Proses Perkebunan Kelapa Sawit

Manajemen Perkebunan

• Proses dari persiapan lahan hingga panen.
• Target diterapkan teknologi mekanisasi untuk mendukung pekerjaan di lapangan.
• Tugas magang: Membuat laporan penerapan teknologi mekanisasi.

Prinsip Perkebunan Lestari (Triple P)

• Profit (Keuntungan): Efisiensi dan efektivitas di kebun sangat penting.
• Planet (Lestari): Lingkungan tidak boleh terganggu.
• People (Sejahtera): Masyarakat sekitar juga sejahtera.

Proses Membangun Kebun Sawit

Persiapan Lahan

• Penggunaan mekanisasi untuk efisiensi.
• Rekrutmen SDM yang kompeten.

Pembibitan

• Tahap Pre-nursery (3 bulan): Bibit diseleksi.
• Tahap Main-nursery (9 bulan): Bibit ditanam di polybag besar.

Penanaman

• Jarak tanam antar sawit 9x9 meter.
• Penyusunan segitiga sama sisi atau mata lima.

Perawatan TBM (Tanaman Belum Menghasilkan)

• Ciri TBM yang baik: LCC hijau dan sehat.
• Perawatan TM (Tanaman Menghasilkan) hingga panen.

Mekanisasi di Perkebunan

• Implementasi teknologi untuk mendukung proses persiapan, perawatan, dan panen.
• Penerapan peralatan yang sesuai dengan kebutuhan.

Faktor Penentu Produktivitas

• Iklim: Curah hujan, lama penyinaran, suhu.
• Tanah: Kesuburan dan pengelolaan.
• Bibit: Pemilihan bibit unggul.

Optimalisasi CPO

• Faktor Kebun: Berpengaruh 75% terhadap produksi.
• Faktor Pabrik: Berpengaruh 30%.

Fishbone Analysis

• Menentukan produktivitas kebun menggunakan iklim, pemupukan, dan manajemen hama.

Tantangan dan Solusi

• Implementasi mekanisasi dan teknologi di era pandemi.
• Pemeliharaan jarak antar tenaga kerja di lapangan.

Peralatan dan Alat Mekanisasi

• Memastikan alat yang digunakan sesuai kebutuhan.
• Inovasi alat panen untuk efektivitas.

Standar Bibit dan Perawatan

• Bibit Siap Tanam: Tinggi minimal 125 cm di umur 12 bulan.
• Perawatan bibit untuk memastikan kualitas.

Penanaman dan Perawatan LCC

• LCC (Leguminosae Clover Crop): Menjaga kesuburan tanah dan menyediakan nutrisi.
• Efisiensi penggunaan tanah dan sinar matahari.

Manajemen Panen

• Sensus produksi, manajemen tenaga kerja, dan transportasi ke pabrik.
• Rotasi Panen: Menjaga kualitas produksi.

Pembelajaran dan Inovasi

• Menguasai teknik lapangan dan penggunaan mekanisasi.
• Inovasi dalam peralatan dan teknik kerja.

Pertanyaan Umum

• Lokasi ideal perkebunan sawit terkait lintang dan iklim.
• Implementasi dan dampak penggunaan LCC pada produktivitas.