Transcript for:
Canlıların Temel Bileşenleri ve İnorganik Bileşikler

Hello kfir crazy girl 9 sınıflar ilk dönemi tamamladık Hayırlı uğurlu olsun diyelim İkinci döneme güzel bir başlangıç yapalım ikinci temamız da neler var kabaca bunlardan bahsedeceğim hocam ikinci temamız da canlıların temel bileşenleri ve hücre konuları var canlıların temel bileşenleri üniversite hazırlık dönemini geçiren 12 sınıf abileriniz ablalarının canını yakan bir kısım bu kısım biyolojiyi anlamak için çok gerekli olan bir bölüm O yüzden bu konu boyunca anlatmış olduğum bölümler senin için çok değerli karbohidrat lipit protein enzim vitamin ATP nükleik asitler su mineraller asitler bazlar tuzlar ne demek bir zihnin yanmasın diye Sana güzelce Ölene anlatır gibi Sem hocan sana bunları öğretecek hocam Okula da hazır bir şekilde gidip derslerde elini ne yapacaksın kaldıracaksın derse de katılım sağlayacaksın Ulan sandalyem yerinde duramıyor hocam İnşallah güzel bir ara tatili geçirmişsiniz dirir bu derste paylaşmış olduğum pdf'i de zeda ncom adresinde ücretsiz olarak edinebilirsiniz dersi Sonrasında da Paraf Yayınlarının IQ serisinden 9 sınıf için çıkartmış olduğu IQ serisinden soru çözümü de yapacağız ki konular güzel bir şekilde Pek isin hazırsak Ne yapalım seninle beraber inorganik bileşiklerle dersimize başlayalım ikinci e TEMAD dayız Şu an için ilk temamızı tamamladık sadece benim değil e zedu öğretmenlerinin de kendi kanallarında okula destek kampları halihazırda ne oluyor devam ediyor Merkez Tet geometri fizik finito mes kemi kimya coğrafyanın kodları ve Zed öğretmenlerine kimler katıldı Soner Ardıç tarih katıldı Soner Hocama Saygılar sevgiler Onun da kanalına gidebilirsiniz ve Türkçe saati özdür saat Yıldırım'ın da kanalında Türkçe dersleri devam ediyor videoların altında yorumlarda görüyoruz Zed öğretmenlerine teşekkür ediyoruz yazıyorsunuz Sağ olun var olun gençler Biz de bundan dolayı çok mutluyuz 4 yıl boyunca Siz lanet olası pisliklerle üniversiteye ne yapacağız beraber devam edeceğiz hazırsak e organizasyon temasıyla Ne yapalım inorganik bileşiklerle dersimize başlayalım şimdi hocam kimyada size anlatıyor canlılar elementlerden atomlardan oluştuğunu biliyoruz bir elementin özelliklerini taşıyan en küçük birimlere verdiğimiz isim atom diyoruz benzer atomlar da bir araya gelerek neri meydana getiriyor elementleri meydana getiriyor mes kemi kimya mest Hocam size kimyada daha iyi anlatır Ben bu kadar biliyorum hocam canlılara baktığımız zaman mesela kedin köpeğin işte iguananın ejderhan evde Varsa bunun yapısına baktığımızda Büyük bir kısmı ne var dersek hocam karbon var hidrojen var oksijen var bunun dışında fosfor azot ve kükür elementlerini canlılar ne yapıyorlar oluşturuyorlar bulunduruyor hocam neymiş atomlarım söyleyelim karbon hidrojen oksijen canlılarda bol miktarda bulunuyor Bunun dışında hocam Ne var dersek nasip ne demek nasip azot kükürt ve fosfor mineralleri de canlılarda bulunduğunu biliyoruz hocam ama karbon hidrojen oksijen ağırlıklı Can vücudumuz meydana geliyor peki farklı ya da aynı atomlar belli bir düzenli oranda bir araya geliyorlar kimleri oluşturuyorlar molekülleri meydana Getiriyorlar iki ya da daha fazla fark farklı element bir araya gelerek belli bir oranda birleşerek bileşikleri meydana Getiriyorlar Peki bir canlının yapısında Biraz önce de söylemiştim kedi köpek sen ben vücudumuzda ne var dersek hocam bir inorganik yapılı bileşikler imiz var Bunları çok duyuyorsunuz Bir de pazarda diyorlar organik meyve organik sebze diye bahsediyorlar canlıların vücudunda Bir de kimler varmış söyler misin Organik yapılı bileşikler var tekrar edelim canlıların yapısında bitki hayvan mantar fark etmeksizin söyle bakayım bana hocam inorganik yapılı bileşikler ve kimler Organik yapılı bileşikler bunlar bir araya gelerek kimi meydana Getiriyorlar canlıyı meydana getiriyor canlı dediğim kim Dediğim gibi seni beni bizim vücudumuzu meydana getiriyor şimdi canlıların temel bileşikleri dediğimiz kısma baktığımızda iki grupta inceliyoruz bu dersimizde inorganik bileşiklerden bahsedeceğim hocam canlılar iki grup bileşikten meydana geliyor inorganik olanlar ve organik olan bileşikler hocam inorganikler kimler sadece isimlerini öğrenmeni istiyorum su asitler bazlar tuzlar ve kimler mineral Er Bunlar canlılarda yapısında bulunan inorganik yapılı organik olmayan bileşikler imiz biz bu molekülleri ne yapamıyoruz üretemiyoruz dışarıdan alma ihtiyacı hissediyoruz su içiyoruz doğru mudur hocam yemeğimize tuz atıyoruz ve yediğimiz besinlerde mineralleri de vücudumuza alıyoruz bunların özelliklerinden bu derste bahsedeceğim Bir de hocam canlılarda üretilebilen bileşikler var Kim onlar Karbonhidratlar lipitler proteinler enzim hormon vitamin nükleik asitler ve ATP molekülleri Bunlar da canlılar ne yapabilir üretebiliyor Biz canlıların üretebildiği bileşiklere Organik yapılı bileşikler üretemediği bileşiklere de inorganik yapılı bileşikler ne yapıyoruz ismini veriyoruz istisnaları yok mu var Sem Hocam sana Bunları güzelce öğretecek hocam ilk olarak inorganik bileşiklerden kiminle başlayacağız suyla başlayacağız hocam İnorganik bileşiklerin genel bir özelliklerini söyleyelim diğer İnorganik bileşiklerin özelliklerin de aynı olduğunu göreceksin hocam yapısında genelde karbon ve hidrojen elementlerini beraber bulundurmayan bileşiklere biz inorganik bile eşek diyoruz ne demek hocam Hiçbir şey anlamadım Bak şimdi sana güzel bir örnek vermek istiyorum C6 h12 o6 hocam basitçe Molekülün ismi nedir dersek bu molekül glikoz dediğimiz Organik yapılı bileşiğin ismi hocam şeker bildiğin şeker Peki organik midir inorganik midir diye bir soru sordukları zaman diyorsun ki hocam karbon var hidrojen var oksijen var bu moleküller bir arad İsa biz böyle bileşiklere genellikle Organik yapılı bileşikler diyoruz bunlardan bir tanesi eksik olduğu zaman e meydana gelen bileşiklere de biz inorganik yapılı bileşik diyoruz mesela suya bakmanı istiyorum söyler misin H2O su molekülüne baktığında hangi atom eksik olduğunu görüyorsun hidrojen var oksijen var hocam bunda karbon yok karbon olduğu olmadığı için su molekülü organik midir inorganik midir diye sana sordukları zaman diyorsun ki su molekülü inorganik yapılı bir bileşik mesela başka bir şey söyleyelim karbondioksit soluk alıp verdiğimiz zaman dışarı verdiğimiz gazımız karbondioksit gazı organik midir inorganik midir sana soruyorum cevap ver hocam bak Baban öyle Ne diyorsun hocam karbon var oksijen var ama ne yok hidrojen olmadığı için söyle bakayım bana biz böyle bileşiklere verdiğimiz isim inorganik yapılı bileşik ismini veriyoruz yani basitçe Bir molekülde karbon hidrojen oksijen bir arada bulunuyorsa biz böyle bileşikleri Organik yapılı bunlardan bir tanesi eksikse inorganik yapılı ismini veriyoruz hocam genel bir söylem bu söylediğim şey istisnalar her zaman var zaten hocam neymiş söyleyelim yapısında genelde karbon ve hidrojenleri beraber bulunduran bileşik lere Biz ne diyoruz bulundurmayan bileşiklere ne ad veriyoruz inorganik bileşik ismini veriyoruz karbon hidrojen oksijen beraber taşıyorsa Organik yapılı bileşik ismini veriyoruz inorganik yapılı bileşiklere baktığımız zaman Bunlar iç dengemizi korunabilmesi için iç dengeye Biz homeostasi ismini vermiştik bunların sağlanabilmesi için gerekli olan bileşikler canlılar tarafından bak burası çok değerli bizim için üretilmeyen bileşikler imiz yani gittin tuvalete şırıl şırıl işiyorsun hocam böyle şelale gibi ne yapamıyorsun sürekli işeyemez siin bir yerden sonra su bitecek hocam suya ihtiyaç duyuyorsun ve canlıların üretemeyip doğadan hazır olarak aldığı bileşiklere Biz ne ad veriyormuş Söyle bakayım bana inorganik yapılı bileşikler ismini veriyoruz bu moleküllere baktığımız zaman aklına su gelsin küçük yapılı oldukları için hücrenin zarından sindirilmeden rahatlıkla ne yapabiliyorlar geçebiliyorlar küçük yapılı bileşikler olduğunu bilmen gerekiyor Peki ne işe yarıyorlar hücrelerde diye soruyorsan hücrelerde yapıcı işlere g görevlerde yapıcı olaylarda onarıcı olarak ve düzenleyici olarak ne yapıyorlar bu moleküller imiz görev yapıyorlar ve önemli bir bilgi hücre solunumunda enerji kaynağı olarak ne olmuyorlar kullanılmıyor yani inorganik bileşikleri solunum tepkimelerinde kullanıp ne yapamıyorsun ATP eldesinde kullanamıyorsun tekrar edelim inorganik yapılı bileşikler canlılardan olmayan üretilmeyen bu püf noktası bizim için değerli dışarıdan hazır alınan bileşikler bu moleküller Solunumda enerji kaynağı olarak kullanılmayan yani enerji vermeyen bileşikler hücresel solunda enerji vermeyen bileşikler ve hücrede çeşitli görevleri var yapıcı onarıcı görevi var başka düzenleyici ne demek düzenleyici bazı olayların çalışmasını iç dengenin korunmasını sağlayan bileşikler hocam özelliklerinden bahsedince ne olduğunu daha iyi anlayacaksın biz böyle bileşiklere ne ad veriyormuş Söyle bakayım bana inorganik yapılı bileşik ismini veriyoruz şimdi istisnaların olduğunu söylemiştim kemosentez yapan bakteri ve arkeler ne yapıyorlar biliyor musun inorganik olan maddeleri oksitleyerek ATP eldesinde ne yapabiliyorlar kullanabiliyorlar ATP üretimi yap yapabiliyor ama her canlı yapamıyor kimler kemosentez yapan bakteriler ve arkeler bu işi yapabiliyorlar Peki Bu enerjiyle ne yapıyorlar kendi besinlerini sentez diyorlar yani kemosentez olayında inorganik bileşiklerden enerji elde edilebiliyor Onun dışında inorganik bileşikler ne yapmıyor enerji vermiyor diyor Aklımda tutacağım şimdi ilk inorganik bileşiğe bakalım nerede olduğumuzu da kabaca göstereyim hocam sudan bahsediyoruz suyun özelliklerini söyleyelim niye bu kadar su molekülü önemli mesela yurt dışında ne yurt dışı Allahın seversen uzaya roket fırlatıyorlar yurt dışında su var Bu arada uzaya bir şey gönderiyorlar bir gezegen araştırıyorlar teleskopla bakıyorlar Hubble la bakıyorlar James weile bakıyorlar baktıkları ilk şey şu Ulan bu gezegende su var mı su varsa ne olduğunu düşünüyorlar Söyle bakayım bana hayat olduğunu düşünüyorlar mesela Çöllere baktığın zaman yağış az olduğu için oradaki hayatın ne kadar zayıf olduğunu görebiliyorsun Tamam bir hayat var ama yağmur alan su alan yağışın olduğu bir bölgedeki çeşitliliğe baktığında çok daha farklı olduğunu tahmin edebiliyorsun şimdi su canlılar için neden değerli niçin ihtiyacımız var Bunlardan bahsedelim hocam Bütün canlılar yaşamak için neye ihtiyaç duyuyorlar suya ihtiyaç duyuyorlar suya muhtaçlar Her canlı organizmada her canlının farklı okullarında farklı oranlarda mutlaka ne var hocam su molekülü bulunuyor Peki suyun bazı özellikleri var sahip olduğu bazı yetenekler var su iyi bir çözücüdür hocam iyi bir çözücü olduğu için mesela suyun içerisine tuz atıyorsun karıştırıyorsun çözünüyor suyun içerisinde şeker atıyorsun karıştırıyorsun su ne yapıyor çözebiliyor başka suyun öz Özgür ısının yüksek olması gibi bazı özelliklerinden dolayı su canlılık için nedir hocam çok değerlidir çok önemlidir Özgür ısının yüksek olması ne demek dersek su mesela baktığında denizler geç ısınır geç soğur Bundan dolayı denizlerde yaşayan canlılar sabit bir ortamda hayatlarını ne yapabiliyorlar sürdürebiliyor su molekülüne baktığımız zaman her bir su molekülü negatif yüklü oksijen atomuna kovalent bağlarla bağlanmış pozitif yüklü iki tane kimden meydana geliyor hidrojen atomundan meydana geliyor ve su molekül molekülleri birbirlerine ne bağıyla bağlanıyorlar hidrojen bağlarıyla birbirlerine tutunan Eee yapıya sahiplerdir diyor su molekülleri hidrojen bağlarıyla birbirine ne yapıyor tutunuyor Birazdan da adezyon ve kohezyondan da bahsedeceğim suyun bir başka özelliğini söyleyelim çözücü özelliğinden bahsedelim hocam polar bir çözücü olan suyun çözücülük özelliği ne demiştik yüksek demiştik Hocam bu Canlarda aşağıdaki durumlarda suyun çözücülük özelliği etkili oluyor nedir bunlar mesela metabolik olaylarda hücrede gerçekleşen metabolik olaylardaki olayların çoğunda sitoplazmada ol olaylar gerçekleşiyor ve bu olaylar organeller içerisinde bulunan sulu çözeltilerde sıvı ortamlarda gerçekleşiyor yani suyun varlığı metabolik olaylar için çok değerli çok değerli bir bilgi vereceğim hocam hidroliz diye bir tepkimeden bahsetmiştik hidroliz nedir dersek büyük moleküllerin su yardımıyla ne olması parçalanması Sen su molekülünü buradaki bağın bulunduğu yere koyduğun zaman molekülü parçalayıp daha ufak moleküller haline getiriyorsun Burada da yine ne kullanıyorsun su kullanıyorsun yani hidroliz tepkimelerin de besinlerin sindirilmesi olaylarında ne kullanılıyor Söyle bakayım su molekülü kullanıyor Onun dışında söyleyelim bitkiler topraktan neye ihtiyaç duyuyorlar minerallere ihtiyaç duyuyorlar bu mineralleri neyle suyun içerisinde topraktan rahat bir şekilde alabiliyorlar Peki hücre içerisinde atık maddeler oluşuyor amonyak gibi üre gibi bazı bileşikler oluşuyor bunların Dışarı atılmasında da yine kimden faydalanıyoruz sudan faydalanıyoruz hocam bir sürü şey Yiyip içiyoruz doğru mudur bizim vücudumuzda metabolik olaylar sonucunda oluşan azotlu atık Amon yak ve başka ürel Bunlar bizim İdrarla su ile beraber vücudumuzun neresine dışına atılıyor diyor peki hayvanlara baktığımız zaman kanın büyük bir kısmını kim oluşturuyor su oluşturuyor yediğim besinler ne oluyor Bağırsaklarında sindiriliyor bağırsağında sindirildikten sonra kanına karışıyor kan yoluyla hocam damar yoluyla ne oluyor hücrelerine bu besinler taşınıyor O yüzden su iyi bir çözücü ve molekülleri bir yerden bir yer olmasına taşınmasına da yardımcı oluyor suyun bir başka özelliğini söyleyelim Özgür ısısı yüksektir ne demek hocam Özgür ısısı yüksektir su molekülüne baktığımızda Özgür ısı yani Özgür ısının tanımını söyleyelim Bir bileşiğin sıcaklığını 1 derece arttırmak için verilmesi gereken ısı miktarına Biz Özgül ısı ismini veriyoruz Su molekülünün özgü ısısı yüksek olduğu için ne oluyor denizler geç ısınıyor ve geç soğuyor hocam bundan dolayı denizlerde Hayat stabil bir şekilde sabit bir şekilde kararlı bir şekilde devam edebiliyor ne demişiz sıcak mevsimlerde ortamdan ısı alarak yer kürenin Faz fazla ısınmasını engelliyor suyun sıcaklığı düştüğü zaman da ortama ısı verdiği için soğuk mevsimlerde hava ne olmuyor fazla soğumuyor mesela denize kıyısı olan yerlerde çok fazla kar yağışını göremiyorsun niçin oradaki su denizler nehirler Göller ortamın ılıman olmasına sebep oluyor hocam Peki başka bir şey söyleyelim bitkilerde yapraklarda terleme oluyor bizde Hocam çok sıcak olduğu zaman yine ne yapıyoruz şıpır çıpır terliyoruz Bu sayede su kaybettiğimiz zaman vücudumuzun ısısının dengede tutulmasını vücut sıcaklığımız dengede tutulması Bu sayede ne oluyor sağlanmış oluyor diyoruz bunu mutlaka öğrenmişsindir buzun erimesi ve buzun daha sonra kaynaması so olduktan sonra kaynadığını biliyoruz daha sonra kaynayarak ne oluyor buharlaşıyor yoğunlaşmaya tekrar sıvı hale geçiyor soğumayla tekrardan buz haline gelebiliyor hocam Şimdi suyun donmasıyla oluşan buz yoğunluğu daha az olduğu için nerede kalıyor suyun yüzeyinde kalıyor suyun yüzeyinde kaldığı için alt taraftaki suyun alttaki kısımlardaki yaşayan Canlıların hayatta kalmasına yardımcı oluyor bu durumda suda yaşayan canlılar donmadan yaşamlarına devam edebiliyor Mesela bak hemen çizelim seninle muhteşem sanat yeteneğimi konuşturmak istiyorum Göller nehirler denizler donduğu zaman söyle bakayım bana yüzey tabakasında bir ne tabakası oluşuyor buz tabakası oluşuyor aşağıda yaşayan baliklar Herhangi bir problem olmadan ne yapabiliyor yaşayabiliyorlar geçen Instagram'da bir tane gönderide gördüm adamın bir tanesi ne yapıyor bir nehrin üzerine gitmiş böyle bir ev gibi bir şey yapıyor ev gibi bir şey yaptıktan sonra böyle garip bir ev çizeyim şöyle Burada bir tane yatak gibi bir şey yapıyor küçük bir delik açmış nehrin oradaki tahtanın üstüne bir tane böyle Çan koymuş oradan mesela Çan din din din din din öttüğü zaman oradan ne yapıyor balıkları avlayabilir mesela nehirden balık avlayabilir ya da gidiyorsun buzlu bir iklimde adam eskim olsun soğukta yaşayan bir abimiz olsun buzun üstüne gidip bir delik açıyor Burada alt tarafta hayat devam ettiği için bu abimiz yukarıdan oltasını salıp oradaki balıkları ne yapabiliyor avlayabilir bu su için büyük bir özellik güzel bir özellik Hocam şimdi bunu dedikten sonra devam edelim kohezyon ve adezyondan bahsedelim fizik finito dier Hocam size daha iyi anlatacaktır fizik kısmında hocam kohezyon ne demek adhezyon ne demek bunları söyleyelim hocam su moleküllerinin e hidrojen Bağları etkisiyle bir arada kalarak birbirini tutmasına verdiğim isim ne kohezyon suyu suyu çekmesine verdiğim isim kohezyon diyoruz Peki suyun bir pet şişeyi salladığın zaman ne yapıyorsun böyle çalk kalıyorsun üzerinde böyle o peçenin üzerine böyle su damlacıklarını görebiliyorsun bu duruma ne ad veriyoruz D dersek söyleyelim Buna da biz yapışma anlamına gelen adezyon ismini veriyoruz Bu iki kuvvet sayesinde ne oluyor diye sorarsak hocam bitkiler terleme ile kaybettikleri suya bağlı olarak ne yapıyor bir Emme kuvveti oluşturuyor bu Emme kuvveti yardımıyla köklerden rahat bir şekilde suyu adezyon ve kohezyon etkisiyle ne yapabiliyorlar taşıyabiliyor bu bu su aynı zamanda Taşıyıcı boruların yüzeyinde de dediğim gibi adezyon kuvvetiyle tutunduğu için bu sayede Kökle yapraklar arasında kesintisiz bir su sütunu meydana geliyor bak göstermek istiyorum bitkiler yapraklarından Ne kaybediyorlar suyu buhar halinde kaybediyorlar su buhar olarak ne oluyor dışarıya gidiyor su Buhara şeklinde kaybettiği zaman alt taraftaki su molekülleri ne yapıyor yukarı doğru çekiyor ve bitki topraktan suyu rahat bir şekilde alıyor hangi kuvvetlenmiş Söyle bakayım bana adezyon Yazım muhteşem bir tane daha var kohezyon etkisiyle su molekülleri kökten yaprağa doğru taşınıyor önce adezyonun ne olduğunu söyleyelim adezyon ne suyun yüzeye yapışmasına verdiğimiz isim Biz ne diyormuş Söyle bakayım bana bitkideki bu odun borusa tutulmasına adhezyon yapışma suyun suyu çekmesine de verdiğimiz isim kohezyon olarak adlandırılıyor kıymetli Dostum bunu söyledikten sonra gel bakalım şu sorumuzu çözelim anlamış mısın inorganik bileşikler İnsan vücudunda hangi özelliklere sahip değildir beraber bakalım bir sindirilmeden kana geçebilme hocam inorganik olan bileşikler küçük yapılı moleküllerdir Bunlar hücre zarındaki deliklerden porlardan ne yapabiliyorlar geçebiliyorlar devam edelim solunum tepkimelerinde enerji verici olarak kullanılma diyor diyorsun ki Eee iğne organik bileşikler İnsan vücudunda ne yapmıyor su molekülü hakkına gelsin suyu Biz enerji elde etmek için ne yapmıyoruz kullanmıyoruz ama kemosentezi yapabilen canlılar inorganik bileşikleri kullanabiliyor soru Biz de burada insan vücudunda dediği için ikiyi ne yapmıyorsun almıyorsun polimer Yapı içermemektedir Dolayısıyla polimer Yapı içermi ifadesi doğru hocam bu özelliğe sahiptir Bazı Enzimlerin yapısına katılma birazdan bahsedeceğim hocam mineraller hocam Enzimlerin yapısına düzenleyici olarak ne yapılabiliyor katılabiliyor Mesela kana kırmızı rengi verenin hemoglobin olduğunu biliyorsun hemoglobin içerisinde ne var demir var hocam bu Demir bir mineral ve inorganik yapılı bileşik Dolayısıyla Enzimlerin yapısına ne yapabiliyor katılabiliyor ama insan vücudunda inorg bileşikler hangi işi yapmaz derlerse cevabın solunum tepkimelerinde enerji verici olarak ne olmuyor kullanılmıyor cevabımız ne oldu diye sorarsa crazy girl dostum diyorsun ki hocam cevabımız yalnız 2i Yani b seç yolu verdi hocam geldik asitler bazlar tuzlardan bahsedeceğim daha çok kimyanın konusu ama biyolojide de bunları ne yapıyoruz bilmemiz isteniyor dikkatli bilmeni istiyorum Hocam çok basit anlatacağım hocam suda çözündüğü zaman hidrojen iyonu veren bileşiklere Biz ne diyoruz asit ismini veriyoruz Mesela bak laktik asit asetik asit sitrik asit askorbik asit fark ettiysen sonlarında asit ifadesi geçiyor su çözündüğü zaman h+ yönü veren bileşiklere ne ad veriyormuş asit ismini veriyormuş mesela İnsan midesinde bulunan bir tane asidim var hidroklorik asit fark ettiysen Bunlar asidik bileşikler imiz bu öğrendiğin laktik asit asetik asit sitrik asit askorbik asit C vitamini Bunlar Organik yapılı olan asitler imiz Bir de hocam inorganik yapıda olan asitler imiz var kimler Bunlar hidroklorik asit hcl ile istifra ettiğimiz zaman kustuğumuzda sebep olan asit hidroklorik asit başka karbonik asit nitrik asit sülfürik asit baktığın üzere Bunlar da inorganik yapılı olan nelerimiz asitler imiz mesela karıncanın üretmiş olduğu formik asit var karınca gidiyor Seni ısıtıyor ısıtıyor demişim ısırıyor ısırdığı zaman o canının yanmasını sağlayan şey üretmiş olduğu formik asit hocam yani canlı vücutlarında ne olabiliyor asitler üretilebiliyor Organik yapılı ve inorganik yapılı asitler imiz vardır Peki hocam gelelim kimlere bazlara bakalım bazın da tanımı şu suda çözündüğü zaman oh ek yonu verebilen bileşiklerle verdiğimiz isim baz Hocam mesela sodyum hidroksit başka amonyak gibi bileşikler imiz Bunlar bazik özellik gösteriyorlar mesela bazların da Organik ve inorganik yapılı olanları var amonyak en meşhur bazlardan bir tanesi ama DNA ve RNA'nın yapısında bulunan neler var hocam nükleotitler var Onların içerisinde de azotlu organik neler var söylenmesin bazlarım var mutlaka biliyorsun adenin guanin sitozin timin urasil Bunlar hocam Organik yapılı olan bazlar başka sabun Organik yapılı bir baz hocam Peki inorganik yapılı olanlara baktığımız zaman sodyum hidroksit potasyum hidroksit Baryum hidroksit gibi bileşikler imiz Bunlar da bizim nelerimiz inorganik yapılı olan bazlarım bunu meskimi kimya Mesut Hocam size Eee asitler bazlar tuzlar konusunda kimyada daha detaylı anlatır bu kadarı biyolojide bilmeni Senden rica ediyorum Peki bunu söyledikten sonra insan vücudundaki bazı özelliklerden bahsedelim İnsan vücudunda kanın pH değeri kaç dersek cevabımız 7.4 pha sahip bu pH 7 ya da 7.8 olursa yani 7.4 saparsa insan ne yapar hocam ölebilir yani ani pH değişikliklerine karşı bizim vücudumuzun belli bir pH değerinde olması gerekiyor Bundan dolayı vücudumuzda kanımızda tampon çözeltiler var bu tampon çözeltiler arabanın tamponu gibi kaza yaptığın zaman can ve mal kayıplarını ne yapıyor engellemeye çalışıyor Bunlar pH değişikliklerinin belli aralıklarda olmasını sağlıyor anormal olmasının önüne geçiyor mesela kola içiyorsun asitli bir şey içiyorsun Bu asitten dolayı vücudumuzun zarar görmesini engelliyor Hocam mesela İnce bağırsağa bakıyorsun ph'ın 8de 9 pha sahip midemiz baktığımız zaman 1,5 pH değerine sahip hocam topraktaki uygun olmayan pH değişimleri canlıların yaşamına ne yapabiliyor olumsuz da etkileyebiliyor mesela Asit yağmurları oluyor bu Asit yağmurları toprağın ph'ını normal pH değerinin dışına çıkarttığı için canlara ne yapabiliyor zarar verebiliyor hocam geldik şimdi seninle beraber pH metreden bahsetmek istiyorum pH metrenin 0 la 14 arasında olduğunu biliyorsun Hocam 7'ye ne ad veriyoruz Bunu söyleyelim 7'ye Biz nötür diyoruz hocam 0 en asidik olan pH'ı 14 bizim en basik olan ph'ını şu görmüş olduğumuz 0 la 7 arasındaki pH'ı değer boşluğuna Biz asidik pH diyoruz 7 ile 14 arasındaki pha da bazik pH ismini veriyor şimdi sana birkaç soru soracağım buradaki moleküllerin ne olduklarını ezbere bilmene gerek yok hocam ama mantık yürütmen gerekiyor bir şeyin tadına Baktığı zaman tadı ekşi ise bu gi bileşikler genellikle nasıl pha sahipler Söyle bakayım hocam bunlar asitik pha sahipler bir şeyin tadına baktığın zaman daha acıysa aklına biber gelebilir hocam bunlara daha çok çok bazik pha sahip Şimdi senin iyi bilmen gereken şey şu hocam bir ortamda pH azalıyor diyorsa nereye yaklaşıyorsun bunu söylemeni Senden rica ediyorum hocam sıfıra yaklaşıyorsun o zaman sana diyecekler ki pH azalıyorsa asitlik ne oluyor diye sana yorum yaptıracaklar diyeceksin ki pH azaldığı zaman asitlik söyle bakayım artar demen gerekiyor devam ediyorum sana Derlerse ki pH hocam artıyor diyorsa kaça yaklaşıyorsun 14'e yaklaşıyorsun O zaman bu sefer de ph'ın artması asitliğin azalmasına bazikliği artmasına sebep oluyor pH değişimleri ile ilgili sana sorularda sıklıkla bu bilgileri ne yaptıracağız kullandıracak kulağına küpe olsun hocam midemizin asidik olduğunu biliyorsun limonun ekşitti için yüzümüzü asidik olduğunu biliyorsun Bir de pH metreye baktığımız zaman bu pH bir ortamın asit mi baz mı olduğunu ölçmek için bir tane kağıt var Biz Bu kağıda turnusol kağıdı diyoruz turnusol kağıdını bir ortama batırdığınız zaman eğer kırmızı renk veriyorsa ne görüyorsun ha bu Ortam nasıl bir pha sahip asidik pha sahip diyorsun Eğer tonus sol kağıdını bir ortama değdirdiği zaman mavi renk görüyorsan o zaman ne diyorsun Bu ortamın nasıl bir phe sahip olduğunu söyleyebiliriz hocam bazik pha sahip olduğunu ne yapabilirsin söyleyebilirsin güzel Şimdi bunu dedikten sonra devam edelim hocam tuzlardan bahsedelim az kaldı gayet güzel gidiyorsun 24 dakika olmuş zehir gibi dönüyorsun Tebrik ediyorum seni Sevgili Hocam hocam Asitlerle bazları karıştırıyorlar karıştırdıkları zaman nötrleşme tepkimeleri oluyor nötrleşme tepkimeleri sonucunda tuz ve su açığa çıkıyor hocam Hiçbir şey anlamadım Gel sana öğreteyim hocam Mesela bir tane asidik Bir bileşiğin olsun Kim hidroklorik asit hidroklorik asitim hii ne diye yazıyoruz diye sorarsak Tabletimde coşmaz saa kalemim de kendine gelirse çok mutlu olacağım şöyle bu tarafa böyle yapalım Belki daha güzel olacak hocam hidroklorik asite baktığımız zaman HC diye ifade ediyoruz bir de hocam yerine bazik bir bileşik olan kimi sodyum hidroksiti söyleyelim sodyum n diye gösteriliyor hidroksit oh diye gösteriliyor bu bileşiğe sodyum hidroksit diyoruz sen bu asidik olan bileşikle bazik olan bir bileşiği Ne yapıyorsun bir aynı ortama koyduğun zaman ne olmasını bekliyorsun bunun nötrleşmesi bekliyorsun bak nötrleşme olduğu zaman şu oluyor hocam dikkatli bakmanı istiyorum sodyumla Klor birleşiyor hidrojenle de oh birleşiyor hemen sodyumla kloru birleştirelim ne olacak söyler misin nacl L bizim sofra tuzu diye adlandırdığımız bileşiği geriye kalan hidrojenle Oh da ne olacak birleşecek ve ne oluşacak Şıp diye su açığa çıkacak Gördüğünüz üzere asitli bir bileşikle bazik bir bileşiği birleştirdiği zamanki tepkimeye verdiğimiz isim nötrleşme tepkimesi diyoruz Bu nötrleşme tepkimesinde açığa çıkan Bileşik nedir dersek hocam tuz ve su meydana geliyor diyoruz Süpersin bu tuzlar ne yapıyorlar asitler bazlar tuzlar bizim vücudumuzun içerisindeki sıvıların dengede tutulmasını sağlıyorlar Yani dediğim gibi biraz önce de söylemiştik asitli bir şey içtiğin zaman ya da bazik bir şey içtiğin zaman bunun ph'ın dengede kalması tampon çözeltilerle sağlandığından bahsetmiştik devam edelim Hocam ne demiştik İnsan vücudunda Hücreler arası sıvıda ve hücrenin içerisinde çeşitli tuzlar görev yapıyorlar bu tuzların çok fazla tüketilmesi Yüksek tansiyona kalp damar rahatsızlıklarına böbreklerin zarar görmesine ne yapabiliyor sebep olabiliyor kıymetli Dostum şimdi su ile ilgili inorganik yapıda olduğunu öğrendik Su molekülünün düzenleyici Bir molekül olduğunu öğrendik üretemediği biliyoruz dışarıdan almak durumundayız bitkiler bile ne yapıyorlar yağmur yağdığı zaman neyi kullanıyorlar suyu kullanıp fotosentez olaylarında kullanıyorlar okuyalım sorumuzu su molekülü ile ilgili neler yanlıştır 1 bitkilerde Fotosentez olayında su kullanılıyor ne diyorsun Evet hocam bitkiler karbondioksitte suyu kullanıyorlar bunları Fotosentez olayında kullanıp ne yapıyorlar besin artı Söyle bakayım bana oksijen üretiyorlar bunun için neye ihtiyaç duyuyorlar ışığa ihtiyaç duyuyorlar bir T daha pigment var klorofil pigmentine ihtiyaç duyuyor bitkilerimiz devam edelim İnsan vücudunda sadece sindirim olaylarında mı Biz su molekülünü kullanıyoruz diyorsun ki hocam su iyi bir Taşıyıcı su iyi bir çözücü yapımıza bizim su katılıyor su molekülü düzenleyici Bir molekül Dolayısıyla İnsan vücudunda su molekülü sadece sindirim olaylarında hidroliz tepkimelerinde görev yapar ifadesi bizim için nedir yanlıştır Sadece dediği için bitkiler topraktaki mineralleri su yardımıyla y alır bu ifademiz doğru mudur dersem Evet Bitkiler ne yapıyorlar Sudaki çözülmüş olan mineralleri topraktaki çözülmüş olan suda çözülmüş olan mineralleri suyla beraber rahatlıkla ne yapıyorlar yukarı doğru alıyor hangileri yanlış diye sorulmuş cevabımız yalnız 2 Yani b seçeneği oldu Kıymetli hocam bakalım bir başka başka sorumuza diyor ki Kuzey buz denizinde kış mevsimlerinde ortam sıcaklığı çok düşük olduğundan dolayı denizde donma olmasına rağmen Su ekosistemindeki canlılar hayatlarına ne yapıyorlar devam ediyorlar ne yapmıştık mis gibi bir göl donduğu zaman yüzeyde ne oluşuyor demiştik buz oluşuyor demiştik hocam bundan dolayı aşağıdaki canlılar hayatlarına devam ediyor demiştik mutlulardı Bu suyun aşağıdaki özelliklerinden hangisiyle ilgilidir diye sorulmuş cevap verelim hocam kohezyon suyun suya tutunması demek adezyon suyun yüzeye tutunması demek buharlaşma suyun bir özelliği çözücü olma özelliği suyun bir özelliği ama donma özelliğinden dolayı su donduğu için alt tarafta + 4 S dce bir ortam oluşuyor Bundan dolayı buradaki balıklar canlılar hayatlarına ne yapabiliyor devam edebiliyorlar hocam bir belgeselde izlemiştim çok şaşırmıştım Mesela foklar ne yapıyorlar kutuplarda yaşıyorlar Kutuplarda yaşayan foklarda bahsediyorum onlar hocam Kutup ayısından saklanabilmesinin şöyle bir yöntem bulmuşlar hocam buzda bir delik açıyorlar o buzun altına geçiyorlar buzun altına kendilerini böyle uzatıyorlar Suyun altı + 4 S derece olduğu için orada nefeslerini tutuyorlar yaklaşık 1,5 saate kadar nefeslerini tutabilen canlılar orada böyle uyuyorlar dinleniyorlar nefes almak için kafalarını yukarı çıkarıyorlar dışarısı -20 sant derece 40 S dereceye kadar buzulun üstüne oluyor düşüyor orada donmamak için nefes alıyorlar takılıyorlar tekrar nefesten alıp aşağı buzun altına yapışıyor inanılmaz bir adaptasyon inanılmaz bir uyum hocam sen ben gitsek hık hık deyip ah Turizm Tahtalı Köyü boyları oradaki foklar böyle bir yöntemle hayatlarını sürdürebiliyor neden su donduğu için ve katısı sıvısında yüzebildiğini için su molekülü için bahsediyoruz alt tarafında daha kararlı bir ortam oluşuyor duruz Şimdi bunu söyledikten sonra geldik hocam minerallerden bahsedeceğiz mineraller de inorganik yapıda olan bileşik verimiz hocam bitkiler mineralleri mineral ve tuzları topraktan nasıl alıyor suda çözünmüş halde kökleriyle alıyor Biz hayvanlara tuz ve mineralleri neyle suyla besinlerden alıyoruz suyla beraber besinlerle ne yapıyoruz e alıyoruz besinlerden de mineral alma gerçekleştiriyoruz burada bizi ilgilendiren önemli şeylerden bir tanesi bazı mineraller bizim vücudumuzun yapısına Katılıyor mesela mesela dişlerimizde kalsiyum var doğru mudur hocam Enzimlerin yapısına katılabiliyor mineraller imiz Bundan dolayı mineraller imiz inorganik yapıda oldukları için nasıl bileşikler Söyle bakayım bana düzenleyici yani bazı olayların düzenlenmesini sağlıyorlar mesela su düzenleyici Bir molekül müdür düşün Evet Niye hocam rengi yok Tadı Yok kokusu yok su gurmeleri su tadının olduğunu bana söyleyecekler şimdi gerçek su gürm gurmelere bilir ki markaların suları birbirinden farklılık gösteriyor tatları bizde de öyle hocam hakiki su gurmesi olduğum için biliyorum suyun Tadı Yok kokusu yok rengi yok ama biliyorsun ki hocam Su olmadan işler yürümüyor öyle bir egzantrik bir şey şeffaf su bakıyorsun 2 hidrojen bir oksijen ama su molekülü Hayat için çok değerli olmadığı zaman aksilik çıkıyorsa biz böyle bileşiklere düzenleyici bileşikler ismini veriyoruz mesela minerallere baktığımız zaman kalsiyum var Klor var potasyum Demir iyot magnezyum çinko sodyum potasyum Selenyum gibi mineraller var Bunlar vücudumuzda hocam metabolik olayların düzenlenmesine yardım ediyorlar Ne alaka ne iş yapıyorlar hocam burada senin iyi bilmen gereken şey enzim yapısına katılıyorlar enzimlere yardım ediyorlar enzimlere yardım eden bu minerallere verdiğimiz isim kofaktör neymiş ismi kofaktör kofaktör enzime yardım eden faktör anlamına geliyor hocam ne demiştik metabolik olaylarda etkili olan minerallerin eksik alınması ya da fazla alınması durumunda metabolik olaylar ne oluyor değerli hocam aksıyor aksilikler ortaya çıkıyor bir mineral eksikliğin de başka bir mineral gidemiyor ne demek Hocam bu dersek Mesela senin kalsiyuma ihtiyacın var sen kalsiyum alman gerekiyor süt yoğurt peynir tüketmen gerekiyor Sen gidip de bunun yerine sallıyorum kim fosfor alırsan Bunun yerine Demir alırsan o işi ne yapamıyorsun çözem biliyorsun belki dotor Paul diye bir tane abi var denk geliniz varsa Neo people' da Neo Wild da çıkıyor Hoca veteriner bir abimiz Mesela bir tane izlediğin bir bölümünde bir tane İnek var diyorlar doğum yaptı ama ayağa kalkamıyor diyorlar şimdi ayağa kalkabilmek için onun kalsiyuma İhtiyacı Var Diyorlar ki bir bakalım işte öş diyorlar bşt Diyorlar inek kımıldamıyor yerinden hemen damar yolu açıyorlar ineğe oradan hocam kalsiyum veriyorlar kalsiyum verdikleri zaman kasların kazılması kolaylaşıyor İnek ne yapıyor hop ayağa kalkı veriyor bu beni çok şaşırtmıştı oradan şunu anladım bir mineral eksikliğini başka mineral ne yapmıyor gidermiyor ve mineraller bazı metabolik faaliyetlerin gerçekleşmesi için gerekli olduğunu ne yapmıştım anlamıştım değerli hocam Şimdi gelelim buradaki minerallerin tablosuna Bakalım bunları sana ezberletme örneklerle vereceğim önemli kısımların da altını çizeceğim hocam magnezyumdan başlayacağız ardından kime kar kadar çinkoya kadar yavaş yavaş gideceğiz merak etme telaşlanma güzel güzel sana öğreteceğim hocam Öncelikle kimden bahsedelim magnezyumdan hocam magnezyuma baktığımız zaman iyi bilmen gereken şey sorularda karşına gelecek bilgiyi seme Hocam sana söylüyor bitkilerde bir pigment var klorofil pigmenti bu klorofil pigmentinin yapısında hangi mineral var diye sorarsak söyle bakayım magnezyum minerali bulunuyor hocam bitkiye magnezyum vermezsen bitki klorofil pigmenti üretemiyor yeşil olamıyor tekrar ediyorum bitki de klorofil pigmentinin yapısında Kim varmış magnezyum varmış bizim için değerli bir mineral bitkiler için çok değerli Başka insanlara kemiklerimizin ve dişlerimizin yapısına Katılıyor Kalbimizin düzenli çalışabilmesi için kasların ve sinir sisteminin çalışabilmesi için ne gerekiyor hocam magnezyuma ihtiyaç duyuyoruz bak eksikliğinde ne ortaya çıkıyor beraber bakalım yorgunluk görülüyor saçlar dökülüyor büyüme bozukluğu ortaya çıkı iyor ve sinir sistemi rahatsızlıkları insanlarda ortaya çıkabiliyor bunları ezberlemenin istemiyorum Ben de hepsini Ezbere bilmiyorum bilgin olsun sorularda gördükçe ha bu böyle bir bilgi var deyip aklıma getiriyorum zaten sana da en önemlerini vermeye çalışıyorum bak hocam fosfora bak hocam ATP'nin yapısında bak Dikkat et fosfor var DNA ve RNA'nın yapısında nükleotitlerden meydana geliyorlar onların yapısında fosfor bulunuyor hücre zarında ne var fosfolipit tabakası var bak dikkat et yine fosfor var hocam hücrelerde ATP de dna'da rna'da fosfor bu bulunuyor kemiklerimizin ve dişlerimizin yapısına ne katılıyor fosfor Katılıyor Eğer yeterince fosfor alamazsan Deniz ürünlerinde bol miktarda bulunuyor hocam sende büyüme bozukluğu olabiliyor Allah korusun Geri zekalılık ne olabiliyor görülebiliyor hocam o yüzden Zeka geriliği görülmesin diye kişinin yeterince fosfor ihtiyacı var bunu alması gerekiyor Bak eksik olduğu zaman dişler ve kemikler ne oluyor zayıflıyor mesela Anneler çocuklarını emzirdikçe ve fosfor ve bazı mineralleri veriyorlar yeterince Almazlarsa anneler kalsiyum ve fosfor annelerde ne oluyor dişlerde çürüme meydana gelebiliyor kemiklerde erime meydana gelebiliyor Eğer fazla aldığımız zaman Ercan fosforu kemiklerdeki kalsiyumun azalmasına buna bağlı olarak da kemiklerin zayıflamasına sebep olabiliyormuş ne fosfor minerali gelelim potasyuma bakalım hocam potasyumu po diye yazmıyoruz ha biliyorsun değil mi hocam sodyumla potasyum K diye gösteriliyor ben öğrenciyken lisedeyken böyle potasyumu po diyesim geliyordu ama değilmiş fosforla karıştırıyordum Bu arada yazalım fosfor p magnezyumun kısaltmasını hocam mg diye yazıyordu şimdi potasyuma bakalım Sinir hücrelerinde uyartı iletiminde impuls iletilmesinde etkili hocam kim potasyum minerali başka kalp ritminin düzenlenmesinde de etkili olan bir mineral kim potasyum minerali hocam vücudumuzun su ve asit baz dengesinin düzenlenmesi yine kimin içti dersek söyleyelim hocam potasyumun görevi ne demiştik Söyle bakayım bana Sinir hücrelerinde uyartı Biz bunu 11 sınıfta Şu an için abilerinize ablalarımıza öğretiyoruz impuls diyoruz impulsun kelime anlamı uyartı impuls iletilmesinde kim etkili potasyum minerale etkilidir diyoruz ve vücudumuzun sü ve asit baz dengesinin düzenlenmesi de Potasyum ne oluyor sağlıyor Eğer yeterince alınmazsa Kalp itimi ne yapabiliyor bozulabiliyor yorgunluk kramp oluşması ve sindirim sistemi hastalıkları ortaya çıkabiliyor çok fazla aldığımız zaman da el ayakları karıncalanma ve böbrek ve kalp rahatsızlıkları ortaya çıkabiliyor kim potasyum geldik hocam kalsiyumu en sevdiğim hocam kalsiyuma baktığımız zaman ne diye yazıyorsun cadiye yazıyorsun kalsiyum sinir sisteminin ve kasların çalışması için gerekli olan bir mineral kemiklerin ve dişlerimizin ne yapısına Katılıyor reklamlarda görüyorsun işte diş macuna diyor ki kalsiyumlu bol bol kullan dişlerin Maşallah böyle demir gibi olsun sapa sağlam olsun bu kalsiyum kemiklerimizin ve dişlerimizin yapısına katılan mineral ne demiştik anneler bebeklerine süt verdikleri zaman kalsiyumu da bir miktar veriyorlar hocam yavrulara ki çocuklar ne olsun gelişsin anneler hamilelik döneminde kalsiyum tüketmeleri gerekiyor ki e çocuklar doğduktan sonra kemik elemesi annelerde görülmesin kemik kırılganlığı artmasın hocam başka bir yerimiz kesildiği zaman kanın pıt taşması yine kim görevli söyler misin kalsiyum minerali görevli hocam bir yerimiz yaralandığımızda y olduğunu tahmin ediyorum o yarayı böyle yola kaldırmak çok eğlenceli oradaki sert olan şey kim kalsiyum minerali değerli hocam Peki kalsiyum eksikliğinde ne oluyor dersek kemikler sert yapısını kaybediyor yumuşuyor ve eğilebilir hale geliyor kemiklerde eğrilik kemiklerde yumuşama görülebiliyor osteomalazi Osteoporoz duymuşsundur hocam başka tetani diye ağrılı kas kasılması diye bir rahatsızlık var başka hocam Raşitizm diye Çocuklarda kalsiyum eksikliğine bağlı bacakların eğik olması hastalıkları ortaya çıkabiliyor Hocam çok alırsak ne oluyor bu sefer de kireçlenme eklemlerde başka böbreklerde böbrek taşı oluşmasına sebep olabiliyor kalsiyum minerali değerli hocam geldik kime klora bakalım hocam kloru bilmen gereken şey şu CL diy yazıyoruz mide asitinin üretilmesinde etkili olan bir mineral imiz Klor minerali Hocam bu benim için kıymetli ve pH dengesinin ayarlanmasında etkilidir Eğer yeterince almazsak midemizde hidroklorik asit üretilemeyen besinlerin sindirilmesinde bozukluklar ortaya çıkabiliyor hocam geldik kime sodyum sodyum neydi nağ demiştik hocam potasyumla beraber hocam sinir sisteminin çalışmasında etkili sodyum potasyum bizim için çok değerli mineraller sinir sisteminin çalışmasında etkili kasanın çalışması da etkili başka asit baz dengesinin ayarlanması da kim etkili sodyum minerale etkili yeterince almazsan kramp görülebiliyor iştahsızlık görülebiliyor geldik en sevdiklerimden bir tanesine hocam Demir hocam demire baktığın zaman ne diyorsun FD yazıyoruz bilimsel ismi ferru Hocam bu Demir mineraline baktığımız zaman kana kırmızı rengini veren ney hemoglobinin yapısına Katılıyor hocam hemoglobin dediğimiz bu kanımızda bulunan al Yuvarlar mızda bulunan bu protein oksijen ve karbondioksitin dokular mıza olmasını taşınmasına yardımcı oluyor işte kana kırmızı rengini veren fişne fişne fişne suyu da dayıdan gibi değil hocam kana kırmızı rengini veren kimmiş demir minerali yeterince alınmazsa hocam bir hastalık ortaya çıkıyor demir eksikliğinde kansızlık diğer ismiyle anemi rahatsızlığı ortaya çık çıkabiliyor bitkilerde yapraklara sararma meydana gelebiliyor tırnaklarda çökme görülebiliyor Hocam çok fazla alırsak da damar sertliğine sebep olabiliyor geldik hocam iyot iyot da bizim için değerli ığ diye gösteriliyor hocam Bizim burada bir tiroid bezimiz var soluk borumuz üzerinde hormonal sistemde daha sonra detaylı öğreneceksiniz bu tiroid bezimiz çalışabilmesi için neye ihtiyacımız var iyota ihtiyacımız var Neden iyot dediğimiz mineral tiroksin adını verdiğimiz bir hormonun yapısına kılıyor bu hormon sayesinde metabolik izma hızımızı ayarlıyoruz Hocam eğer yeterince alınmazsa iot eksikliğine bağlı bu tiroid bezimiz Büyüyor büyüyor büyüyor büyüyor böyle davul gibi oluyor biz bu rahatsızlığa ne ad veriyoruz dersek söyleyelim Hocam biz bu hastalığa basit Goat hastalığı ismini veriyoruz çocuklarda büyüme ve zeka geriliği yine iyot eksikliğine bağlı ne olabiliyor ortaya çıkabiliyor hocam gelelim Flora Hocam yine diş macunlarında fla da ne var dersek hocam reklamlara söylüyorlar Dişlerimizin yapısına katılan bir mineral hocam flor minerali Eğer yeterince almazsak dişler ve kemikler ne oluyor zarar görüyor çok alırsak da problem hocam bu sefer dişlerde sararmaya sebep olabilir son iki mineral bitti Hocam tebrik ediyorum seni bir tanesi kükürt bir tanesi çinko hocam kükürt bazı aminoasitlerin yapısına katılan bir miralim hocam kükürte baktığımız zaman ne diye formül diye sorarsak s diye gösteriyoruz bildiğimiz üzere hocam eğer yeterince almazsa deride solgunluk ortaya çıkabilir çok alırsak da bazı alerjik tepkimelere sebep olabiliyor çinkoya bakalım çinko ne diye yazılıyor ZN diye gösteriliyor Hocam hocam bazı Enzimlerin yapısına k faktör olarak ne yapabilen bir mineral katılabilen bir mineral hocam ve bağışıklık sistemimizin güçlenmesini sağlıyor yeterince alınmazsa saç dökülmesine sivilce oluşmasına özellikle uzlar dikkat edin hocam sıkmayın sivilcelerinizi bak Semi hocanın suratına baktığınız zaman bak bu tarafım daha cildim daha bebeksi daha böyle pürüzsüz bu tarafa bakıyorsun bak Dikkat et Görüyor musun bak bu tarafa baktığın zaman daha böyle Çukurlu bir yapı görüyorsun sebebi ne ergenken gittin böyle sivilcelere sıktım sıktım Siz şanslısınız sivilce bandı var akne bandı var sıkmayın hocam cildiniz yıllar sonra bebeksi gibi olsun istiyorsanız 99'da sivilcelerinizi sıkmayın Gördüğünüz üzere çinko eksikliği neye sebep oluyormuş akne oluşumuna sebep olabiliyor Hocam çok alırsak da baş gözlerde ve ciltte sararmaya ne yapabiliyor sebep olabiliyor kim çinko minerali Kıymetli hocam bundan sonraki dersimizde organik bileşiklerden karbonhidratlara geçeceğiz Ama bu dersimizde ne öğrendiğimizi seninle beraber çabucak güzel bir şekilde tekrar edelim Bu dersimden sonra da seninle beraber soru çözümü yapmak istiyorum hocam ne demiştik inorganik bileşikler imiz su asitler bazlar tuzlar ve mineraller imiz bu gördüğümüz bileşikler düzenleyici bileşikler bu bileşikler enerji vermiyorlar canlılar bu bileşikleri ne yapmıyor üretmiyor dışarıdan doğadan hazır olarak alması gerekiyor hocam daha sonraki dersimizin konusu Organik yapılı bileşikler hocam inorganik bileşiklerden suyun önemli olduğunu söylemiştik su molekülüne baktığımız zaman iyi bir çözücü özısı yüksek olduğu için denizler geç ısınıyor geç soğuyor adhezyon da yüzeye yapışabilir kohezyonla birbirini çekebiliyor Hayat arıyorsak Su varlığına bakıyoruz demiştik hocam asitler suda çözündüklerinde yönu verenlere Biz asit ismini verdik sua çözündüğü zaman ohx yönü veren bileşiklere de baz ismini vermiştik Peki hocam asitler bazlar tuzlardan bahsetmişken pH metreden bahsetmemek de olmaz Bir ortamın asidik mi bazik mi olduğunu pH metre ile ölçüyü hocam tuso kağıdıyla bakıyorduk sıfıra yaklaştığı zaman pH asidik 14'e yaklaştığı zaman pH bazik diye ifade etmiştik hocam Asitlerle bazları birleştirdiğimiz zaman nötrleşme tepkimesiyle tuzlar meydana geldiğinden bahsetmiştik minerallere baktığımız zaman düzenleyici moleküller biz bunları dışarıdan almak durumundayız bir mineral eksikliğini başka mineral ne yapmıyor gidermiyor Bunlar düzenleyici bileşikler Enzimlerin yapısına kofaktör olarak ne yapabiliyor katılabiliyor ne eksik alacaksın Ne fazla alacaksın Hocam bu arada yemeklere çok fazla tuz atmayın sağlığınız için problem oluşturabilir hocam mineral eksikliklerinde ortaya çıkabilen rahatsızlıkları söyledik söyleyelim Magnezyum bitkilerde klorofil pigmentinin yapısı katılan bir mineral bizim için değerli fosfor ATP'nin DNA'nın RNA'nın hücre zarının fosfolipit tabakasına katıldığını söylemiştik hocam potasyum kimle beraber sodyumla beraber impuls oluşmasında etkili olan bir mineral imiz kalsiyuma baktığınız zaman ne demiştik kemiklerimizin ve dişlerimizin yapısına Katılıyor kaslarımızın kasılmasını sağlıyor hocam demiştik kanımızın pıt aşmasında yine kalsiyum etkili olduğunu söylemiştik hocam Peki devam edelim Klor midemizin mide asimin yapısına katılan mineral imiz demiştik sodyum potasyumla beraber ne yapıyordu yukarıda impuls oluşması da etkili Demir kana kırmızı rengini veren Demir demiştik hocam hemoglobin yapısı da Katılıyor eksikliğinde kansızlık anemi görülebiliyor hocam iyot tiroid bezinin çalışmasını etkiliyor yeterince alınmazsa basit katır hastalığı ortaya çıkabiliyor demiştik flor diş yapısına Katılıyor kükürt bazı üniversitelerin yapısına katılan bir mineral çinkoda hocam enzim yapısına kofaktör olarak çalışan katılan bir mineral diye ne yaptık ifade ettik Kıymetli hocam beni bu videoları izlerken abone olarak izlediğiniz için çok teşekkür ederim gençler önceki videolar sizin için faydalı olduğunu tahmin ediyorum ihmal etmeyin Semi hocanıza desteğinizi lütfen gösterin Bu arada videolarda Bunun dışında yapmamı istediğiniz etkinlik çalışma var varsa çok rica ediyorum videoların altındaki yorumlara yazın yorumları okuyorum yorumlara cevap veriyorum Bu şekilde bir yol haritası beraber çizelim kıymetli Gençler bu dersimizden sonra ne yapacağız diye sorarsak söyleyelim bu dersten sonra Semi hocanız soru çözümü yapacak arkamda görmüş olduğunuz IQ sesinin Paraf Yayınlarının 9 sınıf kitabının soru çözümünü yapalım inorganik bileşiklerle ilgili bir bölümümüzü işleyelim ardından organik bileşiklerden Karbonhidratlar kısmına geri vereceğiz hocam zahmetli olan bölümler hep söylüyorum canlıların temel bileşenleri e üniversite hazırlık olan abileriniz ablaların In Da zorlandığı bir kısım ezber deyip kestirip atıyorlar ezber değil hocam Gördüğünüz üzere güzel bir şekilde dinlediğin zaman rahatlıkla yapabiliyorsun bu bölümleri 9 sınıfta iyice halledin üniversite hazırlık zaman geldiği zaman başınız ağrımasın canınız yanmasın hocam diyeceklerim bu kadar 44 dakika olmuş e videoyu beğenmeyi de unutmayın gebertirim vallahi billahi semin hocanız o kadar sizin için yoruluyor ediyor O kadar hazırlandım bebek saçımı falan yaptım duşumu aldım ttır geldim sizin için e desteklerinizi ifade Edim Ç kapatıyorum bay bay bu videonun pdf'ler de dediğim gibi zedu NC adresini ücretsiz olarak ne yapabilirsiniz edinebilirsiniz çs diyorum kapatıyorum bay bay görüşmek dileğiyle bunu da kapatıyorum diyeyim Sonra soru çözümünde görüşmek dileğiyle bay bay