หมูตุ๋นและก๋วยเตี๋ยว

ความอร่อยของก๋วยเตี๋ยว

• น้ำยาจีนมีการใส่สมุนไพรหลากหลาย
• ต้มประมาณ 6 ชั่วโมงเพื่อให้รสชาติกลมกล่อม

เมนูซิกเนเจอร์

• หม้อหิน
  • ใส่เนื้อและน้ำตุ๋นเข้าไปในหม้อหิน
  • เบิร์นหม้อหินเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม

หม้อไฟ

• ประกอบด้วยเนื้อ 4 ชนิดและน้ำซุปยาจีน
• ต้ม 5-6 ชั่วโมง
• เสิร์ฟให้จุ่มเนื้อ

น้ำซุปยาจีน

• รสชาติกลมกล่อม
• ไม่จัดจ้าน
• แนะนำให้ลองกับน้ำซุปนี้

การนำเสนออาหาร

• มีการพูดคุยเกี่ยวกับการทำรายการอาหาร
• เนื้อวัวจากร้าน "โต้งชนวัว" ที่ขายในชนบุรี

การเพิ่มรสชาติ

• ใส่ขิงซอยเพื่อดึงรสชาติของน้ำซุป

ราคา

• ชุดใหญ่ราคา 699 บาท

ความข้นของน้ำซุป

• ความเข้มข้นเกิดจากการตุ๋นเนื้อหลายชั่วโมง
• น้ำซุปจะเข้มข้นเหมือนไปทานหูฉลาม

น้ำจิ้มสามรส

• ทำจากหลายอย่าง
• เพิ่มรสชาติให้กับเนื้อ

โครงการของธนาคารโลก

• ความมั่นคงทางรายได้สำหรับผู้ที่เคยทำงานในภาครัฐและเอกชน