कृषि अध्याय नोट्स

परिचय

• आज का विषय: कक्षा 8 का कृषि अध्याय "मोमो खाता हूँ चटनी लगाके"
• यह अध्याय महत्वपूर्ण है।
• कल इस अध्याय का टेस्ट है।

अर्थव्यवस्था के क्षेत्र

1. प्राइमरी सेक्टर:

   • प्राकृतिक संसाधनों का सीधे निष्कर्षण।
   • कृषि, पशुपालन, मछली पकड़ना, खनन।
   • कृषि प्राइमरी सेक्टर का हिस्सा है।

2. सेकंडरी सेक्टर:

   • कच्चे माल का उपयोग करके उत्पाद बनाना।
   • जैसे शुगर फैक्टरी द्वारा चीनी बनाना।

3. टर्शियरी सेक्टर:

   • सेवा क्षेत्र।

कृषि गतिविधियाँ

• कृषि में मुख्य गतिविधियाँ:
  • फसलों, फलों और सब्जियों का उत्पादन।
  • पशुपालन, जैसे गाय, मुर्गी आदि।

कृषि के लिए आवश्यक चीजें

1. भूमि की टोपोग्राफी:

   • समतल भूमि कृषि के लिए उपयुक्त।
   • पहाड़ी क्षेत्रों में कठिनाई।

2. जलवायु:

   • उपयुक्त जलवायु की आवश्यकता; न अधिक ठंड, न अधिक गर्मी।

3. एरेबल लैंड:

   • वह भूमि जहां फसले उगाई जाती हैं।

फार्म सिस्टम

• इनपुट: बीज, उर्वरक, मशीनरी, श्रमिक।
• आउटपुट: फसलें, डेयरी उत्पाद, ऊन।

कृषि के प्रकार

1. सबसिस्टेंस फार्मिंग:

   • परिवार की आवश्यकताओं के लिए फसलें उगाना।
   • दो प्रकार:
     • इंटेन्सिव सबसिस्टेंस फार्मिंग: अधिक जनसंख्या वाले क्षेत्रों में।
     • प्रिमिटिव सबसिस्टेंस फार्मिंग: पारंपरिक तरीके से।

2. कॉमर्शियल फार्मिंग:

   • बाजार में बिक्री के लिए फसलें उगाना।
   • मशीनरी का उपयोग अधिक होता है।

प्रमुख फसलें

• चावल: मुख्य फसल, गर्म और आर्द्र जलवायु में उगती है।
• गेंहू: मध्यम तापमान और वर्षा में उगती है।
• मक्का: धूप में उगने वाली फसल।
• रुई: उच्च तापमान की आवश्यकता होती है।

कृषि विकास

• उच्च उपज वाले बीजों का उपयोग, उर्वरकों का उपयोग, और सिंचाई सुविधाओं का सुधार।
• फूड सिक्योरिटी को बढ़ावा देना।

समस्याएँ और समाधान

• भारत के किसान भंडारण की कमी का सामना करते हैं।
• अमेरिका में किसानों के पास बेहतर भंडारण सुविधाएँ हैं।
• किसान प्रौद्योगिकी का उपयोग करके अपनी फसल की स्थिति को मानेज करते हैं।

निष्कर्ष

• कृषि विकास और भंडारण सुविधाओं में सुधार की आवश्यकता।
• यह अध्याय समाप्त हुआ।