Notes sur le TP "Crème Hydratante"

Introduction

• Objectif : étudier un mélange d'acide (alantoïne) pour voir s'il peut être utilisé pour fabriquer une crème pour le visage.
• Documents fournis contiennent les données nécessaires pour le titrage pHmétrique.
• Équation du titrage acide (HA) avec base forte (hydroxyde de sodium - NaOH).

Préparation et Titrage pHmétrique

Préparation

• Peser une masse entre 9.5 et 10.5 g (ex : 9.8 g).
• Dissoudre cette masse dans 50 ml d’eau chaude à 70°C.
• Maintenir sous agitation continue. Nommer cette solution la solution S.

Titrage

• Effectuer le titrage de la solution S avec une solution de NaOH.
• La température doit être environ de 40°C avant de commencer le titrage.
• Noter les valeurs de pH et de volume au brouillon, puis les inscrire dans un tableau.
• Tracer la courbe de titrage (ex : utiliser logiciel comme Regressi).

Résultats et Interprétation

• Uniquement l’alantoïne (acide) réagit avec la base forte NaOH, pas l’urée (base très faible).
• Au point d'équivalence, déterminer le volume Ve de NaOH et le pH correspondant.
• Exemple : Ve = 14 ml, pH = 10.6.

Calculs

Quantité de Matière d’Alantoïne

• Quantité d’alantoïne (à l'équivalence) égale à la quantité de NaOH ajoutée au point d’équivalence.
• Utiliser la formule : n = C x V (NaOH).
• Exemple : CB = 0.50 mol/L, Ve = 14 ml (14 x 10^-3 L):
• Quantité de matière d’alantoïne = 7 x 10^-3 mol.
• Calcul de la masse d’alantoïne à partir de sa masse molaire : m = n x M.
• Exemple : trouve 1.1 g d’alantoïne dans l’échantillon titré.

Masse d’Urée

• Masse totale du mélange - masse d’alantoïne.
• Exemple : 9.8 g - 1.1 g = 8.7 g d’urée.

Rapport des Masses (alantoïne/urée)

• Calculer le rapport des masses avec les valeurs trouvées.
• Exemple : rapport = 0.1.
• Comparer ce rapport à celui des documents pour vérifier la possibilité d'utilisation pour la crème hydratante.
• Exemple : document indique un rapport 0.20, alors vérifiez comparaison.
• Conclusion : Le mélange ne peut pas être utilisé pour la crème hydratante si le rapport est trop différent.

Conclusion et Nettoyage

• Démonter le montage après les expériences.
• Ranger la paillasse.
• Conclusion sur l'utilisation ou non du mélange dans la crème hydratante.
• Bonne journée de TP.