Catatan Kuliah - Struktur Sel dan Perbandingan Sel Hewan dan Tumbuhan

Konsep Dasar Sel

Perusahaan dan Sel:
- Badan kita diibaratkan sebagai kantor besar.
- Sel sebagai karyawan.
- Jaringan sebagai tim, organ sebagai ruangan, sistem organ sebagai lantai.
- Semua bekerja untuk tujuan yang sama: menjalankan fungsi kehidupan.

Membran Sel:
- Berfungsi melindungi sel.
- Bersifat semi-permeable (hanya zat tertentu yang bisa masuk).
Sitoplasma:
- Terdiri dari dua bagian:
  - Ektoplasma (bagian luar)
  - Endoplasma (bagian dalam)
- Terdiri dari 90% air dan zat makanan.
- Menjaga organel sel agar tetap di tempatnya.

Mitokondria:
- Sumber energi sel.
Ribosom:
- Pabrik pembuat protein.
Badan Golgi:
- Kurir untuk menyalurkan protein.
Retikulum Endoplasma (RE):
- RE Kasar: memiliki ribosom, berfungsi membentuk protein.
- RE Halus: tidak memiliki ribosom, berfungsi membentuk lemak.
Vakuola:
- Rongga berisi cairan yang dibatasi oleh membran.
Nukleus:
- Inti sel, berfungsi mengatur aktivitas sel.
- Terdiri dari:
  - Nukleoplasma: cairan di dalam nukleus.
  - Kromosom: pembawa gen, terdiri dari DNA dan protein.
  - Nucleolus: pabrik protein khusus untuk nukleus.

Lisosom:
- Hanya ada di sel hewan, berfungsi mencerna zat asing dengan enzim pencernaan.
Plastida:
- Hanya ada di sel tumbuhan, berisi pigmen seperti klorofil (zat hijau daun).
Dinding Sel:
- Hanya ada di sel tumbuhan, terdiri dari selulosa dan pektin, memberikan bentuk kaku.

Makhluk Hidup Multiseluler:
- Terdiri dari ribuan hingga jutaan sel (contoh: manusia).
Makhluk Hidup Uniseluler:
- Terdiri dari satu sel (contoh: bakteri).