Sistemul Digestiv
Funcțiile Sistemului Digestiv
- Descompunerea moleculelor mari în molecule mici.
- Absorbția moleculelor mici, a mineralelor și a apei în organism.
Componentele Sistemului Digestiv
- Tractul gastrointestinal: cavitatea orală, esofagul, stomacul, intestinul subțire, intestinul gros.
- Organe anexe: glandele salivare, ficatul, pancreasul.
Tractul Gastrointestinal
- Este un tub continuu care începe la cavitatea bucală și se termină la anus.
- Structura peretelui:
- Tunica internă (mucoasa): epiteliu, lamina propria, musculara mucoasei.
- Submucoasa: vase de sânge, vase linfatice, plex submucos (Meissner).
- Musculara propria: mușchi circulari și longitudinali; la stomac există și un strat oblic.
- Stratul seros/Adventiția: peritoneul visceral.
Cavitatea Orală
- Includem dinții, limba, palatul dur și moale.
- Dinți: 20 de dinți deciduali și 32 de dinți permanenți.
- Glande salivare: parotide, submandibulare, sublinguale.
Esofagul
- Tub muscular ce leagă faringele de stomac.
- Deglutiția:
- Fază orală (voluntară).
- Fază faringiană și esofagiană (involuntare).
- Control nervos autonom și peristaltism.
Stomacul
- Începe de la sfincterul esofagian inferior până la sfincterul piloric.
- Zone: cardia, fundus, corp, antrul piloric.
- Funcții:
- Stocare și amestecare alimente.
- Formează chim gastric.
- Secreții:
- Suc gastric: conține acid clorhidric (celule parietale), pepsinogen (celule principale), mucus.
- Gastrina: hormon care stimulează secreția sucului gastric.
Intestinul Subțire și Gros
- Intestinul subțire: duoden, jejun, ileon (plăci Peyer).
- Intestinul gros: cecum, colon (ascendent, transvers, descendent), rect.
- Absorbția apei și sărurilor, formarea fecalelor.
Note Suplimentare
- Mucoasa: implicată în formarea vilozităților și criptelor gastrice.
- Vase linfatice: implicate în drenajul substanțelor absorbite.
- Gastrina: nu este o enzimă, ci un hormon.
Pentru materiale suplimentare și notițe detaliate, vizitați pagina de Patreon a instructorului.