Transcript for:
Pengalaman Kerja di Peternakan Susu

Bapak Udapahulani Nyongfiano Jadi di video ini kita akan Share panguni gimana sih Kerja di farm itu gitu Ngapain aja Dairy farm ya Atau ternak tapi disini spesifiknya Menjaga Jadi pemerah sapi. Kita ada dua shift. Pagi dan sore. Masing-masing shiftnya sekitar 3 jaman.

Dan ini shift yang sorenya. Sebenarnya harusnya kita bikin... video tadi pagi, jadi kita akan bagi dua video gitu, shift pagi dan shift sore, cuma yang shift pagi tadi dingin banget temperaturnya itu sampai 15 derajat wah dingin banget jadi gak kuat, nanti gue akan tunggu yang temperaturnya cocok lah jadi buat videonya juga lebih enak, nanti kalian bakal ikutin, prosesnya itu kan ada gue nanti naik bagi ATV itu dingin banget wah gak kuat ngerekamnya juga gak kuat, tadi kerja aja susah konsen gitu karena nahan dingin, apalagi ditambah merekam-rekam lagi buat video youtube, so ya sebelum berangkat kerja jangan lupa diolesin sunblock itulah kenapa mungkin masih keliatan nih, muka gue agak mengkilat-mengkilat putih gitu tadi abis pake sunblock dan gue pake mobil ke tempat kerja, ini di belakang tempat tinggal gue masuk ke dalam mobilnya agak kotor, kenapa agak kotor?

karena memang mobil ini tuh khusus dipake untuk ke tempat kerja doang yang mana tempat kerjanya tuh cuma 1 kilo dari sini kenapa dibiarin kotor? ya nanti juga akan kotor lagi akan kotor lagi gitu, karena kita setiap selesai kerja naik mobil ini tuh oh yeay salah sandalnya ketuker Harusnya pake sendal yang ini Karena sendal yang itu tuh buat sendal di dalam rumah Biar rumah gak kotor Jadi balik-balik bakalan kotor Ya Bercuma dibersihin nanti juga bakal kotor lagi Tapi mungkin nanti ada waktu Untuk sedikit bersihin Nah ini pintunya rusak yang di sebelah kiri Jadi harus gue bukain So disini tuh gue kerja Berdua Gue dan temen gue You wanna say hi? Hai Yaudah kita cuma berdua doang disini Bukan sesuatu lagi yang sangat penting Tuh kan Keren banget video ini ya, konsen Ini penting buat menjaga dari gangguan-gangguan insek atau serangga, terutama flies. Nah, ini baru dibilang nih, kayak gini nih. Tuh kan, udah lalat kan.

Jadi ditutup kayak gini. Biar kerjanya juga lebih konsen. Let's go.

Hai baik kita sudah sampai di apa sih namanya ternak sapi kalau ternak tuh kayak sapi daging gitu ya gue bilangnya dari Farm aja ya sudah sampai di Diri Farm dan harus pakai dulu ini Hai berhenti Saya akan menyanyikan lagu itu selama seminggu Saya akan sangat penat Saya tahu Sudah, sekarang kita lihat Jadwalnya ini Hari ini apa? Tujuh atau bulan? Bulan bulan ya Jadi mereka di ke A dan B, dan kita harus ke oke, ini sebenarnya gak seru karena terlalu teknis jadi ini intinya map untuk tau kita harus jemput sapi-sapinya itu dimana terlalu panjang kalau gue jelasin kita lanjut aja skip ke ini persiapannya jadi yang harus kita lakukan adalah masukin filternya ini ke dalam Hai jadi itu filter untuk menyaring susunya gitu sekarang ini ada selang selangnya ini ambil kita akan konekin selang ini ke dalam lubang disitu karena ini, tank ini yang besar ini tuh buat susu yang panjang ini nih menyimpan susu di dalam ini suhu di dalam jadi kenapa dimasukin di dalam tank ini karena di tank ini bisa di adjust atau bisa disesuaikan temperatur atau suhu dari susunya kita konekin dulu ini Karena gue naro nya ya di tempat yang seadanya aja.

Lanjut, pake sarung tangan. Nah, habis pake sarung tangan ini, yang akan saya lakukan, kita, gue sama temen gue, itu menjemput sapi-sapinya. Sebenarnya beberapa sapi udah pinter Udah ada di area Area apa ya Area boarding Kalau di pesawat tuh Kalau boarding kan istilahnya menunggu untuk naik pesawat ya Kalau disini menunggu untuk di perah Nah itu area boarding Itu istilah yang gue buat sendiri Nah beberapa sapi tuh pinter Udah masuk ke area boarding duluan Tapi beberapa harus dijemput Ini kita akan lakukan proses penjemputan Untuk memastikan semua sapi di perah By the way, kita tuh biasanya masuknya jam 2.30 Tapi hari ini gak tau kenapa dia bilang jam 3 aja masuknya gitu Gue jelasin singkat, biasanya kalo kita masuk jam 2.30 Persiapan ini semuanya tuh selesai jam 3 Nah kita tuh baru bisa mulai merah itu jam 3.30 Karena jadwalnya memang seperti itu Mungkin karena kita selalu selesai lebih cepet Jadi ya disuruhnya masuk jam 3 aja Biar selesainya jam 3.30 bisa langsung start merah gitu Karena Karena biasanya kita, ya itu kalau masuk jam 2.30, selesai jam 3, buat persiapannya nunggu setengah jam gitu. Ya nunggu setengah jam gak ngapa-ngapain.

Jadi mungkin mereka yang punya ternaknya ngerasa kayak, ya kasian lah daripada gabut ya kan. Ya kita sih pahit-pahit aja sebenarnya. Kira-kira gitu.

Ini ada dua pilihan nih sebenarnya. Bagi, ini yang bagi. Atau itu-itu.

motor kayak apa ya? apa disebutnya? ATV ya? motor ATV biasanya gua emang pake yang bagi ini dan temen gua pake yang ATV tapi kalo shift pagi shift pagi yang jemput sapi-sapinya itu gua doang dan gua pake yang ATV itu kenapa? karena ATV itu lampunya lebih oke kan pagi pagi pagi gelap tuh jadi gua prefer pakai yang ATV itu biar sidenya lebih bagus penglihatannya lebih bagus jadi kelihatan kemana sapi-sapi yang ngumpet hai hai Yes, kita cari Nah, yang tadi map gua lihat itu, itu dikasih tau areanya sapinya lagi dimana So, yeah, so after I gather the cows and everything One eternity later Thank you Agak panjang Konversasi Nah itu anaknya Yang punya Peternakan itu Jadi ya dialah Yang in charge juga Sebenarnya Jadi Ya sebenarnya dia yang punya juga Itu kan Keluar Nah itu tuh kalian Kalian bisa lihat tuh sapi-sapinya tuh.

Jadi tadi yang kasih tau gue kenapa masuknya jam 3 bukan jam 2.30. Ternyata faktornya karena hari ini cukup dingin. Tadi gue udah bilang kan pagi-pagi aja dingin banget.

Alasan kenapa sapi-sapinya harus kita kumpulkan terus menunggu di boarding area. Itu boarding area tuh. Di boarding area itu ada semacam shower. Untuk mendinginkan temperatur sapi-sapinya.

Jadi kalau panas banget itu harus... harus didinginkan, karena itu berpengaruh sama kualitas suhunya kira-kira, eh kualitas suhunya kualitas susunya, kira-kira gitu lah nah, karena hari ini cukup dingin jadi mereka gak perlu terlalu lama disitu, gitu, jadi dari jam 3 aja cukup, gak usah dari jam 2, 30 semakin dekat nih, kalian bisa lihat nah ini sapi-sapinya udah mulai Tidak bergerak karena temen gue yang tadi itu Woy bukan disini disana disana Go go go go go Go go go go go Gue mau zoom temen gue malah Ke zoom sal Ini harus gue kunci dulu Biar mereka tidak bisa punya akses ke sana Biar mereka semuanya geraknya ke arah sana Let's go, let's go, let's go Come on, come on You can't drive that Pada mau nyetir Let's go, let's go, let's go Let's move, let's move, let's move Come on, let's move Move Move, move, move Move, move, move Move, move, move Move, move, move, move, come on Nah kita harus pastikan semua sapi-sapinya itu ke sana Let's move, let's move, let's move, let's move, let's move Nah ada sapi kayak gini nih, sapi-sapi yang males ini nih Ini yang harus kita jemput Hai move move kemon hei up up up up lagi tuh dua disana ini juga botol lagi nih pantas api-apinya pada mendekat, dia kira makanan kita jemput mereka ini hey, jalan, jalan, ayo kenapa kalian berdua mengikuti? mereka malah ikut dulu hey, jalan, jalan, ayo ayo, ayo karena mereka harusnya kesana jalan, jalan, ayo ayo, jalan jalan hey move move move move move ya biasanya sih mereka nurut tapi memang ada beberapa yang bandel ya sama lah sebenernya kayak manusia juga gitu ada yang pinter, ada yang perlu banyak diarahkan let's move let's move let's move come on let's move Kita muter lagi Tuh liat tuh, semuanya pada masuk ke dalam sana Hai hai hai not the way hey hey hey hey not the way not the way the way bandel banget yang ini nih yang lain sudah masuk semuanya kesini udah kosong hai hai Lihatlah yang itu!

Lihatlah yang itu! Apa yang kamu inginkan? Tidak ada makanan Tidak ada makanan Tidak ada makanan Tidak ada makanan Kira yang bandel tadi, yang di situ.

Di situ. Berantem, berantem, berantem dong. Mau berantem, mau berantem. Ya, enggak ternyata.

Kalian, enggak ada penontonan. Kenapa? Nah, jadi tadi gue ngomong ke temen gue.

Lo udah cek pedeknya belum? Pedek itu kayak area di mana tempat sapi... makan rumput gitu, kayak disini kan gak ada rumputnya nih, nah mereka tuh biasanya diarahkan ke satu area buat mereka mengkonsumsi rumput jadi sapi-sapi ini, sapi-sapi yang ada di sekitar area ini itu datang dari pedem nah Makanya kita harus cek lagi paddocknya Masih ada sapi ga disitu Karena biasanya masih ada yang nongkrong disitu Dan ga ikut sama rombongan lainnya Dan ini gua akan otw ke paddocknya Oke, let's go I'm gonna check that paddock 12A and B Sebenarnya banyak sapi itu, tapi gak semua sapi disini itu siap untuk diperang dan gak semua sapi bisa diperang. bisa diperah kaya sapi jantan kan ga mungkin diperahkan ini sapi-sapi yang cenderung masih muda jadi belum diperah wah dingin banget hari ini siang-siang apalagi kena angin kan apalagi tadi pagi gue nyetir tuh ga bisa tuh nyetir cepet ini kan kecepatan gue bisa bisa ya sampe lah 25 gitu wabah 10-25 masih oke lah, masih kuat Tadi pagi, buset Di bawah 10 km per jam kali, gue jalan kayak gini tadi pagi Perluan banyak Eits, eits, eee Skill, skill bro Skill Top Ini orang Nado yang biasa bawa mikro Jago ini Nah ini 12 A dan B Kita mesti cek disini Apakah ada sapi Tidak ada Lihat Tidak ada sapi, jadi aman.

Kalau siang begini enak. Tidak ada orang di pintu Masojo. So, langsung dapat lihat.

Mar, kalau pagi-pagi, subuh-subuh, itu gelap, gelita. Jadi, memang harus pakai lampu. Nanti deh, akan ada videonya dan kalian lihat sendiri. Pagi-pagi itu shiftnya gimana?

Ada beberapa yang agak beda dengan shift siang atau sore. Mengenai itu, guys. Oke.

Langsung balik. Dan, oh iya. Kalau ke Pedok ini, harus hati-hati. Jangan sampai nyemplung ke tempat yang becek ini.

Gue udah pernah nyemplung sekali. Gak bisa keluar. Bannya kandas. Kita harus tutup dulu gate-nya.

Biasanya pakai kabel ini. Kita sangkutkan disini By the way, ini harus hati-hati kawat ini Karena kawat ini yang buat pembatas itu semuanya ada aliran listrik Pokoknya gitu deh, ada beberapa yang aliran listriknya cukup kuat Jadi pas disentuh itu ada... Kayak apa pancaran Kembang api Gue gak tau nyebutnya apa Bukan yang mematikan gitu Yang kalau manusia nyentuh itu Langsung jantung berhenti Mati gitu Masih bisa tahan kita sebenarnya Cuma paling shock dikit aja kaget Sat sat anjay Berhasil menghindari tantangan di belakang Dan lagi nih Sat sat weee Wee wee wee Ini biasanya kalo yang ugal-ugalan gini Yang nonton tuh berharap jatoh Atau kalo dibagi berharap kebalik baginya Ini yang harus saya buka buat persiapan paginya Oke, semuanya sudah selesai Paling tinggal tutup beberapa gate Nanti kalian akan lihat Habis itu masuk ke tahap pemerahannya pasanya dari sebelum berangkat tadi itu ngomong minta tolong dibukain gate yang ke arah yang tadi gue tunjuk ke arah 23 sebenarnya ini tuh yang lama tuh turun buka gate gitu buka sudah saya buka sekarang saya mau balik lagi oke sekarang kita mulai pemerahannya kayaknya temen gue udah duluan ini pintunya udah dibuka biar sudah selesai nah jadi disini tuh pemerahannya tuh nggak manual pakai tangan pakai alat hai hai Nanti alat ini dimasukin ke bagian apa ya bahasa Indonesia nya, gua gak tau lagi. Kalau in English, nipis itu masih sopan kalau dalam konteks seperti ini. Nah, ya itu.

Jadi ini kan ada 4 nih. Nanti alat ini akan dimasukin. Terus dia akan otomatis memerah sendiri. Nah, kita itu nunggu sapi-sapi dari situ.

Ini yang kita masukin tadi di boarding itu. Nah, sapi-sapinya itu dari sana nanti akan masuk ke dalam sini. Terus diperah dulu.

Setelah sudah selesai diperah, baru pintunya dibuka. Nah, makanya kenapa yang ini pintunya sudah terbuka. Karena sudah selesai diperang Cuma, ini kan ada makanan Nah, dia gak mau keluar Biasanya kita suruh dia keluar kayak gini caranya Out! Hey!

Let's go! Let's go out! Come on!

Come on! Hey! Let's go out! Come on!

Come on! Keluar kan dia Out! Out! Out! Let's go!

Let's go out! baru satu-satu nah kadang-kadang sapinya bandel gak mau masuk jadi udah mau masuk terus kalau ada, kadang-kadang ini suka ada kotoran gitu-gitu kan kita bisa spray pake ini Nanti kalian akan lihat lah, gue akan menampilkan apa aja yang gue lakuin disini Ini alat buat ngasih makannya Udah ada yang masuk tuh Mulai masuk Biasanya dipancing pake ini nih Keluarkan makanan Nah tuh masuk Let's go Nah biasanya kita bisa pake Hai selain kita pakai bisa pakai air ini juga selang ini untuk buat mereka gerak nah kayak ini misalnya ini harus disiram hai hai Jadi memang video ini jangan berlama-lama Karena semakin lama mereka disini Semakin mereka berpotensi untuk Buang air besar disini Cuma karena ini buat video youtube ya Jadi agak ngarit sedikit gapapa lah Cmon let's go let's move Let's move Let's move Oke gua mau kerjaan dulu Gua akan taro kameranya Nanti akan ada ya cuplikan-cuplikan aja Biar kalian tau gua ngapain Cmon Cmon Ada beberapa sapi yang suka ada tandanya gini, ada beberapa tanda, ada biru, merah, orange, ada hijau, itu masing-masing tandanya ada artinya, kayak ini tandanya biru, itu disini berarti bagian kanan atas itu tidak berarti. boleh di milk karena sedang ada teritman biasanya karena luka dan sebagainya ada beberapa warna kan itu dan warna-warna lainnya tapi yang paling penting itu biru dan merah merah itu artinya susunya harus dipisah, karena susunya, kalau yang ada tandanya merah itu disebutnya mastitis jadi susunya kualitasnya kurang baik untuk manusia sebenarnya bisa-bisa aja, tapi maunya kan kualitas yang bagus jadi dipisahkan untuk dikasih ke sapi, anak sapi nah ini udah selesai nih biasanya kalau udah selesai nanti ininya tuh lepas sendiri Kalau sudah selesai seperti ini, kita semprot pakai antiseptik. Ini juga sudah. Oke, kira-kira begitu saya lanjut kerja dulu sampai selesai shift, baru saya update lagi.

Nah, kamu sebutkan cara mau buka BFI ini. Buka toh disana kok Baru nanti orang keluar Oh I forgot to say puerta Nah jadi kita ada yang Pake tamang ini ada beberapa kode lah Kalo kita mau buka pintu kita harus bilang puerta Itu bahasa Sepanyolnya pintu Gampang sih Kode Udahnya pake bahasa Spanyol, karena dia dari Spanyol dong. Sorry nih karena kita sering live Instagram. Nah kita live Instagram kan biasanya pake bahasa Indonesia. Jadi keterusan.

Youtube pun kita jadi lama-lama bahasa Indonesia semua atau bahasa Jakarta semua gitu. identitas menado nya jadi cuma sesadik gitu ya kalau kita ingat, kita langsung switch ke bahasa menado gitu karena ya gitu, salah satu yang membedakan kita pakai konten kan karena pakai bahasa menado atau karena ada identitas menado ya memang kita sudah pernah bilang sih, gak akan 100% bahasa menado juga setelah pakan kita campur, cuma lama-lama kayak hilang bahasa menado nya nih kurang bagi bahasa Jakarta semua nah ini buat bukanya itu, ini nya ditarik nih tapi ini udah kebuka, jadi kita... nggak perlu tarik lagi Oke selanjutnya lagi Oh kita mau setuju ke kemudian akan keluar akan keluar ke sana ya itu aja kamu lanjut kerja enak tapi kita pakai segera dia sampai sekarang kita juga sobilan juga udah tahu kita punya YouTube jadi wajar-wajar aja cuma saling mengerti Karena masa dia kerja lebih keras. Jadi kita harus punya etos kerja yang sama.

So kita mau kerja dulu. Nah ini sudah mau selesai. Sebelah sini sudah kosong tuh. Udah gak ada.

Tinggal beberapa di sana. Paling tinggal lima. 6 lagi Kita mesti tunggu mereka Dan ini nih yang gue bilang tadi Ini kan ditandain merah nih Ini ada kodenya Berarti dia Yang tadi yang gue bilang Susunya itu Dikonsumsi sama anak sapi Dipisahkan Nah Misainnya itu dibaket Caranya Ya ini sebenernya agak technical sih Soal satu Ini selangnya ini dicabut Terus dipindahin Ini kebetulan sudah mau selesai Bahkan sudah selesai Jadi gue langsung cabut aja ya Gue tunjukin Terus Ini yang dicabut Nah Baru kita sambungin lagi Nah ini itu ada treatment khusus Nah kebetulan gue udah diajarin gimana cara Ngasih treatmentnya Jadi saya akan melakukan treatment ini Wah treatmentnya kayak Kayak jadi dokter deh Pake ini tuh Ambil disini Yap, ini dia. Jadi kayak suntikan gitu nanti akan dimasukkan ke bagian yang perlu dikasih treatment.

Can you please record me? Hello, doctor! Hello, doctor! dikasih makan biar tengah ini lebih tenang kan kalo udah dikasih makan holy shet i carry korea Aduh gagal, gue itu tadi padahal pake skill bartender tuh Malu, udah lama gak ngebar jadi cahil lah Nah ini kode-kode yang sebenernya gak penting dijelasin karena di setiap dairy farm bisa beda Tapi yang penting aja ya, ini tuh ada 4 nih, ini kan dibagi nih, ini ada 4 salur 1,2,3,4 ini artinya bawah kiri nah ini, bawah kiri itu yang ini makanya tadi yang gua treatment itu yang bawah kiri udah, saya mau lanjut dulu sampai semuanya selesai baru abis itu kita buat videonya lagi nah karena ini udah mau selesai ini cup nya harus ditaruh dikit Kalau bisa, saya dipastikan berisi juga.

Ya, kira-kira saya mau lanjut dulu. Oke, sudah. Ini yang terakhir, mereka sudah otw keluar.

Dan sekarang... kamu mau aku ngasih kuda? oh kamu sudah ngasih? 10 detik kemudian Ini ngebersihin alat-alatnya Terus dia pulang Iya Iya, nah ini air panosnya Terus, kan ada calonannya nih AM itu artinya yang pagi Noon, ini artinya sorenya Jadi treatment pagi itu kayak gini Treatment sore itu kayak gini Nah untuk yang treatment sore Tadi dua kali Air dingin dan air panas tadi kan air dingin udah sekarang yang air panas ini melihat tangan tubuh apni terus diklik PM diklik ini tapi enggak gua klik lagi karena dia soflik tapi Oh ya sepiul Nah filternya kan kita masukin sekarang kita keluarin sehingga harus diganti Biasanya gue taruh sini biar sekalian dicuci jadi gue bakal terpuk Nah terus filter yang lama dibuang ke situ Filter yang baru udah disini Gue jadi gak enak malah dia bantuin karena Karena gue bilang tadi kan gue buat video Terus ya dibantuin sama dia gitu biar prosesnya lebih cepet lebih jelas Jelas, padahal yang punya ternak baru kita taruh disini gak dimasukin, dimasukinnya besok pagi kita tunggu ini sampai ini selesai sampai airnya semuanya kesedot baru prosesnya semuanya selesai dan tadi selangnya dipindahin kesini ini airnya air hangatnya hangat cenderung panas sih sebenarnya itu bakalan dipakai buat nyuci-nyuci ya ini tadi dia minta tolong cuciin habis ini bakalan gue sikat yang bersih sebenarnya bisa sih sambil nyuci cuma karena Kita pegang kamera dan buat video ribet.

Selesain satu-satu aja dulu. Yang ini dulu, baru abis itu kita pancit. Habis.

Udah kan? Udah selesai. Kalau udah habis kayak gini, ini kita matiin. Vakumnya. Set.

Selesai. Baru kita matiin ini. Nah, sebelum matiin ini, gue harus infoin temen gue dulu. I gotta make sure dia nggak di posisi yang sebelah sana.

Kenapa? karena nanti akan ada air panas yang jatuh nah biasanya gue kasih kode dalam bahasa Spanyol Cuidadoo Cuidadoo kodenya gue ke dia tuh Cuidadoo Cuidadoo tuh dalam bahasa Spanyol artinya hati-hati nanti gue pencet itu nanti ada air panas yang jatuh dari seharusnya gue liatin aja ya nanti kayaknya bisa deh nah tuh keliatan kan? ini pas banget Itu air panasnya gitu. Dan kita berdua bagi tugas. Biasanya gue tugasnya yang itu.

Yang nyelesain setup. Atau apa istilahnya. Pas ke milking. Pas ke pemerahan. Gue ngurusin.

Nah dia yang ngebersihin tempat ini. Sudah selesai sebenarnya Gue tinggal nyikat ember itu Karena tadi dia minta tolong Abis itu ya sudah selesai shift gue Dan ini sudah jam 5.27 Jadi memang shift gue itu biasanya selesainya Untuk siang itu jam 5.30an lah Jadi total kerjanya Kalau tadi dihitungnya dari jam 3 Sekitar 2.5 jam doang Jadi itulah shift saya Di sore hari Di evening Dan kalau kalian penasaran Kenapa dan kenapa Ternyata gue kayak gelisah gitu mau darmadi Asli gue kegelet, sumpah Jadi yaudah Saya udahin dulu ya Sekian aja dulu videonya, see you on the next video