Selamat datang di Universitas Terbuka, perguruan tinggi negeri ke-45 di Indonesia. Universitas Terbuka sudah mengabdi selama 37 tahun untuk merealisasikan misi pemerintah dalam hal pemerintah. perataan akses perguruan tinggi bagi seluruh warga masyarakat, dan ikut serta meningkatkan daya tampung perguruan tinggi dengan jangkauan layanan di 515 kabupaten kota di Indonesia dan 50 negara. UT memiliki 39 kantor unit program belajar jarak jauh atau UPBJJ The Kaysiana Station for All masih disiarkan langsung dari Gedung Pusat Pengembangan Multimedia Universitas Terbuka Pondok Cabai Sesuai tadi yang Dedy Woomers janjikan Bahwa saat ini Setengah 10 ya Kita akan mulai Tutorial radio Tentunya dengan Matakuliah Manajemen Agribisnis dengan kode matakuliah LHUAT4235 Manajemen Agribisnis 2022 Yaitu dengan topik prinsip dan dasar agribisnis Penulis BMP Dr. Insinyur Ratna Winandi Asmarantaka MSDKK Fakultas Sains dan Teknologi Program Studi Agribisnis Ini pertanyaan dari Dr. Insinyur Ratna Winandi Asmarantaka MSDKK Pertemuan program ke-1. Pengembang Dr. Nunung Kusnandi, MS. Pemateri Bayu Eka Wicaksana, MP.
Saudara mahasiswa Universitas Terbuka, khususnya mahasiswa Fakultas Sains dan Teknologi, jurusan Pertanian Program Studi Agribisnis, selamat berjumpa dalam program tutorial radio yang disiarkan langsung dari Gedung Pusat Pengembangan Multimedia Universitas Terbuka. Terbuka yang berada di Jalan Pondok Caberaya, Tangerang Selatan. Mahasiswa bisa menyaksikan siaran tutorial radio ini dengan live streaming melalui website www.utradio.ut.ac.id atau bisa juga streaming melalui channel Youtube Universitas Terbuka TV.
Mahasiswa sekalian, program kali ini akan membahas tentang prinsip dan dasar agribisnis yang diambil dari BUM. Buku Materi BMP Manajemen Agribisnis dengan kode matakuliah LHT4235. Matakuliah ini adalah matakuliah semester 4 pada program studi agribisnis Fakultas Sains dan Teknologi. Saudara mahasiswa, setelah Anda mendengarkan dan mempelajari program tutorial radio ini, diharapkan mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dan dasar-dasar agribisnis.
Apabila para mahasiswa ingin mengajukan pertanyaan, silakan kirim pertanyaannya melalui kolom komentar atau DM ke Instagram utradio di atradio.ut atau melalui WhatsApp utradio di 0812 1039 2726 atau melalui kolom komentar YouTube Universitas Terbuka TV pada saat live sekarang ini. Terima kasih. perbincangan menarik kita hari ini baiklah telah hadir di studio Uteran yaitu ada mas ya mas bayu ekawi caksana ente sebagai pemateri tutorial radio hari ini punya apa kabar mas bayu assalamualaikum waalaikumsalam Mas Deddy ini Boleh Mas Deddy aja Sama-sama masih muda Baik-baik Selamat pagi juga ya Alhamdulillah baik Mas Bayu gimana sehat selalu ya Kabarnya baik baik dan luar biasa pagi hari ini. Kelihatan segar sekali hari ini.
Berarti materi ini disampaikan nanti pastinya baik nih Pak. Harus menarik ya. Baik Pak Ayu, Mas Bayu silakan disapa dulu nih untuk rekan-rekan mahasiswa Universitas Terbuka dimanapun berada. Silakan Mas Ayu.
Terima kasih atas kesempatannya Mas Deddy. Pada kesempatan pagi hari ini, selamat pagi, salam sejahtera bagi semua pendengar UT Radio, gitu ya. Dan juga memang mahasiswa, rekan-rekan mahasiswa, khususnya mahasiswa.
Memang sekarang lagi booming gitu ya saat ini. Mungkin seperti itu Mas Deddy. Mas Bayu, saya hampir lupa.
Tidak afdol kalau tidak perkenalan singkat dulu nih. Perjalanan karir Mas Bayu hingga sampai ke Universitas Terbuka. Singkat saja Mas silahkan. Singkat saja ya baik.
Jadi memang saya sebelum di Universitas Terbuka memang pernah bekerja di bidang agribusiness juga nih. Mungkin kalau bisa nyebut nama perusahaannya PT Perkebunan Nusantara 12 gitu ya. Nah PT Perkebunan Nusantara 12 ini memang bergerak di bidang komoditas perkebunan.
Bukan lain kopi, kakao, kemudian teh, dan apa namanya, tebu. Kemudian saya memutuskan untuk lebih mendalami lagi dan mungkin akan berbagi sharing terkait dengan topik-topik perkebunan di Universitas Terbuka. Harapannya mungkin dapat insight yang lebih banyak lagi. Mungkin seperti itu ya Mas Dedy. Mungkin itu aja dari saya.
Baik Mas Bayu, kita langsung mulai saja pembahasan hari ini ya Mas Bayu ya. Tentang prinsip dan dasar agribisnis, pembahasan yang sangat menarik. Terutama untuk mahasiswa program studi. di agribisnis yang saat ini mengambil mata kuliah di semester 4. Nah, Mas Bayu, sebagai pembuka mungkin bisa dijelaskan latar belakang munculnya agribisnis nih, Mas.
Karena saat ini sedang bumi-buminya juga nih. Ya, silakan Mas Bayu. Jadi, memang nggak abdel ya kalau kita nggak tahu dulu nih kenapa sih kok bisa muncul ada istilah agribisnis gitu ya.
Memang semuanya itu dilatar belakangi dengan adanya kebutuhan manusia nih, Mas Deddy. Jadi, memang manusia ini kan butuh makanan gitu ya. Memang pada awalnya karena memang butuh makanan, memang manusia ini karena masih bisa dipenuhi dengan alam sekitar. Makanya mereka yang ambil aja makanan dari alam sekitar gitu kan.
Namun karena bertambah jumlah penduduk, kebutuhan manusia yang memang cukup besar dan bertambah. Pada akhirnya mereka memaksakan diri atau mereka mau nggak mau harus melakukan kegiatan-kegiatan budidaya seperti itu. Memang konsep kegiatan budidaya pada akhirnya hanya bertambah. bertaraf hanya untuk memenuhi kebutuhan dirinya gitu ya namun kemudian pada tahap selanjutnya karena memang apa namanya ada perbedaan atau kesenjangan dalam suatu daerah kemudian keterampilan dari manusia itu sendiri pada akhirnya memunculkan ilmu-ilmu pertanian baru dan kemudian berkembang menjadi bukti daya budaya lebih maju daripada sebelumnya ini nah yang sebelumnya hanya berkisar untuk memenuhi kebutuhannya mereka pada akhirnya mulai memperjualbelikan Mulai melakukan pengolahan Mulai melakukan pemasaran terhadap produknya tersebut Namun sifatnya masih sederhana Nah pada prinsipnya Ini mulai mereka Mereka fokus nih Pak Deddy Jadi orang yang memang awalnya Membudidayakan pertanian Mereka fokus di budidaya pertanian Kemudian selanjutnya ada industri-industri Yang mendukungnya gitu Misalnya karena pertanian butuh pupuk Butuh pipit gitu ya Mas Deddy Akhirnya melakukan kerjasama Ada industri-industri khusus yang memenuhi itu Ya ya Nah disini memang sudah ada pembagian-pembagian Pembagian-pembagian aktivitas Yang mendukung dari aktivitas budidaya tadi Nah itu juga dengan Pengolahan, kita ketahui bahwasannya Produk-produk Pertanian memang Apa namanya, dia itu memang Mudah rusak, untuk itu Perlu adanya Treatment-treatment khusus terkait dengan itu Sehingga bagaimana caranya Pengolahan itu bisa efisien Bisa ekonomis, dan kemudian Memberikan Nilai tambah pada akhirnya seperti itu Nah ini aktivitas-aktivitas inilah yang pada akhirnya nanti menjadi penunjang dari agribusiness itu tadi. Nah inilah kemudian muncullah namanya agribusiness, ada sistem agribusiness di dalamnya.
Seperti itu mungkin penjelasan singkat. dekat latar belakang dari munculnya agribusiness baik mas Bayu, ini semakin bagus nih pembahasannya tentang agribusiness ini pak lalu apa yang disampaikan oleh mas Bayu dengan demikian apa pengertian atau definisi sendiri dari agribusiness itu sendiri lah Jadi agribisnis itu sendiri Kalau secara sederhananya Agribisnis itu kalau kita bisa Membagi berdasarkan rumpun katanya Dari kata agri dan bisnis Agri itu sendiri itu adalah Pertanian Kemudian kalau bisnis itu adalah usaha Atau kegiatan yang memperjualbelikan Barang atau jasa Untuk tujuan akhirnya memperoleh keuntungan Nah kalau kita bisa Rangkum itu dua kata itu berarti Agribisnis itu adalah usaha Yang bergerak dalam bidang penelitian pertanian, nah seperti itu namun pada konsepnya memang agribisnis tidak sesederhana itu, gitu kan memang agribisnis itu bisa lebih luas lagi, gitu ya memang agribisnis itu adalah usaha yang bergerak di bidang pertanian, namun ada proses bisnis pertanian di dalamnya, gitu kan nah proses bisnis pertanian ini apa sih bentuknya, mulai dari sarana produksi itu tadi, penunjang sarana produksi, kemudian produksinya, produksinya itu seperti apa misalnya kita produksi tanaman apa namanya pachinko Padi gitu ya. Nah padi ini kan ada proses pembibitannya terlebih dahulu, kemudian ada pengolahan lahannya, kemudian ada penanamannya, kemudian ada pemeliharaannya, kemudian ada panen, pasta panen, dan sebagainya. Nah memang itulah pada akhirnya bisa kita katakan definisi yang secara luasnya.
Nah memang kalau kita melihat akhir-akhir ini agribusiness ini cukup booming sekali ya Mas Titi ya. Dimana memang agribusiness ini sudah masuk nih teknologi-teknologi modern. Mungkin bisa teknik atau pola tanam hidroponik, aquaponik, yang lagi booming saat ini. Itu menjadi menarik pihak mahasiswa juga, kemudian menarik kaum-kaum milenial untuk bisa masuk dan terjun.
Menjadi pengusaha di bidang agribusiness itu tadi. Memang ini adalah suatu sistem, sistem yang memang di dalamnya ada subsistem-subsistem pendukung dari kegiatan agribusiness itu tadi. Mas Deddy, seperti itu penjelasannya.
Kaum milenial saya lihat juga sudah banyak nih Pak yang berbisnis agribisnis ya, semakin banyak yang tertarik gitu. Karena memang bisa menghasilkan ternyata gitu ya Mas Bayu ya. Baik, sangat lengkap nih dan komprehensif sekali penjelasannya Mas Bayu.
Dari definisi dan pengertian tersebut, bagaimana konsep agribisnis sebagai suatu sistem itu sendiri Mas Bayu? Betul sekali Mas Deddy, tadi sudah sempat saya singgung ya terkait dengan sistem agribisnis. Jadi memang agribisnis adalah suatu sistem. di mana agribusiness itu terdiri dari subsistem-subsistem yang saling terikat atau saling terkait gitu ya. Jadi ketika subsistem satu aja dari agribusiness itu terkendala, itu akan menyebabkan tidak jalannya kegiatan atau usaha agribusiness itu tadi.
Nah agribusiness atau sistem agribusiness itu memang memiliki empat subsistem gitu ya. Nah subsistem yang pertama itu adalah subsistem hulu gitu kan. Nah seperti air mengalir nih atau sungai mengalir jadi hulu kehilir gitu ya. Nah seperti itu juga dengan subsistem agribusiness. Jadi ada hulunya dulu, kemudian ada subsistem on farm-nya, kemudian ada subsistem hilirnya.
Nah selanjutnya ada subsistem penunjangnya. Mungkin kalau kita bisa bicara lebih lengkap, mungkin saya bisa kasih definisi-definisi dan contohnya gitu ya. Mas Dedik terkait dengan subsistem-subsistem ini tadi.
Jadi yang pertama subsistem hulu. Nah subsistem hulu ini adalah subsistem input gitu ya. Nah jadi memang subsistem ini bergerak pada bidang untuk memenuhi atau penunjang dalam...
sarana produksi kegiatan budidaya pertanian. Faktor-faktor apa saja yang dibutuhkan oleh pertanian dalam mendukung usahanya. Sistem ini contohnya industri pupuk, industri obat-obatan.
Kalau di pertanian itu sering terdengar dengan atau istilah dengan pesticida dan herbicida. Apa sih pesticida? Pesticida ini adalah obat yang digunakan untuk mengendalikan hama dan penyakit. Kalau herbicida itu adalah obat yang digunakan untuk... untuk mengendalikan tanaman pengganggu atau gulma.
Kemudian juga ada industri benih atau bibit. Benih atau bibit ini merupakan cikal bakal dari tanaman yang akan kita budidayakan tadi. Dan selanjutnya itu ada industri alat dan mesin pertanian. Untuk sistem yang kedua ini adalah subsistem on-farm. On-farm itu berarti yang menjalankan kegiatan budidaya tadi.
Ini dia. Jadi misalnya nih, Ada petani menanam tanaman padi gitu ya, nah dialah yang melakukan aspek on farm-nya kayak gitu. Kalau kita bicara mengenai perkebunan, mungkin saya pernah dulu punya pengalaman di perkebunan kopi gitu ya, perkebunan kopi, jadi ada memang perusahaan.
Atau mungkin bisa juga dari rakyat gitu ya Mereka melakukan budidaya tanaman kopi Seperti itu Nah budidaya tanaman kopi itu seperti apa sih gitu ya Budidaya tanaman kopi itu pada prinsipnya Dia harus ada pemibitan dulu nih Sebelum dilakukan penanaman Jadi Kemudian pembibitan, pembibit itu sudah prima untuk siap tanam, kemudian dilakukan penanaman. Namun sebelum kegiatan penanaman, harus ada kegiatan pengolahan lahan, kemudian pemeliharaan. Kalau lebih detail lagi, pemeliharaan itu bisa, kalau kopi itu harus ada perlakuan pemangkasan, kemudian juga ada perlakuan penyiraman. Pada akhirnya ketika sudah mulai waktunya, biasanya kalau kopi itu 5 tahun ya Mas Deddy, kemudian muncul namanya buah kopi. Buah kopi itu nanti...
Nanti dipanen ketika dia sudah berwarna merah. Dan kemudian dilakukan proses panen itu tadi. Nah, subsistem yang ketiga nih.
Gimana mas? Ini ya, tidak terlalu panjang ya. Aman ya.
Oke, subsistem yang ketiga itu subsistem ini ya. Subsistem pengolahan dan pemasaran. Jadi subsistem hilir ya. Nah, di sini memang sudah ada kegiatan pengolahan.
Kegiatan pengolahan itu ada kegiatan yang tadi masih produknya primer gitu ya mas Didi ya. Itu menjadi produk setengah jadi. jadi atau barang jadi misalnya kalau tanaman kopi tadi kita petani itu menanam asri memanen biji kopi itu kan biji kopi itu kemudian diolah kalau barang setengah jadinya ya jadi biji kopi biasa tanpa ada kegiatan apa nanya pemasakan kita istilahnya belum dimasak gitu kan kalau barang jadinya mungkin sudah jadi bubuk kopi ya Nah kalau siang kedua adalah sistem pemasaran nah sistem pemasaran ini lebih ke arah ke bagaimana bubuk kopi tadi yang awalnya dari tujuan untuk sampai ke konsumen akhirnya Akhir, melalui ada distributor, ada pedagang besar, ada pengejar, kemudian sampai ke konsumen itu tadi.
Dan yang terakhir itu adalah subsistem penunjang. Nah ini kalau seandainya tidak ada subsistem penunjang, subsistem hulu sampai dengan hilir itu pasti akan terkendala atau terganggu. Nah subsistem penunjang ini bisa dari pemerintah.
Kebijakan pemerintah yang dilakukan terhadap sektor agribusiness, kemudian juga dari lembaga pertaniannya. kemudian lembaga keuangannya, kemudian yang terakhir itu dari penelitian atau lembaga penelitian atau perguruan tinggi. Mungkin itu gambaran lebih jelasnya dan lengkapnya terkait dengan subsistem-subsystem dalam mendukung sistem agribisnis, Mas Deddy.
Iya, baik Mas Bayu. Untuk selanjutnya nih Mas Bayu, siapakah pelaku-pelaku dalam agribisnis itu sendiri sih, Mas Bayu? Silahkan Mas.
Terima kasih Mas Deddy. Jadi kita ini ya lebih ke orangnya nanti seperti apa, siapa-siapa sih yang di dalam. di dalamnya itu yang akan mengerjakan dari agribusiness tadi.
Dari subsistem-subsistem yang saya jelaskan tadi, kita bisa tahu nih apa namanya terkait dengan siapa sih pelaku-pelaku dari agribusiness tadi yang pertama mungkin kita awali dari subsistem hulu tadi ya. Misalnya subsistem hulu ini adalah subsistem yang menyediakan sarana produksi. Karena sarana produksi ini berkaitan dengan input gitu ya. Input itu ada pupuk, kemudian ada bibit, kembali lagi.
Nah itu berarti bisa perseorangan. untuk yang mengadakan, kemudian juga bisa dari kooperasi, mungkin kooperasi melakukan proses melakukan penanaman atau seperti apa untuk menghasilkan pembibitan dan itu bisa dijual ke petani kemudian juga dari perusahaan-perusahaan swasta, ini banyak kan kita ketahui perusahaan-perusahaan swasta yang memang bergerak di bidang sarana produksi pupuk seperti itu ya dan kemudian yang kedua dari subsistem on farm-nya ya hmm budidayanya, nah kalau subsistem on farm ini berarti pelakunya yang melakukan kegiatan budidaya jadi kalau seandainya dari bidang pertanian ya berarti petani, petani apa misalnya petani tanaman padi petani tanaman palawija mungkin seperti itu ya mungkin kalau dari sektor pertenakan bisa peternak kalau dari sektor perikanan berarti penambak gitu ya ditambak gitu kan, seperti itu nah kemudian yang selanjutnya adalah subsistem pemasangan pemasaran dan pengolahan gitu ya Nah kalau dari sistem penguasaan dan pengolahan berarti kita bicaranya siapa yang mengolah produk tadi itu kan ya yang mengolah produk tadi itu misalnya dari industri itu sudah ada bagian pengolahannya gitu kan atau memang industri itu misalnya industri pengalengan ikan itu jadi memang sudah ada pengolahan di dalamnya seperti itu dan kalau untuk industri pemasarannya berarti kembali lagi produk itu dari produsen bagaimana sampai ke konsumen ya itu bisa melalui distributor kemudian kemudian, dagan besar. kemudian pedagang eceran, kemudian sampai ke konsumen akhir. Nah seperti itu.
Nah kalau yang di subsistem lembaga penunjang gitu ya, ya itu bisa dari penyuluh, konsultan, kemudian juga mungkin di sini ada... adalah lembaga keuangan. Nah, lembaga keuangan ini sebagai pemberi akses modal bagi kegiatan agribusiness itu tadi. Nah, kemudian kalau dari kelompok atau lembaga pertaniannya, bisa dari kelompok tani.
Mungkin saya bisa jelaskan sedikit ya terkait dengan kelompok tani itu seperti apa. Jadi kelompok tani itu sebenarnya gabungan dari petani-petani yang tinggal dalam suatu daerah yang sama. Biasanya memang mereka memiliki komoditas yang sama nih Mas Deddy. Jadi misalnya mereka menanam tenak kentang gitu ya. Jadi mereka berkumpul gitu, bergabung ya dalam satu wilayah yang sama untuk mereka ikut dalam kelompok tani.
Nah tujuan adanya kelompok tani itu apa? Jadi mereka bisa mendapatkan akses informasi gitu kan. Mereka melakukan pertemuan-pertemuan. Kemudian mereka juga biasanya diberikan akses modal atau pertemuan dengan lembaga keuangan untuk mereka mendapatkan modal seperti itu. Dan juga dari situ mereka ada biasanya penyuluhan juga masuk di dalamnya.
Karena mereka dibimbing gitu ya, diberikan pengetahuan-pengetahuan terbaru. Oh ternyata teknik padi sekarang itu sudah lewat. Harusnya teknik-teknik padi sekarang itu misalnya jajar legowo yang bisa lebih meningkatkan produk-produk.
Seperti itu sih Dan mungkin yang ketiga itu adalah dari perguruan tinggi dan lembaga penelitian Jadi perguruan tinggi dan lembaga penelitian itu mencoba menggali permasalahan-permasalahan Atau problem-problem yang dihadapi petani Untuk dicarikan solusi nih Misalnya petani dalam pengolahannya tidak efisien Tidak efisien dari sisi mana gitu kan Nah itu digali dan dicarikan solusinya Dan itu menjadi solusi nanti buat petani untuk mengembang mengembangkan budidayanya sehingga menjadi budidaya lebih efisien ekonomis dan juga bisa berlanjut seperti itu menjadi ya ya Mas Agusnya tambah sedikit desa saya mau bertanya nih kalau agribisnis misalnya agribisnis kopi ini pakai oke Mas Bayu itu kan dikemas ya simpel aku agribisnis ini yang untuk kesemua nyetir melalui proses BPOM dulu ya Iya itu sih pelaku pro agribisnis sendiri atau ya kalau sudah dilepas atau dijual ke produsen si perusahaan ini kan dia membeli membeli agri kopinya Itu siapa yang memeriksa untuk ke BPOM Si pelaku agribusiness sendiri Atau perusahaan producennya ini Untuk BPOM itu biasanya memang Misalnya gini ya Produk pertanian kita ketika memang Kita mau jual di pasaran Memang harus melalui sertifikasi Biasanya kayak gitu ya Nah memang untuk melalui sertifikasi Memang kita biasanya dari pelaku agribusiness itu sendiri Yang melakukan sertifikasinya Misalnya dia punya produk kopi Produk kopi itu sebelum dilepas ke pasaran Harus ada sertifikasinya Baik itu sertifikasi dari pengolahannya Baik itu sertifikasi kehalalannya Seperti apa Nah itu biasanya dari pihak pelaku Agribusiness melakukan atau istilahnya Mengajukan Untuk melakukan sertifikasi Jadi aman ya semuanya Betul Kita break sejenak Mas Bayu ya Nanti kita lanjut kembali pembahasannya semakin seru Baiklah rekan-rekan mahasiswa dan mahasiswi Jangan kau gak mana kita akan segera Kembali pembahasan tentang Agribusiness Jangan Terima kasih. Nama saya Suraida, saya belajar di UPBJJ UT Makassar. Dari kampung ke tempat perkuliahan itu, jaraknya dari Pasik ke Selayar itu sekitar 54 km.
Saya nyobrang laut ke Labuan Nipaya, kemudian saya naik motor ke Kota Benteng. Jangan sayang Itu terkendala hujan di jalanan, kendaraan tidak ada, kemudian tidak lancar itu, alat transportasinya pura juga tidak lancar, kemudian akses internetnya juga tidak ada di sana, sehingga kita nanti ke Pogjar baru bisa main internet, cari informasi, kemudian... Jarak tempuhnya juga itu susah sekali ya.
Dengan ala IT ini, saya bisa belajar mendiri. Pokoknya ilmu yang saya dapat di sini, saya bisa pengisikan di sekolah di tempat saya mengajar. Kemudian banyak pengetahuan yang saya dapat, banyak ilmu yang saya dapat dari perkulian saya ini. Terutama dalam proses belajar mengajar, kemudian administrasi di sekolah, banyak.
Kemudian ada lagi pengalaman yang saya dapatkan waktu saya ke Lombok. Bagaimana keseruannya di sana, bisa berkumpul sama teman-teman fakultas di seluruh Indonesia Timur, bisa mempunyai teman yang banyak, pengalaman yang banyak. Pokoknya saya ingin membahagiakan kuda orang tua saya. Melalui ilmu yang saya miliki, insya Allah saya berhasil, sukses nanti, dan saya bisa menjadikan kuda orang tua saya, bisa membuat dia bahagia. Untuk mama, untuk ibu saya yang tersayang.
Saya bangga-bangga sekali ibu seperti itu. Meskipun dia sakit, dukungannya, dukungan marilnya tetap ada. Dimana pun saya buat ada komunikasi lewat telepon juga, tidak pernah putus-putus.
Sosialisasi dan promosi di Kabupaten Kepulauan Selayar telah berlangsung dan akan berkelanjutan dan mampu mendukung dunia pendidikan di Kepulauan Selayar dan akan menjadikan mahasiswa dari Selayar terbaik. UT hadir untuk mengemban amanah bangsa yang luhur dalam meningkatkan kecerdasan dan bermartabat bagi Indonesia tercinta. Mari kita bangun dan jaga negeri ini dengan mengujudkan pagar bangsa yang berkualitas. Bersama UT Radio Open Education Station for All Tentunya masih di topik prinsip dan dasar agribisnis Fakultas Sains dan Teknologi Program Studi Agribisnis Baik Mas Bayu, Nisman makin panas nih pembahasannya tentang agribisnis nih.
Dan bagaimana nanti kemajuannya agribisnis ke depannya ya Mas ya. Dalam pengelolaan subsistem agribisnis nih Mas Bayu, seperti yang Mas Bayu jelaskan tadi sebelumnya, apa yang menjadi kekhususannya, kekhususan dari usaha agribisnis itu sendiri mas Bayu sekali jadi memang apa namanya terkait dengan kekhususan kekhususan ini mungkin lebih ke ciri khas dari agribisnis tadi ya sebenarnya agribisnis itu ciri khasnya apa sih nah ini kita akan saya coba menjawab menjadi dua ya jadi ciri khas secara umum dan ciri khas agribisnis di Indonesia itu ya kalau untuk ciri khas secara umum sebenarnya karena memang tadi saya menjelaskan terkait dengan subsistem yang sangat kompleks berarti bisnis-bisnis yang ada di dalamnya itu jadi sangat kompleks, sangat banyak namun mungkin Mungkin dari sisi pemasarannya seperti apa, kemudian dari sisi budidaya seperti apa, dari sisi sarana produksinya seperti apa, ini menyebabkan memang bisnis di agribusiness biasanya memang kompleks sekali. Kemudian yang kedua terkait dengan memang agribusiness itu kebanyakan itu memang dilakukan di daerah-daerah atau di desa-desa ya, bukan di perkotaan.
Sehingga falsafah atau cara pandangnya itu masih bersifat tradisional. Tapi ini memang kalau kita melihat... Perkembangannya juga pun sudah masuk teknologi-teknologi Yang pada akhirnya juga membuat agribusiness menjadi suatu usaha yang modern Nah kemudian yang ketiga itu memang agribusiness itu berorientasi pada masyarakat Jadi memang seperti yang saya jelaskan tadi Dalam setiap tahapan proses budidaya Itu memang membutuhkan tenaga Jadi memang mulai dari penanaman Jadi membutuhkan misalnya dalam satu hektare ini Dalam satu hektare saya mau menanam padi Jadi untuk waktu misalnya lima hari Saya saya membutuhkan misalnya 10 orang.
Nah, itu kan membutuhkan tenaga kerja. Kemudian dalam aspek pemeliharaannya, misalnya pengendalian hama dan penyakit. Berarti dalam 1 hektare, misalnya saya mau mengendalikan dalam waktu 1 minggu, berarti saya butuh tenaga berapa di sana yang seperti itu. Bahkan sampai pemanenannya.
Jadi misalnya 1 hektare, ternyata biji kopinya masak secara bersamaan. Mau nggak? Mau kan kita harus butuh tenaga banyak, untuk bisa memanen agar biji kopi yang sudah masak itu tidak menjadi istilahnya... apa namanya, muspro ya, maksudnya di sini itu adalah tidak hilang gitu ya karena memang gak bisa dipanen pada akhirnya kan nilai ekonominya jadi turun seperti itu inilah yang menyebabkan bahwa agribusiness itu biasanya memang membutuhkan tenaga kerja yang besar dan banyak gitu kan dan yang mungkin selanjutnya itu adalah karena agribusiness itu rata-rata itu bekerja dalam sektor alam atau pertanian gitu ya, berarti memang produknya itu berarti musiman jadi misalnya perkembangan perkebunan mangga atau misalnya tanaman mangga tanaman mangga setiap hari dipanen musim ada ada periode tertentu yang hanya berada di bulan April sampai Mei itu adalah periode apa pemanenan buah mangga ya ada pada saat-saat itulah pada akhirnya ditemukan buah-buah banyak buah mangga nah kayak seperti itu dan kemudian selanjutnya adalah pertanian ini juga juga ini memang sangat rentan sekali terkait dengan gejala alam ya jadi misalnya gini misalnya kita mau tanam padi tanam di Di bulan yang pasti Karena tanaman padi itu membutuhkan kecukupan air Kita tanamnya harus di Musim-musim penghujan Untuk areal-areal yang memang Bisa untuk tak ada hujan Tidak ada saluran irigasi Jadi pada saat itulah Mungkin pada bulan itu Misalnya saya mau menanam padi di bulan Januari Ternyata adanya El Nino Lanina Jadinya mau gak mau Si pelaku agribusiness itu harus mulai Beradaptasi Oh gimana Bagaimana cara mengatur agar saya sudah menanam tapi saya harus juga bisa memanen.
Dan yang terakhir adalah terkait dengan dampak dari agribusiness tadi. Misalnya pemerintah itu memang kebijakannya pemerintah itu sangat berdampak langsung terhadap sektor agribusiness. Misalnya adalah gula.
Kita bicara masalah gula. Jadi pemerintah itu sudah menetapkan harga eceran tertingginya. Harga eceran tertingginya Rp12.500. Nah kalau...
Kalau petani atau istilahnya pelaku agribusiness ya nggak boleh lebih dari itu menjual harga kulanya gitu kan. Nah itu karena akan berimplikasi pada inflasi dan segala macam seperti itu. Nah itu secara umum ya Mas Deddy ya.
Nah kalau secara dari sisi Indonesia sendiri sebenarnya kita bisa melihat kalau agribusiness itu memang biasanya kalau di Indonesia itu memang skalanya masih kecil Mas Deddy ya. Kalau kita ketahui skala pengusahaan lahannya itu biasanya 0,5 hektare di bawah itu bahkan. Jadi dilakukan oleh perorangan 0,5 hektare Bahkan ada yang 0,3 hektare Dan juga memang produktivitasnya Masih rendah Kenapa bisa produktivitasnya masih rendah Banyak faktor di dalamnya Mungkin dalam penggunaan Pipit, benih Dan juga mungkin di sisi lain Ada juga terkait dengan Tekniknya yang mungkin belum diperbarui Belum diupdate Sehingga harusnya Sebenarnya saya menggunakan pipit ini Saya bisa menghasilkan 1 ton ton, 1 ton per hektare, ternyata belum sampai tahap itu, nah kemudian juga yang ketiga adalah pengaruhnya adalah dari kualitas SDM, kalau kita melihat rata-rata memang petani kita atau pelaku ya yang memang di sektor on farm itu memang masih banyak yang masih tamatan mungkin SMA, yang makan masih banyak yang dibawa itu, seperti itu mungkin itu penjelasannya Mas Deddy mungkin untuk sistem-sistem pembaruan tadi tentang agribusiness ini itu kepada si pelakon Agribusiness ini mas, mungkin seperti ada penyuluan-penyuluan gitu ya, informasi yang terupdate kalau misalnya bibit yang terbaru tuh ini supaya menghasilkan jumlah yang lebih banyak dan baik dan bagus gitu ya pastinya ada penyuluan-penyuluan itu ya mas ya? betul, betul sekali iya, iya, baik lalu mas Bayu, ini yang masuk ke dalam ruang lingkup, apa saja sih yang masuk ke dalam ruang lingkup agribusiness itu sendiri mas Bayu? oke, jadi sebenarnya ruang lingkup agribusiness itu sebenarnya sektor-sektor apa ya?
Yang masuk ke dalam agribisnis Memang agribisnis itu Kalau dari kata awal agri itu pertanian Sebenarnya kalau kita melihat lebih jauh lagi Memang pertanian itu Tidak hanya yang bertani saja Tapi memang pertanian itu Bisa dari sisi pertaniannya sendiri Kemudian bisa dari sisi Peternakan Kemudian bisa dari sisi perkabunan Kemudian bisa dari sisi perikanan Sampai pada sisi kehutanan Bahkan kementerian kita tidak ada Kementerian peternakan Tidak ada yang ada di kementerian Nah mungkin saya bisa contohkan Terkait dengan peternakan Apa sih sektor di bidang agribisnis Di bidang peternakan Jadi memang kalau peternakan itu Kita dibagi menjadi tiga Yang pertama itu adalah peternakan unggas Kemudian peternakan kecil Kemudian peternakan besar Peternakan unggas itu apa? Itu peternakan yang memang komoditas utamanya Itu kayak ayam, itik Kalau Apa namanya peternakan kecil Itu kambing, dombas seperti itu, dan kelinci mungkin masuk di dalamnya ya, kemudian yang tadi kalau pertenakan besar, itu adalah seperti kuda, kerbau, dan sapi itu contoh dari agribusiness ruang lingkup dari agribusiness tadi ya, baik Mas Bayu, lalu Pak Mas Bayu, bagaimana peran agribusiness itu sendiri dalam perekonomian di Indonesia nah, kita bicaranya Indonesia nih, Indonesia lebih luas lagi, lebih lebar lagi memang agribusiness ini merupakan suatu sektor yang menjadi tumpuan dari perekonomian Indonesia yang pertama memang kalau kita ketahui memang masyarakat kita masih butuh bahan makanan, dan bahan makanan ini disediakan di sektor agribusiness kecuali kalau seandainya kita kelangkaan bahan makanan, pemerintah melakukan impor, ya mungkin juga akan berakibat atau berefek pada harga di tingkat petani juga kali, seperti itu nah yang kedua juga agribusiness sebagai pembentuk PDB PDB adalah produk domestik jadi memang apalagi pertanian kita juga banyak yang sudah di ekspor gitu kan ya, dan itu menjadi devisa buat kita gitu ya devisa dalam yang nantinya juga berimplikasi pada perekonomian Indonesia seperti itu, dan seperti yang saya tadi juga jelaskan, memang agribusiness ini tadi memang banyak tenaga kerja yang ada di dalamnya, jadi memang dengan banyaknya tenaga kerja yang masuk di sektor agribusiness jadi kita bisa menurunkan tingkat penganggurannya kalau tingkat penganggurannya menurun harapannya perekonomian Indonesia ekonominya juga bisa jalan gitu ya, belinya juga bisa lebih baik seperti itu ya. Dan kemudian peranan lain juga terkait dengan itu adalah, kita bicara sering bicara terkait dengan sisi ekonominya, nilai ekonominya, profitnya, segala macam.
Kita kadang lupa bicara terkait dengan kelestarian lingkungan. Jadi memang beberapa waktu lalu memang sempat ada istilah sustainable agriculture ya. Jadi pertanian yang berkelanjutan, pertanian yang berkelanjutan itu seperti apa ya? Berarti dalam pengelolaan budidayanya itu harus berkelanjutan. Misalnya gini, kita dalam suatu areal gitu, kita mengusahakan budidaya pertanian gitu ya.
Namun pada kelanjutannya kita selalu memberikan input kimia, kimia, kimia, kimia. Sehingga pada akhirnya struktur tanah itu tadi menjadi buruk gitu, menjadi rusak gitu. Nah ini yang tidak diharapkan dari sustainable agriculture.
Nah yang diharapkan adalah selain kita memasukkan input kimianya, kita juga harus memasukkan unsur-unsur organiknya. Tujuannya adalah untuk memperbaiki struktur tanah tadi, sehingga penggunaan kimianya... juga bisa ditekan pada agennya seperti itu untuk mengimbangi lah ya mas Mallyu bisa kasarnya seperti itu untuk mengimbangi jadi itu nanti berefek juga ke pengeluaran biaya produksinya misalnya petani itu sudah punya petanakan dari kotoran dari petanakan lagi bisa dibuat pupuk mungkin akan mengurangi dari misalnya yang 100% harus menggunakan bahan kimia menjadi hanya tinggal 80% karena memang unsur harainya sudah terpenuhi ya Mungkin itu, Mas Yadi, terkait dengan peran agribisnis.
Baik, Mas Bayu, kita beri lagi sejenak Mas Bayu ya. Baiklah, rekan-rekan mahasiswa, nanti akan saya bacakan yang sudah masuk di channel YouTube Universitas Terbuka TV juga nih ada beberapa pertanyaan ya. Baiklah, jangan kemana-mana, kita akan segera kembali.
Ter Saat pandemi belum berakhir, saat semua tiada pasti, tidak ada yang pernah siap, pendidikan tinggi pun harus beradaptasi. Kita harus hadapi dengan kebiasaan baru. Universitas terbuka, lebih dari 37 tahun, selalu siap dengan akses pendidikan tinggi, terbuka dan jarak jauh.
Hai wah ih ih apa kemas wawih wawih ini dilihat dulu bagus dulu ya kan Iya waduh Mas Ria aku seneng banget seneng banget akhirnya kesampean kesampean ini Aku kuliah sambil melayan Wah aku pengen cepet-cepet ke universitas terbuka Sama ya Nifty Dibilangin dari dulu gak pernah mau mesti ngeyel Iya mbak Ade itu mau cari ikan aja cari duit Saya kasih tau, Universitas terbuka itu ada di mana-mana. Wah, Universitas terbuka ada di mana-mana? Ada di sekitar kita. Ada di sekitar kita?
Oh, oh. Tidak, wesh, kalau gitu. Mas Toh, kemana kau?
Kau ke mana? Kau di tinggal ya? Tunggu, tunggu, tunggu.
Nanti, Mas Toh. Pada akhir tahun 2021, Universitas Terbuka memperoleh persetujuan menjadi PTN Badan Hukum dari Mendikbud Ristek RI melalui surat nomor 0835-EE3-KB00-2021 tertanggal 7 Desember 2021 tentang persetujuan Universitas Terbuka menjadi PTN Badan Hukum. Selamat datang di Universitas Terbuka, Perguruan Tinggi Negeri ke-45 di Indonesia. Universitas Terbuka sudah mengabdi untuk merealisasikan misi pemerintah dalam hal pemerataan akses ke perguruan tinggi. UT memiliki 39 kantor unit program belajar jarak jauh atau UPBJJ dan satu pusat layanan untuk mahasiswa.
Radio Open Education Station Forum, kita lanjut kembali tutorial radio kita pada hari ini. Baik Mas Bayu, kita lanjut kembali Mas Bayu ya. Siap, siap. Tidak terasa nih Mas Bayu ya, waktunya berjalan begitu cepat.
Padahal kita masih mau bahas terus nih ya, sebetulnya tentang agribusiness. Nah, bagaimana nih Mas Bayu? prospek agribisnis di masa yang akan datang nah ini penting nih Mas Bayu, dan juga untuk pertumbuhan ekonomi di Indonesia khususnya gimana nih Mas Bayu, masih menjanjikan kan agribisnis ini? terima kasih, pertanyaannya menarik sekali ya Mas Deddy, berkait dengan prospek agribisnis di masa mendatang ini sebenarnya kalau kita bicara Indonesia sendiri Indonesia itu memiliki sumber daya alam yang sangat melimpah sekali memang Indonesia diberkait Tuhan dengan iklim yang tropis kemudian juga memang Istilahnya dia memang Negara agraris gitu ya Jadi memang sangat cocok dan ideal Sekali terkait dengan agribusiness itu tadi Yang juga dengan Perkembangan-perkembangan ilmu pengetahuan Dan teknologi terbaru nih Terkait dengan agribusiness misalnya Ada Inovasi terkait dengan misalnya Apa namanya Alat untuk memanen padi Yang awalnya hanya menggunakan ani-ani gitu ya Disapit gitu ya Sekarang sudah mulai Apa namanya namanya pakai alat atau mesin pertanian dan itu juga sangat efisien sekali dan memang perkembangan ilmu pertanian juga, budidaya juga itu memang juga berkembang cukup pesat sekali jadi memang ini merupakan peluang yang cukup luar biasa bagi para mahasiswa atau para kandungan mahasiswa maupun orang-orang di luar sana yang mau bergerak atau masuk di bidang agribusiness gitu ya kalau kita bisa jabarkan sebenarnya kalau kita mau lihat profil lulusan kita nanti di program studi agribusiness itu bisa menjadi pengusaha usaha itu yang pasti yang harapan kita banyak apa namanya banyak pengusaha yang lahir dari dari dari prodi agribusiness gitu ya yang memang bekerja atau bergerak di bidang usaha misalnya disini mungkin bisa kita lihat dari usaha hortikultura tadi kemudian mungkin dari jamur tadi Jambur ada yang menggunakan jambur tiram atau jambur crispy gitu kan atau bahkan hasil pengolahannya gitu hasil akhir atau pengolahannya seperti itu kemudian juga bisa bergerak di bidang penyuluhannya tadi jadi memberikan informasi kepada masyarakat Misalkan petani kita ya, mungkin ada perkembangan ilmu pengetahuan yang terbaru terkait dengan misalnya budidaya kopi, kemudian budidaya tanaman jagung, seperti itu. Dan juga bisa jadi konsultan.
Nah kalau konsultan ini sifatnya lebih ke industri ya. Misalnya, saya mau jadi industri teh gitu ya. Misalnya kita bahas masalah industri teh gitu.
Jadi memang ada konsultan sebenarnya, kalau kita membuat budidaya teh gitu masih visible nggak sih? Masih layak nggak sih? Untuk ke depannya seperti apa?
Nah, kemudian juga di dalamnya nanti bisa menjadi bergerak di beda pemerintahan ya. Masuk ke sektor pemerintahan. Nah, harapannya adalah ketika dia bergerak atau masuk di sektor pemerintahan, itu nanti dia menjadi pemerintahan.
membuat kebijakan-kebijakan yang memang pro ya, maksudnya yang bisa membuat agribusiness jadi lebih berkembang secara pesat, kemudian berkembang juga secara baik gitu ya ke depannya seperti itu. Dan juga yang terakhir mungkin dia juga bisa menjadi pelaku dari kegiatan budidayanya juga seperti itu ya. Misalnya dia berbudidaya tanaman apel gitu, bagaimana sih membudidayakan tanaman apel yang baik dan benar. Kemudian juga dia dapat menghasilkan produktivitas Pada akhirnya produktivitas yang tinggi Untuk memenuhi kebutuhan Indonesia Sehingga harapan kita ke depan nih Indonesia bisa swasem pada pangan Betul, betul sekali Tapi Alhamdulillah Indonesia tidak krisis pangan Amin, karena kita negara agak kaya Dan hasil pertanian kita cukup berlimpah Dan sebenarnya Indonesia ini kaya Apa yang bisa ini kita kelola Jadi bisa dieksportkan seperti itu Betul, betul Mas Deddy Betul sekali Mas Bayu, ini ada sedikit tips gak dari Mas? bio nih, untuk mungkin ada rekan-rekan mahasiswa atau utilisners yang baru terjun di dunia agribisnis nih ini ada gak tips khusus nih, bagaimana untuk menjalani bisnis agribisnis tersebut ini?
Oke, untuk tips khususnya yang pasti, dia harus mengetahui ya, kalau dia bekerja di bidang, atau dia mau melakukan usaha bidang agribisnis, dia harus tahu spesifikasi dari usaha bidang agribisnis itu seperti apa, kan gitu ya misalnya dia, sekali lagi, misalnya dia mau membudidayakan Tanaman padi Dia harus cari tahu Padi itu secara tubuhnya di mana Atau misalnya dia mau tanaman kopi Nah kopi itu sebenarnya ada dua Jenis ya, arabica dan robusta Nah kalau dia mau membudidayakan tanaman Arabica dengan ketinggian 500 MDPL MDPL itu pada akhirnya Dia tidak akan mendapatkan produktivitas yang baik Kalau ditanam di situ Dan kedua dia harus menghitung juga Studi kelayakannya seperti apa Ketika dia melakukan budidaya tersebut output sebenarnya kalau saya menggunakan input ini menggunakan apa namanya alat ini apakah nanti berimplikasi atau berefek pada hasil outputnya seperti apa dan kemudian yang ketiga adalah kita harus tahu nih sasaran-sasaran Oh sasaran produksinya saya itu kemana sih kayak gitu ya jadi misalnya dia mau membuat kopi gitu ya mau mau membudidayakan kopi atau dia bergerak di bidang kopi nah bu istilahnya apa namanya usaha kopi itu udah banyak banget kan gitu kan di harus saingan mungkin dengan dengan dengan merek-merek yang terkenal dengan saat yang inat sebenarnya mau disasar itu apa? dia harus tahu karakteristik karakteristik dari usaha agribusiness tadi, seperti itu mas Deddy tips khususnya ya kita break dulu lagi mas Bayu baik, rekan-rekan mahasiswa jangan kuat-kuat, kita akan segera kembali pembahasan tentang agribusiness Anda sedang mendengarkan UT Radio, Open Education Station for All. Pesona Pegunungan di Kabupaten Mamasa, Sulawesi Barat menyimpan keindahan tersendiri.
Salah satunya kawasan Puncak Buntu Liara atau Gunung Liara di Desa Talimbung, Kecamatan Tandukaluwa yang dikenal sebagai Negeri di Atas Awan Mamasa. Salah satu daerah di Kabupaten Hulu Sungai Utara ini begitu menarik dan menjadi ciri khas sebagai daerah wisata yang dikenal dengan nama Danau Panggang. Danau Panggang ini terkenal dengan alamnya yang eksotis.
Karena daerah ini 65%-nya adalah rawa dan danau, serta pemandangan alami yang menarik melihat kerbau-kerbau rawa berenang. Kerbau-kerbau ini adalah milik para peternak setempat. pertanyaan nih Mas Bayu Valeria yekti maaf saya ada pertanyaan jika petani atau pengelola perkebunan memproduksi pupuk kompos yang digunakan untuk usaha pertanian atau perkebunannya Apakah berarti petani tersebut termasuk subsistem dulu silakan Mas Bayu baik terima kasih Valeria Valeria Valeria yekti ya atas pertanyaannya jadi memang pertanyaannya sangat bagus sekali kalau saya jadi dia menyimak nih dari awal sampai pembicaraan akhir ini jadi dia sudah tahu nih apa sih subsistem-subsystem yang ada di dalamnya, kayak gitu ya memang kalau kita bicara seperti itu sebenarnya kita bisa melakukan pendekatan dua pendekatannya, pendekatan analisis mikro dan pendekatan analisis makro apa sih pendekatan itu, jadi kalau pendekatan analisis mikro sebenarnya Sebenarnya pendekatan itu lebih mengedepankan pada satu orang atau satu industri, dia memperkerjakan atau dia memang berkecimpung di subsistem itu saja. Dia tidak bekerja di subsistem lain, dia tidak masuk ke dalam subsistem-subsistem lain. Kemudian juga kalau kita menganalisis menggunakan pendekatan makro, pendekatan makro berarti memang satu industri ya memang dia bergerak.
dari subsistem hulu sampai dia subsistem hilirnya kayak gitu, nah itu bisa menjawab juga mungkin terkait dengan apa yang disampaikan dari Bu Valadik oh dia bisa menggunakan dia bisa memproduksi kompos gitu ya, nah tergantung lagi kembali produksi kompos itu apakah digunakan juga untuk memenuhi kebutuhannya lain, atau juga memang hanya untuk memenuhi kebutuhan dia sendiri kalau memang masih memenuhi kebutuhan sendiri, kalau saya pikir pendapat saya pribadi ya, dia masih masuk ke sistem budidaya... atau sistem on farm-nya. Tapi ketika dia sudah bergerak atau istilahnya dia sudah untuk mencukupi kebutuhan masyarakat luas. Jadi dia juga sudah bisa masuknya ke pendekatan makro tadi. Jadi bisa masuk ke subsistem hulu, subsistem on farm, atau istilahnya kalau dia sudah punya bisnis pengolahannya juga, dia bisa masuk ke subsistem hilir.
Jadi suatu kesatuan yang pada akhirnya menjadi sektoral yang bisa berdampak pada perekonomian tadi. Seperti itu mungkin. Baik, Mas Bayu, ini Valerian sudah terjawab ya Mudah-mudahan puas dengan atas jawabannya Dan juga ada pertanyaan dari Ibu Kristina Anugra Aji nih Ini kayaknya tertarik dengan hidroponik nih Ibu Aji ya Ijin tanya Pak Bayu, apakah usaha menanam tanaman hidroponik rumah juga bagian dari agribisnis? Nah ini kan lagi booming juga nih hidroponik, khususnya para ibu-ibu tuh Tanamannya banyak di rumah, nah gimana Mas Bayu? Baik, sebenarnya kalau kita melihat ruang lingkupnya lagi ya Kita melihat ruang lingkup jadi hidroponik itu adalah pola tanam, saya pikir ya pola tanam jadi karena memang pola tanamnya dia menggunakan pola tanam dengan cara dialiri gitu ya seperti itu, jadi biasanya memang kalau hidroponik biasanya ke tanaman-tanaman hortikultura ya, nah hortikultura sendiri itu merupakan bagian dari pertanian, jadi jadi istilahnya istilahnya istilahnya kegiatan hidroponik rumahan itu merupakan salah satu dari usaha krips Seperti itu Mas Deddy Mungkin jawabannya ya Sudah terjawab ya untuk Ibu Christina Anugrahaji Lalu ada Murni hadir Dan ada pertanyaan lagi nih Mas Bayu Dari Murni Ini Muni ya Apakah berbisnis tanaman hias bisa menjadi Sebuah usaha yang menjanjikan Misalnya banyaknya tanaman hias contoh dari Gelombang Cinta, lalu Janda Bolong Dan lainnya, gimana Mas Bayu Betul sekali, jadi memang beberapa Waktu kemarin sempat booming tuh terkait Dengan Janda Bolong yang harganya bisa sampai sampai puluhan juta kemudian waktu lalu juga booming juga terkait dengan gelombang cinta yang memang harganya 100 jutaan Iya sampai itu tuh disembunyikan di rumah betul yang memaling gondol maling betul sekali jadi apa namanya itu memang tren ya dan itu kalau seandainya dia bisa mengelola itu jadi suatu kegiatan ke bisnis yang sangat menguntungkan sekali memang perlu kita ketahui juga memang kalau untuk tanaman hias itu tergantung dengan tren pada satu sisi ketika memang dikit ranya Nah, gelombang cinta dengan memang waktu itu banyak orang mengagumi, banyak orang ingin memiliki gelombang cinta, pada akhirnya istilahnya stok atau istilahnya ketersediaan gelombang cinta itu jadi berkurang.
Nah, ini yang menyebabkan jadi harganya jadi gila-gilaan. Begitu juga dengan janda bolong. Janda bolong satu orang, oh bagusnya tanaman ini ya.
Kemudian pada akhirnya aku pun juga pengen itu. Nah, tapi stok di pasaran nggak banyak gitu kan. Nah, ketika stok pasarannya nggak banyak, ya berarti kan akan meningkatkan harga.
harga jualnya juga. Namun ketika stoknya di pasaran sudah banyak ketika orang, oh jagi booming nih saya harus produksi jadwal bolong. Banyak gitu kan.
Pada akhirnya stok di pasaran juga melimpah dan akhirnya orang, oh aku mencari jadwal bolong dimana-mana sudah ada. Jadi memang itu juga menjadi salah satu karakteristik dari agribusiness tadi ya. Selalu mengikuti trend. Trend, iya.
Bisa dikatakan musiman juga ya Mas Bayu. Baik, Mas Bayu ini ada Muni nih Pak. Mas Bayu pertanyaan terakhir nih.
Menurut Mas Bayu, apakah usaha agribisnis bisa menjadi sumber pemasukan utama sih Mas? Oke, jadi memang kalau kita bicara masalah usaha agribisnis itu tadi memang ada banyak subsistemnya ya Misalnya dia bekerja di bidang pengolahan gitu ya Jadi misalnya dia mengambil kopi dari petani kemudian dia melakukan pengolahan Kemudian pada akhirnya dia ubah itu menjadi nilai tambah Sebenarnya itu Tergantung dari nanti nilai ekonomisnya seperti apa jadi sebenarnya agribisnis pun bisa menjadi apa nama, apa menjadi pendapatan utama dari seorang perseorangan maupun usaha gitu. Banyak sih pemasukan dari agribisnis Kalau memang kita ulet, bahkan bisa sampai diekspor ya Seperti tanaman tanduk rusa itu ya Mas Bayu Baik Mas Bayu, waktunya kesimpulan nih Mas Bayu Dari pembahasan kita hari ini tentang agribusiness Silahkan kesimpulannya Mas Bayu Oke, jadi untuk kesimpulan kesimpulan atau penutupnya, jadi kita sudah bicara banyak sekali terkait dengan agribusiness ya, jadi sebenarnya agribusiness itu apa sih? Agribusiness itu usaha yang bergerak di bidang pertanian dan memang di dalamnya ada sektor-sektor atau subsistem-subsistem pendukungnya, dari mulai hulu kemudian on farm, hilir, sampai subsistem penunjangnya, seperti itu dan memang kalau kita melihat sekarang perkembangan agribusiness ini sudah masuk IPTEC juga di dalamnya itu akan membawa agribusiness akan menjadi semakin maju lagi, harapan kita kedua ke depan agribusiness menjadi salah satu sektor yang akan mendukung perekonomian Indonesia jadi harapannya juga Indonesia jadi suara sembahda pangan, kemudian Indonesia menjadi maju pertaniannya, dan tidak kalah dengan negara-negara lain mungkin seperti itu sih penutupan akhir dari saya, terima kasih Mas Dedy baik Mas Bayu, terima kasih dan juga buat semuanya yang sudah masuk dan menyimak di channel Youtube Universitas Terbuka TV terima kasih atas pertanyaannya dan juga atas menyimak yang sudah tadi ya nah demikian Demikianlah pembahasan kita mengenai prinsip dan dasar agribisnis untuk mata kuliah manajemen agribisnis. Terima kasih saya ucapkan kepada narasumber kita nih, Mas Bayu Mas.
Terima kasih banyak sudah meluangkan, memberikan penjelasan dan pencerahan mengenai agribisnis. Semoga agribisnis bisa ke depannya semakin booming dan maju ya Mas. Dan bisa mendapatkan penghasilan yang tadi dibilang penghasilan utama ya Mas.
Baik, terima kasih Mas Bayu. Salam sehat selalu. Dan bagi Anda para mahasiswa Universitas Terbuka, khususnya mahasiswa Prodi, program seterusnya. studi agribisnis, jurusan pertanian, fakultas sains dan teknologi yang mendengarkan selamat belajar, tentunya semangat belajar juga, semoga sukses.
Baik Mas Bayu, terima kasih. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Terima kasih.