🥗

Proses Pencernaan Makanan Manusia

Sep 10, 2024

Proses Pencernaan Makanan dalam Tubuh Manusia

Kerongkongan

  • Saluran seperti tabung sepanjang 20 cm
  • Menghubungkan rongga mulut dengan lambung
  • Terjadi gerakan peristaltik untuk mendorong makanan ke lambung

Lambung

  • Bagian organ pencernaan paling elastis, berbentuk kantong
  • Terletak di rongga perut sebelah kiri atas
  • Pencernaan makanan:
    • Mekanisme: Dinding lambung mengaduk dan meremas makanan
    • Kimiawi: Menggunakan getah lambung yang dihasilkan oleh kelenjar getah lambung
  • Komposisi getah lambung:
    • Enzim Pepsin: Memecah protein menjadi pepton
    • Enzim Renin: Mengendapkan protein susu menjadi kasein
    • Asam Klorida (HCl): Mengasamkan makanan dan membunuh kuman

Usus Halus

  • Usus terpanjang, panjang 6-7 meter
  • Terdiri dari 3 bagian:
    1. Usus 12 Jari (Duodenum):
      • Panjang sekitar 25 cm
      • Mencerna makanan dengan bantuan getah pankreas dan getah empedu
      • Enzim dalam Getah Pankreas:
        • Amilase: Mengubah amilum menjadi glukosa
        • Tripsin: Mengubah pepton menjadi asam amino
        • Lipase: Mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
      • Getah empedu dari hati dan disimpan di kantong empedu, berfungsi mencerna lemak
    2. Usus Kosong (Jejunum):
      • Terletak di antara usus 12 jari dan usus penyerapan
      • Panjang sekitar 2,5 meter, mencerna makanan dari usus 12 jari
    3. Usus Penyerapan:
      • Tempat penyerapan sari-sari makanan
      • Dindingnya memiliki pembuluh darah untuk menyerap sari-sari makanan
  • Sari makanan diedarkan melalui aliran darah ke seluruh tubuh

Usus Besar

  • Berfungsi menyerap cairan, vitamin, dan mineral dari sisa makanan
  • Terdapat bakteri E. coli yang membantu proses pembusukan sisa makanan
  • Proses pembusukan menghasilkan feses (kotoran) yang dikeluarkan melalui anus

Rektum dan Anus

  • Rektum: Ujung muara dari usus besar, menyimpan feses sementara
  • Anus: Lubang di bagian bawah yang berfungsi sebagai tempat keluarnya feses

Kesimpulan

  • Makanan yang dicerna menghasilkan energi untuk tubuh
  • Sisa makanan dibuang sebagai feses
  • Penting untuk menjaga kesehatan pencernaan