Transcript for:
Modul Baru 2024: Pengolahan Makanan

[Musik] asalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh minasang gengki Deska gengki Des yokata Saya sudah lama banget ngeupload minazang dan ini Alhamdulillah ada keluaran modul baru tahun 2024 yang tentu saja mengeluarkan Saya dari gua ya Setelah sekian lama saya enggak upload dan saya juga Setelah sekian lama enggak bahas materi nah ada materi baru tahun 2024 Yang pastinya membuat rasa penasaran saya untuk membahas modul ini sampai tamat Oke dari kemarin memang sudah banyak yang ng request sense bahas dong tahun 2024 gitu ya sudah jadul nih 2022 Oke Oke saya akan turuti kemauan kalian ya tapi sabar minasang saya di sini juga bekerja ya di Jepang ini saya pasti akan selesaikan model ini Insyaallah ya kemarin kan 2022 itu judulnya Day sangpang Nah kalau yang yang ini adalah dayongpang gagu suyo tekisto ya untuk covernya seperti ini kalian bisa lihat bagi yang belum punya silakan download di deskripsi bawa ada itu bukunya silakan tapi masih kosongan ya belum yang kisi-kisi let's go Oke kita masuk ke bab 1 judulnya adalah da iso inokurio hingse zogyode hitsuona Gino hm ini judul baru nih Gino itu adalah skill hitsuyona itu yang diperlukan insoku ryohing sezogyo artinya berarti ya industri pengolan makanan dan minuman jadi secara keseluruhan artinya adalah skill yang diperlukan pada industri pengolan makanan dan minuman Oke Oh ya minusang saya sambai lupa ngasih tahu Jadi untuk pembahasan mulai pembahasan di buku 2024 ini saya bukan lagi per bab ya karena babnya Itu kan cuman tiga doang bab 1 2 dan 3 gitu loh jadi karena ini totalnya kurang lebih ada 60-an halaman itu nanti saya bahas per video itu 10 halaman gitu ya per 10 halaman jadi satu video ya minasang Dan ini cukup memakan waktu Jadi kalian nikmatin saja pokoknya belajar yang serius Insyaallah pasti bisa terus kalau misalnya nanti saya masih ada kekurangan dalam hal mengajar misalnya ada kesalahan juga tolong berbaiki minasang kita belajar bareng soal ini baru banget 2024 Ini juga baru banget saya pelajarias Mas minasang Oke tanpa berlama-lama lagi kita akan masuk ke halaman pertama dari bab 1 ssw pengolahan makanan buku keempat ya modul ke4 tahun 2024 dan ini yang sudah terbaru tentunya ya untuk tahun 2024 ini dan semoga untuk ke depannya modul ini masih bisa dipakai seterusnya ya k yang 2022 kan dia dipakai dalam kurun waktu 2 tahun nah semoga ini sampai tahun 2026 ya enggak usah update-update lagi ya capek juga ya yang bikin updatean tuh ha untuk mempermudah penjelasan saya ini juga nanti Seperti biasa saya tandin kuning-kuning ya Ini ini pun sudah benar-benar saya baca banget gitu kan yang menurut saya penting-penting aja yang kita pelajari ya jadi lebih mudah ya untuk yang halaman pertama ini adalah tentang iroirona inokurio hing se zogyo ya Jadi ini membahas tentang bermacam-macam industri pengolahan makanan yang ada di Jepang jadi perlu yang kalian ket minasang kalau untuk ke Jepang lewat job Polan makanan itu banyak banget macam jobnya ya kayak saya sendiri itu kan di Jepang dia saya itu bekerja sebagai Pan makanan khusus di sayuran yasai Kato Ya namanya jadi itu potong-potong sayur kerjanya tuh ya motongin sayur doang dan kalau Yas kate itu dia pasti dari subuh ya mungkin dari jam .00 subuh dari jam 5.00 subuh udah kerja itu masih banyak lagi ya kerjaan-kerjaan yang lain kayak misal di bentoyasang terus misal ada di pangya ya E roti ya terus kemudian ada di pengalengan ikan pun ada terus ada yang benar-benar kayak dari nama ya kayak misal dari daging gitu kan daging sapi daging babi daging ayam itu pun ada yang olah seperti itu jadi macam-macam ya itu kalian bisa pilih ya bisa pilih dari awal ketika kalian wawancara mensetsu job makanya ketika kalian nanti ada mensetsu job kalian harus benar-benar tahu detailnya ya itu pengolahan makanan apa kayak gitu loh harus benar-benar tahu jobnya apa terus kemudian selerinya berapa terus kemudian dia ada di mana tempatnya ya karena juga kebanyakan kan orang-orang di sini di Jepang ini memilih tempat-tempat yang strategis gitu ya harus yang dekat yang bendry lah pokoknya dari segala macam fasilitas umum ya kalian simak baik-baik ini kita mulai dari yang pertama iroirona inoku ryohings zogyo industri ya macam-macam industri pengolan makanan dan minuman ha Haj iroir en jadi di sini menjelaskan bahwa yang namanya makanan dan minuman gitu ya makanan dan minuman itu sangat penting G Kakak itu penting ya diperlukan dalam kehidupan kita gitu watatsu ya sangat diperlukan banget makanan dan minuman di dalam kehidupan kita es Nah jadi pengertian dari industri makanan dan minuman ini adalah pabrik yang kerjanya itu mengolah memproduksi makanan ataupun minuman itulah yang disebut sebagai industri pengolahan makanan dan minuman jadi pabrik yang memproduksi makanan dan minuman seperti itu nah kemudian ini contoh-contohnya di sini Ya mungkin kalian bisa hafalin siapa tuh nanti jadi soal gitu ya kita lihat ada apa aja Ada HAM yang pertama HAM itu berarti daging daging olahan ya Bing giling Kalau mungkin dipipihkan terus kemudian dijadikan eh topping di burger ya biasanya kalau HAM itu kemudian ada soseji soseji itu ada sosis ya kemudian ada sakanano kangzume nah ini kalengan ya jadi sarden kalau kita tahunya ya kalau di Indonesia ya ikan-ikan yang dimasukin kaleng terus kemudian chomirio chomirio berarti bumbu-bumbu masak kemudian ada pangya okashi snack dan roti kemudian ada bentosozai terus kemudian ada retos shokuhing ya ini retosokuhing berarti adalah produk makanan yang dibekukan ya Nah mereka ini termasuk ke dalam sokur yohing se zogyo seperti itu Maksudnya jadi yang sudah saya sebutkan tadi termasuk ke dalam sokuryohing sezogyo ya industri makanan terus kemudian lanjut ada jusuya Oca kohi nado Nah untuk jus Oca dan kopi ini termasuk ke dalam inri [Musik] jadi industri minuman nah gitu aja ya ada dua poin jadi industri makanan terus disebutkan itu contoh-contohnya tadi ya terus kemudian industri minuman disebutkan tadi ada jice ada Oca ada kohi atau mungkin nanti ada satu lagi biasanya bir ya Ada sake nadoari Mas Oke Oke jadi ini untuk halaman du kita membahas tentang itu saja yang di atas ini tadi ya untuk grafiknya Mohon maaf saya belum bisa membacanya sampai sekarang pun mungkin ini tentang persentase e banyaknya industri pengolan makanan dan minuman di Jepang gitu loh gitu ya ini silakan dipelajari sendiri atau mungkin nanti pas ujian keluar nanti saya bisa menyimpulkan ini maksudnya apa seperti itu oke karena saya perlu ujian dulu minasang okeiamp nah halaman ketiga ini tentang inoku hingkinoe Hino rumit sekali kayaknya ya tapi saya kan dengan secara sederhana yaitu ini artinya adalah tentang skill atau keterampilan yang diperlukan untuk orang-orang yang mengambil tg1 at tgin 1 khususnya di bidang SSB pengolahan makanan dan minuman gitu loh maksudnya Ya ini tentang gambaran ya gambaran dulu tg1 peng makan tuh apa sih kayak gitu oke ya kita bahas dari yang pertama Ino zairioikakuaga Hataraku gosya E ini dulu kita berhenti di sini dulu artinya e gosa ini industri ya Pa jadi bagi orang yang memiliki status gitu ziosikakuso ituanya status kependukan atau status visa lah ya kalau bahasa gampangnya kalau kalian biar enggak terlalu bingung status visa TG yang tg-nya itu sis pengolahan makanan gitu ya yang ichgo Ichigo berarti yang level 1 ya kan kan kalau TG kan ada dua ya TG 1 tg2 ini kita bahas yang Ichigo dia Ini kebanyakan itu ada di industri apa aja seperti itu maksudnya Ya gosuya itu apa aja Nah saya Sebutkan ya dia itu bekerja di yang pertama chiku sansokuohing Kotoba baru nih artinya adalah Industri pembuatan makanan hewan ternak itu yang pertama Ya kemudian ada lagi sang choku hing sezogyo industri pengolahan hasil laut ya ikan-ikanan kerang dan lain-lain kemudian ada comirio sezogio industri bumbu-bumbu masakan Industri pembuatan bumbu masakan terus kemudian ada Pang kashi sezogyo Industri pembuatan roti maupun snack makanan ringan ya okasi kemudian ada soz se Industri pembuatan makanan pendamping atau kita sebut lauk pauk ya kemudian ada retoi shokingo industri pengolahan makanan atau masakan beku ya yang kemudian nanti kita bisa masukin renj kita panasin Makan sonomama tu ya segi kemudian ada satu lagi industri ya yaituing R yyo ya ini artinya adalah industri minuman ringan ya minuman kalengan yang biasa dijual di chidohang baiki atau kalau bahasa orang Jepang tuh lebih kenalnya singkat ya chihangki donoyosud demo Nah di sini ada kesimpulannya yaitu Dono gosud demo mau bagaimanapun mau apapun industrinya sokuhing e nah ini yang nanti penting ya sokuhing e to Rodo angzeng nah ini no cikitinoga h to narimas ya Jadi mau di manapun industrinya mau kamu kerja di mana pun yang tadi disebutkan di atas itu penting sekali kamu itu untuk memahami ya pengetahuan dan keterampilan kamu perlu yang namanya pengetahuan dan keterampilan pengetahuan dan keterampilan apa dua iniokingo Rodo angzeng nah ini dimasuk ke dalam memori kalian ya ini k penting ya pasti biasanya keluar nih kayak gini-gini ya soking itu artinya adalah kehigienisan pangan atau kebersihan pangan kemudian Rodo angeng itu artinya adalah keselamatan kerja oke minasang kita lanjut ke shokuhing jadi dijelaskan nih satu persatu shokuhing ya jadi di sini mungkin ada peribahasa ya yang namanya kebersihan berarti menjaga kehidupan kita kebersihan berarti melindungi kehidupan kita mungkin sama dengan bersih pangkal sehat kayak gitu kali ya shokuhing esoa ini ada pengertian dari shokuing es itu apa sih kayak gitu shokuing es Toa shokuing otabte hitogabiokininaranaikoto kegaosi naikoto ah Maksudnya di sini adalah yang namanya kebersihan makanan itu adalah sesuatu yang kita makan sesuatu produk yang kita makan dan e makanan tersebut itu tidak menimbulkan kega maupun bioki kepada orang yang memakannya paham ya tabeta hitoga biokininarioniokuru Kang Ruru kotoga shoku hing sezono es Kang rdes nah ini juga pengertian dari manajemen kebersihan itu apa seperti itu Jadi untuk manajemen kebersihan itu adalah bagaimana caranya ya kita itu memproduksi makanan ya dengan cara dengan manajemen yang baik gitu ya dengan cara manajemen yang baik untuk ee membuat makanan tersebut gitu ya tidak menimbulkan bioki atau kega gitu loh jadi manajemen kebersihan itu adalah usaha atau upaya kita dalam memproduksi makanan supaya Mak tersebut tidak membuat orang yang memakannya itu sakit ataupun terluka sokuhing no es kangriga juubung Dew shokuhing angzeng Dew shokuhing O tetitowa yokinarosim sonokukutawa nakusimas nah ini juga pernah ada kali ya sekilas dibahas di buku 2022 itu di halaman pertama di halaman 7 kalau engak salah jadi ketika ada orang atau perusahaan yang tidak memanage kebersihannya dalam memproduksi makanan atau tidak menerapkan keamanannya gitu dalam pembuatan makanannya itu jelas ya namanya tabeta hitowa biokini Naru itu pasti akan menjadi sakit orang yang makan kemudian akan kega ya bisa menimbulkan luka juga dan shosokingokut kaawa perusahaan yang membuat produk makanan tersebut shinyo nakusimas akan kehilangan kepercayaannya gitu ya kredibilitas perusahaannya akan hilang nama baiknya hilang kira-kira seperti itu ya bisa nangkap ya lanjut paling bawah halaman 3 Rodo angzeng Rodo angzing shokuhing se zokojodwa keganaado Rodo saigaiga okiteimas jadi yang namanya Rodo angsing itu kan keselamatan kerja jadi yang namanya keselamatan kerja itu berarti bermula dari yang namanya Rodo saigai ya orang itu menjaga keselamatan kerja dari apa ya dari rodosaigai rodosaigai itu artinya adalah kecelakaan kerja ya jadi di sini ada pernyataan bahwa di pabrik pengolan makanan pun itu sering banget terjadi yang namanya kecelakaan kerja dan luka luka kayak gitu ya kojoya sagyojod keganadoitameniwa sagy fukuya herumetonadonoz hogogu tadiak Ken jadi intin nya untuk mencegah yang namanya luka maupun kecelakaan kerja di dalam pabrik atau industri gitu ya itu diperlukan penggunaan yang benar alat-alat keamanan seperti helm gitu ya kemudian sagiofuku juga ya pakaian kerjanya juga yang harus komplit gitu ya kalau misal pakai topi pakai masker pakai sarung tangannya dipakai gitu Jangan ngasal seperti itu kira Kaira untuk mencegah kecelakaan maupun luka seperti itu lanjut so ya sagy Jun Mam sagyo okonawanai Iken ya kemudian gitu ya kita itu juga harus bekerja sambil mematuhi SAG junso SAG junso ini pernah keluar juga di buku 2022 artinya adalah buku panduan ya buku Prosedur atau manyuaru ya Selain buku panduan dan prosedur itu ada juga Ruru Ruru itu peraturan ya peraturan-peraturan dan buku panduan yang kimat teiru yang sudah di tetapkan di dalam pabrik tersebut jadi ada pengertian bahwa kita itu tidak boleh bekerja dengan prosedur kerja ataupun aturan-aturan di luar sistem kerja jadi seperti itu ya jadi harus benar-benar sesuai aturan dan prosedur kerja yang ada di dalam pabrik tersebut seperti itu kemudian ada lagi kikaya kigukutokimo jadi pada saat kamu menggunakan kigu peralatan maupun kikai alat kojode kimateururuya sagy sagyote junsoo mamuranakutewa Ike masen Ya seperti biasa ketika penggunaan alat dan mesinnya itu kamu harus menggunakan peraturan-peraturan dan buku panduan yang sudah ditentukan seperti itu ada caranya cara menggunakan mesin ada cara untuk menggunakan alat itu dibaca baik-baik atau mungkin nanti diterangkan sama orang Jepang kamu dengarkan baik-baik Sugi sagyo no angzengto kengko mamur kotoga Rodo angzengdes jadi yang namanya keselamatan kerja ini itu adalah bentuk dari mematuhi kesehatan dan keamanan sagyosa sagyosa imiwa nandeska imiwa pekerja atau karyawan kerja ya kita-kita ini yang bekerja di situ Itu namanya sagiosa Oke Nice Oke kita lanjut ke halaman berikutnya itu sudah bab 2 Minang jadi yang perlu kalian ketahui bab 1 di 2024 ini cuman dua lembar ya Oke kita masuk ke bab du shuhing ya artinya adalah kebersihan makanan atau kehienisan pangan Masuk ke halaman 5 shokuhing es kebersihan makanan atau kehisan pangan shokuhing es Toa sokuhing hit biokinar naikoto gaosiikoto ini sudah dijelaskan tadi jadi yang namanya kebersihan makanan itu adalah sesuatu makanan dengan syarat ketika dia dimakan oleh orang itu tidak menimbulkan sakit maupun luka seperti itu shokuhing esenoki hongwa suginoyona kodo kodo itu tindakan jadi perilaku-perilaku yang dasar gitu ya untuk menjaga kebersihan makanan tuh apa aja sih perilakunya kayak gitu yang pertama adalah T Arai ini biasanya kalau yang poin-poin seperti ini sering keluar makanya dihafalin dari judulnya sama poinnya itu dihafalin sering keluar biasanya ke poin tentang maciateir matawa tadasi ya kan kalau pengolan makan kebanyakan soalnya seperti itu tadasi macigatu yang pertama te areus Kita Harus mencuci tangan itu sudah pasti Terus yang kedua sagofukuya tebukurotadiku cakuru gunakanlah sarung tangan dan pakaian kerja yang benar gitu ya sangbwa seketsuna setsubi kikai kig nado sukau Jadi [Musik] gunakanlah peralatan mesin dan fasilitas yang bersih gitu Jadi yang kotor jangan digunain ya dicuci dulu kalau bisa terus yang keempat genzar kimatta Ondo hokangu Jadi kalian itu harus menyimpan ya menyimpan apa menyimpan produk makanan dan bahan baku di suhu yang telah ditetapkan jadi suhunya jangan ngacau ya kalau udah segini ya segitu aja segini segitu aja ya seperti itulah intinya harus sesuai yang sudah ditetapkan nado garimas nado ini enggak usah dipikirin ya dan lain-lain cuman kalau misal di soal tu biasanya kalian haalin ini fokus point 4 ini Oke lanjut kon [Musik] donpang ya Jadi mau intinya tu ya Mau di manaun kita bekerja tempat-tempat kerjaan di Jepang pabrikpk di Jepang itu menerapkan hal yangama ya apa kebersihan makanannya gitu ya dasar-dasarnya ituh sama intinya gitu Apa aja dasar-dasarnya Apa aja yang sering diterapkan oleh perusahaan-perusahaan yang ada di Jepang tentunya pengolahan makanan ini ya khususnya ini ada empat ya ini mungkin lagi-lagi poin-poin lagi dan kemungkinan besar keluar Ipang es kangri Dewa suginootoga juyo ini adalah hal-hal yang perlu yang diperlukan gitu ya pada saat manajemen kebersihan pada umumnya ada empat poin kalian hafalin gos ya budaya 5S kemudian nibank mewah sisetsu setsub Biki gunadono es kangri manajemen kebersihan peralatan fasilitas dan sisetsu siisetsu itu berarti ruangan ya ruangan tempat kita kerja ruangan tempat kita ganti pakaian ruangan Kita istirahat gitu ya sama-sama fasilitas cuman kalau setsubi dia itu lebih ke peralatan si setsu itu fasilitas tempat kayak gitu sang Bang mewah sagosano es kangri manajemen kebersihan pekerjanya tentunya Kita juga harus bersih ya ya j Jangan peralatan doang jangan mesin-mesinnya doang yang bersih Kita juga harus bersimen okeang Mewa genarokangri manajemen kebersihan produk dan bahan baku keempat ini dihafalkan karena ini termasuk ke dalam Ipang kangri suginoto juyo jadi juyoto ya dalam Ipang dihafalin itu pasti keluaruk ya itu pas anya kayak gitu Sugi langsung kita loncat ke halaman berikutnya halaman rokupjiudasai hasaputoa Hazard analysis and critical control point no kotes ini sudah pernah dibahas juga di modul 2022 ini tentang hccp kepanjangan hccp itu adalah ini bahasa Inggrisnya tadi Hazard analisis critical control point kemudian Kalau bahasa Jepangnya dia juga punya ya ni Hongo nih hyakusuruto kalau misal Terjemahkan ke bahasa Jepang jadinya kigayoing bungseki juyokang riten ya kigayoing bungseki juyokang riten biasanya saya bagi dua ya Ki gaying bungseki itu artinya Hazard analisis cuyukang riten itu artinya CCP critical control point ya tapi orang Jepang kalau nyebut bukan hcp kayak kita karena dia enggak bisa dia nyebutnya hasabu ya hasabuo Mama sear teimas digunakan disebutnya itu sonomama hasab ya I Deska oke terus ini ada segitiga gitu ya tentang penerapan hccp gitu Jadi hccp itu berarti di atasnya dari Ipang es kangri jadi setelah menerapkan Ipang es kangri di atasnya lagi masih ada proses yang namanya hacp seperti itu kira-kira ya di sini ada penjelasan kigaayoing hazato Nah kigawing itu adalah bahaya ya bahaya ya jadi pengertian bahaya itu apa gitu jenis-jenis bahaya itu apa gitu hitoga biokininatari kegositaruru gen inoto jadi suatu hal yang bisa menyebabkan luka maupun sakit pada orang itu yang disebut bahaya gitu loh Nah ini lebih ke bahaya bukan bahaya lalu lintas atau bahaya apa ini lebih ke bahaya di dalam produk makanan jadi sekali lagi pikiran kalian jangan keluar ya Ini kita lagi membahas pengolan makanan jadi sesuatu Bahaya kalau disebutkan berarti itu b yang ada di dalam pabrik tersebut entah itu di dalam makanannya ataupun di dalam eh pas lagi kerja kayak gitu tabeta hitoga biokin natarayoni shurukoto shoking seizono Kang Rito Imas jadi yang disebut dengan manajemen kebersihan pada saat memproduksi makanan itu adalah proses pembuatan makanan ya yang mengupayakan agar orang yang makan produk makanan kita itu tidak menjadi sakit dan terluka ya peran gitu-gitu terus dari tadi ya itu intinya kalianin aja seperti itu ya Jadi intinya tentang ese kangri sokingono es kangri itu artinya adalah upaya membuat makanan agar orang yang makan tersebut tidak menjadi sakit maupun terluka kira-kira seperti itu Hai untuk halaman gitu aja lanjut ke halaman 7 minasang kigayoowing nah ini dibahas secara detail lagi tentang kigayoowing kigayoing ini sudah pernah dibahas di bab 4 2022 ya jadi macam-macam atau jenis bahaya kigayoing itu ada tiga butsurite Ki kigayoing bahaya fisik kagakuteki kigayoing bahaya kimia dan sebutsuteki kigaoing bahaya biologis ya makanya Beruntung banget kalau kalian yang sudah pernah belajar 2022 itu akan lebih mudah gitu ya dalam penyarapan 2024 ini modul ini ya jadi sebisa mungkin untuk ujian berikut-berikutnya mending kalian maksimalin untuk waktu yang luang gitu misalnya kalian memang waktunya panjang belajar 2022 masuk ke 2024 itu Kayaknya lebih tokc lagi lebih mantap Sugi butsui kigayoing yang dibahas pertama itu tentang bahaya fisik gitu ya ini pengertiannya nih di sini nih pengertian dari puc itu apa sih King nonade Kute haaku [Musik] toadourinaotoga gen deitiru Osa arumonoing toimas Ribet ya jadi kalau bahasa saya ini artinya adalah yang namanya bahaya fisik itu adalah sesuatu bahaya yang e intinya dia tuh benda keras gitu ya benda keras ketika dia digigit ya menggunakan gigi itu terasa keras gitu ya kemudian ketika dikunyah gitu Itu bisa menimbulkan luka kucinonakad kizu dikiru ya Jadi bisa menimbulkan luka di dalam mulut Nah itulah intinya orang tersebut yang namanya ketika mengunyah bahan-bahan keras itu itu bisa menimbulkan yang namanya kega udah gitu aja sih ya Sugino yowa buuri gayoingno nakade otekinamono ini dihafalin aja ini adalah macam-macam jenis-jenis butsur tekikiayoing ya bahayabahaya benda keras sudah pernah dibahas ada yang namanya kinzokuheng serpihan logam ada garasuheng serpihan kaca kemudian ada Pras chiku Heng ya serpihan plastik nah ini biasanya ada di dalam-dalam produk makanan ya bukan produk makanan biasanya ada di dalam ini bahan baku generiono nakani ha tari ya biasanya Masuk ke dalam lamban baku gitu ya sokuhingse zuni kiainado Kara hairu kotogarimas jadi bisa juga ada kemungkinan pada saat diproduksi dia keluar dari mesin ketigka ini logam kaca plastik kemudian ada satu lagi yaitu isi ya batu kineriono nakaniwa hairukoto ya Jadi kalau isi Ini kebanyakan dia itu berasal dari bahan baku Ya biasanya dari perkebunan itu biasanya masih ada kerikil-kerikil gitu ya batu seperti itu Nah keempat ini silakan k kalian kelompokan ya pokoknya ini termasuk ke dalam butsurik gayoing ya Ada kinzokueng garasuheng purku dan isi Oke untuk butsu pokoknya itu tentang Bah e suatu benda yang bisa kita rasain gitu l suatu benda yang bisa kita lihat dan ketika kita terkenanya pun kita akan terasa sakit seperti itu ya itu sudah pernah dijelaskan di buku 2022 Oke lanjut k o motono genarokoniokiru aidani haite wa Iken monoga haiteimatamono ibutsutoimas Nah ini mungkin yang disebut dengan ibutsu benda asing jadi benda asing itu adalah sesuatu yang sudah terkandung di dalam bahan baku gitu ya bahan baku ya kemudian dia susah banget Yang namanya diolah susah banget diambil gitu ya dipilah-pilih ya karena kan saking banyaknya Bahan baku datang kayak gitu kan jadi belum ada waktu untuk memilah-milih dan itu bisa kemungkinan besar ya pada saat diolah bahan bakunya itu menjadi suatu produk makanan itu akan menjadikan jadi dia itu bisa masuk sampai ke proses produk makanan jadi benda asing itu adalah sesuatu yang tidak diharapkan untuk ada gitu loh misalnya di dalam makanan di dalam nasi goreng gitu ya contoh praktisnya aja di dalam nasi goreng tersebut ada batu gitu loh ada kerikil Nah itu kan sesuatu yang sebenarnya kita tidak pengin terus ada nah itu yang dimaksud dengan ibutsu benda asing sesuatu yang sudah kita tidak harapkan tapi ada nah kayak gitu kira-kira dan biasanya batu-batu tersebut itu berasal dari sumber-sumber dari bahan baku yang kita olah sebelumnya kemudian di sini juga ada torinozoeta hazunanoni tamagoya kitanadono riorini haite simat tamagono karamo ibutsudes tamag itu cangkang telur jadi cangkang telur pada saat kita membuat tamagyaki ya telur goreng atau telur panggang gitu ya itu bisa kemungkinan masuk Nah tamagukara ini cangkang telur ini juga bisa disebut sebagai benda asing ya pokoknya benda asing itu tadi yang sudah saya sebutkan sesuatu yang tidak kita harapkan Dan itu ada di dalam makanan kita itu namanya ibutsu ibutsuno nakade kinzoku hengya garasueng isinooni kat Mon kositsu ibutsu toimas kositsu ibutsu ini lebih spesifik lagi kositsu ibutsu itu artinya adalah benda asing yang keras nah itu contohnya tadi ini kinsokuheng ya logam kemudian garaheng serpihan kaca isi batu ya dan lain-lain kata itu keras ya minasang ini contoh-contoh gambarnya ya kinsoku garasu isi next kita lanjut ke hal [Musik] j Mus kami k ibutuaayaen jadi di sini ada ibutsu lain gitu ya benda asing lain di sini ada Musi ya Ada serangga kemudian ada kamin kamin itu rambutnya helai rambuti kata kunai ibutsua ya jadi pokoknya sesuatu yang kayak Enggak keras gitu loh seperti kertas gitu si itu kertas jadi dia itu enggak keras nah barang seperti ini juga kayak Musi atau kaminoke ini dia tidak eh menyebabkan luka di dalam mulut gitu ya gcenonakaya nodoni kiga dekirukotowa dekinai ya tikiru kotowana maaf ya Jadi intinya dia dia tidak bisa untuk menyebabkan luka di dalam mulut dan dia itu tidak bisa disebut sebagai butsu teki kigayoing ya dia tidak bisa disebut sebagai bahaya benda keras shikashi shikashi itu namun namun konoyona ibutsuga hairuto kalau misalnya benda asing ini masuk gitu ya Maksudnya masuk ke dalam produk makanan pun fuketsude fuseina shokuhingto omaware omoware jadi tetap ya yang namanya meskipun dia itu enggak keras meskipun dia tidak menyebabkan luka pada mulut tapi tetap saja ketika dia masuk ke dalam makanan pun orang tuh pasti akan mengira bahwa produk makanan itu akan fuketsude fuseise ya Jadi kotor ya menjadi menjijikkan gitu loh ya masa di dalam produk makanan ada kaminoke ada serangga itu kan pasti akan menjadi suatu hal yang tidak etis gitu ya kujoureemuya hemping ni sunagarimas ya bisa Jaja kita mengajukan klaim ya ketika ada sesuatu seperti itu tadi ada serangga dan ada rambut itu kita berhak mengajukan klaim innya seperti itu Musia kamin henoona katunai ibutsumooki intinya jadi e tetap saja ya Intinya kalau si serangga dan rambut ini dia tu meskipun dia bukan sesuatu yang benda padat benda fisik benda keras tetap saja dia tidak diizinkan jangan sampai masuk ke dalam shokuhing produk makanan ya karena memang ya pada dasarnya ini minasang kalau di pengalaman saya itu di Jepang Musi sama kaminoke ini dia tuh paling ini ya paling sering terjadi kasusnya ya kayak saya di perusahaan sayur itu ya kalian pasti tahul lah ya jadi sayur yang dipotong-potong jadi salada gitu jadi salad gitu terus kemudian dijual dikomb di minimarket yang seperti itu yang saya bikin gitu ya itu pernah ada ya Satu helai rambut minazang bayangin Satu helai rambut orangnya pun tahu gitu loh padahal kalau dilihat dengan kayak lihat sekilas tuh enggak kelihatan tapi kayak kayaknya orang Jepang tuh teliti banget gitu ya diteliti gitu kan ternyata ada Satu helai rambut dan itu dibalikin semua barangnya Enggak cuman satu tapi semuanya karena cuman ada Satu helai rambut itu makanya kyotuete kudasa ini pada saat beerja itu terutama rambut ya jangan sampai rontok jangan sampai pokoknya pada saat menggunakan hanet itu ya harus lanjut kitsu ibutsu demo kitsu ibutsu Dew ibutsu demoukowaunimas gitu ya mau meskipun itu benda asing yang keras maupun itu benda asing yang tidak keras pun pada saat dia memasuki produk makanan terus kamu melihatnya gitu haking Sita gitu ya melihatnya dia tuh ada mengontaminasi produk makanan itu hal yang kamu harus lakukan adalah ini suguni sagotomete sekininani hokokusimas kamu harus segera lapor kepada penanggung jawab ya sebelum itu kamu harus menghentikan pekerjaannya oke ibutsa Gayo narudake Dewa arimasen benda asing itu bukan hanya menyebabkan bahaya saja kaisano shyomo otoste simaimas bisa saja menjatuhkan nama baik Perusahaan kayak gitu ya Sugi kagaku teki kigayoing bahaya kimia lagi-lagi pengertiannya kigoingno nakade alergi busitsuya histam ya jadi namanya bahaya kimia itu adalah bahaya yang di dalamnya itu mengandung reaksi alergi Min ini ada alergi pusitsu yaeremud adaam istamin ini bahasa biologi saya kurang pahamin ya bahasa kimia ya kemudianjagai monomeno fukumariru soranin ya soranin yang terdapat di dalam jagaim mono nome ya jagaim mononome itu artinya eh kecambah kentang atau Tunas kentang Ya saya juga kurang memahaminya silakan yang Ana pertanyaan pasti paham ya Nah itu kan mengandung soranin nah soranin ini juga zat yang berbahaya juga zat kimia ada lagi sakingzai ya sakingzai itu deterjen kemudian ada yakuzai yakuzai itu berarti obat-obatan kimia Nah itu termasuk ke dalam golongan gagaku teki kigayoing ya pokoknya kalian hafalin aja minasang jenis-jenisnya alergi buisitsu histamin kemudian soranin ya kemudian ada sakingzai yakuzai nadogarimas ya bahan-bahan kimia pokoknya kalau bahaya kimia itu biasanya adalah bahaya yang buatan gitu ya Jadi bukan alami dari alam tapi dia buatan ada campur tangan manusia itu kagakik gayoing lanjut ke alergi busitsu ya ini tentang alergi pembahasan yang sudah pernah dibahas di buku 2022 juga ya minasang alergi busitsutoa alergi hanono gen in ninaru busitsude alergen tomoimas jadi yang namanya alergen itu itu adalah sesuatu atau benda asing atau zat gitu ya yang menyebabkan alergi hano nah kalian harus tahu ini ya Kotoba baru mungkin ya alergi hano itu artinya adalah reaksi alergi itu yang disebut alergen sesuatu benda asing atau zat yang menyebabkan reaksi alergi alergi hano Toa ya Nah ini pengertian dari reaksi alergi itu maksudnya apa karadano nakani haita busitsuni karadaga kajoni Hane yokuneso juga derukoto Jadi intinya adalah reaksi alergi ini adalah sesuatu yang masuk ke dalam tubuh kita secara Kajo ya Kajo itu berlebihan jadi reaksinya itu apa Ibaratnya Reaksi tubuh kita terhadap benda asing atau zat yang memang kita tuh sebenarnya enggak cocok kayak gitu loh Nah biasanya reaksi-reaksi tersebut menyebabkan yokunai Sojo ya mengeluarkan yokun Sojo atau gejala-gejala yang tidak baik yokunojoniwa ini disebutkan yokunojo ya gejala-gejala Yang tidak baik itu apa aja sih ketika kita bereaksi terhadap alergi ada yang namanya kayumi kayumi itu gatal Jin masing juga Onaji ya kayaknya gatal juga Kuci biruya sama butanohare ya ada luka ya atau bintik-bintik biasanya di kelopak mata atau di bibir gitu ya sekitar bibir kemudian hanamizu hanamizu itu ingus ya keluar hanamizu gitu di dari hidung kemudian kushami kushami itu bersin-bersin yang Paran yang tidak berhenti-berhentinya gitu ya susah berhenti hanamizu dan kusami itu biasanya kalau alergi ya sama gatal-gatal keluar bintik-bintik itu kayak saya dulu kena alergi ya kemudian yang paling parah bisa menyebabkan ikiga dekiniai tidak bisa napas ya waduh kayak apa itu rasanya kemudian hakike nadogarimas bisa juga mual-mual dan bisa muntah ya ujung-ujungnya kalau aler giu so juga omoito shinuotomo Arimas kalau misalnya kejalananya berat itu bisa menyebabkan shinu ya mening goe Oke tokute genzaro Yoji Gimo yatsu himmoku ya Jadi ini adalah produk-produk ya jenis-jenis produk makanan yang khusus ya to kinario ini berarti bahan baku khusus sudah pernah dipelajari di 2022 cuman di sini jadi Del ya minasang waktu di 20022 dia tu ya yang wajib dilabeli Yuji Gimu wajib dilabeli ada delapan di sini ada AB udang Kani kepiting ada Kurumi Ah ini baru ya Kurumi ini masuk ke dalam tok genjario jadinya kurum itu berarti buah kenari Ada komugi gandum kemudian ada soba Mi ya m Jepang kemudian Tamago telur ada nyu susu dan ada Rakas pinatsu kacang tanah Oke kalau yang tu itu berarti tanpa Kurumi Nah sekarang di 2024 dia update Kurumi masuk ke dalam toko tinari jadi otomatis kurum itu kan kemarin ada di ini ya yang nozomasi ya junurumono yo suis himoku W ini sudah bukan ke nozomasi lagi bahasanya udah beda lagi ya Bahasanya adalah Tok gioni junurumono yang artinya adalah bahan-bahan yang setara dengan bahan baku yang Tok yang khusus gitu ya ini ada 20 jadi yang wajib dihafalin ya menurutku yang ini yang delapan ini aja ya Berarti ada dua kategori tokute genzario sama tokute genzarioni jin junsurumono dihafalin yang tokute genzario ada del8 yang tokute genzario junsurumono ada 20 nah yang 20 ini saya bacakan ada amondo almon ada aabi abalon ya kerang tiram kemudian ada Ika Ika itu cumi-cumi kemudian ada ikura ikura telur salmon ada ori jeruk kemudian ada kunatsu kacang mete kacang mede kemudian kiwi frutsu ada buah kiwi kemudian ada guniku daging sapi goma itu berarti wijen sake itu berarti ikan salmon Saba itu makarel kemudian ada daisu kedelai toriniku daging ayam banana pisang Ada butaniku daging babi daging baby ya kemudian ada matsutake matsutake itu berarti jamur Jepang ya ada momo ya buah yang bentuknya unik sekali ya buah peach kemudian yamaimo yamaimo tuh berarti ubi Jepang ubi gunung ada Ringo apel dan zeracin zeracin ini saya masih bingung ini apa ya Ada bisa nerangin ya zeracin Tuh kalau yang saya tuh Jelly ya ager-ager tapi ada juga katanya zeracin yang apa ya kayaknya tuh kayak haram gitu itu Coba kalau ada yang tahu silakan komen ya arergi uk genk genarykwa Ikin Intinya kamu itu tidak boleh menggunakan mesin dan peralatan yang telah digunakan untuk mengolah bahan baku yang mengandung alergi untuk digunakan kepada masakan atau bahan baku yang tidak mengandung alergi ya karena nanti menimbulkan keng kayak gitu ya atau asi silang arergi busitsuo fukumo genzariono corini sukat kikayakua kanarazo senjo shakereba ikemasen ya jadi setelah kamu menggunakan mesin dan peralatan untuk mengolah atau memasak bahan baku yang mengandung alergi itu jangan lupa ka rasus senjo ya dicuci ya lanjut mata mataita Ya mataita itu berarti talenan talenan saya bahasa Indonesianya lupa saya mata itu talenan gitu ya hoco hooco itu pisau dapur yang gede gitu ya bukan Nau tapi hooco Piso dapur corikigo ya dia kan termasuk peralatan masak gitu ya kinzair betsuni kubs okoto taetsesah Ya intinya untuk penggunaan talanan dan pisau ini juga digunakan secara terpisah maksudnya adalah yang untuk mengandung alergi sendir ya punya mataita sendiri punya hooco sendiri yang mataita dan hooco yang untuk digunakan untuk yang tidak mengandung alergi juga punya jadi masing-masing harus ada kayak gitu tatoba contohnya yude Tamago kiruana itaya hocowa hokan genzaro kirumanaitaya hoca betsumonowo sukaimas nah kayak gitu yang tadi saya sudah jelaskan gitu kan jadi pada saat kamu memotong telur gitu misalnya sago pada saat kamu motong telur menggunakan mataita dan pisau dapur kamu tidak boleh menggunakan bekas buat motong telur itu untuk memotong yang lain gitu l tapi gunakanlah mataita atau hoco yang lain ya lanjut senjo Zaya saking zainadomo kagaku teki kiga yoing deses jadi yang namanya senjozai ya deterjen sama sakingsai disinfektan itu merupakan kagaku teki kigayoing ya bahaya Kimi kinzaroya chorikikunadoni senjozaya saking zainado sukatato ya sukatatoki Jadi pada saat kamu setelah menggunakan deterjen dan disinfektan ini untuk bersih-bersih bahan baku atauwa Cori kigu ya peralatan massa itu jangan lupa shokihini nokorana Yoni Yoku mizude Arai naga sana kereba ikemasin ya agar ee kedua benda ini ya kedua deterjen dan desinfektan ini tidak tersisa di produk makanan gitu Ya maksudnya gitu kamu harus ini biasanya keluar nih ya Yoku mizude Arai naga sanekereba ikeazen Yoku mizude Arai naga sanakiba ikasin susah banget ya harus dicuci menggunakan air yang mengalir mizude arahinaga ya arinagasu oke lanjut ke histamin nah histamin ini merupakan halba baru yaang di 2024 saya pun kurang paham jujur kalau bukan anak biologi meang kayaknya enggak tahu deh saya juga enggak tahu ini ya histamin itu pokoknya ada di sakanao totato jadi ada di ikan-ikanan gitu ya suguni rezomataweto sinakatta nado warwi Jo kengde hozon sareta Sakana intinya Eh pusing-pusing kayak gini nih maksudnya adalah yang namanya ikan itu pokoknya harus segera dibekukan ya dimasukkan ke dalam Rezo atau Reto gitu ya kalau enggak dia akan menimbulkan histamin ini kayak gitu sih mengeluarkan zat yang namanya histamin Nah histamin itu ada di ikan-ikanan khususnya dalam Maguro ikan tuna Aji kemudian iwasi iwasi itu ikan sarden kemudian Saba Ya saba itu ikan makarel ya ralat kalau misal salah silakan dibenerin saya kurang paham tentang ikan-ikanan ya pokoknya apalin ini histamin itu ada di Maguro Aji iwasi Saba ya pokoknya ikan-ikan merah ya akamisakana ya Nah itu mengandung histamin lanjut ke halaman berikutnya untuk mencegahnya gitu ya mencegah dari histamin ini ya mungkin biasanya keluarnya itu cara mencegahnya kali Nah ini dihafalin aja osonjaiga warwi ferunode ya karena dia bisa menyebar kalau misalnya disimpan dengan ini apa ya proses yang jelek gitu ya dengan penyimpanan yang buruk dia akan menyebar gitu ya atau bertambah maka dari itu genzariotoste ukereita sakanawa ya Jadi untuk p ikan-ikan yang telah dikirim gitu ya atau bahan baku yang telah dikirim itu Ini Nih bisnya keluar nih suguni Rezo matawa Reto suruotoga hitsuodes ikan-ikannya harus segera dimasukkan kulkas atau di freezer agar tidak mengeluarkan zat histamin ini kurang lebih seperti itu ya kemudian soranin tadi ada histamin ini yang kedua ada soranin nah soranin ini terdapat pada kentang minasang Jagai mono no me ya ini saya juga baru dengar Midori irono kawa jadi eh kentang yang berwarna hijau gitu ya saya pun kurang tahu ini ya Nah dia itu biasanya mengandung soranin toyub busitsuukundimas gitu ya Nah soranin ini ketika dia ibaratnya kayak kentang itu enggak diolah dengan bersih terus dimakan dia akan menyebabkan hakike yang pertama mual kemudian Uto muntah terus kemudian Geri diare ya kemudian fukutsu sakit perut kemudian ada zutsu atau magaib tayonaji ya sakit kepala gitu dan itu merupakan suatu gejala sebagai to sokucudo kuno Sojo ya gejala keracunan makanan kayak gitu karena soranin ini ini penyebabnya ini gejalanya ya Jagai mono meya Midori no kawano bubung oori nozoku kotod soranin gagening noosokuudokuo fusegu kotogad kimas fusegimas mencegah jadi itu bisa dicegah gitu katanya bisa dicegah dengan cara apa dengan cara menghilangkan Tunas dari kentangnya itu yang berwarna hijau ini ya dikupas atau di apa ya diputek engak l aku atau di apa ya namanya torin nozoku itu dipetik gitu ya E kayak gitu untuk menghilangkan zat yang bernama soranin itu ya ini untuk anak pertanyaan Mohon maaf saya kurang paham nih tentang ini siapa tahu kalian paham bisa menjelaskan lagi ya tentang soranin ini terus juga saya kurang paham itu Jagai mono nome ya Midori ironokawa ini saya kurang paham Saya enggak pernah ngelihat soalnya kentang yang berwarna hijau lanjut seotsueki kigayoing nah ini artinya adalah bah bahaya biologis nah bahaya biologis ini kalau di buku 2022 ini Pokoknya adalah bahaya dari alami dari alam ya biasanya itu berupa bakteri dan virus ya ckingnya virus Oke tapi B juga di sini ada tambahan yaitu bukan bakteri dan virus aja tetapi ada yang namanya kiseicu kiseicu itu patogen ya kemudian ada Kabi Kabi juga termasuk bahaya biologis Kabi itu jamur Ya seperti itu jadi asal-asalnya dari sebusut Kik gayoeng itu adalah dari saiking virus kisechu dan Kabi oke itu selanjut di sini ada keterangan bisusutoa saikingya virus nado kembikyowo sukawanaito mien Yona cisana Ikimono toyuimides jadi yang dimaksud dengan bisebutsu mikroorganisme atau bakteri atau virus itu adalah suatu kehidupan ya Ikimono suatu hal suatu benda hidup gitu ya makhluk hidup yang sangat kecil gitu ya sangat kecil dan dia tidak bisa dilihat ya kalau tidak menggunakan Ken beit k Ken bo ya kembikyio kembikyio itu mikroskop minasang ya jadi itu artinya suatu benda kehidupan suatu makhluk hidup yang sangat kecil dan tidak bisa dilihat kalau enggak pakai mikroskop lanjut sa king sokuku king nah ini ada di bab 1 kalau di modul 2022 biogensei biseibsuno nakade ya ini Kotoba baru minasang susah banget ngomongnya biogensesu itu artinya adalah patogen mikroorganisme patogen ya jadi di dalam mikroorganisme patogen itu sokuokunen iniarusing sokuokuking to ya Jadi bakteri-bakteri yang menyebabkan keracunan makanan ya itu disebut sebagai bakteri keracunan makanan Kak ititulah ceritanya lanjut ke halaman 11 nah ini sudah pernah dijelaskan saya dulu ya di 2022 cuman ini lebih singkat banget ya kayaknya ini tentang macam-macam bakteri kemudian macam-macam penyebabnya macam-macam dia ada di mana Kayak gitu dan kemudian gejalanya itu apa kayak gitu di sini ada sukuci the cooking Meo nama dari bakteri keracunan makanan itu nama-namanya kemudian ada tokucho tokucho itu ciri khasnya gitu ya tokucho ciri khas minasang kemudian gen into nari yasu shokuhing Ya produk makanan yang gampang banget terkontaminasi oleh bakteri tersebut terus kemudian omona Sojo gejala umumnya tu apa gitu ya gejala utamanya Oke kita bahas satu persatu dari kampiro bakuta zoku King ya bakteri kampiro bakuta sokuking ini ciri khasnya adalah karadano nakade kinga fuete hasouuru hasosuru ini kotobah baru hasosuru itu yang berkembang gitu ya berkembang atau bertumbuh ya Jadi mereka ini si kampiruakta Ini ciri khasnya adalah dia itu berkembang di dalam tubuh berkembang dan bertambah jadi dia ini berkembang dan bertambah di dalam tubuh mungkin di dalam tubuh manusia itu kali ya kemudian dia itu berada di mana ada di sokuniku Khususnya ada di tokuniwa toriniku nih torinikudes jadi J dia ini tidak ada di daging lain cuman ada di toriniku omonasojo gejala utamanya ketika terkena kampirobakuta ini adalah Geri diare fukutsu sakit perut hunatsu demam yang kedua nibaamewa salmonera Z cooking bakteri salmonera ya khususnya dia ini pasti di telur ya telur ayam ciri khasnya sama mungkin ya dengan si kampiro dia ini karadano nakade kinga fuete hasosuru berkembang biak dan bertambah di dalam dalam tubuh manusia dia itu ada di mana ya gen gen in nari sisokungiwa kerang telur ayam daging-dagingan khususnya toriniku ya kemudian dia menyebabkan apa aja sojonya Ada Giri diare fukutsu sakit perut kemudian hatsunetsu demam sang Bang Mewa coeng bibirio ya coeng bibirio ini ciri khasnya dia ada di feafood ya ciri khasnya itu karadano nakade kinga fuete dokuso sukuru nah dia ini Membuat Racun Dan bertambah di dalam tubuh manusia ya kemudian dia itu berada di geokirui geokirui itu seafood dia menyebabkan apa fukutsu Hm fukutsu sakit barut kemudian hagesigeri ah hagesigeri wah ini baru kayaknya ya hagesigeri hagesigeri itu berarti Diar berat ya Jadi coeng bibiro ternyata bisa menyebabkan Diar berat selain sakit perut kemudian yang keempat ada chokang suketsusai da choking ya ini bakteri Legend ya di modul manapun ya chokang Suk decoo King ekoli ya deekoli ini ya tokuchonya ini ciri khasnya adalah karadano nakade King gafuete hasouuru dia berkembang dan bertambah di dalam tubuh manusia dukuso sukuru monomo Iru jadi eekol ini juga ada ya Yang katanya bisa membuat racun ekol ini Ada di mana Ada di tokuni yuniku daging sapi kemudian ada di yasai sayur dan idomizu air tanah atau air sumur kemudian dia gejalanya omanasojowa fukutsu ya sakit perut kemudian hgesigiri diari berat dan ketsubeng nah ini ketsubing ini berak darah Ya gobaamewa osoku budokyuking osoku budokyuking ini tokuchonya adalah hitono hifuya kizucini Iru dia ini berada di luka ya Jadi ada di luka orang atau goresan-goresan karena pisau atau apa gitu ya itu ada di situ kalau shokuudo ya di tangan biasanya Yubi kemudian shokino nakade kinga fuete nah dia itu bisa bertambah berkembang biaknya itu bukan di dalam tubuh manusia melainkan di shokuhing di makanannya dan osoku buudokuking ini termasuk ke dalam bakteri yang netsuni Suya dokuso sukuru ya dia bisa membuat racun dan tahan terhadap panas dia ada di mana aja ada di onigiri Sandu nado ya pokoknya makanan-makanan yang dibuat langsung dengan tangan contohnya onigiri dan sandwich gejalanya omonasojowa hakike mual kemudian Uto muntah fukutsu sakit perut rokuamewa serius king serus king w netsuni suy gaho o sukuru jadi dia bisa membuat spora yang kuat terhadap panas itu serius King karadano nakaya shokuhing akade King gafuete dokuso sukuru ya serus King ini ciri khasnya adalah dia membuat racun dan bertambah di dalam makanan ya dokuso isokinonaka dan bisa juga di tubuh manusia juga katanya Ya kukumutsuka kohing itu biji-bijian kemudian cahang itu nasi goreng ya menyebabkan hakike mual Uto muntah fukutsueri ya buukucu sakit perut dan diare kemudian yang ketujuh werusuking ciri khasnya tokutonya adalah ne su su gaho sukuru dia bisa membuat spora yang kuat terhadap panas makayaknya hampir sama dengan serius King dia ini ya kemudian dia itu berkembang biak ya dan membuat racun di dalam makanan ya sucino Suita genzario ya Jadi ini dia ada di makanan-makanan atau bahan baku yang ada doronya ya ada Suci ada tanahnya gitu biasanya ini berarti dari tanaman-tanaman gitu ya mengandung tanah kemudian ada di mizukari ada di kuah kari terus kemudian ada diicu nado dan lain-lain ya pokoknya ini Yang kanetsu Chi sharet Shing produk-produk makanan yang dipanaskan ya dihangetin gitu biasanya dia akan menyebabkan fukutsu sakit perut dan Giri dan yang terakhir di sini ada botsurinusuking nah botsurinusuking ini bakteri paling kuat ya minazang kalau di dalam pengolahan makanan dalam keracunan makanan dia paling kuat netsuno suagoo sukuru jadi buuking ini dia bisa membuat spora gitu ya spora yang tahan terhadap panas shokuhino nakade King fuete dokuso sukuru dia juga bisa membuat yang namanya Racun Dan bertambah ya bakterinya itu bertambah di dalam makanan kemudian dia ada di mana ada di bingzume kangzume ya pokoknya yang sudah pernah dijelaskan di 2022 dia itu ada di makan-makan kaleng makan-makan botolan ya kemudian kemudian dia menyebabkan Hakiki mual kemudian ao muntah dan kokikonan nah ini yang paling berlibet ya Konan ini sesak napas ini Inya pokoknya bsing ini adalah bakteri yang bisa menyebabkan Shu kematian ya kokaning diingat baik-baik kemudian ini pengertian spora silakan kalian baca sendiri ya ini di 2022 juga keluar Oke minasang ini adalah penujung dari video pertama nantikan video berikutnya secepat mungkin karena saya juga di sini kerja ya Jadi benar-benar tunggu saja dengan sabar ya jika kalian memang berkenan terima kasih atas perhatiannya kurang lebihnya mohon maaf wasalamualaikum warahmatullahi wabarakatuhete [Musik] ar