Fala Renato Fala Marcos tudo bem tua casa [Risadas] razã Pria ser a praia que deve ter aqui quem dera é o fundo de tela mesmo é só o fundo Tira aí que eu tô na mesa aqui aí a mulher tá me acompanhando né ah ó como é que ela tá me acompanhando ó como é que ela tá me acompanhando aí eu falei ela come a gente bota o laptop na mesa não dá os dois não [Risadas] D hoje eu tirei o dia fiquei em R ai só tem nós dois só por enquanto só falta 5 minutos vou mandar mensagem aqui para todo mundo mundo tá ok Deixa eu desligar aqui que vai entrar vai entrar alguém falando aqui vai atrapalhar Valeu vou tirar também ah meu amigo acabou que eu tô aqui num almoço aqui nem vou poder sair tá e eu não vou conseguir entrar agora nessa nessa nessa reunião aí obrigado por ter entrado gente já avisei o Raul ele já tá vindo tá Olá essa loja do me é qual Oi tudo bom Renato Boa tarde Boa tarde Osvaldo tudo bem tudo bom tudo bem Eu tô chegando na loja por isso que eu tô com a câmara apagada aqui cheguei na garagem do shopping mas eu tô subindo Fica tranquilo fica tranquilo o o Raul só foi tomar uma água já tá vindo já tá perfeitamente então Obrigado vu Valeu obrigado a você fica com Deus igualmente Obrigado Oi Fabiane Oi aa Alexandro Márcia Oi fabiani o Raul já tá vindo já tá gente boa tarde a todos aí Parece que só tem gente boa aqui hoje deixa eu ver que isso boa tarde galera Cadê vocês tem que clicar no trem aí da câmera e aceitar porque nós estamos gravando esse treinamento perfeito vamos aqui abrir essas câmeras que eu gosto de ver a fuça deixa eu ver quem tá por aqui Alex Cadê você ó A Daia aí e aí Daia como é que tá Marcos logo ali diretamente da shimall Vision muito Vision eles ó oi quem tá junto aí com Marcos Cadê a Fabiane Fabiane elizabe a Viviane Machado entrando aqui o Osvaldo Alex uma galera olha eu me sinto falando assim aqueles locutores de rádio de rodeio locutor de rodeio E aí renat vocês conhecem o Renatão galera é ele fala que ele tá sem câmera pera aí Jaco vou ir nesse off Shop resolver essa câmera sua saudade você então vamos com mas tá ouvindo bem né pelo menos tá ouvindo bem deixa eu ver quem mais tá aqui elizabe qual Elizabete será que é ela diretamente do Metropolitano duvido duvido ó o aí ô querido bem-vindo ne Civic é ela do Metropolitano é ela ah muito bem bom pessoal sejam bem-vindos Hoje a gente vai falar aqui de gestão correto Renato É isso aí correto chique hein gestão É aqui ó não é um treinamento voltado tanto para práticas do dia a dia mas tem muitas práticas do dia a dia também então eu vou procurar ser mais objetivo com vocês porque eu sei que também daqui a pouco começa um horário de fluxo aí na operação quem está na operação né E tem esse horário de pico aí à tarde é importante a gente ser bem objetivo aqui mas é um papo também um pouco mais chato digamos assim eu vou utilizar esse palavreado porque a gente tá falando de gerir e gerir é uma coisa difícil é a mesma coisa eu tentar explicar para vocês agora aqui como é que regula moedor de expresso por uma chamada de vídeo ah o meu Expresso não tá dando crema meu presso tá com mancha meu press tá saindo muito rápido meu press tá saindo muito devagar imagina o calo se eu fosse o tempo que eu ia ter que levar aqui para te explicar sobre granulometria fluxo umidade relativa do ar baseado inclusive na tua pressão atmosférica vocês querem uma aula dessa posso fazer qualquer dia mas é mais ou menos por aí agora o que a gente vai falar hoje aqui é sobre gestão então eu quero trazer alguns olhares de gestão de pessoas processos e de ações aí do nosso dia a dia Combinado então isso é bem valioso Eu gosto muito de começar esse treinamento vocês já sabem eh deixando claro que não existe Pergunta boba fiquem à vontade para perguntar o que vocês acharem necessário tá E nosso grande objetivo de hoje aqui é trazer conteúdos práticas ferramentos ferramentas para que a gente eh tenha menor turnover nosso objetivo aqui hoje diminuir nosso turnover porque é caro contratar é caro demitir então diminuir nosso turnover a gente quer também fazer o quê engajar mais o nosso time perfeito com treinamento de hoje engajar no time e a terceira coisa é o quê ter menos dor de cabeça porque eu sei que tem gente aqui que já deve est na 18ª equipe e quando eu falo ter menos dor de cabeça gente é quando a gente não consegue fazer com que o time fique realmente eh eh tenha tanta clareza dos nossos objetivos e se tornem tão parceiros da nossa operação a ponto de trazermos resultados melhores E aí a gente começa a ter que ser repetitivo aqui de vocês nunca se pegou falando assim de novo vou Tem que repetir isso aqui pelo amor de Deus não aguenta mais falar isso quem nunca hein então eu com TRS meses de loja já me peguei falando isso aí a hora que eu fui falar na verdade eu parei minha boca eu falei para Raul você ensino o contrário disso não vai se sabotar E aí eu fui procurar Onde é que era a merda a merda era minha que não tinha entregado o processo com clareza pro meu time eu que errei Olha aí vocês acharam que eu não ia errar não é assim que funciona Bom vamos lá então para quem é o primeiro treinamento mesmo que isso daqui é uma bateria que nós estamos fazendo de vários treinamentos com conteúdo diferentes exclusivos aqui para vocês né dessa Regional que não é nem a Regional toda mas é só uma parcial lojas que têm similaridades e que estão próximas relativamente próximas eh eu preciso relembrar vocês que assim a gente tem tirado uma operação ali do do subsolo e eu abro números porque eu não tenho problema com os números pretendo não nunca exceto quando eu tiver fazendo 1 milhão por mês quem dera a gente chega lá vai que né aa que isso tô com roupa de fazer 1 milhão por mês já Prontinho para isso mas enquanto isso meu primeiro mês sem contar os dias que a gente trabalhou antes de fechar o mês inteiro Claro eh nós fizemos r$ 40.000 na loja R 43.000 E aí no final daquele mês em um dos treinamentos eu acho que inclusive eu falei aqui com vocês Renato não me deixa mentir eu falei assim Coloquei na cabeça Eu e Minha sócia que nós vamos fazer 20% a mais nesse próximo mês e a mesmo tempo eu também preciso ser sincero com uma coisa para vocês agora do mês de junho para julho eu não vou crescer mais 20% por quê Porque não tem como porque tem mês tem como tem mê que não tem E aí quando eu falo não é só pelo mês é pela estrutura da operação aí a gente vai conseguindo reparar em outros detalhes é claro que salvar a vida é o quê sempre vender mais vender mais resolve tudo mas também gastar menos também resolve tudo então às vezes se eu já tenho uma capacidade de faturamento x atingida pelo tamanho da minha loja pela capacidade de atendimento número de pessoas na equipe e horário de funcionamento aí beleza se eu cheguei nesse Ápice aí o que que eu tenho que começar a trabalhar pequenos detalhes então agora esse mês quando como eu disse a gente vai melhorar 20% eu falei isso no mês passado só que eu não Só falei porque que delícia né Queria eu falar vamos melhorar 20% melhorar 20 nesse mês eu falo de novo esse mês melhora mais 20 Passa 10 meses eu melhorei 200% Quem dera não é assim que funciona a vida real então o que que a gente fez aqui a gente criou um planejamento com tarefas de semana pós semana tarefas essas que eu vou compartilhar algumas aqui com vocês mas estava muito ligada à gestão de pessoas a gestão de processos e gestão de ações Então vou compartilhar esses detalhes aqui e aí tudo que vocês forem achando valioso eu gosto gosto muito de anotar tá eu sou louco da anotação eu anoto no meu celular eu anoto em papel anoto caneta anoto na cartolina faço umem fax um sinal de fumaça Eu só não deixo perder a informação quando estão me ensinando as coisas então vamos lá que eu vou começar aqui com alguns detalhes eh então falei do nosso objetivo e o primeiro ponto que eu quero trazer aqui para vocês é gestão de pessoas o que que é gestão de pessoas hoje é um treinamento aqui específico para gestores né Mas se não tiver eh se tiver time aqui que também tá tudo bem É legal que você já vai aprendendo a ser gestor Combinado então a gente vai trazer um olhar voltado pra gestão primeiro de pessoas como é que eu faço gestão de pessoas Raul eu preciso de três pilares principais Então vamos lá quem tiver anotando primeiro Pilar principal para eu gerir bem as pessoas é o seguinte eu ter clareza nas metas meta se não é todo mundo aqui ainda que está com as metas desenhada a gente já falou disso no último treinamento mas eu vou só pincelar aqui pra gente não perder esse detalhe meta precisa ter as metas Claras se você tá vindo para Minas Gerais e você encontra um acidente na estrada você vai arrumar outra alternativa para vir até Minas Gerais vai pegar outra Estrada vai passar por outro lugar mas você vai chegar onde em Minas Gerais por quê Porque você saiu com objetivo de chegar em Minas Gerais uma operação sem meta é você pegar o carro e dirigir aleatoriamente sem saber para onde você quer ir mesma coisa então a gente precisa ter metas bem definidas para eu saber para onde é que eu quero ir quanto é que eu tenho que faturar e as metas Eu tô tomando um microlote aqui já tem trê horas que esse aqui é o terceiro treinamento seguido pera aí deixa eu molhar minhas palavras hum geladinho delícia e aí as metas gente elas t o olhar principal da gente dá um microlote quentinho aí para mim alguém que se tiver alguém aí fazend café por favor e aí as metas Elas têm nesse olhar pra gente saber então beleza Raul Se hoje eu já faturo por exemplo 40.000 eu quero faturar 45 50 60 é pé no chão agora eu quero faturar 1 milhão eu vou pôr a meta de 40 fazendo 40 eu vou pôr a meta para eu faturar 1 milhão não então o que que eu faço eu coloco as metas pé no chão para eu entender de acordo com essa ferramenta lá que estipula as metas e tudo mais quem ainda não tem pode acionar o Renato depois ao longo da semanas o Renato vai trabalhando esses detalhes aí para que a gente inicie o mês de julho com as metas Claras então Raul já faturo 40 já faturo 50 que que eu faço a partir disso Beleza a gente vai criar lá a meta prata meta ouro a meta diamante e aí dentro dessa meta prata ouro diamante vou tá um exemplo a meta prata lá da minha operação estava 45.000 a ouro estava 49 e a Diamante 55 já mais agressivo e eu vou falar um negócio para vocês hoje é dia 26 exatamente no dia 20 eu já tinha batido a meta prata porque qu porque a gente seguiu com as metas 10% mais altas do que a meta do mês passado mas eu coloquei ações para quatro semanas diferentes pera aí minha bateria tá coloquei ações para quatro semanas diferentes e aí eu fui gerindo essas ações e isso foi fazendo uma diferença gigantesca no resultado então primeiro ponto meta segundo ponto cultura organizacional o que que é isso nossa que palavriado corporativo Raul deixa eu falar para vocês comportamento do dia a dia Lider é exemplo Gente eu já trabalho de segunda a sexta aqui na franqueadora e ó de uniforme eu sou gerente eu poderia não utilizar uniforme sim o RH ia me irritar não é trabalho deles me chama atenção sim também de vez em quando não consigo lavar a roupa e ven no 100 procuro com que isso não aconteça mas já aconteceu alguém me xingou não mas eu preciso deixar claro que o quê o exemplo faz uma diferença absurda eu não piso na minha loja sem uniforme Raul aqui eu acho que não precisa disso não sei que lá tá pegando meu pé não não tô Ah o que eu fiz até hoje não tô nem aí a gente tá falando de coisas aqui daqui pra frente e quando eu falo de daqui pra frente É por porque o dia da inauguração que eu também usei uniforme no dia seguinte eu não tinha uniforme porque eu só tinha levado um para Pouso Alegre minha loja fica 150 km de mim e aí eu já não usei que aconteceu na segunda feira gente vocês acreditam que o querido não usou não quis usar avental não colocou o avental eu como franqueado não uso avental mas ele não quis pôr E aí não é sobre a peça é sobre o uniforme completo meu time não quis usar não dei esse exemplo e não adianta agora Raul isso não faz diferença não tô nem aí para isso tá tá bom tá tudo bem não vou brigar com você a gente só precisa entender não não tá tudo bem Você sabe mas a gente precisa entender que o exemplo faz uma diferença assim grande em tudo em tudo mas eu tô começando no uniforme porque é um dos detalhes mais latentes que acontece nas operações tem lógica que a gente chega que o time tá com o cabelo solto balangando o cabelo dentro da operação tem gente que tá ali vai servir um sanduíche daqui a pouco tá lá notas de cabelo Ah delícia então não pode então a gente precisa ter isso e eu vou ser sincero Estamos aqui hoje é um treinamento exclusivo eu jamais falaria isso num treinamento Global com outras lojas mas o Rio de Janeiro é onde a gente mais tem problema com isso tá é impress ante parece que é só porque tem problema com isso então detalhes assim do exemplo então cultura organizacional começa Aí segundo detalhe aqui da cultura organizacional é o seguinte gente isso aqui é muito importante é mais importante pode ir até põe roupa põe vestido põ o que você quiser mas deixa eu falar uma coisa para vocês conversa com as pessoas porque uma coisa é quando eu falo negócio de uniforme é uma coisa detalhe é um detalhe mas são detalhes que fazem diferença mas sabe o que realmente faz diferença isso aqui ó Troca Troca o teu time jamais vai fugir de uma conduta fugir de uma regra que você estabeleceu se você estiver muito bem alinhado com ele e o que que é estar alinhado com o time estar alinhado é deixa eu te dar uma dica do que eu faço aqui toda semana eu tenho um despertador gente se eu abrir meu despertador aqui vocês vão ver quantos despertadores eu tenho aqui sabe por despertador porque a gente precisa fazer algumas coisas com o nosso time um reunião de de feedback dois reunião de One a one meu Deus Raul que termo corporativo fala em português fala em kiis por favor vou falar em carioquês você não vai trocar a ideia comigo não se não conversar gente com o colaborador da loja desculpa aqui que eu empolgo Hoje eu tomei muito café eh se a gente não conversar com o time não tiver uma Constância dessa conversa a gente vai ter problema a longo prazo a Médio prazo às vezes às vezes até em curto prazo sabe por quê Porque as pessoas não sabem o que a gente espera eles não estão na nossa cabeça e vamos ser sincero quem é que sonhou em trabalhar em balcão de cafeteria galera vamos ser Claros aqui é um papo de gestor aqui é um papo de adulto Olho no Olho cara com cara deixa eu falar uma coisa esse negócio esse sonho esse investimento é teu não é do teu time então eles não têm obrigação A pensar como você olha aí como eu tô fofo hoje e sabe por que que não tem porque a gente que botou muita grana para investir num negócio desse então a gente não tem opção de dar errado então e aí que que eu faço a partir disso Raul eu preciso de trocas Então vamos lá qual é o meu despertador toda terça-feira 8 horas da manhã eu tenho equipe e uma vez a cada 15 dias ou seja só duas no mês duas no mês você não pode tirar meia horinha para as pessoas que estão ali te auxiliando e fazer o teu negócio tá certo claro que você pode então duas vezes no mês sabe o que que eu faço reunião de One a one um a um eu com você você com comigo eu com a Dai adai comigo Marcos comigo eu com Marcos eu com o Renato Renato comigo por qu gente porque a partir do momento faço reunião de One a one deixa eu contar que que eu faço nessa reunião ela é diferente da reunião de feedback que é alinhamento expectativa que é falar das coisas que aconteceu como tem que ser ó Fulano por exemplo me perdoa aqui eu sou ruim de nome Marcos Como que chama aqui minha você que tá do lado do Marcos Qual seu nome Rose Oi Rose boa Rose ela é a primeira dama e única primeira e única D aí ó certinho isso aí Rose bota ordem Ó Rose primeira e única dama deixa eu falar Digamos que Digamos que a gente deixa de falar pro time as coisas que eles TM que fazer o que que vai acontecer vamos fazer por conta própria não por isso que a gente precisa ter regras Claras mas mais do que a regra a gente precisa ter o que Rose a gente precisa ter trocas constantes por quê porque nosso time tem a mente curta não a mente a memória curta Memória curta a memória é muito curta e quando eu falo de memória curta gente é literalmente a gente vai deixando as coisas de lado a gente vai esquecendo e às vezes não é nem por maldade né Osvaldo E aí você tá bom Às vezes a gente vai deixando as coisas no dia a dia que a gente tem prática de fazer E aí não é maldade então que eu quero falar para vocês deixa uma reunião fixa para trocar e sabe como é que eu troco a reunião de One a com meu time aqui um a um com o meu time fala português né que é isso a reunião de um a um com meu time eu troco de que se da seguinte forma gente assuntos mais pessoais sabe por pessoais porque nós temos a vida pessoal e a profissional correto errado isso já caiu por terra não existe a gente tem di de viver uma vida vai viver duas nós somos um só então não tem esse negócio Ah vida profissional vida pessoal não a tua vida é tua vida eu sou eu o dia inteiro vocês acham que eu consigo separar agora o Raul que é gerente da franqueadora e o Raul que é franqueado vocês acham que eu já não vou ali já não arrumo uma treta agora quando eu vejo o negócio lá na loja errada ah arrumo uma treta então assim por qu gente porque a gente é um só e aí o nosso time também deixa eu contar como é que eu tem o time de menor turnover dessa empresa eu gosto de falar isso porque eu fico emocionado eu me Fico orgulhoso eu tenho gente que tá trabalhando comigo há 5 anos eu tenho barista trabalhando comigo há 4 anos há 3 anos e o mais novo 2 anos e eu nunca perdi barista nunca os que te treinaram aí os que inauguraram a sua operação nunca perdi o Jonathan não sei se o barista Jonathan já treinou Algum de vocês aqui mas o do barista Jonathan que mora aí no Rio de Janeiro em Bangu é um barista que na verdade era um colaborador de loja eu treinei ele há 6 anos atrás ele trabalhou na loja por 3 anos Ele chegou no cargo mais alto da loja de gerência do Gabriel de Bangu que inclusive não sei se o Gabriel é É loja da sua carteira Renato se não for me dá o contar que eu vou lingar vou xingar porque ele não tá aqui nessa reunião não é da sua carteira então ele tá perdoado não vou xingar ele não que é o querido Gabriel lá de B foi gerente lá do Gabriel ficou anos lá com ele e depois ele se tornou barista treinador porque o Gabriel entendeu que ele tinha uma joia na mão e ele falou Raul quer eu te dou se você quiser porque eu sei que em algum momento eu vou perder ele tem gente que Alicia o menino é bom menino é isso menino aquilo vão querer roubar ele da loja se for para roubar que seja para ser treinador e viajar o Brasil inteiro e ganhar três vezes mais do que ele tá ganhando aqui comigo eu falei ótimo me dá ele aqui e aí o Jonathan já tá comigo há 3 anos aqui 6 anos na marca Então por que que eu gosto de falar desse tipo de coisa gente porque tudo isso são trocas pessoais um dos baristas do meu time para vocês terem noção um dia me ligou falando assim Raul deixa eu te contar uma coisa super feliz sabe o que eu consegui consegui comprar a máquina de lavar roupa que eu te falei que eu queria gente isso não tem preço eu tô falando na verdade do tipo de coisa que cada um tem suas necessidades suas conquistas e quando a gente faz uma reunião de onean olha comigo eu tô contextual Pando Mas é para entender que o poder que uma reunião que mexe com desejos com que mexe com intenção que mexe com os desafios do dia a dia da pessoa que tá aí junto contigo faz com que a pessoa Gere valor para você hoje Se eu precisar contar com qualquer um deles teve um que tava de folga no dia da inauguração da minha loja e eu não consegui contratar a equipe toda ele cruzou Brasil para vir paraa minha loja participar da inauguração você ganha nada não foi trabalho ele tá de foc eu não pedi ele fez questão de vir então assim é o tipo de coisa que a gente as pessoas estão fazendo questão estar aí com vocês eu sei que é complexo a gente achar a gente assim de fato só que mesmo quando a gente não acha a gente assim existe o potencial da gente transformar a pessoa assim porque quando a gente entende que faz sentido a gente entende aquilo porque a gente sentiu al então eu tô trazendo esse olhar para vocês porque trazer esse ponto pessoal faz uma diferença grande beleza beleza faz sentido para você sim legal aplique não faz sentido para você não aplique continue tendo os mesmos resultados perfeito próximo detalhe que eu quero trazer aqui em relação Pera deixa eu molhar as palavras vocês falam muito hein pelo amor de Deus Osvaldo como é que fala não aparece a matraca hum pronto glória a Deus vamos lá terceiro ponto aqui ó gerir as pessoas é complexo terceiro ponto então falei das reuniões falei da Meta falei dess motivação agora deixa eu falar um terceiro ponto super legal que é o quê pequenos desafios e pequenas surpresas pequenos desafios pequenas surpresas e pequenos elogios elogio é no público chamada de atenção é no privado eu esses dias cheguei lá na loja já ual eu tava pronto para dar uma comida de toco Nossa que eu tava com a língua coçou eu falei eu vou chegar eu vou xingar aí depois eu pari falei assim não tá errado que isso vou chamar atenção não a falha de quem Minha que não deixei a regra Clara a regra não tá clara se eu perguntar para onde on se eu perguntar para eles onde está essa regra onde tá notado Aonde tá notado que o responsável por limpar o forno aqui é tal pessoa tal dia da semana Ah não tem então tá errado então de quem é o erro meu Ah mas eles sabem que tem que limpar Não vem com essa não vem com essa Eles não sabem Ah mas eu já falei não o processo precisa ter responsabilidade e precisa ter dia precisa ter hora quem nunca saiu para fazer uma compra de supermercado voltou do mercado cheio de sacola sacola e Ódio né que no mercado da raiva né gente que tá caro né tudo caro pelo amor de Deus saiu no mercado foi lá na Como é que chama aquele mercado aí que vira caos quando faz promoção aí no Rio de Janeiro é o mundial não como é que tem um Guanabara o Guanabara saiu do Guanabara com ódio aquele caixa lotado você cheio de sacola chegou na loja aí alguém da loja olhou pra tua cara e falou assim Ô Rosia acabou o álcool ah ela acabou de voltar do supermercado o que que ela quer fazer ela quer catar sacola e tacar na cabeça da pessoa ela pode fazer isso não porque ela não é doida mas ela vai sentir vontade e isso é o suficiente para gerar pequenos desconfortos e quando eu falo de pequenos desconfortos é falta de processo eu vou ampliar o olhar aqui na gestão dos processos mas antes eu tô falando aqui na realidade em gerar pequenas vitórias e elogios O que é o outro lado aqui da moeda e vitórias e elogios é colocar pequenos des F pequeno desafio então assim galera sextou ou Que dia que é hoje quartou quintou amanhã ou vamos no sexou sextou Hoje é dia de venda de pacote de café hoje a gente vai falar para todo mundo que tomou o café qual café que tá tomando é o mió legal você vai na mesa com um pacote vai catar o pacote vai lá na mesa e vai falar assim pro cliente ó hoje é o cestou do café se você quiser levar esse pacote de café para casa eu vou te dar o desconto do valor da dose do café na na sua conta ou seja eu tô tomando mió custa quanto mió r$ 8 r$ 9 R 7 não sei quanto que tá aí 8 7 Beleza eu vou te dar o desconto de R 7 na tua conta ou seja é meio que tirar a dose de café e cobrar o pacote inteiro Por que que isso funciona muito bem porque eu vou formar um comportamento de consumo alguém aqui que gosta de café de boa qualidade por acaso consegue voltar a beber aquele quatro corações aquele café Sebastião aquele café baratá lá tem mais barata que café baratá não consegue por qu gente porque esses café de mercado tem tanta coisa no pacote que tem até café no meio depois que a gente aprende beber coisa boa a gente fica um nojo E aí sabe o que que você quer fazer quer fazer com que o seu cliente fique um nojo também E aí se a gente bate a meta do dia do que não é uma meta é um pequeno desafio sabe o que que acontece nessas gestões dos pequenos desafios a gente começa a engajar mais o time porque você vai dar umas premiações eu mesmo dei eu não acho que eu contei no último treinamento aqui eu dei pro meu time com alguns desafios Eu dei um ingresso pro cinema com acompanhante e pipoca e sabe por que que eu dei o cinema porque tava na semana do dia dos namorados Eu sabia que todo mundo namorava eu falei votar ao cinema deu o cinema ficaram extremamente felizes Raul Mas e aí e valores esse valor gente ele era bem mais baixo do que o valor que eu pagaria da meta e aí eu consegui ganhar eles por uma surpresa que eles não estavam contando agora eu já coloquei a super meta do trimestre E aí vou trazer um outro olhar aqui para vocês gestores nós estamos em ciclos mensais a nossa mente funciona muito em ciclos mensais por quê Porque as contas chega por mês né o aluguel é mensal o r é mensal pagamento de al é mensal pessoas são mensal é tudo mensal beleza mas deixa eu trazer um olhar para vocês rapidinho aqui um pouquinho mais na frente vamos pensar aqui num trimestral tem gente que já tá lá an no anual legal também eu já tenho meu objetivo de faturamento do ano mas o trimestral é mais pé no chão mais fruta baixa aqui na árvore para não pensar que que é o trimestral Eu pus uma super meta no trimestral Inclusive eu vou mandar aí quem for perto avisa que eu vou passar meu colaborador aí porque vamos bater essa meta para mim não é uma opção não bater mas eu vou dar de presente uma diária num hotel em Copacabana para um colaborador que atingir para os colaboradores que atingirem a super meta do trimestre essa super meta do trimestre eu fiz as contas aqui ó eu vou pagar cento e poucos cento e poucos de ônibus para ir de Pouso Alegre cento e pouco para voltar e tem um hotel que eu já fiquei várias vezes que tem uma piscininha delicinha lá na na cobertura aí em copa Cabana Adoro aquele hotel inclusive super honesto na casa dos seus 200 200 e poucos reais e vou fazer esse investimento com as três metas diamantes do trimestre Por que que isso é valioso gente porque é o tipo de coisa que eles não poderiam fazer com o dinheiro deles é o tipo de coisa que eles não fariam por mais que a gente dê o valor em dinheiro não faria então é muito legal a gente trazer esse tipo de bonificação e olha que eu tô no sul de Minas Gerais você já está no Rio de Janeiro todo mundo do teu time já fez chequin em hotel por casa já pegou um quarto com banheira não é todo mundo a gente sabe a realidade das pessoas a origem das pessoas então às vezes esse tipo de coisa traz muito mais valor do que preço Cadê elizabe tá me ouvindo do teu lado elizabe tem um Hilton Ó que chique Eita aí eu elevei o negócio aqui agora né Essa aí pelo amor de Deus mas por não é uma loja que fatura três dígitos Vamos botar o povo aí sim como não lá ó ser design frente praia sim eu concordo mulher chicas aí tô com saudade de te visitar quiser me pôr no rio vou ficar feliz me trocou pelo Renato aqui sozinho beijo aqui gente beijo amor mas é o seguinte gente esse tipo de coisa gera um valor absurdo é muito diferente a gente não tá falando de preço aqui a gente calcula tudo isso claro tem que ser pé no chão tem que ter a noção tem que gerir nosso dinheiro para isso Óbvio mas a gente tá falando falando de bonificações que são atreladas na realidade aquilo que você vai fazer a mais e não aquilo que você não faz então o que você vai fazer a mais que vai te gerar essas possibilidades isso também auxilia demais na motivação perfeito perfeito bom para pular essa etapa agora para finalizar essa etapa agora eu quero ainda falar mais um detalhe sobre eh a gestão das pessoas que é o seguinte eu gosto muito de transformar E aí entro na gestão já de processos né que envolve essa essa segunda etapa que é o quê Eu gosto muito de ingerir os processos de maneira visual eu acredito que as pessoas têm mais facilidade se tiver as coisas na cara do gol e o que que é coisa na cara do go gente vamos lá processo de limpeza e organização ninguém aqui é apaixonado em limpar banheiro Ah minha loja não tem banheiro Raul Ok na sua loja alguém por exemplo é apaixonado de limpar o forno chega super feliz ahi que delícia hoje é terça-feira dia de o forno Ah tô tão feliz ninguém ninguém gente então esse tipo de tarefa precisa de rotatividade operacional para que ninguém se sinta sobrecarregado por quê Porque se o Osvaldo limpou o forno na semana retrasada limpou na semana passada limpou nessa semana vai limpar na semana que vem mas aí vem a Dai e suja o forno do Osvaldo Ah que Osvaldo quer fazer catar o fordo e tacar na cabeça da da ele vai fazer isso não porque ele não é doido mas ele vai sentir vontade e isso é o suficiente para gerar esses pequenos desconfortos então para quem tá anotando aí gosto de tomar nota Eu gosto muito de falar assim ó como reduzir os pequenos desconfortos porque sempre vai existir alguns um ou outro que às vezes não tá na tua mão às vezes a gente realmente passa despercebido e tá tudo bem a gente precisa aprender a lidar com isso também aprender lidar com a frustração mas quanto mais eu previno menos problema eu tenho isso é claro então vamos lá agora de jeito prático Raul como é que eu faço Gestão de Processos gestão de processo de limpeza e organização e o de recompra Principalmente eu falei do problema do mercado aqui a Rose deu uma risadinha eu tenho certeza a hora que eu falei que ela já passou por isso de foi no mercado voltou e tava faltando coisa aí você ficou com ódigo pensando que vai ter que voltar no mercado de novo pegar aquela fila dia de promoção no guaraba Ah não que que você faz chora Então vamos lá a gente vai fazer o seguinte eh eu coloquei de jeito bem didático e é assim nós temos as tarefas já tá lá naquele Manual operacional Tá mas vocês também pode mapear aí o que que vocês entendem que dá mais treta ah Raul eu tenho banheiro na minha loja Raul eu não tenho eu tenho forno eu tenho limpeza de freezer eu tenho isso eu tenho aquilo eu tenho estufa eu tenho prateleira e tudo mais e eu vou falar uma coisa aqui com vocês não é nada específico mas eu preciso secar claro que uma coisa se tem uma das maiores deficiências que eu posso falar de algumas operações em específico outras são extremo oposto e eu não tô falando apenas da xerim vocês sabem gente vocês são do Rio eu adoro Rio eu sou quase um carioca eu acho que eu tenho licença poética eu conheço tantos bairros no Rio de Janeiro eu devo conhecer mais bairro que você seis hein que tão aqui porque é minha filha eu já andei do Bangu a São Gonçalo tá achando o quê e São Gonçalo nem é mais no Rio né então vocês ver o tanto que eu já conheço olha aí que beleza então é assim eh eu tô trazendo um olhar para vocês que é o seguinte tem lugares que tem uma deficiência gravíssima de limpeza e organização por aí então processo para te ajudar a não ter que ser repetitivo Raul aqui eu não tenho esse problema muito obrigado fico feliz continue assim Raul realmente para mim é difícil eu tenho que ficar repetindo Então vamos lá ajustar o processo é o seguinte tarefas fixas desenha apenas uma semana segundo feira é dia de quê segunda-feira é dia de qu terça-feira é dia de qu quarta-feira é dia de qu então por exemplo segunda-feira na minha loja eu coloco troca de todo layout que que é isso janela prateleira expositora toda a parte externa terça-feira limpeza de forno quarta-feira limpeza de freezer quinta-feira limpeza de prateleira interna beleza faço toda a rotatividade das tarefas sexta-feira de de e o banheiro na verdade a gente faz quase todos os dias dia assim dia não lavagem pesada lá mas para est sempre cheirosinho Claro mas sexta-feira é o dia que a gente tira tudo e faz todo um negócio quase um Exorcismo lá naquele lugar então eh a gente vai por esse lado e aí eu tenho todas as tarefas e eu faço a rotatividade desenho uma semana só que que eu faço com a semana agora eu giro os responsáveis então a tarefa da segunda-feira Eu tenho quatro colaboradores certo então a tarefa da segunda-feira quem faz esse dia é essa quem faz essa quem faz essa E aí eu vou girando semana um semana dois semana três por que que isso é benéfico Por que que gosto de girar Raul a maneira que eu faço aqui já funciona eu prefiro não mudar funciona mesmo Se sim ok mantenha não tá tão eficaz testa essa que eu tô trazendo para vocês porque quando você perde um colaborador se só aquele colaborador faz determinada tarefa você tem um delay Gigante Para conseguir alguém que faça aquela tarefa tão bem quanto então pra gente fazer com que todos aprendam tudo a gente eu gosto de trabalhar com a rotatividade porque eu s mais eficaz é muito mais eficiente muito mais eficiente e aí outro detalhe que é valioso da rotatividade Raul hoje eu me sinto escravo da operação eu abro eu fecho eu venho todos os dias o dia inteiro deixa eu te falar uma coisa sabe quando é que isso vai parar Vai parar quando você não tiver que ficar dando atenção a coisas tão pequenas e operacionais por isso a gente precisa por o time para nos auxiliar só que o time só consegue nos auxiliar se a gente tem os acessos Claros as regras Claras conjunto de regras se eu pego o conjunto de regras hoje do Brasil jogo na Austrália Austrália vira Brasil Brasil vira Austrália em do anos então o que a gente precisa fazer é Ajuste as tarefas ponha os responsáveis com dia e nome e aí Rod roda roda roda executiva beleza processo de compra mesma coisa eu tenho quatro colaboradores dos meus quatro colaboradores a Isabela na semana um de supermercado semana um Isabela mercado Adson Martin brauer a Luisa cuida de como é que chama aquele negócio Cent de distribuição aí eu já bugando aqui e a Antônia cuida dos quatro fornecedores locais que eu tenho que é produto de limpeza descartáveis esse tipo de coisa beleza e aí que eu faço semana dois eu só giro semana três giro para todo mundo aprender a cuidar de tudo então eu tenho também ó o Polo do gato tá aqui eu tenho dias regra de dia para todas as coisas você não tem regra pro pedir da Martin brower se você não pede Martin brower Marcos que acontece vai faltar coisa então que que a gente precisa fazer tem a regra do dia da Mart brower regrar os outros dias também vocês estão saindo que nem um louco Ai meu Deus acabou Leite corre no mercado Ai meu Deus acabou musarela corre no mercado a meu de vai no Guanabara ferrou com a tua vida então eu coloco lá nós temos as regras de dia por exemp exemplo o dia de pedir mercado lá inclusive é quarta-feira hoje 8 horas da manhã eu já estava com a lista pronta que foi feita pré-lista ontem e aí hoje quarta-feira de manhã eu sou franqueado eu tenho a responsabilidade de pedir eu vim aqui ó no supermercado e pum mandei toda a lista aqui para eles e aí eles vão entregar agora à tarde porque eu arrumei um mercado que entrega graças a Deus e com preço bom que é o melhor então Eh quando a gente traz esse olhar aqui a gente consegue fazer com que o nosso time nos auxilie de um jeito organizado por tentar transferir a responsabilidade para todo mundo gente é a mesma coisa de ter cachorro tem dono demais porque morre de fome aí a gente tenta colocar as responsabilidade para todo mundo no final das contas não é de ninguém se sairmos todos nós agora dessa sala aqui ninguém apagar a luz a culpa é de quem tem que ter o responsável no caso o anfitrião dessa sala aqui é o Renato então se ele não apagar a luz ele tá ferrado mas e ele sabe que a responsabilidade dele vocês viram que ele levantou a mão tá ferrado se não apagar a luz Renato então não é sócio agora da semig eu esqueci o nome da é enel o que que é luz aí no Rio enfim negócio de luz light enel São Paulo Sei lá aqui é semig na roça na fazenda então beleza então beleza processos operacionais falei para vocês que hoje eram uns assuntos um pouquinho mais intensificados aqui voltados pra gestão próxima coisa que eu quero falar aqui de processo com vocês é o seguinte o nosso time eh eles precisam sempre de auxílio técnico o que que é auxílio técnico a gente começou lá com aquele programa eh do cada dia mior então Eh eu não vou perguntar não para eu não ficar chateado mas eu espero que os times de vocês estavam presentes lá ou pelo menos uma pessoa para replicar o conteúdo se não estavam se organiz para estarem Raul 9 horas não é um bom horário para mim eu ainda não abri a loja eu tenho alguma dificuldade específica ou não tá todo mundo lá põe quem puder pôr solicite para quem tem interesse coloque isso também como um desafio crie você um desafio porque faz sentido a gente tá te auxiliando a gerir o teu time E aí você não vai fazer um esforço maior para colocar o teu time lá por quê que que tá passando na tua cabeça tá maluco não então assim a gente tem a votação que foi colocada lá no suts inclusive beleza para que vocês votem num horário melhor se achar melhor mudar paraas 2as da tarde que inclusive já vou avisar que está ganhando a votação mudar para as 2as da tarde é um treinamento de apenas 15 minutos toda semana só tem quatro no mês quatro treinamentos no mês pra gente falar de coisas relevantes que vão te ajudar o teu a gerir melhor e o teu time ter domínio técnico para poder vender mais e atingir melhores resultados então eu espero todos na aula do mês que vem que é da próxima semana no caso que ela já começa a contabilizar presença na quarta-feira assistir depois não contabiliza presença vai ficar gravado A gente vai soltar o conteúdo porque são conteúdos valiosos Mas quem assistir depois não conta a presença e quem tiver nas presenças e atingir os objetivos a gente vai premiar isso é muito legal porque a franqueadora vai dar prêmios para o teu time não você você vai dar também se ele bater as suas metas aí mas os objetivos que a gente a gente vai pôr nos treinamentos nós vamos fazer as premiações Ok então isso é muito valioso pro time quem não gosta de premiação que isso eu acho que tem até do trimestre não sei se já foi aprovada mas se foi Vai ter até um cruzeiro pro meio meu filho um resort uma viagem pra Serra da Mantiqueira H Não tem hã tá achando o quê então a gente precisa ter esses eu eu tô querendo esse Cruzeiro eu perguntei pro ilto se eu vou entrar Renato Peri perguntei Vale nós eu não sei se vale nós se não valer queria outra meta aí com esse prêmio então que eu quero bater manda a meta aqui ou tá achando o qu então tô louco pra meta adoro meta Então é isso galera e aí bota a galera lá beleza só que vamos continuar aqui no detalhe principal importantíssimo termos olhar paraa supervisão de time assim como gestão de Treinamento então assim você também pode treinar o seu time como Raul que eu posso treinar o meu time inspirando primeiro no exemplo e eu sei que muitos aqui já fazem isso muito bem tiram de letra mas também direcionando aquilo que é necessário Raul como é que eu sei o que é necessário que que você tem que vender meu filho o que que é necessário necessário vender os produtos que são rentáveis necessário é eu ter o top 10 claro todo mundo já sabe sobre o top 10 Ideal Vou reforçar com vocês A gestão do Top 10 ideal diáriamente vocês têm que abrir o teu sistema e dar uma olhada assim ó o que que tá no teu top 10 quer ver eu vou abrir da minha loja agora ah estão ferrados Se tiver ruim vamos lá top 10 da minha loja nesse minuto vamos lá enquanto eu abro eu vou falando o que que significa isso gente a gente precisa olhar o top 10 porque a gente consegue só diferenciar PDV legal a gente só consegue diferenciar o nosso time de fato e diferenciar os resultados quando a gente tem clareza do resultado que a gente precisa ter correto correto e aí eu só consigo direcionar o meu time se eu consigo supervisionar que que é supervisionar ver o que tá sendo vendido porque uma coisa é eu ir na mesa e tirar pedido outra coisa é eu ir na mesa fazer venda Olha o tamanho do teu cardápio você tem coisa para caramba e aí você quer entregar essa cartolina pro teu cliente e você quer que ele escolha o que você quer vender não o time tem que ter clareza do que é para vender Qual é do dia qual é do dia dai Qual é o sanduíche do dia aí abre seu áudio e fala para mim peguei agora wal do Chefe Ah foi fácil essa aí hein Qual é o café do dia attila vale criar agora não se eu ligar pro teu time todos vão saber micron se eu ligar para eles todos vão saber vão A Daia aí ó muito bem Daia você não muito bem e ó muito bem por que o do dia gente porque aí eu consigo ter noção de que as coisas estão fluindo e quando eu falo do Top 10 é o seguinte você entra no teu sistema vai lá no top 10 e vai avaliando porque por exemplo Ó você tá em casa deitado aí né a vai tá lá ó você tá aí deitadinho belezinha fofinho fazendo as partes administrativas né não é não tá coçando também mas aí você tá aí deitadinho querido beleza como é que você vai ver se tá dando certo se tá tirando pedido ou se tá fazendo venda está fazendo venda olhando no teu top 10 pera aí tem bebida dobro pera aí tem sanduíches pera aí tem chantilly tem adicional tem água galera calor do Rio de Janeiro tem gente que não entra água nem no top 10 vocês acreditam não pode então como é que eu faço aqui eu gerir essas ações de como que eu induzo o meu colaborador a vender mais faz uma diferença absurda eu tô entrando aqui no top 10 da minha loja tem que ter água tem que ter sanduíche tem que ter chantilly tem que ter tudo isso vamos lá qual o número da minha loja mesmo 13 90 cheirão 13990 já vou arrumar uma briga se não tiver 3 horas da tarde Olha que beleza vamos lá ó tá vendo eu tô aqui a 150 km top 2 microlote top TR cappuccino top 4 água sem gás Ai que emoção graças a Deus fiquei com medo de passar a vergonha aqui Wold do chefe e hot dog Nossa gente eu tô até com tá Cardia e entrou o pudim vocês acredit vocês vendem pudim pudim é meio esquisito porque todo mundo fala que não vende eu realmente vejo que não vende porque eu puxo o número de todas as lojas a gente quer tirar ele do cardápio só que agora eu tô numa briga Raul gerente e Raul franqueado o Raul franqueado vende pudim bem para Caramba vocês acredita mas é o problema é dele porque o Raul gerente Tem que olhar os números globais aí o Raul gerente vai tirar o pudim então assim porque quem quem manda mais no caso em relação a essa parte é mais o Raul gerente do que o Raul franqueado dá um de lá alguma coisa assim mas não é tão relevante não então assim não sozinho né em grupo sim por isso que em grupo é relevante ver que o pudinho não vende bem todo mundo aqui falou que o pudinho não vende bem aí eu vou lá arrumar briga para deixar o pudin não mas o pudinho entrou no top Ô meu Cristo Mas beleza isso que eu tô querendo dizer aqui para vocês é o seguinte galera quando a gente que isso ticket médio tá bom Amém eu vou ficando feliz é esse tipo de olhar que a gente tem que você tá em casa você tá na esquina Você tá no foi no cabelo foi Na barbearia não me importa pega o teu celular abre o teu sistema e vai ver que que tá acontecendo E aí já vai e manda pro time ó por exemplo só tem um sanduíche aqui vou gravar um áudio aqui agora para eles quer ver Fala time como é que vocês estão ó tô aqui de novo como todos os dias acompanhando o nosso top 10 Parabéns vocês colocaram microlot no top dois incrível Incrível que orgulho eu fiquei arrepiado agora deixa falar nosso grande desafio para finalizar o dia é entrar com o segundo sanduíche aí no top 10 combinado eu confio em vocês vocês vão conseguir e eu tô de olho aqui no top 10 beijo e manda o microlote aqui para mim tchau Amanhã eu quo você entrou deixa eu falar Tecnicamente o que eu fiz com esse áudio aqui porque que eu gravei esse áudio aqui ao vivo e a cores por eu primeiro elogiei o trabalho deles eu deixei claro uma coisa extremamente incrível que eles fizeram não é todo dia que a gente consegue pôr um microlote no top dois vendendo mais microlote que Expresso tá assim pão de queijo microlote é raro tá não é assim não a maioria dos dias lá é expresso que fica mesmo em cima mas precisei elogiar reconheci joguei energia e direcionei Oi Cláudia você da Boa olha que cabelo bonito fez umas mechas nova aí né né ah maravilhosa mas a gente a partir do momento que a gente tem a clareza justamente desses objetivos e vamos acompanhando supervisionando faz uma diferença gigantesca tá então importante a gente gerir isso daí legal e deixa eu fazer uma pergunta aqui que eu tenho uma dúvida Ô Renato a gente chegou a fazer treinamento aqui com com vocês específico com esses franqueados aqui em relação à captação de cliente jogar cliente para dentro da loja ou esse ainda não não podemos marcar pra semana que vem que que vocês acham treinamento só de captação Pode ser que hoje a gente tá falando dos detalhes de gestão mas aí eu quero marcar a semana captação vou marcar já 3:3 3 horas semana que vem sim senhor R 10 tá faz o pix tem no coração cara que coração paga conta não ó graça aí eu vou pagar aquele churrasco de ipin com com bacon muito bem resposta certa aí ó galera tá brincando vamos com Deus então assim deixa eu dar um spoiler aqui para vocês que talvez aconteça no próximo interup sazonal mas só aproveitar aqui para para abrir um parêntese porque também tá ligado a gestão esse detalhe que é o seguinte se está ligado à gestão a gente também estimular o nosso time se você tiver gente criativa não adianta fazer coisa errada e querer servir coisa errada que não faz parte do padrão do negócio tua loja porque uma hora você vai se ferrar com isso mas deixa eu te falar uma coisa você tem gente criativa no time Manda a receita pra gente sugere coisas aqui vai ser incrível a gente poder falar para todas as lojas do Brasil inteiro que a Dai por exemplo criou uma bebida que tem uma sugestão de uma sobremesa tem uma sugestão de um trem Olha o que que eu acabei de receber da Nestle professional vocês conhecem esse essa marca aqui não e essa uh ou o tamanho disso aqui galera Tô emocionado eu vou fazer não dá bonito eu vou fazer testes Olha isso aqui olha isso aqui olha isso aqui olha que experiência que isso tô nervoso com esse negócio ó lá mandaram ai ai pera aí Olá Raul Presley estamos animados em compartilhar uma grande novidade ai tô passando mal eu vou testar esse negócio aqui vamos ver vai que é bom né Eu acho que não tem como ser ruim não mas vai que é um cobrand aí pro nosso próximo cardápio Então tô falando sobre a gente também gerir aí as pessoas criativas que T que tem próximas de nós e aí eu usei o produto agora como um ponto mas eu vou trazer mais um ponto mídia social como que tá tua mídia social tá fazendo uma gestão mais humanizada porque eu preciso ser claro com um detalhe gente não vai performar conteúdo que a franqueadora te manda Raul para que que faz então tem que fazer vai complementar Mas você pode ver que o que faz diferença na tua mídia social gente são itens criados na tua loja itens autorais deixa eu citar um exemplo ó Instagram da minha loja @im p. de pousoalegre ó aqui ó vamos lá do lado uma foto da outra ó vou pegar essa foto ó essa foto é o quê um conteúdo da franqueadora Ok Ok vou entrar aqui Olha quantas curtidas tem olha que vergonha ó sete curtidas que isso destruiu o meu engajamento fiquei irritado agora olha a foto do lado a foto do lado de cima ó só arrastei para baixo ó uma foto humanizada Cadê eu não é porque é eu não porque eu não sou bonito tem gente mais bonita aí ó o Renato eu segurando um quadro e eu escrevi no quadro assim ó só Chico Xavier para ler essa letra horrorosa minha gente mas vocês entrar lá no @ir paa vocês vão conseguir ver mas tá escrito assim ó não trago o seu amor mas trago o seu café isso é que eu postei e teve o quê ó embaixo 202 curtidas como é que pode uma publicação de uma para outra D sete a outra D 200 deixa eu contar o negócio da mídia social para vocês fui eu que criei isso aqui Ah o Raul é criativo não meu filha sou criativo para criar bebida comida sobremesa para vocês venderem mídia social som zero à esquerda sabe da onde que Eu ranquei isso aqui eu copiei é assim que funciona a mídia social galera entrou tá passando no negócio copia e eu crio vídeos da seguinte forma ó eu comecei a pegar vídeos eu já tô com 14 vídeos que nesse domingo eu vou gravar nesse domingo vou gravar 14 vídeos diferentes vou programar Tudo Para eu não ter que preocupar com mídia social programa as postagens e aí vai só soltando automático E por que que eu preciso disso daqui porque mídia social faz uma diferença muito absurda hoje em dia se a gente não tiver mídia social fluida humanizada aparecendo teu rosto Ah eu tenho vergonha não quero aparecer meu rosto eu te entendo existe uma pesquisa que deixa claro que as pessoas têm mais medo de câmera do que de morrer vocês acreditam nisso a gente tem medo né de de se humilhar de expor mas deixa eu falar um trem vocês acham que a vitub a Virgínia o t começaram sendo blogueiros incríveis longe disso gente os primeiros vídeos deles foram horrorosos Inclusive eu vi uma matéria sobre recentemente vídeos horrorosos então a gente começa ruim mesmo e aí vai jogando ruim e vai melhorando então Raul não quero pôr meu rosto e aí tem alguém no teu time que talvez tenha esse potencial seráa que a é a nova blogueira da chimb barw tch tch tch tá ferrada agora hein da ferrada B botar para quebrar que que é isso tá vendo aparece é isso aí garota aqui ai pi pior vou te dar uma C de vou te dar uma cé de negócio aqui para você hoje agora então galera é esse tipo de estímulo que a gente precisa E aí a gente consegue criar mais conexões E aí quando eu falo de gestão de ações é uma gestão da gente agir com os olhares para vamos lá Quais são os campos que eu preciso gerir dentro da minha operação Raul que eu não posso deixar descoberto é coisa para caramba ra do céu sim é coisa para caramba se fosse fácil tinha mais gor do que colaborador nos lugar do planeta né como não é fácil realmente a gente precisa entender que é difícil e que a gente optou por isso mas vamos lá a gente precisa olhar sempre Campo financeiro então pra gente poder ir pro encerramento aqui para não estourar muito o horário vou estourar um pouquinho mas aí é a vida né Vamos lá vocês falam muito pelo amor de Deus Cláudia que tanto que você falou hoje que é isso vamos lá Campo aqui ó da gestão primeiro campo financeiro que que é o financeiro cuidado com desperdício com perda e com quebra segundo detalhe do financeiro cuidado com a compra para que você tenha compras cada vez melhores com custos mais baixos em quantidades que não sejam exageradas um dia eu cheguei aí na loja numa loja aí no Rio de Janeiro a hora que eu entrei no stoque eu falei que isso eu vou fazer compra aqui para que fazer compra no centro distribuição tin 80 kg de negócio 60 kg de cappuccino eu falei meu filho você tá vendendo pra cafeteria Colombo que que tá acontecendo e é dinheiro parado no estoque não tem sentido então cuidado com a compra e terceiro ponto do financeiro é o qu gente é é otimizar algumas vendas e às vezes alguns eventos que você pode fazer para entrar dinheiro em caixa posso contar uma coisa eu coloquei eu não né foi minha sóa lís colocou a irmã dela para ligar em algumas empresas e oferecer café da manhã Como assim Raul É tem umas empresas ao redor Clínica consultório e tudo mais e a Sebastiana foi direto faltando uma semana para Corpus fazer um evento de neurocientista lá em P Alegre vendemos um café da manhã é para 200 pessoas sabe quanto que eu cobrei R 14,90 só por pessoa aí você fala assim Como assim Raul gente não é R 14,90 eu cobrei r$ 3.000 no café da manhã só que você acha que eu ia falar pro cara assim ah é r$ 3.000 não falei olha vai ter isso isso aquilo eu gerei valor eu fiz uma arte escrito xerim Mas eu posso até mandar pro Renato ele pode mostrar disponibilizar para vocês verem um exemplo do orçamento que eu fiz tá E aí eu fiz esse exemplo de orçamento e é a seguinte mas Raul tá muito barato aham sabe por quê Porque para mim ganhar R 1 é melhor do que ganhar zero o café da manhã me custou todo custo estrutural pessoas envolvidas equipamento que eu comprei para fazer garrafa térmica que eu comprei no mercado livre para chegar com entrega full tudo isso eu calculei tudo isso e olha que a garrafa térmica fica né eu calculei as porções de pão de queijo porção de pão de queijo bolo e café cappuccino uma série de coisas biscoitinho n tudo isso daí eu vou mandar eu deixo com o Renato disponibiliza para vocês mas é o seguinte ó deixa eu pegar aqui corpos fechamos esse café da manhã eu subi três orçamentos E aí por que eu tô falando isso para vocês gente porque r$ 3.000 minha filha não faz uma diferença no dia que você tem um boleto para pagar óbvio que faz então eu preferi ganhar um pouco menos só que eu girei meu estoque eu girei meu dinheiro então aqui na gestão financeira esse tipo de coisa faz diferença porque do nada tinha 3.000 na minha conta ó que beleza era 3.000 que tava lá então eu usei para pagar a conta então vamos aqui ó ó deixa eu abrir rapidamente rapidamente e esa desculpa que que eu mandei esse TRE depois foi falando com lá po is coffee break não vai dar para ver Coffee Break mais shirim bão mais Corpus laboratório diagnóstico aí eu vim aqui ó comecei já com a frase que eu acho Lapada no peito mandando assim ó pessoas especiais merecem cafés especiais aí eu fiz toda uma apresentação rapidinho aqui aí eu coloquei as legendas por exemplo orçamento gerado contempla entrega montagem disponibilização através de tantas E aí eu fui colocando aqui coloquei tudo que tinha PIS valor por pessoa combo do tudo que tem no combo 1 mais algumas coisas 1890 por pessoa 17,90 por pessoa e o outro R 19,90 por pessoa 3.980 para cada 100 pessoas na É verdade ou seja eh eu cobrei aqui o total foi R 6.000 não foi 3.000 é isso não é 3.000 desculpa 6.000 seria o combo 3 Mas eles acabaram fechando combo e tá tudo bem sabe qual foi minha liquidez foi r$ 600 não foi a mesma liquidez de eu Vendendo as coisas em loja O que é muito mais alto tá tudo bem só que 600 conos de liquidez gente numa tacada só uh delícia ripei aqui ó tô louco para vender outro falei para eles ó no segundo eu consigo mandar isso isso isso ficaram super Encantados e eu ainda fiz um plus tinha uma amiga minha barista na cidade que tava viajando eu perguntei para ela quer ir fazer café num evento botei em vez de pô garrafa térmica de café Botei uma barista para fazer café para eles Raul eu não tenho isso pelo amor de Deus que que eu faço tem alguém do time que poderia ir para encantar põe no preço põe no preço dá um up dá um bônus para pessoa do teu time dá um cinqu ali um minha filha você acha então esse tipo de gestão das ações faz uma diferença muito grande perfeito eu vou falar um pouco mais disso e ampliar muito disso aqui no nosso treinamento voltado pra captação de cliente também que aí eu vou explicar como é que faz contato que tipo de mensagem que a gente pode mandar na semana que vem eu abro mais esses detalhes pra gente não estourar tanto tempo mas vamos lá que eu estava falando sobre pontos de atenção para gestão então ponto um de atenção e gestão financeira ponto dois gestão de pessoas tudo isso que eu trouxe hoje aqui para vocês então cuidar das pessoas e entender que as pessoas são o nosso maior bem de dentro da operação é o time é o time time é o segredo não adianta eu não estaria aqui falando com vocês tranquilamente se eu tivesse com um time que eu não confio na minha loja a 150 km de mim então time beleza porque eu tô longe mas mesmo que eu estivesse perto ser é uma equipe que a gente não confia você pode estar dentro da loja que a pessoa vai fazer cagada na tua frente beleza time terceiro ponto aqui para gerir é o que gente ações ações de captação ações de desenvolvimento ações de crescimento e o terceiro ponto aqui pra gente gerir de fato é a autogestão que aí é a organização a organização e sentimento também porque às vezes se a gente tem um sócio se a gente trabalha com um amigo com papai ali na casa do Marcos não tem problema por quê Porque é marido mulher mas a Rose que manda já tá tudo determinado a Rose é a CEO a última palavra é a do Marcos Sim senhora então assim tem lugar que e tá tudo bem mas tomar muito cuidado quando há intimidade para não ter troca para não ter desgaste para não ter discussão dentro de loja porque eu já passei por isso eu sei que não é o caso aí não não é graças a Deus em nome do senhor confio nisso mas tomar cuidado porque eu já entrei em loja que eu vi gente gestores discutindo na frente do time isso aí e é um desgaste desnecessário tá então muito cuidado com essa parte Hoje eu queria trazer aqui para vocês esse conteúdo voltado paraa gestão então de pessoas de processos E essas ações todas e fica aqui marcado então o nosso treinamento que vai ser muito voltado pra gestão de gestão não desculpa para captação de cliente onde eu vou trazer fórmulas de eh como trazer cliente parceiro como criar novas parcerias como fazer convênio convênio com empresa convênio com negócio que tem do outro lado da rua que tem no shopping logista com o negócio eu quero falar de tudo isso com vocês com mídia social como que a gente vai caçar nano influencers como que a gente vai caçar pequenos criadores de conteúdo que a gente não precisa pagar que a gente aceita pela permuta Então existe uma série de detalhes aí que eu vou trazer nesse captação com vocês desculpa mas hoje a gente já sai daqui com uma série de tarefas que é revisar os nossos processos operacionais os detalhes voltados para motivação e engajamento do time e toda essa parte também de gestão financeira que aí é o equilíbrio Vamos colocar assim vamos chamar de triângulo da gestão é a gestão financeira a gestão das pessoas e a gestão dos processos perfeito financeiro pessoa processo financeiro pessoa processo como é que eu não esqueço disso escreve e cola cola na parede cola na testa tatua vou tatuar pra gente não perder de vista combinado em relação a esses assuntos todos alguém que Quer fazer alguma pergunta aí tem alguma dúvida quer trazer algum desafio relacionado à gestão que talvez eu possa ajudar talvez não também porque eu não tenho todas as respostas mas eu devo conhecer alguém que tenha aí eu busco mas alguém quer fazer alguma pergunta essa essa tua questão aí que você colocou do do coffee break Cara isso aí é sensacional eu col eu já fiz um coffee break dentro da shirim bom e fiz dois outros fora show assim e E é isso que você falou eu tenho eu até tava separando aqui um videozinho para você dar uma olhada legal S lindo eu vi eu acho vocês postando isso chique Olha que beleza Fevereiro tem carnaval tá vendo ó os doces ali o offo os pães queijinho quente pão de queijo lindo cara nessa parede tudo fica lindo também né Coisa linda jarron ali de suco perfeito é isso gente Coffe Break funciona demais a gente vai trazendo pessoas novas por qu normalmente Coffe Break é para uma turma e parte dessa turma te conhece parte não e aí a gente consegue ir trazendo as pessoas que não conhecem que vai gostar que aí vai passar a gostar e vai voltar e tudo mais então tem o Coffe Break dentro da loja tem o Coffe Break fora da loja tem convênio tem parceria tem captação e tem benefício para logista que tudo isso eu vou trazer no nosso treinamento de como trazer mais clientes para dentro da loja por quê baseado num estudo mercadológico que a gente entende que cerca de 60% Ou seja a cada 10 seis clientes não voltam na tua loja então a gente precisa achar novos clientes pra loja E aí é isso que eu vou trazer bastante nessa parte de treinamento de captação combinado Parabéns Átila quero ver mais três esse mês de Julho hein Raul eu quero te agradecer aí pela oportunidade de você compartilhar tua experiência aí com a gente nossa time aí e agradecer Ainda mais agora que vai ter uma aula extra com você aí na próxima semana então tá todo mundo convidado aí para participar dessa aula extra já show vai acentar muito isso aí Renato tamos junto e assim eu não vou deixar vocês em paz não hein nosso único objetivo aqui é que vocês tenham um resultado que vocês ganham dinheiro que vocês cresçam porque ninguém vende franquia com vendedor sentado aqui falando no telefone não gente franquia se vende com franquia funcionando e outra coisa não quer quero mais franqueado novo também chegando toda hora não quero que vocês cresçam o negócio de vocês para pegar uma segunda pegar uma terceira pegar uma quarta eu já tô louco para comprar mais uma tô louco para pegar mais um repasse inclusive para eu vou lá e mostrar de novo Como é que trabalha e dobrar o faturamento triplicar o faturamento tô nem aí é isso aí fechou gente muito obrigado Ó alguém mandou aqui convidado da reunião não verificado não sei quem foi mas tá escrito isso aqui mandou assim sistema de atrair de clientes também como acúmulo de pontos nós estamos estudando algumas plataformas E já começa acho que na próxima semana ou no máximo na na outra na primeira quinzena de Julho vamos pôr assim já começa o testes piloto em algumas lojas eh CRM bônus e fidelize que são sistemas que o cliente vai pagar só bota o cpf dele e começa a Gerar cashback gera ponto para ele retornar pontos esses que são inspirados se ele não voltar em tantos dias e isso garante o retorno dele em x dias o que a a gente vai fidelizando com maior frequência também o nosso cliente mas por enquanto desde que o mundo é mundo o cartãozinho de fidelidade também funciona hein então se você não trabalha não deixa trabalhar fechou um beijo muito grande gente muito obrigado ótima tarde obrigado Renato vocês tudo F com Deus tchau Tamos junto