optical isomerism देखते हैं, without chiral centers, तो वो हमारे सामने है, some molecules not containing any chiral center, पर optically active allenes, atropisomers और spiro compounds allenes की अगर मैं बात करता हूँ yes, allenes की अगर मैं बात करता हूँ किसके अंदर आपके पास जब जीआई पढ़ रहे थे, अगर लगातार molecule होता है, तो मानलो अगर ये इस तरह का plane होगा, तो ये अंदर बार जाता हुआ plane होगा, अगर even number, even number of pi bonds है, even pi bonds है, तो ऐसे molecules होते हैं, non-planar, तो ये non-planar होते हैं, और non-planar के अंदर ही आपको optical isomerism मिलती है, इन ही के अंदर optical isomerism आप check कर सकते हो, अगर आपके पास planar है, तो ये क्या हो जाएगा? odd वाले जो system होते हैं, वो planar होते हैं, अब planar के अंदर GI तो मिलती है, पर इसके अंदर optical isomerism आपको नहीं मिलेगी, ठीक है? तो हम लोग के सबसे पहले कोशिश क्या होगी? कि जब भी aliens देखने हैं, हम लोग वो aliens ढूंढेंगे, जो की even number में है, और आपके पास, even number मतलब non-planar होने चाहिए, to exhibit optical isomerism, we need even number of double bonds in aliens, जैसे, कोशन करते हैं, तो कैसे होगा? भाई देखो, क्या even number है? आ, पहली condition हो गई, अब दूसरी condition, दूसरी condition है कि जो आपका कोने वाला carbon होने चाहिए, उसकी attachments अलग होनी चाहिए, क्या ये अलग है? है यह आपका स्टीरियो सेंटर हो गया क्या यह अलग है एक आर्म पर कोने वाले अलग अटैचमेंट से अगर दोनों कार्बन पर अलग-अलग अटैचमेंट से यह क्या कर दोगे यह कंडीशन मीट होने के बाद अ और even पाई बॉंड होने के बाद आप बोलोगे molecule क्या है? Optically active. यह हमारा game है. इधर देखो, even पाई बॉंड है? जी हाँ. तो even वाली, एक condition even वाली, दूसरा stereo center वाली. A और B अलग लग है, stereo center. A और A सेम है, यह stereo center नहीं है. तो यह अपना अब ऑप्टिकली इन एक्टिव बोलेंगे इसको ठीक है तो अगर मैं वह लिखता हूं ऑप्टिकली इन एक्टिव वह लिखता हूं ऑप्टिकली और अगर ये clear हो गया है तो ये questions आपके सामने है इसको try करो दो आ रहे हैं अलग है सईए optically active एक दो तीन आ रहे हैं तीन में सीधा लिख दो optically inactive 8, 2, 3, 4 4 आ रहे हैं मतलब even है सही है, अलग है, सही है अलग है, सही है, optically इस तरह से यह questions को आप attempt करोगे yes एलीन का केस सेट हो गया जी हां आगे बढ़ते हैं इसी तरह से एट्रोपाईसोमर्स होते हैं यह भी हम लोग ऑलरेडी यह तीनों के सिज़ लोग पहले भी जीए में कर चुके हैं बस जीए में और देखते थे इसमें इवन देखते हैं तो इवन देखो अगर आपके पास even number of rings हैं, तो ये इस तरह से aligned हो जाती है, और ये हाँ, अगर ये groups बड़े-बड़े हैं, बल्की groups हों, तो ये क्या होता है, repulsion को कम करने के लिए ऐसे हो जाता है, तो ये system कैसा हुआ, non-planar system हुआ, तो दो rings में non-planar होगा, या even rings में, ठीक तो अगर आपके पास तो हमें का चाहिए हम को देखो तीन रिंग्स हो गई तो यह क्या हो जाएगी यह ऐसे है तो यह आगे यहां पर यहा तो हम लोग optical activity यहां पर check कर सकते हैं, but हाँ, कुछ इसके उपर भी condition है, कि यह compound होने चाहिए, तो उसके लिए क्या करना पड़ेगा, एक तो rings आपकी even होनी चाहिए, बाकि यह सारे group आपस में अलग होने चाहिए, ने सिस्टम बता दिया हां यह ग्रुप से यह नहीं हो सकते हाइड्रोजन ड्यूटेरियम अट प्रिटियम, साइनाइड, फ्लोरीन, हाइड्रॉक्साइड क्योंकि ये छोटे होते हैं हमको थोड़े से बल्की ग्रुप्स चाहिए होते हैं तो अब question करते हैं जैसे ये question है रिंग्स काउंट करो और ये कितनी रिंग्स हैं? सर ये दो rings हैं, तो even rings हैं, पहली condition meet हो रही है, बाकी, optically active होगा, एक, दो, तीन, optically inactive कर दो, एक, दो, सही है, methyl और ethyl अलग है, हाँ, इस तरह से कोशिश करोगे आप यह बस दिमाग में रखना और इसी का एक तीसरा कजन होता है इसको बोलते स्पाइरो आई थिंग वह भी सिमिलर है अगर आप देखोगे इवन रिंग्स है तो नोट प्लेनर सिस्टम होगा और अगर आप एंड यह ग्रुप साफ के अलग-अलग होने चाहिए इसे क् यह और यह अलग है इस ऑप्टिकली एक्टिव एक दो पीड़ ऑप्टिकली इन एक्टिव एक दो इवन यह और यह सेम हो गया तो यह भी इन एक्टिव ग्रुप होगा इसके बाद हमारे मोटे-मोटे केस रुगे हैं कि कौन सी चितनी स्पेशल टाइप ऑफ टाइरलिटी के स्ट्रक्चर्स है वह सारे अब हमने केस कवर कर लिए अब आते हैं नंबर के ऑशन प्रश्न कि हमसे यह पूछ लेगा हाउ मैनी यह भी तीसरी टाइप क्वेश्चन आ जाता है कि कितने आपके पास ऑप्टिकल प्रेजेंट है ऐसे केस में क्या करेंगे अपने देखेंगे पहले ट्रैक्टर कैसे है या आप उसको दोनों तरफ से नाम कर तो यह आपको सिर्फ एक तरफ से नाम कर सकते हैं नंबरिंग आई थी तो मैं समझ आ रहा हूं इस तरफ से एक तरफ से number कर रहा हूँ तो ऐसे case में पहले तो क्या करना काइल सेंटर रूट लेना यह दो काइल सेंटर आपको करना कार्य सेंटर ढूंढने तो यह दोनों काइल सेंटर निकल तो यह क्या है, कि एकी तरफ numbering की जा सकती है, unsymmetrical, और यह chiral center है, तो जितने chiral center है, उसको लिखा परो, n है, तो मेरे पास दो chiral center है, तो मेरे पास जो formula निकल कर आता है क्योंकि यह unsymmetrical है इसके अंदर meso तो 0 होगे तो number of meso आपके 0 है इसके अंदर जो एनेंश्रॉमर्स होंगे वो 2 की पावर n होंगे तो यहाँ पे अगर कोई मेरे से पूछे number of meso तो मैं बोलूंगा 0 कोई मेरे से पूछे number of enantiomers तो मैं कितने बोलूंगा 2 की पावर n कितने आ गए 4 और अगर मैं पूछू टोटल ये ट hope the concept is clear तो यह हो गया unsymmetrical का सर अगर symmetrical आ जाए तो symmetrical में आप देखने पड़ेंगे even n की value even है तो odd है अगर मेरे पास symmetrical आ जाता है मतलब मैं numbering दोनों तरफ से कर लूँ जैसे यह structure है मैं numbering यहाँ से भी कर सकता हूँ 1,2,3,4 मैं numbering यहाँ से भी कर सकता हूँ, 1, 2, 3, 4 इसको बोलते है symmetrical आप यहाँ भी chiral center ढूंढोगे और chiral center की दो possibilities है यहाँ पे n कितना आ रहा है 2 जो की क्या है even अगर even आ जाता है तो उस case में हम क्या करेंगे अब formula लिखे हुए है number of n-summers कितने 2-1 तो कितने हो जाएंगे इस case में 2-1 this is 2-1 that is 2 ऐसे ही number of mesocompounds कितने आ गया 2-n-2 तो 2-2-1 2-1-1 2 की power 0 that is 1 तो दो इसमें एनंशोमर एक इसमें मिजो तो आपको टोटल कितना हो जाएगा टू प्लस वन डाइटिंग टोटल निकाल लेगा आने एनशोमर प्लस मिजो कर दो तो टोटल निकल गया जाएगा तो यह आपका हो जाएगा कौन सा इवन वाले स्मिट्रिकल अगर और आज है तो जैसे यह और आ गया इस केस में क्या है इस केस में यह कार्य सेंटर यह कार्य सेंटर एक्चुल में इस फॉर संथिंग कॉल्ड सूडो वायरसेंटर अभी इसको पढ़ेंगे आगे जाकर इसको बोलते सूडो कारवार सेंटर यह हो भी सकता नहीं भी हो सकता भी समझा दूंगा यह अगला चैनल यह एडियो नॉट यह पालेटर मानते तो n की value कितनी आ गई तीन आ गई तो यहाँ पे देखो टोटल number of optical isomers का formula है 2 की power n-1 यह हो जगा 2 की power 2 that is 4 मीजो कितने होते हैं यह होते हैं 2 की power 3-1 by 2 that is 2 की power 2 by 2 that is 2 to the power 1, यहाँ गया 2, तो 4 optical isomers थे, mesos में से 2 हैं, तो अगर कोई मेरे से पूछे, enantiomers कितने हैं, तो enantiomers निकल गया हैंगे, 4 minus 2 that is 2, तो यह इस तरह से मैं इसका question करूँगा, for your odd number of call centers, ध्यान रखने वाली बात यह है, इसमें ये वाला तुमको लग सकता है कि this is not palisade what is this pseudo car formula में include होता है वेरिस्ट संथिंग कॉल सूडोकाइरिस सेंटर क्या होता है सूडोकाइरिस सेंटर ऐसा कारवन जो कि तुमको लग रहा यह हो भी सकता नहीं हो सकता एग्जाम्पल के लिए जैसे भी एक एग्जाम्पल लिया था इसके दो टैचमेंट अलग है दो टैचमेंट लिखा है तो यह जो होंगे इसके अंदर जाए या यह क्या हो इसके अंदर ऑप्टिकल आईसएम तो यह चैन अगर मान लो, अगर ये E है और ये Z हो गया, तो ये और ये अलग हो गया, तो तब ये काईल की तरह काम करता है. अगर ऐसा होता कि सर ये Z होता, ये E होता, तो भी ये काईल सेंटर है. लेकिन सर अगर ऐसा हो जाए कि उपर E है नीचे भी E हो जाए तो ये काइल सेंटर नहीं है अगर उपर वाला Z है नीचे वाला Z है तो ये हो भी सकता है नहीं भी हो सकता है इसको बोलते हैं pseudo-gynaecide यहां पर यह तो और अगर ये हो गया तो अब इसके ऊपर एक ऐसा question आ जाता है जो कि इन दोनों को combine कर देता है that is number of stereo isomers अगर आपको बस total number पूछ लेगे दो तरह है हमने last lecture में GI पढ़े थे इस lecture में OI पढ़े हैं तो मान लो कि हमारे पास कुछ X GI आ गए हैं, calculate करके, formula को में last class में कराये थे, और Y मान लो मेरे OI आ गए, optical isomer. तो GI X है, OI Y है, अगर मेरे को टोटल सीरियो आईसोमर ढूंढने है टोटल नंबर आफ स्टीरियो आईसोमर तो वह मैं कितने ढूंढूंगा उसके formula सीधा बनेगा, that is x into y, ये मेरा final बन जाएगा, ये active double bond है, ये अलग, this is active double bond, इसके दो एक ही एक ट्रिप्ट बॉंड है तो यह अंसमितिकल स्ट्रक्चर है एक एक्टिव डब्बॉंड तो यहां पर अगर मैं नंबर ऑफ जीआई यहां पर लिखा है यह लिखा तो number of GI ढूंढूं, कितने GI बन जाएंगे, 2 की power 1, तो 2 की power 1, 2 बन जाएंगे, अच्छा OI कितने बन जाएंगे, यह chiral center है, unsymmetrical है, तो यह भी 2 की power 1, 2 बन जाएंगे, total कितने होंगे, 2 into 2, that is total will be 4, और यह 4 कितने कौन से होंगे, यह भ इस तरह से यह वाले बनेंगे बट यस यह सबसे ज्यादा टॉप वाले हो जाएंगे जीवी डाल दिया वह भी डाल दिया लेकर दोनों को कमाइन पूछ लेता है यह चलो यह अगर आपको क्लियर हो गया अब यह इसके अलावा ना अच्छा यह लिए जो आपके पास यह भी कई बार पूछ लेता है अ अब यह वाले जो कंफिग्रेशन बताने जा रहा हूं यह आगे जाकर अभी तो हम को इतने शुरू-शुरू में तो इतना नहीं जाएंगे आगे जाकर लास्ट में नहीं चैक्टर आता बायो मॉलेक्यूज उसमें पूछ ली जाती है बहुत डायरेक्ट है इसमें डेफिनेशन पता होनी चाहिए जैसे एक बायो मॉलेक्यू आपको दे रखा है यह आपके अगर जाकर वह होंगी कार्बो यह जो करते हैं इस तरह का अपना लास्ट इसको बोलते है last carbon तो यह अगर last carbon होगा numbering अगर करोगे तो 1, 2, 3 यह last है तो यह क्या होगा second last आप second last carbon पे आओ और देखो जरा उस पे एक तरफ ह एक तरफ OH है आप direction पकड़ो OH की ठीक है ऐसे ही यह last carbon था तो ये second last carbon है second last carbon पे OH को पखड़ो अगर second last carbon पे OH आपका left side पे है इसको बोलेंगे एलफॉर्म और अगर वह राइट साइड पर है तो बस इसको बोलेंगे डीफॉर्म बस इसमें और कुछ नहीं लेफ्ट पर एलवी राइट इसका वह डेक्स्ट्रोर लिवर से कोई रोटेशन नहीं कोई लेना देना नहीं है वह छोटे डिएल उनसे लेना देना नहीं यह आपके पास है इसमें देखो जरा तो वन टू थ्री फोर फाइट लास्ट है सेकंड लास्ट पर आप सेकंड लास्ट पर यह राइट साइड दिख रहा है तो इसको क्या बोलूंगा D form बोलूंगा ऐसे आपके पास D glucose, L glucose ये सब आ जाते हैं ठीक है तो बस वो इस basis पे आपके हैं चलो एक तो DL हो गया एक आता है अगर आपके दोनों ओएच सेम साइड पे हैं तो इसको इराइथ्रो बोलते हैं अगर आपके दोनों ओएच ओपोजिट साइड पे हैं कि तिक है देन एक दो आते हैं पीमर एनोमर्स एक य दोस्त डाइस्टीरियोमर्स विच हैब डिफरेंट कांफिग्रेशन अक्रॉस वन कार्य सेंटर होनी जैसे अगर आप इसके अंदर देखोगे यह वाला बंदा और यह वाला बंदा अलग है तो इसको वन टू थ्री फोर फाइव सिक्स बा यह क्या जाएगा? एपिमर इसको देखो सब सेम है बस इन में difference कहा आ रहा है? C4 पे यह C4 और यह C4 अलग है इनको मैं क्या बोलूँगा? इनको मैं बोलूँगा C4 एपिमर ध्यान रखना है कोई मेरे से पूछे सा ये मैनोज और गलेक्टोस के आपी मरम है क्योंकि इन में और उस में दो जगा पे फर्कार है तो मैनोज और गलुकोस जो होते हैं यह सीटू एपिमर्स है ग्लूकोज और ग्लेक्टोस जो है वह सीफोर एपिमर्स है बस यह दिमाग में लगना है एक लेवल पर चेंज होना चाहिए तो इनको एपिमर्स बोलते हैं ऐसे ही आल देखिए अपिमर्स भी एक विशेष है आल नेक्स्ट एनोमर्स अब यह स्पेशल होते हैं अगर आप साइट लिख लेवल पर आपको एपिमर मिल जाए तो साइट लिख मॉलेक्यूज है जैसे लुखो पारे नोट आगे जाकर बाय मॉलेक्यूज में करोगे स्ट्रक्चर कांटर बनते ले बस structure होता है तो यह आप देखोगे इसको यह वाला position और यह वाली position अलग है बाकी सब same है तो cyclic epimers जो होते हैं सिर्फ cyclic special case है epimers के अंदर भी cyclic तो cyclic epimers are called anomers तो क्या सारे anomers epimers होते हैं जी हाँ लेकिन क्या जरूरी होना है कि सारे एपिमर्स साइटलीकों हो तो सारे एपिमर्स आर नॉट एनोमर्स तो यह आपसे आगे आते हैं अब बात करते हैं आपके लास्ट टॉपिक की उसके बाद आपका यह खत्म डाइटेस्ट कॉन्फर्मेशन देखो यार आपकी life में molecules आएंगे कुछ ऐसे confirmation अभी तक जितना भी आपने करा था वो restricted rotation के round लेकिन कुछ ऐसे होते single bond जैसे single bond ये bond है single bond है अब इसके अराउंड मॉलेक्यूज भटक सकते हैं, घूम सकते हैं, तो यह होती है unrestricted, तो unrestricted rotation के थूँ हम लोग देखना चाहे हैं, वो ही लिखा है, कि confirmations are different forms of the molecule produced by free rotation around single bond, तो single bond के अराउंड free rotation होती है, एक मॉलेक्यूज के बहुत सारे confirmations हो आप अपने प्रश्न नियुक्ति नि यह दोनों क्लियर हो गए यहीं एंसीआइट में दे रखे हैं आपके सब मामला सेट ट्रैक्टर ऐसा होता थी इनका दो कार्बन का मैं इसको इस तरह भी बना सकता हूं देखो जरह यह कार्बन को ऐसे यह इसके राज्य बॉड लिया यह जो बॉड है इसको थोड़ा इसको ना अगर मैं इसको बोला जाता है सौहर्स दिस फॉर अच्छा लिखा है ऊपर दिस फॉर सौहर्स तो आपको क्या दिखेगा आपको दिखेगा सामने कार्ड बनाएं देखो जाएं यह सामने कार्ड बने यह वाला और इसके आपको पीछे का दिखेगा पीछे वाला दिख नहीं रहा तो यह पीछे वाला कार्ड पर मेरे पास इसके साथ क्या लगा है इसके साथ हाइड्रोजन लगा है तो एक हाइड्रोजन ऐसे लगा है अच्छा इसके साथ इसके पीछे दिखाना तो है एक आपके पास क्या हो जाएगा एक आपके पास इधर आ जाएगा ऐसे है यह हम लोग देख लेंगे इसे पहले बनाने साथ आई हो इस प्लीज इस तरफ यह दिख रहा होगा इसकी तरफ यह दिख रहा जो हम लोग कहानी गाने वाले हैं इसके अंदर पूर्ण न्यूमन प्रोजेक्शन के ऊपर करने वाले ह हाइड्रोजन तो यह हाइड्रोजन आ गया यह मेरे पास है अब मैं क्या कर रहा हूँ, मैं ना पिछे वाले को rotation दे रहा हूँ 60, तो back side वाले को back side 60 degree मैंने plus में rotate कर दिया, तो मेरे पास क्या आ जाएगा, ये तो सामने वाला तो as it is है, पिछे वाले घूम गए 60 पर, तो ये 60, यहां पर जब एक दूसरे के पीछे होते तो रिपलेशन ज्यादा है बॉन्ड पर पल्चन आती है जिसको वेंडर वॉल्ड torsional strain बोलते हैं और अगर आपके पास bond-bond की आती है तो उसको vendor ball बोलते हैं अगल-बगल होते हैं इसको बोला जाता है eclipsed form और अगर आपका एक दूसरे से maximum distance पर जो possible है, वो है, तो इसको बोला जाएगा staggered form, तो this is called staggered form, ठीक है, Eclipse को मैं E बोल देता हूँ, staggered को मैं S बोल देता हूँ, तो आपको दिखी रहा होगा, यहाँ सब बगल-बगल में है, repulsion ज्यादा होंगे तो यह जो होगा this is less stable yes क्योंकि इसके अंदर जो repulsion है ज्यादा है तो यह अपन बोल देंगे eclipse के अंदर आपका vendor wall repulsion eclipse की जादा है staggered से और टॉस्टन स्टेन भी बोलेंगे एक्लिप्स का ज्यादा है स्टैगर्ड से अपने ये सीधा बोल सके क्योंकि ये पास है सारा कुछ ठीक है तो अगर मैं इसका एंगल की बात करो यह जो angle होता ना इनके बीच का, यह जो angle होता है, this angle जैसे यहाँ पे कितना angle आ रहा है, 60 degree का आ रहा है, इसको बोला जाता है dihedral angle, this is called dihedral angle, और इसी तरह से अगर इसको फिर मैं गुमाओ, फिर से मैं अगर इसको, इसी क तो यह इधर आ जाएगा तो बात होई है तो यह घूम फटकता रहता है तो शुरू अगर आपने Eclipse से शुरू करा यह Energy है, this is Energy Energy versus Angle तो यह मैंने Plot किया, ठीक है तो यह मैं ऐसे कर देता हूँ, 60 Degrees Dihydral Angle, यह मैंने Plot कर दिया, तो ध्यान रखना है अगर यहाँ पे Graph जो है यह Energy versus Angle तो एकलिप्स की एनर्जी ज्यादा होगी तो जब मैंने सिक्सटी पर आया तो स्टैगर्ड बन गया फिर यह 120 पर एक्लिप्स बन गया फिर यह 180 पर एक्लिप्स यह बन गया पर जो है बर्बादी ज्यादा एनर्जी ज्यादा और इस तरह से चलता और यह क्लियर हो गया अ तो ब्यूटेन में क्या होगा इस इथेन और ब्यूटेन में फर्क सिर्फ इतना है एक हाइड्रोजन की जगह पे तुमने मिथाइल ग्रूप ले आना है बाकी सब कुछ सेल है अब ये सौ हर्स है यहाँ से देखोगे मिथाईल देखो जरा सामने मिथाईल मिथाईल तो नीचे मिथाईल लगा हुआ है और इसी Newman से शुरू करूँगा ध्यान से सुनना जब एकदम बड़े group एक दूसरे के पिछे होते हैं इसको अब बोलेंगे हम लोग fully eclipsed बड़े group से शुरू कर रहे हैं तो यह fully eclipsed form थी यह मेरे पास fully eclipsed form है इसको बोल लेंगे बॉश फिर मैंने इसको पिछे वाले को 60 गुमाया अब ग्रूप्स तो एक दूसरे के पीछे हैं, और बड़ा ग्रूप छोटे ग्रूप के पीछे है, बड़ा ग्रूप छोटे ग्रूप के पीछे, इसको बोलेंगे partial eclipse, फिर पीछे वाले को घुमाओ, तो यह कुछ ऐसा आएगा, इसको क्या बोले पिछे वाले वह उम्माओं के साथ तो आपके पास क्या आ जाएगा गॉश आ जाएगा और यहां पर अगेन आपका लास्ट वाले को फिर तक गौस्ट क्योंकि कि 60 डिग्री एंगल आ रहें के बीच में फिर आप इसको घुमा होगे तो आपको फुली क्लिप्स फॉर्म मिल जाएगी तो बात आ जाती है स्टेबिलिटी की सबसे बरबाद अगर तुम देखोगे तो वो फुली क्लिप्स होगा क्यों तो इस तरह से बहुत स्टेबल होगा, और यह बहुत निर्भाव होगा क्योंकि यहां पर जब आप arrangement लिखने जाओगे तो fully clips तो सबसे बरबाद है तो यह क्या करता है यहां से शुरू होगा ठीक है fully clips से शुरू करा gosh पे आया gosh यहां पे क्योंकि अब यह arrangement दिख रहा है ना कि fully clips से कि बरबादी सबसे ज़रूरा यह सबसे ज्यादा स्टैगर्ड सेवर होगा फिर गॉश फिर पार्शल एक्लिप्स फिर फुली क्लिप्स यह ऑडर भी आपको दिख रहे हैं तो जो फिर गॉश से बना partial eclipse, तो यह 120 पे उठेगा, फिर आपका बना partial eclipse से staggered, तो यह 180 पे पूरा गिरेगा, तो 180 आपका यहाँ पे आगया, फिर 180 से क्या होगा, यहाँ से partial eclipse, तो यह फिर उठेगा, 240 पे जाएगा, partial eclipse पे यहाँ पहु एनर्जी वर्सिस डाय हेल्ड्रेल एंगल फॉर ब्यूटेइन ठीक है और यह मैं ऑलरेडी बता चुका हूं तब से ज्यादा टेबल आपका स्टैगर्ड होगा फिर गॉश फिर पार्शल एक लिए फिर फुली यह आपका और डर एक स्पेशल केस हो जाता है जिसमें गॉश जो होता है वो staggered से जादा stable हो जाए this is possible कभी ये special case है ध्यान रखना this is special case कौन सा जिसमें गॉश जो है वो आपका स्टैगर्ड से ज्यादा स्टेबल हो जाए तो सेमी आज इट इस आगे सेम है पर गॉश आपका स्टैगर्ड से स्टेबल होता कब? जब आपके पास possibility हो किसकी? hydrogen bonding की अगर आपकी possibility hydrogen bonding की है अगर hydrogen bonding की possibility है तो हम क्या करते हैं? लेकिन होता का बाद gosh में staggered में नहीं होती staggered में यहाँ पे हम लोग बोलेंगे no hydrogen bonding यहाँ पे hydrogen bonding का कोई scope नहीं है no एच बॉंडिंग एड्रोजन बॉंडिंग के लिए क्या करना पड़ता है गॉस्ट पोजीशन पर आना पड़ता है तो इसमें जाती है और अगर हाइड्रोजन बॉर्डिंग हो जाती है गॉश पोजीशन पर तो हम बोलेंगे कि आपकी जो गॉश की इसके अलावा अब आते हैं confirmation of cyclohexane and इसके बाद हम लोग इसको करते हैं the end, yes, देखो गई cyclohexane जो होता है, ध्यान अखने वाली बात है, इसमें यह chair form exist करता है, ठीक है, यह chair form ऐसे दिखती है, यह एक flip mark इसको बोलता है flipping, तो इस flip करती है, ठीक है, flip यह और यह आपकी अलग टाइप की चेयर होती है और इसी तरह से ना पूरे का पूरा साइक्लो ही जन्म घूमता रहता जैसे हमने अभी प्रोजेक्शन करें कंफर्मेशन से यह साइक्लो हेड्रिंग के कंफर्मेशन हैं हमको बस इसकी फिर आप चेल यह हमको ऑर्डर याद रखना है और यह इसका ग्राफ कुछ एनर्जी का इस प्रकार का आता है यह आपके सामने है इसके साथ अब हम लोग एंड करते हैं आज का डिस्क्रेशन अ इस पर आपका पार्ट पूरा खुद हो गया है नेक्स्ट आपका रहेगा एडियो तो मिलते हैं सभी लोगों से प्रेसिड