Xin chào các bạn Chào mừng các bạn đến với Mr T Ecleaning nội dung bài học ngày hôm nay mình sẽ được giới thiệu cho các bạn nội dung bài học số 1 xây dựng form tính giá vốn và giá bán của sản phẩm ngành F&V mục tiêu của bài học ngày hôm nay thì cái form tính giá vốn và giá bán này dùng để cho các bạn Lên kế hoạch khi mà các bạn bước đầu các bạn khởi nghiệp kinh doanh F&B nha các bạn Thì đây là cái file tiền đề để giúp cho các bạn phát triển về những cái file về sao Dùng cho các bạn trong cái quá trình mà các bạn lên kế hoạch và kiểm soát cái vận hành của mình Thì đây là một cái file nó khá là quan trọng và nó rất là cần thiết trong cái quá trình của các bạn khởi nghiệp nha Thì sau khi học xong cái bài này thì các bạn sẽ biết cách tính được giá vốn của sản phẩm của mình và cách định giá bán sản phẩm của mình sao cho nó phù hợp thì xin mời các bạn cùng mình đi vào nội dung bài học này hôm nay nha rồi thì ngày hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách xây dựng một cái firm dùng cho các bạn tính giá vốn và giá bán nó hiệu quả và nó phong minh giúp cho các bạn khi mà các bạn tính giá vốn và giá bán khi nó đã mất thời gian và nó đem lại các bạn những kết quả chính xác thì bây giờ mình sẽ cùng nhau mình bắt đầu đi vào cái nội dung bài học nha thì đầu tiên các bạn sẽ chuẩn bị một cái phần Excel trắng như thế này mình sẽ cần chuẩn bị những cái nội dung sao đầu tiên mình sẽ chuẩn bị cái số 1 số 1 này chính là cái danh sách ở phía tắt nhạc nguyên vật liệu và hàng hóa rồi do sách nguyên vật liệu và hàng hóa cái xích số 2 mình sẽ cần chuẩn bị là danh sách bán thành phẩm cái thứ ba à Định lượng, chế biến, thế xích thứ 4, danh sách, sản phẩm, bán ra, rồi thế xích cuối cùng, theo dõi thao hụt hàng hóa rồi mình sẽ chuẩn mình sẽ xây dựng cái form tính giá vốn và giá bán ta dựa theo 5 cái sheet này thì đầu tiên mình sẽ đi vào danh sách hàng hóa và nguyên vật liệu rồi thì đầu tiên cái cột đầu tiên các bạn cần phải chuẩn bị là cột mã hàng hóa Các bạn lưu ý nha, cái cục mã hàng hóa này là chính là cái mã định danh cho cái danh sách nguyên vật liệu của mình Thì ở đây các bạn lưu ý ha, tất cả các sheet này Bao gồm là sheet nguyên vật liệu hàng hóa, bán thành phẩm, rồi danh sách sản phẩm bán ra Thì mỗi một cái mặt hàng đều phải gắn vào một cái mã Để làm gì? Để một chút xíu mình sẽ giải thích cho các bạn Khi mà mình view cái danh sách hàng hóa vào rồi thì mình sẽ giải thích cho các bạn lý do tại sao mà mỗi cái mặt hàng Nó cần phải có một cái mã định danh ha Rồi thì các bạn lưu ý đặc biệt nha Là chỗ này là mình cần Phát buộc phải cần Mỗi một cái nguyên vật liệu, một cái hàng hóa Nó cần phải có một cái mã định danh Thì lý do mình sẽ Nói rõ luôn là Để tránh cái trường hợp Là nó bị trùng lập cái ký tự trong cái phần tên Thì mình sẽ ký hiệu mỗi một cái Sản phẩm là một cái mã Thì cái mã này Phát buộc nó không được trùng lập với nhau ha Ừ thì để cho mình làm cái báo cáo những cái trường hợp về sao mình làm báo cáo thống kê hay là những cái báo cáo mà sử dụng cái cái hàm thống kê những công thức Excel nó không có bị lỗi rồi thì cái mã hàng hóa mình cần phải định danh đó nha Cái thứ hai nữa là tên hàng hóa rồi Cái thứ ba là mình cần phải phân loại nó phân loại nó là tục nhóm hàng nào cái thứ tư ở chỗ này mình sẽ thích kỹ chứ này xíu là tên vị tính Tính chẳng, mình gọi là đơn vị tính chẳng nhưng mà ở đây mà các bạn có thể hiểu đây chính là cái đơn vị mà đóng gói cái sản phẩm đó ha, cái quy kết đóng gói của sản phẩm đó. Ví dụ như tính bằng chai hay là bằng ký gì đó là tính chẳng nha, nguyên đa nguyên kiện nha các bạn.
Rồi, đây là đơn vị tính chẳng, chỗ này mình sẽ viết tắt cho nó gắn gọt lại. Ở đây là quy cách đóng gói, ví dụ như trọng lượng đóng gói của mặt hàng này là bao nhiêu Ở đây mình sẽ có là giá nhập chẳng, giá nhập chẳng là sao? Giá nhập chẳng có nghĩa là mình nhập nguyên một cái mặt hàng, ví dụ như đây là một ví dụ ví dụ như mặt hàng mình để là nguyên vật liệu 01 01 Vậy là mình sẽ có giá nhập chẳng, và nó sẽ có giá nhập chẳng, và nó sẽ có giá nhập chẳng đường cát biên hòa túi ký rồi thì trong cái tên nó đã có thể hiện cho mình thấy là gì cái nhóm hèn là nhóm hàng nguyên vật liệu trước đây rồi nhóm hàng nguyên vật liệu đơn vị tính chặn với nó tất nhiên nó sẽ là một túi nha quy kết đóng gấu của nó là mình sẽ tính nó là một ký một 1 ký thì cái quy trách này mình sẽ quy đổi nó ra cái đơn vị tính nhỏ nhất ha là tính bằng RAM giá nhập chẳng nó là 26.000 gói đây đây chính là cái cái thông tin mà mình cần phải điền vào đây ha các bạn lưu ý những cái thông tin này thì mình phải điền chính xác thì cái file của mình nó mới có thể tính được giá vốn chính xác được ha rồi tiếp theo mình sẽ có là giá đơn vị tính lẻ Ừ rồi đơn vị tính lẽ là sao đơn vị tính lẽ là túi như đã mình nói mình quy đổi sang Ram thì đây đâu bị tính lẽ nó là một đơn vị tính theo Ram ha vào đây mình sẽ có giá nhập lẻ hoặc là giá đơn vị giá đơn vị đi rồi đó đơn vị cho bạn dễ hiểu hơn nó sẽ bằng cái gì nó sẽ bằng cái giá nhập chẳng này chi cho cái quy cách thì nó chỉ cho ra là cái giá đơn vị ha một ký thì là 26.000 thì một Ram 26 đồng rồi tiếp tục mình sẽ thêm một cái cột là cột tỉ lệ hao hột vào rồi cái phần tỉ lệ hao hột này chút xíu mình sẽ giải thích sau bây giờ mình sẽ đi tiếp cái phần cái cột tiếp theo rồi ở đây là những cái thông số mà mình cần ha ở đây Nếu mà trường hợp cái sản phẩm này cái giá nó lên xuống thất thường ha, nó có phát sinh, nó có thay đổi thì mình cái giá nhập chỗ này mình không thể để vô mày được thì mình sẽ làm thêm một cái bước nữa là mình sẽ lấy cái giá chỗ này là giá trung bình thôi ha Giá nhập chẳng nhưng mà giá này là giá trung bình Đến khi mà mình nhập hàng vài lần thì mình lấy cái giá trung bình ra còn thấy dụng như theo những cái cách mà quản trị của các anh chị kế toán là những cái công ty lớn thì họ sử dụng như đối với cái mặt hàng này nhập dạy nay vô 26.000 thì anh họ sẽ đẩy cái cái này ra họ bán trước cái mã hàng này ra họ bán trước và khi mà tới dụ như này nhập tới hai ngày này cái lâu sau nhập 27.000 thì khi xài hết lô 26000 bây giờ nó chuyển qua 27 để họ có thể tính được cái phía Nhưng nếu mình làm vậy thì rất khó, tại vì mình kể nghiệp, mình đang quản lý quy mô nhỏ và không tiện được những bộ phận có chuyên môn, thì mình sẽ làm theo cách của mình để làm sao để mình có thể quản trị được mô hình kinh doanh của mình. Ở đây mình sẽ sử dụng giá trung bình, thì ở đây mình sẽ có giá nhập 1 và ở đây giá nhập dài dài thì sao mà các bạn sẽ thêm rất là nhiều thì bạn có thể nhập vào để sao để mình lấy được cái giá trung bình ra thì ở đây ví dụ như ngày ngày lần đầu tiên mình nhập là 26.000 rồi hôm sau nó giao động lên 26.500 rồi hôm sau nó giao động lên 27.000 sao nữa giao động lên 28.000 thì nghĩa là cái giá này nó không có cố định thì mình phải làm như thế nào thì mình bắt buộc mình phải tính lại cái giá trung bình ra để mình sử dụng ha Tuy nó không chính xác một trăm phần trăm Tại vì thời điểm này nó cao lên thì trung bình nó thấp thì tất nhiên cái giá này sẽ thấp Nhưng cái tỷ lệ mà chinh lệch của nó cũng không quá cao thì mình cũng có thể sử dụng Hoặc các bạn cũng có thể cập nhật bằng cách là mình lấy cái giá gần nhất mình mua đi mình cập nhật để mình tính được cái giá vốn thì nó cũng không ảnh hưởng gì thì có nhiều cách ha tuy nhiên thì ở đây mình sẽ làm sẵn cho các bạn một cái mục mát để các bạn có thể tính theo cách nào cũng được các bạn có thể tính bằng cái giá mới nhất cũng được và các bạn có thể tính bằng cái giá trung bình cũng được thì cái này là tùy vào các bạn thì ở đây mình để tính được cái giá trung bình thì mình sẽ dùng một cái công thức là hàm tính trung bình Average Tip này rồi mình sẽ để công thức từ vị trí giá nhập 1 này mình kéo hết dòng chiều ngang của Excel luôn và mình không cần cố định khi mình cố định thì ở trên bàn phím nếu các bạn sử dụng bàn phím của máy bàn thì bấm nút F4 F4 các bạn chọn, ở đây nó có 2 vế 2 vế là G2 và XFD2 thì các bạn phải bấm cố định cả 2 Ừ rồi thì khi mà cố định nó xuất hiện những cái ký tự này còn trường hợp bạn không cố định thì bạn có thể bấm F4 để các bạn trả lại như cũ là không cố định thì trường hợp đối với bàn phím của máy bàn sẽ sử dụng lúc F4 còn đối với bằng phím của laptop thì các bạn sử dụng nút Fn cộng F4 để các bạn thực hiện chức năng cố định nha rồi thì cái này mình không cần cố định thì mình nhả ra sau đó mình sẽ tiếp tục theo với công thức các bạn sẽ nhìn thấy ở trên đây là cái gì mình chọn rồi mình sẽ chọn tới cái giá trị cái giá trị mà mình chọn là gì Cái công thức này là Average If thì mình sẽ sử dụng là Cái giá trị mà mình muốn, cái điều kiện mà mình muốn tính trung bình Thì mình sẽ chọn cái giá trị nó sẽ lớn hơn 0 Có nghĩa là nó chỉ lấy những cái ô nào mà có điền giá trị lớn hơn 0 Nó tính trung bình thôi Những cái ô nào nó không có giá trị hoặc là nó bằng 0 Thì nó sẽ không tính, nó bỏ qua Thì ở đây mình sẽ bấm ha Xong thì mình sẽ đóng mặt lại, mình bấm Enter Rồi, thì đây nó đã tính được cái trung bình của 4 cái giá này rồi cho ra là các bạn nhìn thấy 26875 chính xác ha 26875 rồi Tuy nhiên ở phía trước này mình sẽ sử dụng thòng thêm một công thức nữa là công thức f eros này để mình sửa lỗi khi mà cái công thức này nó không có nó không có giá trị thì cái công thức này nó sẽ hiện ra ký tự lỗi mình sẽ ví dụ luôn cho các bạn nhìn thấy nè khi mà mình xóa hết những cái giá trị này đó nó sẽ xuất hiện ký tự lỗi thì mình làm sao để mình xóa được những cái tự lỗi này thì mình sẽ sử dụng cái hàm ip eros này à và mình thêm cái dấu phẩy ha thì khi mà các bạn mở xp-rod lên thì nó tự động nó mở dấu ngoặt thì các bạn quay về phía sau bạn thêm một cái dấu phẩy một cái số 0 bấm enter thì nó sẽ đưa cái giá trị về bằng 0 các bạn lưu ý chỗ này rồi thì ở đây khi mà mình mình set up cái format như vầy thì cái giá nhập này các bạn có thể kéo tới vô tận trước khi mà nó hết luôn cái file Excel phiên chiều ngang này các bạn có thể nhập liên tục nhập hoài tới hay là cũng khá nhiều nó không ít đâu thì cho nên là cái phòng mát này mình đã sử dụng cho các bạn nó lưng động khi mà các bạn sử dụng lâu ngày rồi thì ở đây mình sẽ có như nãy mình nói các bạn sẽ có 2 cách 1 là các bạn cập nhật cái giá mới nhất vào chỗ này để các bạn lấy cái giá trung bình là giá mới nhất 2 là các bạn có thể cập nhật hết tất cả các giá để các bạn lấy cái trục giá trung bình ra dùng cái giá này để tính cái giá vốn cho cái sản phẩm của mình rồi thì ở đây mình lưu ý cái giá đơn vị này nha tiếp tục ví dụ như trường hợp này mình đo lường cái đường mà nó bị hao hụt cái chỗ này nó có 1 cái tỷ lệ hao hụt thì cái tỷ lệ hao hụt này mình tạm thời cái file này mình cái xít này cái xít danh sách hàng hóa này mình sẽ tô một cái màu để mình phân biệt màu xanh lá cây rồi trên đây thì mình có thể là mình sẽ tô một cái màu xanh dương cái phần mát mình sẽ chỉnh sao ha rồi rồi cái phần mát này mình chỉnh sao thì ở đây nó có một cái gọi là một cái tỷ lệ hoa hụt thì mình sẽ đi theo cái tiếp theo cái xít tiếp theo là cái xít bước số 5 thì mình sẽ xây dựng cái gọt mát tính cái hoa hụt ha Rồi thì mình sẽ qua cái xích số 5 mình xây dựng cái format theo dõi khoa học như sao Đầu tiên cái xích này nó cũng cần phải có cái mã sản phẩm Đây là mã hàng hóa ha Rồi Thì tất nhiên ở đây nó cũng cần có cái tên hàng hóa Rồi Mình sẽ có đơn vị tính lẻ Định lượng mình chế biến Đây là định lượng trước chế biến Định lượng trước khi mình đem mình chế biến Và đây là định lượng sau chế biến Mình sẽ tính ra được cái tỷ lệ hao hột ha Mình sẽ lấy một công thức là mình sẽ lấy cái định lượng sau chế biến Mình chia cho cái định lượng trước chế biến Mình sẽ ra được cái tỷ lệ hao hột Rồi tiếp tục Ở đây mình sẽ nhập những cái ngày mà mình theo dõi vào Thí dụ bây giờ mình đang ở tháng 7 Thí dụ mình nhập là ngày 1 tây tháng 7 Thế là cái chu kỳ mà mình khi mình thực hiện mình theo dõi cái hoa hột này thì có thể các bạn theo dõi trong vòng một tháng thì có bạn có thể tính ra được tỷ lệ hoa hột ha rồi thì ở đây mình theo dõi trong vòng một tháng đây là bóng tư thật mẩy rồi ở chỗ này mình sẽ sửa một cái mình thật ngọt mát nó cái màu vàng chữ đỏ đây các bạn mình sẽ comment với đây giờ hướng dẫn nhập ngày đầu tháng theo dõi rồi còn ở đây thì mình sẽ tô một cái màu xanh lên rồi bắt đầu ha thì ở đây mình sẽ qua bên đây mình lấy cái mã hàng hóa mình copy mình đem qua đây rồi ở đây mình sẽ sử dụng một cái công thức để mình đem cái tên qua cho nó nhanh rồi mình sử dụng hàm VLOOKUP mình chọn cái mã sau đó mình đặt chú phẩy mình mở tiếp qua cái danh sách nguyên vật liệu hàng hóa này mình chọn cái vùng chọn của mình ha mình chọn cái vùng chọn của mình tới chỗ với đơn vị tính lẻ này mình điếm tổng cộng bao nhiêu cọp nha 2 3 4 5 6 7 7 cột các bạn lưu ý nha 7 cột sau đó mình sẽ kéo hết cái vùng chọn nó lấy hết tất cả dòng của 7 cột này mình cố định nó lại rồi mình đặt 7 đây mình sẽ nhập số cột để mình điểm vô 7 cột phải tiếp tục mình chọn cái lúc cấp cái lúc cái lúc cấp này mình sẽ chọn mặc định là bằng 0 0 Ở đây mình cần lấy tên hàng hóa thì tên hàng hóa nằm ở cột số 2 Nãy mình có 7 cột đúng không? 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Cột thứ 7 là cột đơn vị tính lẻ nên hiện tên là RAM Còn mình đang cần lấy tên thì mình sẽ sửa nó thành số 2 Tên này đang nằm ở cột số 2 mình sửa lại Khi nhập mã vào tên sẽ hiện ra Tiếp tục mình sẽ sử dụng thêm 1 công thức bổ sung là công thức EBROS phía trước Để mình fix khi công thức của mình bị lỗi Và mình sẽ copy công thức này ra bằng cách là mình tô công thức này mình chọn copy Xong mình qua cái cột kế bên Mình paste công thức vào mình sửa lại cái chỗ số 2 này thành số 7 Thì dữ liệu những thông tin này nó đã được hiện ra rồi Mình có thể kéo xuống để mình copy công thức mình đem xuống ha những cái chỗ này mình sẽ tô một cái màu để cái màu này nó phân biệt là những cái cột này nó có công thức rồi bạn chú ý những chỗ này ha rồi thì tục rồi thì ở đây khi mà mình nhập cái tên nguyên vật liệu vào thì bên đây nó sẽ hiện thông tin ra thì các bạn mình tiếp tục mình thử mình thử là một cái nguyên vật liệu khác như vậy Ở đây là các bạn có tranh gái ha đó cũng thuộc là nguyên vật liệu này đơn vị tính là ký ha Cái này là 1.000 rồi không thích thì mình sẽ kéo xuống khoảng như đây thôi không cần nhiều nhiều những chỗ nào có không thích mình đùi cô này lên hết ha những chỗ nào không thích thì màu trắng các bạn lưu ý cho các bạn cách xây dựng tên file của mình là cái chỗ nào có công thức mình sẽ tô màu các bạn rồi ngay chỗ giá đơn vị khi sử dụng công thức thì phía trước nó mình luôn luôn ha mình luôn luôn 100 phần trăm là mình sử dụng công thức FNROS để mình fix lỗi cho nó rồi ở đây mình đã có hai cột mình sử dụng công thức rồi chân trái đối với tính lễ là RAM ha rồi mình nhập ở đây 35.000 một ký rồi mình đã có được cái giá đơn vị lẻ và giá đơn vị chẳng luôn rồi ha rồi thì bên đây mình sẽ đem cái thông tin này qua bên đây mình thì các bạn sẽ thấy là cái chanh trái này khi nhập thì nó đã nhập cái mã hàng thì cái thông tin đã xuất hiện bên đây rồi rồi thì ở đây mình sẽ có một cái rồi là cái định lượng trước chế biến và định lượng sau chế biến nó sẽ có hai cái chỗ này mình cần làm rõ chỗ này lượng chế biến ví dụ bây giờ mình sẽ đem một ký chanh mình ra mình vắt lấy nước ừ ừ hoặc là mình đem ra mình cắt, mình cắt thành cái chanh lát hoặc là chanh đề co thì khi mà cắt chanh thì các bạn sẽ phải bỏ cái đầu thì khi mà các bạn bỏ cái đầu xong rồi các bạn cắt xong rồi các bạn cân lại thì nó còn khoảng 900 gram thôi hoặc là nó còn 850 thôi ví dụ như đây là 850 nghĩa là sau khi mình đem mình cắt thì mình bỏ cái đầu đó đi bỏ đầu và bỏ cái lỗi thì nó còn lại 850 thì cái công thức của mình, nãy mình sẽ nói là gì mình sẽ lấy cái định lượng sau chế biến này mình chia cho cái định lượng trước khi mình chế biến Nó sẽ ra tỷ lệ phần trăm Thì các bạn lưu ý chỗ này ha Công thức của mình luôn luôn ở phía trước có cái hàm IP address nha Để khi mà nó ra cái ký tự bị lỗi Nó sẽ không có lấy được dữ liệu chính xác Rồi thì mình sẽ copy đem xuống đây Rồi thì các bạn sẽ nhìn thấy là cái gì Khi mình nhập vào Nó sẽ đã thể hiện ra được cái tỷ lệ hoa hột Cho mình nhìn thấy rồi các bạn thấy không Thì có nghĩa là cái gì Ừ cái này nó phải trừ 1 với nha các bạn từ 1 rồi về mới đúng nè cho cái chỗ này thì khi mà cái dữ liệu cái chỗ chữ nào nó bằng không thì mình sẽ ẩn nó đi luôn để các file mình nó hiện ra nó nó đẹp rồi nó chỉ hiện những cái giá trị nào mình có nhập thôi rồi các bạn sẽ nhìn thấy ở đây nó đang ao hụt khi sử dụng được một từ để cho nó ra được rồi nó đang hoa hụt là 15 phần trăm có nghĩa là sao tia là mình sử dụng một ký nhưng mà mình đem mình đem ra một ký mình chỉ xài được 850 thôi mình bị hoa hụt hết 100 15 phần trăm mình chỉ hoa hụt hết 15 phần trăm rồi thì nhưng ở đây thì mình sẽ có nhiều ngày không phải ngày nào nó cũng hoa hụt 850 hết có ngày nó hoa hụt không có ngày nào nó hoa hụt 150 hết à cũng sẽ có ngày là nó hồ hộp 100, 120, 130, 140 thì cái chỗ này mình sẽ sử dụng thêm một công thức là công thức tính trung bình hồi nãy mình có học rồi là công thức này tiếp ha rồi mình sẽ chọn vùng chọn từ ngày 1 cho tới hết cái ngày hết cái dòng của Excel luôn bạn thấy không hết luôn để làm chi khi mình muốn phát sinh cái này cái ngày theo dõi này hơn một tháng thì mình có thể nhập vào và dựng cái file này nó dẫn Cái công thức này nó vẫn có thể nhận được cho các bạn Mình chỉ cố định ở bên đây tới 31 tháng 7 thôi nhưng mà nếu mà các bạn muốn nhập tiếp tiếp tiếp tiếp theo Thì vẫn được ha công thức này nó vẫn nhận Và mình chọn cái điều kiện như nãy mình nói là cái gì Điều kiện đó là phải được lớn hơn 0 thì các bạn lưu ý cái chỗ này ha cái giá trị chỗ này mình nhập là cái Sổ hoặc kép xong lớn hơn 0 xong đóng hoặc kép lại xong mình Đóng tiếp cái hoặc kép hoặc đơn lại ha Rồi mình thêm luôn cái hàm EBROS ở phía trước Sau đó mình thêm một cái dấu phẩy và một cái số 0 Đóng hoạt đơn lại bấm enter là nó xong rồi thì ở đây ha ở đây khi mà các bạn mình sẽ thêm một cái phương thức ở đây nữa Nếu Nếu như ở đây mà nó bằng không ha nó bằng không thì nó sẽ cho ra kết quả là con ngược lại nó lớn hơn không hoặc là một cái giá trị nào đó thì công thức nó sẽ được thực thi để lý do tại sao tại ở đây mình mới nhập công thức này mà nó để theo 100 phần trăm rồi tại vì mình sẽ ẩn nó đi luôn mình không muốn nó xuất hiện nữa khi nào nó có dữ liệu nó mới xuất hiện còn không có xuất lượng dữ liệu thì cái công thức nó đang chưa chạy các bạn lưu ý ha đó là cái cách mình đang xét công thức rồi thì các bạn có thể xét hoặc không xét cũng được mình thì mình mình cầu toàn mình không muốn cái file của mình nó xuất hiện những cái ký tự khi mà mình chưa có nhập đầy đủ công thức cho nên là cái chỗ này các bạn có thể làm hoặc không cần làm ha thì mình lưu ý chỗ này ha rồi thì ở đây mình nhập 8 trăm rưỡi mình nhập 8 ngày đầu tiên mình cắt ra là nó 8 trăm rưỡi ngày thứ thêm rồi là nó 9 trăm và ngày tiếp theo nữa là nó 880 ngày tiếp theo nữa là tới 870 thì các bạn nhìn thấy là cái gì nó lấy số trung bình của bốn ngày này nó tổng lại xong nó chia cho bốn là nó còn lại cái trung bình là 900 thì mình chỉ hoa hục có mười phần trăm thôi rồi thì đây chính là cái format dùng để cho mình theo dõi được cái hoa hục cái danh sách nguyên vật liệu hàng hóa của mình ha các bạn cần là cái này để chi mình tính ra được cái tỷ lệ hoa hục thì cái giá vốn của mình nó càng chính xác nha các bạn rồi thì cái chỗ này các bạn có thể tô hoặc không tô hoặc các bạn để trống như vầy cũng được nha nhưng mà các bạn lưu ý cái chỗ nào có công thức thì mình sẽ không có nhập vào công thức mình chỉ nhập vào những chỗ nào mà có màu trắng thôi nha các bạn rồi những cái chỗ nào nó có công thức thì mình đang tô vào rồi tiếp tục mình quay lại cái theo dõi mình đã xong cái theo dõi hộp hàng hóa này rồi thì cái theo dõi hộp hàng hóa này mình sẽ cho nó một cái màu đỏ nha và sẽ quay lại trong cái bảng danh sách nguyên vật liệu hàng hóa này thì mình sẽ thêm cái tỷ lệ hộp vào đây rồi thì mình sẽ đưa cái tỷ lệ hộp của mấy mặt hàng này vào đây mình sẽ thêm bằng cách là mình sử dụng hàm vì lúc cấp để mình đưa vào Thì đầu tiên cửa hàng VLOOKUP mình mở lên nó sẽ mở hoặc đơn mà mình chọn cái giá trị mà mình muốn đi tìm Sau đó mình sẽ tìm cái vùng chọn, cái vùng chọn này chính là cái chỗ này Bắt đầu từ cái mã ha, cho tới cái chỗ tỷ lệ hoa hụt là cái chỗ mình đang cần lấy cái cột tỷ lệ hoa hụt Mình sẽ đếm bao nhiêu cột nha, 1, 2, 3, 4, 5, 6 cột Cái tỷ lệ hoa hụt nó đang nằm ở cột thứ 6 nha Cái chiều xuống này mình sẽ lấy full file Excel luôn để khi mình phi vào những dữ liệu nào mình nhập vô phát sinh nó đều nhận hết sau đó mình sẽ cố định lại mình chọn 6,0 enter rồi thêm phía trước một cái hàm ipad rồi sau đó mình sẽ double click xuống thì các bạn sẽ thấy là cái tỷ lệ hôn hột của thằng chánh trái nó đã đem qua là 10% rồi thì cái chỗ nào là không phận chỗ này nó đang có công thức ha và nó đang là 0% thì mình sẽ chỉnh nó ẩn đi Cái file mình nó hiện những cái chỗ nào mà mình cần thể hiện thôi Thì các bạn sẽ thấy là cái công thức mình đang sử dụng là cái gì Mình sẽ vô nút Home Mình sẽ vô Kinesio formatting Mình chọn Highlight Cellular, mình chọn là EWT2, cái này giá trị nó bằng với số 0 Nó bằng với số 0 thì mình sẽ chọn Custom Format nè Mình chọn cái màu trắng hoặc là cái màu nó đi theo cái màu của cái cột luôn thì nó sẽ ẩn luôn cái Cái chữ đó, mình chỉ giấu cái chữ thôi, thử cái chữ nó dẫn hiện ra nhưng mà tại vì mình giấu nó bằng cách là mình cho nó tiếp với cái màu cái cột này dẫn đến là mình không thấy nó thôi ha rồi tiếp tục thì mình đã có được 10 phần trăm 10 phần trăm heo hột rồi thì cái chỗ này là giá đơn vị thì mình sẽ không sử dụng công thức chỗ này được mình sẽ sử dụng một cái này nhé Ừ rồi cứ nghĩa là giờ mình mình nhập về một ký mình chỉ xài được 900g thôi thì mình làm sao mình tính ra được là cái số lượng mình mà lấy cái giá này nè chỗ này là mình đang lấy cái công thức là giá tiền giá tiền mình chia cho cái quy cách nhưng cái quy cách mình đang là 900g thôi thì mình sẽ đặt một cái công thức là làm thế nào để nó tính ra được thì đầu tiên và sẽ nhìn thấy ha à Mình có công thức là F2 chia E2 nhưng mà E2 này mình cần nó đưa về để E2 nó đang là nguyên là 100% Thì mình làm sao mình đưa nó về 90 thì mình sẽ lấy là E2 này trừ cho tỷ lệ khao hụt này Nhân cho cái quy cách này Ở đây mình lưu ý công thức nhân mình đóng ngoặt lại mình đóng thêm cái ngoặt lại cái nữa thì mình sẽ nhìn thấy là cái gì Cái công thức của mình là F2 chia cho E2 là 100% trừ đi 10% Rồi mình sẽ Enter Từ từ nha, mình đi từng bước nha.
Bây giờ E2 nhân cho 10% công thức dưới đây 1000 nhân cho 10% là nó cho ra 100 rồi ngay chọn công thức chỗ này các bạn sẽ nhìn thấy là gì E2 trừ tiếp cho cái cộng là Y2 nhân cho E2 thì mình sẽ bằng cái gì các bạn nhìn thấy nè ở đây nó là 100 là E3 mình đang sử dụng công thức E3 ha E3 nhân cho 10 phần trăm thì nó sẽ cho ra là một phần trăm mình sẽ tiếp tục mình lấy là E3 trừ cho đóng mặt lại rồi bạn sẽ thấy là ra được 900 rồi ra được 900 đúng không thì mình sẽ lấy cái giá này mình chia cho 900 rồi tiếp tục công thức ha tiếp tục bằng bằng cái giá này mình chia cho nguyên cái cụm này thì mình mở hoạt ra mình đóng hoạt lại nè rồi nó còn 39 đồng mình sẽ tập công thức tiếp theo đó nó phía trước rồi thì đây chỗ này các bạn hiểu chưa thì công thức chỗ này ha đó đó là cái công thức mình đang setup nó giống y chang nhau thôi bạn thấy mình giải thích công thức từng bước cho các bạn để các bạn có thể hiểu được ha à Và đây chính là cái chỗ 39 và 39 nó giống nhau nè Và khi mà các bạn có cái tỷ lệ hoa hột thì các bạn sẽ thấy cái gì Các bạn sẽ thấy được cái giá của nó Nếu mà mình chưa tính công thức tỷ lệ hoa hột nó là 35 đồng Nhưng mà mình đưa 10% tỷ lệ hoa hột lên thì nó là 39 đồng Thì khi mà cái mặt hàng này mình bị hoa hột Chứ nghĩa là đồng nghĩa với việc là mình sử dụng ít hơn cái định lượng mình mua về Thì đồng nghĩa với việc là cái giá thành của nó sẽ tăng lên Các bạn lưu ý chỗ này nha Ừ rồi thì ở đây mình đang ví dụ mặt hàng chanh trái ha rồi tiếp tục mình tạm thời mình sẽ để các phần mát mình ở đây mình tiếp tục mà đi qua cái xích thứ hai là cái danh sách bán thành phẩm cái xích này mình sẽ sử dụng màu xanh lá cây tiếp ha Sorry các bạn mình đang bị thiếu hết một cái xích xích số này là một cái xích thứ tư và cái xích này là sức thứ năm à Và cái sheet này là sheet thứ 6, tổng cộng cái file này mình cần thứ 6 sheet, mình bị thiếu hết 1 sheet rồi Mình sẽ nhân bản cái sheet này lên, cái sheet này mình sẽ nhân bản và mình sẽ sửa nó lại một chút xíu Cái sheet này là sheet số 3, là cái sheet định lượng bán thành phẩm nha các bạn Chứ bán thành phẩm mình sẽ giữ dưới tắt như sau nha các bạn Rồi ở đây cũng vậy luôn, danh sách bán thành phẩm thật lễ dạy cho các bạn dễ hiểu đi Rồi thì khi mà mình qua danh sách bán thành phẩm này thì mình sẽ giữ lại cái chỗ cái mã này nè và cái nhóm ha cái quy kết dẫn giá lẻ này mình sẽ tính mình sẽ copy nguyên một cái mục này mình đem qua cái danh sách bán thành phẩm rồi này nhưng mà cái chỗ này mình sẽ đổi lại thành mã là mã bán thành phẩm nha các bạn rồi tạm thời mình sẽ để đây mình sẽ đưa cái quy cách này mình sẽ nhập thông tin đầy đủ mình sẽ chia sẻ với các bạn sau rồi thì mình sẽ làm gì tiếp theo mình sẽ qua bên cái danh sách bán thành phẩm bán ra này à à Mình sẽ đi ngược chút xíu, mình sẽ đi trước về cái file danh sách sản phẩm bán ra này Thì đầu tiên, cái file danh sách sản phẩm bán ra này thì mình sẽ cần cái gì? Mình sẽ nhập cái dòng này, là đầu tiên là mã sản phẩm Rồi, đầu tiên đó chính là cái mã sản phẩm nha Rồi thứ 2 nữa là cái tên sản phẩm Ừ cái thứ ba nữa là cái nhóm sản phẩm ha mình cần phân loại cái nhóm luôn cái thứ tư là cái đơn vị tính cái thứ năm là cái quy cách cái tiếp theo nữa là cái giá vốn của sản phẩm đó ha rồi ở đây mình sẽ có một cái cột gọi là cột giá bán lý thuyết gọi là giá bán lý thuyết đi thì mình sẽ ngồi chút xíu giải thích cho các bạn rồi mình sẽ hiểu cái này rồi tiếp tục mình sẽ có giá bán thực tế rồi Mình sẽ có phần COG thực tế, phần COGS Rồi, thì mình xong phần tiêu đề này mình sẽ giải thích cái chỗ phần COGS này nha Chú chú Rồi đây chính là cái phần tiêu đề mà mình đã từng thiết tập ở cái sức này Rồi, ở chỗ này Mình sẽ để nhập phần trăm COGS mong đợi vào rồi chỗ này mình sẽ kéo cái ô màu vàng chữ đỏ lên mình để phần trăm rồi ví dụ như các bạn để phần trăm là 25 phần trăm ha mình sẽ giải thích sau Ừ rồi mà sẽ giải thích phần COGS COGS là gì COGS là từ viết tắt của COGS là từ viết tắt của top of good son là giá vốn hàng bán mình giải thích tiếng Việt là giá vốn hàng bán Cộng phần 100COGS tên giống như vậy nhưng giải thích tiếng Việt là tỷ lệ phần trăm của giá vốn chiếm trong giá bán rồi thì ở đây mình sẽ có hai thông số mà các bạn cần lưu ý là đối với các bạn kinh doanh food phút thì cái phần trăm COGS lý tưởng ha lý tưởng là từ 25 cho tới 30 phần trăm rồi ring phần trăm COGS lý tưởng 20 tới 25 phần trăm thôi rồi các bạn lưu ý ha chứ thấp hơn thì càng tốt rồi ở cái phần tiêu đề này mình sẽ làm cái tiêu đề là mình là chỗ này là phân tính giá vốn và giá bán sản phẩm rồi ở đây chính là cái tiêu đề cái con này của mình chỗ này ha khu vực chỗ này là bắt đầu mình sẽ tính cái giá vốn và giá bán của sản phẩm rồi rồi thì đây là cái phần trăm COGS mong đợi nếu mình bán nước thì nó nằm ở mức 20 25 phần trăm rồi thì cái mã sản phẩm này của mình và cái tên sản phẩm này của mình thì mình sẽ đi vào từng bước nha mình để sản phẩm rồi thì ở đây Cái mã này là cái mã mà các bạn sẽ setup lên trên phần mềm BOS luôn. Để khi mình setup cái mã này và cái mã phần mềm BOS nó phải đồng bộ với nhau thì các bạn khi mà học qua cái bài kiểm soát trên lệch hàng hóa thì các bạn sẽ biết được mình đổ dữ liệu từ phần mềm về thì cái mã này và cái mã trên phần mềm đó phải tốt với nhau thì mình sẽ sử dụng hàm thống kê nó sẽ rất là nhanh.
nó lệch nó không đúng mã thì là phải chỉnh lại sao cho hai cái mặt hàng là cái mã này và cái mã trên phần mềm nó phải hợp với nhau nha thì mình sẽ ví dụ một vài sản phẩm thôi là cà phê đen đá rồi mình sẽ có khoảng chừng 20 sản phẩm đi rồi thì cái nội dung về học tiếp theo của cái file này thì mình sẽ thực hành luôn 20 cái sản phẩm này ha mình có cà phê đen đá cà phê đen nóng Rồi, cà phê, sữa, đá, cà phê, ta với nhau chút Cà phê sữa đá, cà phê sữa nóng. Mình tự đi trước 2 nhóm sản phẩm của cà phê này trước nha các bạn. Rồi ở đây mình sẽ để là cà phê Việt Nam. Tại sao mình làm ít thôi?
Vì mình có nhiều trường hợp mình cần ví dụ cho các bạn là các bạn cần phải hiểu. Rồi cái đơn vị tính của mình là ly. Rồi mình bán ra mình đơn tính là ly. Ừ rồi những thông tin này thì mình phải bắt buộc phải điền tay vào nha rồi biết cách của mình là bán ra là tính lần một một đường biểu tính là một ly ha rồi có phần giá vốn mình để lý thuyết mình để rồi thì ở đây để pha một ly cà phê đen đá thì mình cần cái nguyên vật liệu là cái cà phê anh nguyên vật liệu 03 để phẩm để mình qua một ly cà phê đen đá mình cần một cái à Lý cafe quy văn liệu là cafe thì mình sẽ có là cafe bột Cà phê bột hoặc là các bạn sử dụng cái Nếu mà các bạn bán cafe phin thì mình sử dụng cafe bột ra Thực thể là mình lấy là trung nguyên pha phin số 4 đi Rồi Ừ tôi 500g thì các bạn lưu ý trên cái tên của cái nguyên vật liệu của mình nó cần thể hiện rõ những thông số này luôn để sau này thì dự như mình mình có cái mặt hàng khác mình ví dụ mình cũng là cạo phê bột nhưng mà mình mình này là số 3 đi đó thì có những thông tin này mình sẽ khác nhau một chút xíu và các bạn lưu ý nè khi mà cái mã hàng khi mà qua sử dụng công thức đó là hàng VLOOKUP gì đó hoặc là cái hay những cái hàng khác thì nó sẽ lấy những cái giá trị thì nó đang khá giống nhanh thì khác nhau và cái số 3 và số 4 thôi thì lý do mình cần phải có cái mã hàng để phân biệt làm gì nó khác biệt là mình sử dụng công thức dựng cái mã hàng nó sẽ dễ hơn là mình sử dụng cái tên cái tên nó có quá nhiều cái ký tự trùng nhau ở chỗ này đó là cái cái lý do mà tại sao mình cần phải mình cần phải xét cái mã riêng cho từng cái mặt hàng ha rồi thì mình sẽ giữ trước đưa trước một số thông tin vậy đi rồi thì quyết vật liệu nè Cái này là tính theo túi ha túi nó là 500g túi rồi 500g thì mình để 500g đơn vị lẻ là Ram rồi mình nhập vào là cái này là 255.000 à à Ừ cái này là 215.000 rồi có 2 loại này, 2 loại này mình trộn với nhau rồi để có thể pha được ra 1 ly cà phê đây mình sẽ tôm 1 cam để các bạn dễ hình dung và 2 cái này mình sẽ tôm màu vàng rồi pha mình sẽ những cái xích nó đồng bộ với nhau mình sẽ tôm màu như vậy rồi thì ở đây các bạn sẽ thấy để ra được 1 ly cà phê đá thì mình phải pha cà phê đó ra mình mới sử dụng được thì cái cà phê mà mình sau khi mình pha thì cái cà phê bột này nó gọi là bán thành phẩm Bán thành phẩm đó là phút này, thì mình đầu tiên cái chữ BTP01, đây chính là cái bán thành phẩm và mình đặt tên là nước cốt cà phê BTP, cốt cà phê pha sẵn.
Các bạn phải qua một cái bước nè, bước từ cái nguyên vật liệu của bạn sơ chế thành cà phê và cái cà phê này nó chưa phải là cái sản phẩm thành phẩm cuối cùng để phục vụ khách hàng. thì nó gọi là bán thành phẩm thì cái nhóm này mình sẽ tắt là chữ btb là bán thành phẩm ha rồi quy cách chẳng của nó là sao quy kết chẳng nó tính mình một mẻ pha của nó ha và cái mẻ pha này cái chỗ quy cách này nè quy cách này một mẻ này mình pha nó ra được bao nhiêu dung tích bao nhiêu ví dụ như bây giờ mình sẽ có công thức định lượng của thành phẩm bên đây bắt đầu mình sẽ đi vào cái công thức định lượng của thành phẩm mình đi từng bước luôn thì các bạn sẽ hiểu được cái file Ở trên chỗ này mình sẽ có mã bán thành phẩm, tên bán thành phẩm, mình sẽ có đơn vị tính, mình sẽ có quy cách, rồi cái này nó sẽ là nhóm hàng hóa. tên hàng hóa tiếp theo đơn vị tính lẻ trọng lượng đỉnh lượng giá đơn vị thành tiền Ừ rồi cái định lượng món thành phẩm này mình còn những thông tin như vậy ha mình sẽ điều chỉnh cái mát lại cho nó tốt với nhau rồi ở đây quyết chất thì mình ở đây mình tên để chỗ này là cái cái bán thành phẩm ha bán thành phẩm và ở đây là định lượng và chế rồi còn mát mình chỉnh sang đây là những thông tin mà mình cần nắm hai vế nó có hai vế là cái bán thành phẩm một cái thông tin rồi ở chỗ này mình sẽ đưa vào đầu tiên là cái mã bán thành phẩm mã bán thành phẩm này là mặt hạt cà phê pha phim mình đưa vào định lượng bán thành phẩm mình dán vào cái mặt rồi khi mình dán cái mã vào Ở tên và đơn vị tính của quy kết này Mình muốn cho nó tự động nó nhảy Ở đây mình chỉ cần đưa mã vào Bên đây nó tự động nó nhảy Thì mình sẽ sử dụng một cái công thức là công suất phi lúc cấp Mình chọn ngay cái mã hàng này Phẩy Mình qua cái danh sách bán thành phẩm này Mình chọn cái vùng chọn hết cái vùng này luôn Rồi mình cố định lại Mình chọn phẩy Mình điếm cái giá trị mà mình cần lấy Mình đang cần lấy cái tên nó nằm ở cột thứ 2 Cột đầu tiên là cột mã rồi Mình chéo lên để mình dễ nhìn lại Cột đầu tiên là cột mã rồi Thì cột thứ 2 là cột tên Phẩy Không enter sẽ ra tên ở đây mình có được cái tên rồi và vẫn sử dụng hàm tiếp eros rồi tiếp cái đơn vị tính đơn vị tính là mình sẽ sử dụng cái đơn vị tính chẳng này đơn vị tính chẳng là mẻ là cọc ở thứ ba thì mình sẽ qua đây mình copy cái công thức mình bấm vào cái đường link ở trên mình copy công thức xong mình copy mình vào mình dán công thức và mình sẽ sửa lại là số 3 Ừ rồi cái quy cách quy cách là số 4 thì mình sẽ tương tự như vậy không thích để mình có copy rồi mình kia mình dán thôi rồi mình sửa số 2 thành số 4 rồi những cái thông tin này nó đã tự động nó xuất hiện rồi các bạn mình có thể kéo xuống đó rồi chỗ này mình tô vàng lên những cái chỗ này không cần nhập thông tin rồi ở bên đây ở dân sách này giá nhập trung bình này cái giá này ha giá này nhà trung bình này nó không đúng cái này là cái giá thành một mẻ nha giá thành và cái này đơn vị tính lẽ nó mình tính ngô mililit và đây là giá đơn vị của nó giá đơn vị là sao ở đây mình một mẻ của mình cái quy cách ví dụ như thằng này cái quy cách khi mà mình pha ra một mẻ cà phê thì chút xíu mình sẽ đi thông tin chỗ này sau rồi thì bây giờ mình sẽ pha nè cà phê thì cái cà phê cái định lượng cái cốt cà phê pha sẵn này thì mình sử dụng cái thiếu hết cục mã hàng hóa đây các bạn lưu ý cái cục mã hàng hóa nó rất quan trọng nha rồi thì khi mà muốn qua một cái cà phê nước cốt cà phê pha sẵn này thì mình sử dụng cái bột cà phê thì mình đem cái bột cà phê qua đây là bột cà phê Ừ rồi trước mắt thì mình sẽ copy những thông tin này qua một chút xíu mình sẽ làm nó tự động sao ở đây mình sẽ copy thông tin qua đó mình cần cái bộ cà phê rồi đơn vị tính lẽ của một cà phê là ra những thông tin mình tạm thời mình sẽ nhập tay nha chút xíu mình sẽ làm cho tự động nhảy qua sao rồi cái định lượng nè Bây giờ ví dụ như mình qua cái cốt cà phê này mà để mình bán thì mình sẽ đi mình qua cái định lượng cái cái cái này mình trộn hai lậu cà phê lại với nhau để chi Thứ nhất, ví dụ như nó có mình tận dụng mình mít cái hương vị và mình mít cái giá thành nó lại để cho ra cái giá nó thấp hơn. Ví dụ như này còn lại 470 nè, nếu mà mình chỉ sử dụng thằng số 4 này không nó là 510, còn nếu mình trộn 2 lọ nó xuống còn 470 mình sẽ tiết kiệm được cái chi phí. Và mình mít được cái hương vị với nhau thì mình sẽ sử dụng 2 lọ này đi.
thì cái định lượng bán thành phẩm này mình sẽ có hai loại cà phê mình sử dụng và đơn vị tính lệ nó đều là RAM rồi để pha một mẻ thì mình cần khoảng 200 gram cà phê thì mình sẽ sử dụng 100 gram này và 100 gram kia rồi về cái giá đơn vị nè giá đơn vị thì mình sẽ sử dụng một cái hàm mình gọi là hàm Sumip S Sumip S mình qua cái danh sách hàng hóa này ở đây đây nghe cục giá đơn vị này mình chọn ngay cục giá đơn vị ha mình cố định lại xong mình mới qua đây mình đặt chút phải ha mình sẽ chọn cái cục mã hàng mình cố định lại mình chọn chút phải xong mình quay lại cái định lượng chế biến mình chọn cái mã hàng mà mình cần tính tiền ở đây ha mình cần lấy qua chọn enter thì bạn sẽ thấy là cái giá tiền mình kéo xuống công thức kéo xuống mình đã lấy được cái giá tiền đơn vị từ cái ship này đem qua rồi ra 510 403 đây bạn thấy ha rồi tiếp tục ở chỗ này nó có công thức thì mình sẽ cô nói một màn để các bạn biết được cho nên nó có công thức rồi về thành tiền về thành tiền thì 11 Ram đó là bao nhiêu tiền thì 100 Ram nó ra bao nhiêu tiền ha thì ở đây mình sẽ lấy cái này mình nhân cho cái này rồi có nghĩa là mình cần 100 Ram thì nó là 51.000 nhớ sử dụng tham viet erotica bạn ạ Nếu phải hàm xung yếp thì không cần, ít khi nào nó hiện ra cái lỗi, nên mình sẽ không cần. sử dụng hàm epiroc còn nếu mà mình làm luôn mình đưa luôn vàng càng tốt nó không có ảnh hưởng gì hết nha rồi mình làm mình kỹ thì mình sẽ làm luôn như vậy rồi thì ở đây nhóm hàng hóa này mình sẽ làm sao mình để trống rồi ở đây các bạn sẽ thấy là mình mình mình pha ra là một mẻ ha quy cách này là cái quy chấp mình thấy mẹ là quy chấp này gọi là cái à ở dân thành phẩm đường vệ tính chẳng quy kết số 5 mà nó lấy số 4 cho nó bị sai sửa lại cái này tôi cần số 5 để mình lấy cái quy kết mình đem ra rồi thì khi mà mình pha cái này thì nó cần với nước soi ví dụ như mình pha cái này với 500ml nước soi sau khi mình pha ra mình thu được 300ml nước cốt cà phê thì mình sẽ nhập 300ml nước cốt vào đây và chậm đây là chính là cái quy kết trọng lượng mình đang thu được sau khi mà thành mình mình mình cơ chế bán thành phẩm xong rồi cái cột giá thành chỗ này cột giá thành chỗ này mình sẽ đặt công thức là bằng xâm íp ếch nha xâm íp ếch rồi mình sẽ qua cái định lượng bán thành phẩm này mình chọn cái cột thành tiền nè ha mình chọn cột thành tiền ở đây mình sẽ bắt đầu từ cái dòng thứ ba đã đi nha tại vì ở trên kia mình có mệt công thức cho nên là mình sẽ không chọn ngay cái đầu cột được mình bắt đầu từ dòng thứ ba tới đi rồi thành tiền này mình cố định lại ha mình cố định sau đó mình đặt chú phẩy rồi mình qua cái cột đầu tiên là cột A để mình đây là cái cột mình cần tính rồi đầu tiên là cái cục hàm xâm íp này mình hướng dẫn cho các bạn là đầu tiên mình sẽ lấy cái cột mà mình cần xâm và cái cái phải xâm íp hết nha và cái cột mà mình cần xâm cái thứ hai là cái vùng chọn mà mình muốn chọn cái giá trị mà mình cần xâm rồi thì ở đây cái mình chọn là cái cột tiền là cái cọc mình cần xâm và cái cọc A này là cái cọc giá trị mà mình cần xâm rồi mình quay lại cái danh sách bán thành phẩm này cái giá trị mình cần xâm chính là cái cọc cái mã cái mã bán thành phẩm thì mình sẽ chọn ngay cái cọc mã này ha bắt đầu từ dòng A2 trở đi, mình bấm Enter thì ở đây các bạn có thể nhìn thấy là cái giá tiền nó đã qua rồi và cái chỗ này mình sẽ có màu vàng nhưng nó đang bị sai các bạn có thể nhìn thấy là ở bên đây mình có 2 dòng tiền thì đáng lẽ mình xâm nó lại nó phải là 94.000 nhưng mà mình về mới có 51.000 thôi Thì lý do tại sao mà nó về mới có 51.000 Nó không phải là Nó không phải là 94.000 Thì nguyên nhân ở chỗ Là cái này nó đang Chứa 2 dòng nguyên vật liệu Nhưng mà cái tên cái bán thành phẩm này nó đang nằm có 1 dòng thôi Thì nó sẽ không xung được Thì bây giờ mình bổ sung thêm 1 dòng vào Rồi Mình bổ sung thêm một vòng dòng vào thì các bạn sẽ thấy nó có 2 vòng Thì bên đây nó tổng là 94.000 và bên đây mình sẽ quay lại cái dòng sản phẩm này mình sẽ thấy nó ra 94.000 Thì ở chỗ này mình sẽ lưu ý cho các bạn là Ở cái bán sản phẩm này nó có bao nhiêu dòng nguyên vật liệu thì nó phải có tương ứng bao nhiêu dòng tên bán sản phẩm này Để cái công thức Summif này nó mới thực hiện ra chính xác được Đó chính là cái cách sử dụng của cái hàm Summifest này ha khi thêm cái cái nó ra phía trước mình bổ sung không rồi cái chỗ giá đơn vị này mình sẽ lấy cái thành giá thành này mình chia cho cái quy kết thì nó ra được cái giá đơn vị cứ mỗi 1ml cà phê nó sẽ ra được bao nhiêu đây tiền rồi chỗ giá đơn vị này rất quan trọng nha chút xíu mình sẽ sử dụng nó rất đẹp đây nó cũng là màu vàng nha cũng là một cái màu khác rồi cái chỗ này ở cốt cà phê sản những thông tin này là những thông tin mình sẽ nhập file vào nha Cái quy cách này là mình phải đo đo lường sau khi mình chế biến thành thành một cái mẹ bát sản phẩm rồi ở đây ở đây mình cần cái nước sôi ta thì do cái công thức mình sẽ thiết lập sẵn thì cho nên là cái thành phần nước sôi mình cũng sẽ đưa vào đây nước sôi mình sẽ để là nước sôi nước lọc Nếu các bạn có tính code phần nước sôi nước lọc này thì các bạn đưa giá vốn vào Còn nếu không thì mình sẽ xem nước sôi nước lọc là nó là một cái mã hàng Để mình đưa vào cho nó thể hiện ra trong bài công thức thôi Chứ còn ngoài ra thì nó sẽ không có tác dụng để tính code Thì ở đây mình sẽ tính lịch, mình sẽ tính lịch Cái quy kết là 1000 và cái đơn vị lẻ là millilit Ở đây nó không có tác dụng để tính code do mình không nhập giá tiền vào Thì mình sẽ chọn copy cái mã này mình đem qua cái định lượng bát thành phẩm này rồi thì ở đây mình cần nước sôi nước lọc để mình pha cà phê ha, bây giờ tại sao mình phải đưa cái này vô luôn để khi mình sử dụng sau này mình sử dụng tận dụng cái này nè Mình làm cái cái chạc cho các bạn nhân viên để xem trong quá trình phá chế thì mình đỡ mất công mình phải chèn cái nước sôi nước lọc này vào thì khi mà mình làm thì mình làm luôn một lần luôn cho nó dễ ha có tiện cho mình khi mà mình sử dụng thì khi mà phát sinh thêm một dòng thì mình phải thêm một dòng nữa thì đây là millilit và đây là 500 đó đây cũng chính là cái công thức khi mà các bạn setup cho cái bán thành phẩm nước cốt cà phê rồi thì ở đây nó không có giá vốn cho nên nó không có tiền chỉ là có công thức như vậy thôi rồi thì mình tiếp tục mình đi qua một cái bước nữa là mình sẽ đắp cái phạt mát của cái mình sẽ có cái phạt mát của cái danh cái định lượng sản phẩm ha à Ừ rồi thì ở đây mình đã có được định lượng bán thành phẩm rồi thì mình sẽ tiếp tục mình đi tiếp qua cái định lượng của sản phẩm là định lượng chế biến nha đây copy những cái này qua cái này là sản phẩm nha rồi đây là mã sản phẩm mình sửa lại ở đây là tên sản phẩm rồi bên đây mình tìm chủ nguyên không thay đổi rồi mã sản phẩm thì nãy mình đang tính mình đang muốn tính cái cà phê đen đá này cà phê đen đá rồi thì mình nhập cái mã hàng vào à Ừ và cái mong muốn của mình là khi mình nhập mã hàng thì cái tên nó sẽ tự xuất hiện thì mình sẽ sử dụng hàm Vlog app 7 mình chọn cái mã hàng mình tìm kiếm mình qua cái danh sách sản phẩm mình điếp nha 12345 rồi cái tên là cái số 2 ha không có quý lúc cấp này nãy giờ mình học mấy lần rồi thì cho nên là mình sẽ không nhắc lại chỗ này nữa nha rồi mình đã có cà phê đen đá rồi thì mình qua mình kiểm tra Ừ cái đơn vị tính một cái quy cách là cột cái máy đơn vị tính là cột thứ tư và quy cách là cột thứ năm mình sẽ copy thứ tư năm rồi cái chỗ này nó đã tự động nhảy rồi nha các bạn mình sẽ kéo xuống khoảng như đây đi Ừ rồi chỗ này mình sẽ tô màu cho nó không thích rồi còn mắt mình chính xác rồi thì mình cà phê đá này thì bây giờ để có cả để có làm thành một ly cà phê đá này thì đầu tiên ta mình sẽ cần cái gì mình sẽ cần cái bán thành phẩm là cái cốt cà phê pha sẵn này rồi thì ở đây cái cốt cà phê pha sẵn ha đầu tiên mình sẽ đi mình đem thông tin qua trước một hộp sẽ đặt công thức sao à Ừ rồi đơn vị tính của nó là mililit rồi một ly cà phê đen đá mình sử dụng 60ml nước út cà phê giá đơn vị nè giá đơn vị và sẽ đem qua nè bạn có thích xâm ít ớt nè xâm ít ớt mình sẽ qua cái danh sách bán thành phẩm này mình lấy cái cọc này cố định lại xong 7 mình qua cái Cột mã mình cố định lại 0, do ở trên đây mình không có mệt cho nên là mình có thể chọn cái cột ha Rồi, cột A chính là cái mã bán thành phẩm mình qua cái định lượng bán thành phẩm Mình chọn ngay chỗ này ha, cái mã bán thành phẩm này mình bấm Enter Thì cái giá đơn vị nó đã xuất hiện bên đây rồi Và cái công thức thành tiền thì nó cũng đơn giản là lấy cái định lượng nó nhân cho cái giá đơn vị là xong Rồi Ừ rồi công thức này mình sẽ đem xuống những chỗ nào có công thức mình sẽ đem xuống mà mình sẽ tô màu luôn rồi thì ở đây để bán một ly cà phê thì mình sẽ tặng nước cốt 60 60ml nước cốt cà phê ha rồi khi Cà phê mình cần gì nữa? Mình cần đường. Rồi thì đường mình có 2 cách.
Một là mình sử dụng đường nước, hai là mình sử dụng đường cát. Thì đối với cà phê đá thì mình thường là mấy cái quán sẽ sử dụng đường cát. Thì đường mình sẽ đem qua đây. Rồi, đường mình sẽ đem qua đây thì các bạn sẽ thấy là cái gì? Mình sẽ copy cái thông tin này.
Đường là mình sẽ tính theo RAM. Rồi, thì các bạn sẽ thấy là mình cần khoảng 10 RAM đường để mình bán ly cà phê. Thì khi mình nhập thông tin vào đây nó sẽ không xuất hiện.
Thứ nhất. Ừ nó Tại sao nó không xuất hiện ra tại vì hai cái một cái là bán thành phẩm đang nằm ở danh kết bán thành phẩm và một cái đang nằm ở cái danh sách quyền vật liệu hàng hóa và hai cái mặt hàng này nó khác nhau ở hai cái xích lý do tại sao nó khác một cái là nguyên vật liệu trực tiếp có nghĩa là mình sử dụng liền được để bình phục mình mình chế biến sản phẩm được luôn nó gọi là nguyên vật liệu trực tiếp và một cái mình phải qua một cái bước xây chế nữa hai sẽ nằm khác nhau thì khi mình cùng đưa vào trong một cái phẫu thuật thì nó chỉ nhận được con cái còn cái nó nó không nhận được thì cái giải pháp của mình là thế nào thì mình sẽ giải thích giải quyết như sau thì ở đây cái mặt hàng này mình sử dụng cái hộp mặt cái cái cái cái cái công thức là lép ha cái cái cái này phải mình chọn cái mã hàng hóa cái số 3 ha Ừ mà nó bằng với chữ b t b mình bạn lưu ý là nó ký từ chữ cho nên mình cần sổ hãy hoặc kép xuống mình đặt mình thêm công thức ít phía trước rồi Nếu như từ từ mình sẽ đi từng bước rồi cái công thức lép lép phải 3 cái nó lấy ba cái từ đầu bên tay trái của cái mã hàng hóa này ra chữ b t b rồi mà tức là nếu như ít Nếu như íp lép này là mình lấy 3 cái từ đầu mà nó khác với chữ hoặc là nó bằng chữ btb nó sẽ ra công thức khác nha Mình chọn là khác btb Nếu nó khác btb mình sẽ sử dụng cái công thức là vlookup Khác btb có nghĩa là nó sử dụng vlookup cái mã hàng này Phẩy Mình chọn cái dùng chọn là danh sách nguyên vật liệu hàng hóa Mình chọn 1, 2, 3, 4 nè Mình chọn tới cái ở chỗ này luôn mình chọn tới tỷ lệ hậu hộp luôn mình kéo xuống hết luôn phải lấy hết còn chọn luôn mình bấm cố định lại xong mình bấm phải mình lấy cái số nhóm hàng nó nằm ngay số cột số 3 mình bấm xuống không mình bấm enter mình bấm đóng hoặc đơn lại sau đó mình sẽ thêm cái IP nó ra phía trước nha rồi sau đó mình đặt thêm một cái dấu phẩy cái nữa cái vế đầu nghĩa là gì nếu như cái lép của F3.3 này nó khác bán thành phẩm nó sẽ thực hiện công thức công thức này công thức F-Eros này còn ngược lại mà nó bằng với cái chữ btb nó sẽ ra một cái công thức khác đây VLOOKUP ha VLOOKUP VLOOKUP cái mã mà cũng là cái mã này mình chọn cái mã này nhưng mà phẩy cái vùng chọn lúc này nó không chọn ở danh sách nguyên vật liệu hàng hóa nữa nó qua cái danh sách bán thành phẩm nó chọn mình sẽ kém hết cái này luôn rồi mình cũng cố định lại và cái cột nhóm sản phẩm nó nằm ở cột số 3 luôn 2 cái nó đang giống nhau về cái số cột và mình phải không mình đóng hoặc đơn lại phía trước mình thêm 1 cái hàm rồi thì các bạn sẽ có thể nhìn thấy ở đây mình có 2 hàm và 2 hàm nó nằm cách nhau và cái dấu phẩy có nghĩa là sao cái mình đang sử dụng công thức điều kiện ít nếu như cái lép F3,3 này nó khác với chữ bán thành phẩm thì cái công thức F-Eros này nè đây nó sẽ thực thi còn nếu ngược lại nó bằng với chữ bán thành phẩm có nghĩa là nó là chữ bán thành phẩm thì cái công thức này nó thực thi hai công thức nó khác nhau nằm ở hai vế cho nên là nó sẽ là công thức điều kiện thì mình bấm enter là xong rồi thì các bạn sẽ nhìn thấy là cái gì khi mà nó chữ btb nè nó là bán thành phẩm thì Nói cái chữ bên đây cái nhóm hàng hóa này nó đang lấy ở cái trên sách bán thành phẩm nè Số 3, cột số 3 là bán thành phẩm Rồi, thì các bạn sẽ thấy là nó sẽ hiện cái chữ bán thành phẩm ra Rồi, ở chỗ này mình sẽ xuất hiện một cái format chút xíu ha Nếu mà ở đây nó có trong cái hai cái cột này mà nó có chứa chữ BTP là test testing Mình gọi chữ BTP Rồi, nó sẽ hiện màu đỏ như vầy là ok Rồi Ừ để chi mình phân biệt giữa nguyên vật lý và bán thành phẩm giờ sau khi mình kéo công thức này đem xuống và sẽ nhìn thấy cái gì Ừ rồi thì khi mà mình kéo công thức mình đem xuống các bạn có thể nhìn thấy là nó một cái là bán thành phẩm và một cái là nguyên vật liệu đang nhận diện đúng cái số cột của mình rồi cái thông tin này bây giờ mình sẽ copy mình copy mình đem qua nè copy nguyên công thức này ha mình đem qua cái chỗ thông tin chỗ này và mình sửa lại ở chỗ số 3 này hai cái ha thứ ba chỗ này và số 3 chỗ này thành số 2 thì là copy công thức mình đem xuống rồi, chỗ này mình cũng tôm hàm và cái đơn vị tính lẻ này các bạn sẽ đếm nha đơn vị tính lẻ nằm ở cục số mấy nha đơn vị tính lẻ là 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 bên đây nè 1, 2, 3, 4, 5 6, 7, cả 2 đều nằm ở cột số 7 hết Thì mình tiếp tục Mình copy công thức này Mình đem qua bên đây, sửa ra thành Số 7, rồi cũng tương tự Ở đây mình cũng tô màu Thì lúc này các bạn sẽ nhìn thấy là cái gì Tiếp tục ha, cái giá đơn vị này giá đơn vị này thì nó cũng tương tự như vậy mình sẽ đặt công thức nè mình bỏ không mình không sử dụng hàm xâm yếp nữa mình sử dụng một cái hàm khác là mình sẽ copy công thức này qua mình sử dụng hàm VLOOKUP luôn ha mình vừa có thể sử dụng hàm xâm yếp hoặc là mình sử dụng hàm VLOOKUP thì các bạn có thể coi cái cục giá đơn vị đang nằm ở cục số mấy 1 2 3 4 5 6 7 số 8 ha đây 1 2 3 4 5 6 7 8 cả hai đều cùng nằm ở cột số 8 thì mình sẽ sửa số 7 nữa hả anh số 8 để nó lấy được cái cột giá đơn vị qua rồi lý do tại sao mà mình có thể dùng được cái hàm VLOOKUP tại vì ở đây các bạn lưu ý ha trong cái bảng này nó không có chứa gì dữ liệu trùng lập được đâu và bên cái bảng này cũng tương tự như vậy có nghĩa là hàm VLOOKUP và hàm SUMIF nói ra kết quả giống nhau khi trong hai cái bảng này nó không chứa giá trị trùng lập với nhau còn nếu mà có giá trị trùng lập thì mình phải sử dụng hàm SUMIF thôi mình không được sử dụng hàm VLOOKUP rồi thì ở bên cái định lượng chế biến này các bạn nhìn thấy là khi bây giờ mình đã có cái công thức rồi đúng không thì bây giờ mình sẽ tiếp tục nè thì ở chỗ này các bạn lưu ý hồi nãy mình có nói là gì cái sản phẩm này nó chứ bao nhiêu nguyên vật liệu thì cái mã sản phẩm này nó được phải sử dụng ở bao nhiêu vòng nha đó nó phải vậy hết rồi Ừ thì tiếp tục để bán cà phê đá này thì mình cần gì nữa cà phê đá cần đường đường xong gì tới gì tới đá mình sẽ có đã đi rồi nó thuộc về nguyên vật liệu mình đây là bao một bao của nó còn khoảng 15kg đi rồi đơn vị tính của nó là Ram Một bao đó là 25.000 Rồi mình sẽ lấy cái mã đápi mình copy nè Bạn nhìn thấy nha Công thức mình đã chạy rồi Copy mã đápi mình đem qua cái định lượng chế biến nè Nhập vô Rồi thông tin sẽ xuất hiện liền Rồi mình sẽ nhập cái định lượng vô Lý cà phê là mình sử dụng khoảng 150 gram đá Đó sẽ tính tiền Rồi ở chỗ này Mình sẽ thêm một cái mã vô đây Các bạn lưu ý nha Nguyên vật liệu nó bao nhiêu dòng Thì tương ứng cái mã nó bao nhiêu dòng Rồi sau khi mà mình có những thông tin này rồi thì bây giờ mình bán ly cà phê này nó xong chưa Nó chưa nó còn tiếp tục là ống hút và ly và túi đựng mang về nữa rồi ở chỗ này nè mình quay lại cái chỗ sản phẩm bán ra mình bỏ cái chỗ này đi mình tính cà phê đen đá này trước đã mình bây giờ mình tính giá vốn là được rồi nè bây giờ một chỗ giá vốn này mình sẽ đặt công thức là xâm íp ếch nha xâm íp ếch mình sẽ qua cái định lượng chế biến này mình chọn cái cục thanh tiên này nè rồi mình chọn con lưu ý là mình chọn hết cái cột này ha từ cái dòng K3 trở xuống do trên đây nó có bị mệt cái cái dòng số 1 lại cho nên là mình không chọn nguyên cột được mình cố định chỗ này lại rồi mình phẩy nè rồi đầu tiên là cái cột mà mình muốn xâm cái thứ 2 nữa là cái cột mà mình muốn cái cột chứa giá trị mà mình muốn xâm rồi là cái cột A là cột mã sản phẩm rồi mình quay lại danh sách sản phẩm mình chọn cái mã sản phẩm của mình mình bấm Enter thì đây nó đã xâm được cái Cái giá vốn của cái ly cà phê ra rồi ở chỗ này mình cũng tôm em rồi về cái giá bán lý thuyết là như thế nào các bạn lưu ý ha Bây giờ mình sẽ có một công thức tâm suất nè Cái này 19.000 nó chiếm 25 phần trăm 10 bằng này rồi mình sẽ công thức tâm suất để các bạn tính ra này là bằng rồi Nếu cái này là một trăm phần trăm thì cũng thích mà sẽ tính như thế nào không thích của mình cho mình tính cái giá bán lý thuyết của mình anh sắp bằng là một trăm phần trăm mình nhân cho 19.000 này rồi mình đóng hoặc lại nè sau đó mình sẽ chia cho 25 phần trăm mình cố định vô này lại đến chi mình copy công thức mình kéo nó xuống dưới rồi thì ở dưới đây nó vẫn nhận công thức là gì nó nhận cái chỗ này anh nó chạy xuống nhưng mà chỗ này giữ nguyên các bạn thấy không thì mình cố định chữ khắc 4 giữ nguyên một cái F7 nó sẽ tự động nó chạy xuống F7 xuống F8 nè rồi thì cái chỗ này nó có giá rồi thì nếu mà mình giờ cái giá vốn mình là 19.000 ha mình muốn cái giá vốn cái phần trăm COGS của nó là 20 phần trăm thì cái giá bán đó là 96.000 nếu mình lên 30 phần trăm nó sẽ lên là 64.000 ha rồi ở chỗ này mình ví dụ thôi có nghĩa là cái chỗ này cái giá bán là giá bán thực lý thuyết nhưng nó đang là cái giá bán đó tính ra được dựa trên các phần trăm COGS mong đợi thôi Còn cái chỗ này mình sẽ bằng cái giá bán thực tế này Cái giá vốn này chia cho cái giá bán thực tế Cái công thức chỗ phần trăm COGS này là chỗ phần trăm COGS thực tế nha Mình thêm cái FxRoss ở phía trước Rồi chỗ này công thức của mình là tính phần trăm Rồi mình sẽ qua bên đây mượn cái format bên đây chút xíu Rồi mình sẽ copy cái format bên đây mình đem qua cái giá sản phẩm bán ra này cô hồn nó 1 cái, đem chi cái nào mình chưa có hình thức nó sẽ không hiện ra rồi cái chỗ giá bán thực tế này, bây giờ bên đây là đề xuất 64 ngàn, nhưng mà mình thấy mắc quá mình bán 60 ngàn thôi, mình nhập vào 60 ngàn, thì các bạn sẽ thấy là cái gì cái mong đợi của mình là 30 nhưng mà mình thấy nó không ok, nó mắc quá thì mình đưa cái giá bán mà mình muốn bán vào trong đây thì nó sẽ xuất hiện là cái gì nó sẽ xuất hiện là 32%, có nghĩa là Ở đây nó đề xuất 64, mình bán 60 thôi thì cái giá của nó, cái phần trăm giá vốn của nó nó trên lệch so với cái số mong đợi này. Các bạn lưu ý chỗ này nha, chỗ nào có công thức mình sẽ cho.
Rồi, thì bây giờ mình quay lại cái chỗ cái cà phê đen đá này. Cà phê đen đá này, tổng giá vốn là 19,326, các bạn coi đúng chưa nha. Mình kéo lên nè, mình xum lại nè.
19 326 là đúng rồi thì bây giờ mình cái cà phê đen đá này nếu trường hợp các bạn vừa tại cái quán mà các bạn sử dụng quá cả mời mình bán mình sẽ có hai hình thức một là mang về hay là tại chỗ Nếu trường hợp mình tại chỗ mà mình sử dụng cái ly thủy tinh thì trên cái giá vốn này mình đâu có tính được cái ly thì cho nên nó sẽ có một cái nữa là cái chỗ danh sách sản phẩm này ra mình tắt ra thành hai hình khác nhau một là ở chỗ mình chữ đi đi có nghĩa là đai in đa in dùng tại chỗ và một cái nữa là thách cầu quay rồi cái đai in thì mình chỉ cần tốn cái ống hút nữa là thôi rồi thì ở đây khi mình sửa thành đi thì bên đây nó đã cập nhật rồi cho mình rồi đi có nghĩa là gì dùng tại chỗ thì dùng tại chỗ này mình sẽ tốn thêm một cái gì nữa là cái Ống hút cà phê, phi 6 Trường hợp mình sử dụng có màn bọc thì mình để có màn bọc Còn nếu mà mình không sử dụng có màn bọc thì mình cứ để bình thường Để là không màn bọc ha Không màn bọc Thông tin trên cái tên nó càng chi tiết nó càng tốt nha Cái này gọi là bao bì chứ không còn là nguyên vật liệu nữa Rồi, cái này là túi Một túi nó có bao nhiêu cái thì mình sẽ nhập vô, dù một túi nó có 500 cái, đơn vị tính lễ của nó là cái nha, rồi một bịch mình mua 45 ngàn mình sẽ nhập vô, thì tương đương một cái nó là 90 đồng và mình sẽ đem qua bên đây. định lượng chế biến rồi và mình sử dụng một cái mình phục vụ cho tại chỗ rồi ở đây ở đây chính là cái giá vốn của một cái ly cà phê mà các bạn phục vụ tại chỗ mình sẽ qua đây mình kiểm tra 19 4 16 đúng không 19 4 16 đây đây chính là cái giá vốn của mình rồi thì mình đã cho ra được rồi và đây là mình đây chính là cái bảng tính giá vốn của mình nha các bạn ạ Sau khi mình setup xong rồi thì mình sẽ chỉnh format lại cho file mình nó đẹp Rồi cột mình sẽ kẽ như vầy Còn chiều ngang mình sẽ kẽ như vầy Rồi file mình đã nhìn thấy nó đẹp hơn rồi ha Tiếp tục phần theo dõi hòa hụt này mình thu nhỏ lại một tí Để view hết cái con này Ừ rồi tự học thì mình sẽ dùng liền cái đường liền bây giờ ngang mà cái dùng đường gấp đường nói rồi rồi chỗ này mình dừng ở mức 85 phần trăm là dễ nhìn ra ta tiếp tục cái xích định lượng chế biến chỗ này Ừ rồi cái chỗ này mình sẽ chọn Resi banner để mình cố định lại để mình kéo lên kéo xuống nó không có bị chạy mình giảm ra chút rồi cái chỗ định lượng chế biến này chỗ này mình đã xong một cái sản phẩm rồi thì mình có thể kẹt thêm cái phần mắt chung nó như vậy Còn ví dụ như trường hợp mình xong một cái sản phẩm rồi thì mình có thể kẽ một cái ô đậm hơn để mình cắt cái sản phẩm này ra Rồi mình tới chỗ này là mình đã xong một cái sản phẩm này nè Tiếp tục ở đây cũng tương tự ha Mình còn một bên mình chưa xong cái chỗ này, mình chưa xong cái công thức của mình Thì bây giờ mình sẽ hoàn thiện nó luôn sau khi mình kéo ô thì mình cũng chọn cái chỗ này chỗ Regime N thì cái chỗ này có những cái chỗ mà mình chưa có hoàn thiện nè đầu tiên là cái nhóm hàng hóa nè thì mình qua cái lệnh lượng chế biến cái chỗ công thức của này nè mình copy nó copy nó mình dán vào bên đây dán vào bên đây thì nó thông tự động nó nhận rồi mình chỉ cần kéo xuống là xong Mình chỉ cần copy, giả thêm dòng nữa tại dòng ở trên nó đang vướng cái kẻ ô Rồi, đắp click xuống Đây là phẩy Do nó có chứa công thức, mình sẽ tâu đỏ nó Rồi, gọt map thì mình cũng tương tự như vậy ha Bên đây có chứa chữ btb Test content nè, mình gọi chữ btb vào Nếu có chữ btb thì sẽ tâu đỏ Rồi, ờm Bản hàng hóa nhập vào rồi, bên đây là nhóm, mình sẽ copy Chỗ tên này mình sửa lại ha, thực hiện tạo tác giống như cái lượng chế biến hồi nãy, cái số 2 là cái tên nè Còn nếu mà bạn không muốn làm như vậy mất thời gian Rồi, cho đi Ừ rồi mình không muốn làm gì vậy mất thời gian mình qua đây mình copy luôn công thức bên đây không thích đây mình để mình dán cho lẹ nè lời ha thì nó cũng sẽ ra đúng cho mình thôi rồi chỗ nào nó Hãy subscribe cho Ừ rồi cái chỗ giá đơn vị này cũng tương tự nha có lực chế biến mình có biết cái nhà chỗ này mình đem qua rồi xong cái chỗ này mình đã xong cho này mình có thể kẻ ô động nó để mình tắt nó ra nhìn về đây sẽ dễ nhìn hơn rồi tiếp tục ở phần cái số 2 nhân thức bán thành phẩm này mình cũng sẽ kéo xuống một ít rồi các bạn lưu ý ha cái công thức của mình mình có thể xếp mình đã xếp thêm cho các bạn là cái Linh động rồi Thế là sao khi mà cái vùng dự này của mình mà nó không Mình chỉ chỉ kéo xuống ít gì thôi rồi trường hợp mà mở bạn phát sinh thì bạn cứ cộng công thức và kéo xuống ngoài những cái sức còn lại cũng vậy ha à Ở đây mình chỉ để tới đây thôi còn ví dụ như có phát sinh bất kỳ một cái dòng nào thì các bạn chỉ cần kéo xuống thôi công thức nó sẽ tự động fill Bên đây tất cả những cái xít này nó đều giống nhau cách sử dụng như vậy ha Mình công thức mình xếp xong mình cố định nó xuống thì mình cứ kéo xuống thì công thức nó sẽ tự động nó fill cho mình Rồi thì chỗ này tới chỗ này thì mình đem lên đây mình kéo ô ha rồi kéo chỗ này nữa sau khi mình kéo xong thì có file mình nó đã hoàn thiện rồi rồi bắt đầu mình sẽ sử dụng thôi rồi ngay chỗ này mình sẽ chọn tắt view mình chọn resubing rồi ở đây cũng vậy Ừ rồi về cái mặt mát quay để mình tính được cái giá có và giá bán thì nó như vậy là xong bắt đầu mình sẽ tính thôi thì cái file này mình đã hướng dẫn các bạn sẽ tốt xong rồi ha thì mình sẽ thử nghiệm cho các bạn thêm một trường hợp nữa thì mình sẽ kết thúc cái nội dung bài học số 1 ngày hôm nay Ừ thì về chi tiết hướng dẫn các bạn tính cái giá khóc sản phẩm cái sản phẩm như thế nào thì mình sẽ tiếp tục hai nội dung tiếp theo là hướng dẫn cho các bạn thành tính cái tốt của các sản phẩm về nước uống và thứ hai nữa là tính cái giá vốn của cái tính giá vốn và giá bán của sản phẩm về nước uống và thứ hai nữa là tính cái giá vốn và giá bán của sản phẩm thức ăn thì nó nội dung nằm nội dung ở hai các bạn tiếp theo còn cái bài ngày hôm nay là mình chỉ xây dựng các mặt mát này là xong rồi các bạn thì mình sẽ đi tiếp vào cái Cái sản phẩm thứ hai là cà phê đen đá takeaway để cho các bạn có thể hình dung được cái việc tính code mình nó như thế nào rồi thì mình mình tính mình cần tính code cà phê đen đá takeaway này thì mình qua mình copy cái mã sản phẩm mình đem qua cái sách số 4 ha thì đây cũng chính là cái cách mà mình bắt đầu mình mình lên kế hoạch cho cái sản phẩm của mình rồi nè đây là đầu tiên thì mình phải lên được cái thông tin cái sản phẩm mình cần bán cái gì ta có bước 1 Mình lên danh sách sản phẩm bán bắt đầu mình sẽ tính toán cho từng sản phẩm Rồi, bây giờ mình đi số bước số 5 trước nè Mình đi ngược nha Đầu tiên mình lên danh sách sản phẩm trước Rồi, copy cái bản sản phẩm mình đem qua định lượng chế biến là lui về bước số 4 Đây, rồi Tất nhiên cái này nó cũng sẽ giống nhau Rồi, mình nhập thông tin vào Nó cũng là như nhau luôn Chỉ khác nhau về cái bao bì Cái dùng tại chỗ và một cái mang về thôi Rồi, 10k Ừ rồi cái này mình có thể để copy sao cũng được phát tình phiêu hết những nguyên vật liệu Tất nhiên là đá bi và ống hút nó cũng sẽ cần rồi có nghĩa là nó giống nhau nó đang giống nhau về những cái thành phần cơ bản khác nhau bao bì thôi rồi thì ở đây mình sẽ tốn thêm cái gì mà sẽ tốn thêm một bộ ly và túi con về Ví dụ như đây là ly nhựa 450ml A450 còn là đắp nhập sb93 rồi nó là như vậy bao bì nó cũng đơn vị tính là túi thường là ly nhựa thì một tuổi đó là 50 cái nắp cũng tương tự đơn vị tính lẽ là cái như là đây là những cái thông tin của bạn cần nhập vào rồi cái này 55.000 này 25.000 21.000 rồi rồi mình ví dụ mà nha nên là các bạn không qua cần quan tâm với cái giá đâu mà mình sẽ đem và cái gì nữa túi à Mình sẽ có túi chữ T Mình đựng túi chữ T Rồi chữ chữ T này nó cũng là bao bì khi nó lên vị tính là ký nha các bạn một ký nữa các bạn cũng phải cần phải cân và điểm nó bao nhiêu cái thì mình dự kiến nó một ký nó khoảng 500 cái đi các bạn mình không tính theo RAM được nha các bạn rồi ví dụ như một ký là 35.000 rồi nó là ký thì bây giờ mình thích đem những cái mã này mình đem qua cái định lượng chế biến nè đem vào rồi nghĩa là mình ly mà mình sẽ dùng một cái túi mình thì dùng một cái rồi mình sẽ copy hết cái anh xuống và mình kể cho nó một cái ô đậm để mình phân biệt đó là mình đã hoàn thành mình hoàn thiện đó rồi thì các bạn sẽ nhìn thấy là chị ở đây mình có cà phê đen đá mình sử dụng mang về và một có dùng tại chỗ và một cái đen đá mang về thì đây là cái hình thức mình tính cái code cho cái hai cái sản phẩm một sản phẩm của mình nhưng mà nó khác nhau về hình thức kinh doanh thì các bạn qua đây bạn sẽ thấy là gì cái giá của tài quay nó mắc hơn giá vốn quay nó mắc hơn giá vốn tại chỗ do mình sử dụng cái này đó thì Tuy nhiên cái giá bán của nó Nó không thể cao hơn được Một cái là có 35, một cái là 32 Nếu khách dùng tại chỗ nhiều thì mình có lợi Còn nếu mà khách dùng mang về nhiều Thì mình lợi ích hơn chút xíu Rồi, thì khi mà các bạn Sử dụng cái hình thức, nghĩa là cái ly Sứ, cái ly thủy tinh Mà các bạn phục vụ tại chỗ như vầy Thì trên cái nút bấm của các bạn trên phần mềm Các bạn cũng phải tách ra 2 cái mã hàng luôn ha Và cái tên nó cũng phải giống nhau, nghĩa là cái gì nhân viên mà khi mà dùng tại chỗ nhân viên phải biết bấm đúng cái mã này thì cái giá vốn này nó mới trừ đúng còn ngược lại mà nhân viên mà khách dùng tại chỗ mà nhân viên bấm cái mã này thì cái giá vốn các bạn nó sẽ bị trừ sai thì cho nên là khi mà setup các bạn cũng cần phải nên setup rõ ràng ở trên nút bấm phần mềm nha các bạn setup chung một phát hoặc là cái dữ liệu các bạn nó sẽ bị bị lỗi và các bạn không thể tính được cái giá vốn chính xác nha các bạn rồi thì ở đây mình Đầu tiên là mình hướng dẫn cho các bạn cách để các bạn có thể setup được cái file như thế này Thì mình sẽ ví dụ thêm cho các bạn một cái trường hợp nữa là đối với trường hợp này mình sử dụng không sử dụng đường cát mà mình sử dụng đường nước thì Cái danh sách bán thành phẩm này mình sẽ thêm vào một dòng nữa là cái bán thành phẩm là nước đường Rồi Cách nhập như thế này để mình làm note các phần này cho các bạn Nhóm hàng này cũng là nhóm hàng bán thành phẩm và đơn vị tính chẳng vẫn là mẻ Để các bạn hiểu được cách nhập của file này Ngày mai mình sẽ thực hành tính giá vốn của hướng dẫn các bạn tính giá vốn của mặt hàng nước sao Quy khách này tạm thời mình sẽ để trống và đơn vị tính lẻ cũng là ml các bạn lưu ý chỗ này rồi mình sau khi mình nhập thông tin mình tiết lập cái thông tin của cái bán thành phẩm rồi mình sẽ đem qua cái số 3 rồi mình dự trù với nước đường mình cần cái gì thì đầu tiên là mình cần đường và nước đúng không rồi mình sẽ có 222 dòng đường mình đem đường gói qua cho nó cái mã đường gói mình đem qua rồi đường thì mình sử dụng một ký đường cho 700ml nước sôi rồi đây là cái cái cái cái cái công thức của các bán thành phẩm nước đường của mình ha rồi một ký đường cho 700ml nước sôi và cái thành phẩm mà mình thu được sau khi mình pha nước đường nó là 1 lít 2 nước đường rồi thì một đơn vị tính 1ml của nó là 23 đồng hoặc là mình đổi sang cái định lượng này mình sử dụng nước đường thì mình khi chuyển cái mã thôi mình chỉ cần copy cái mã thôi và mình sử dụng cái này là 10ml nước đường ha tất cả những thông tin đã được thay đổi hết rồi thì cái giá thành của nó sẽ khác chút xíu rồi thì đó chính là cái cách mà các bạn sử dụng cái file tính code hàng bán ha tính code và tính dâm nên này cái file tên nó đúng hay là tính giá vốn và tính giá bán sản phẩm theo cái thông tin của mình học ở các bạn này rồi thì nội dung bài học ngày hôm nay Mình sẽ kết thúc tại đây Cảm ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi video Hẹn gặp lại các bạn ở cái nội dung bài học tiếp theo Xin chào và hẹn gặp lại Hãy subscribe cho kênh La La School Để