es kopi susu buatnya gampang jualnya mahal modalnya sedikit banget kalian mau tahu cara buatnya tonton terus video ini hai hai So guys, kalau kalian mau jualan es kopi susu literan, pasti kalian harus beli packagingnya. Ini gue pakai yang kaca, kalau kalian mau beli yang plastik PE, PE gitu, ya jenis PE28, PE apa gitu yang seliteran juga bisa. Tapi lagi kayak gini gue saranin kalian sterilin aja semua dengan air panas Tujuannya biar lebih hygiene aja Karena mau dijual ke orang Dan ketika ini lebih hygiene otomatis akan tahan lebih lama Oke Nah untuk espressonya guys kita menggunakan yang instan. Kenapa? Karena ini emang tujuannya buat kalian yang ingin coba jualan kopi susu menggunakan alat-alat yang ada di rumah.
Dan you know ini salah satu yang sangat-sangat strong kopinya. Otomatis costnya juga lebih murah. Dan ini gak ada ampasnya.
Jadi ini pure extract kita akan masukin aja semuanya. Sambil kalian nyalain kompor kalian. kalian dan guys ini jangan sampai mendidih karena kalau mendidih akan super pahit jadi sampai simmering aja ada kelihatan bubble-bubble dikit Nah itu udah terus cukup ya ini sakin strongnya satu bungkus bisa mengakomodasi tiga botol besar ini ya Nah ini udah diemin aja tunggu di agak sedikit dingin dan kita akan siapin tiga rasa guys jadi di resep kali ini sakin simpelnya gua langsung kalian tiga jenis rasa dan bahkan kalian Bisa develop lagi dari situ Karena di idea kurang lebih seperti ini Dan untuk rasa bisa kalian modif sesuka hati kalian Hari ini kita akan bikin rasa tiramisu Udah ada juga sirupnya disini Ya Dan ini rasa hazelnut Dan yang klasik Rasa gula aren yang paling banyak Yang biasa kalian dapetin di coffee shop Coffee shop kesayangan kalian Nah Ini kenapa kok gak bikin sendiri ke segala macem blablabla Guys karena kita mau buat jualan Kita ingin mencari rasa yang konsisten Dengan harga yang sangat murah Karena kenapa murah?
Karena kalian memotong semua biaya operation membuat ini guys Jadi tinggal tuang doang Dan orang gak akan tau juga ya Dan kalian bebas memilih merek kesukaan kalian Mau monin, mau ini, mau yang lain, mau yang itu, mau yang ini Mau otan, mau apa terserah kalian guys ya Kalian pilih flavornya kalian cobain, kalau cocok ya pake, kalau nggak cocok ya ganti. As simple as that. Oke, now kita akan panasin gula arennya.
Karena kita mau gula arennya ini cair guys ya, jadi kita akan panasin dulu ya. Jam baru. Sekini cukup dan ini belum tentu juga dipakai semua karena takut kemanisan Untuk detail resep kayak biasa cek aja di bawah Udah melihat semua kita akan mulai untuk Me Campur-campur semua bahan-bahan kita dan menjadikan ini Kopi susu yang fantastis yang rasanya dinamis. Nah sekarang, kalian butuh timbangan.
Kenapa? Karena kalau kalian mau jual, kalian harus membuat your own recipe, di mana resepi itu menjadi standar baku, ketika kalian mau bikin berpatokan dengan resep. resep yang udah kalian buat nah memang ketika kalian ingin mencampurkan semua bahan ini perlu namanya trial and error nah tapi tahap itu kan gak usah takut karena di bawah nanti udah langsung gua taruh detailnya yang komposisinya udah gue bikin terbaik buat kalian Oke kita akan tuang Espresso base-nya ini, yang tadi kita udah buat, sebanyak 150 gram.
Oke, sekarang ini kan yang klasik gula aren, jadi gue masukin flavor-nya atau pemanisnya si gula aren ini. Kita akan tuang sekitar 100 gram. Nah, ini untuk yang klasik gula aren-nya, karena...
Karena ada bau-bau kelapanya juga kan gulareng, jadi gue tambahin ini yang Vision Flag Coconut Delight. Tapi again, bebas kalian mau pakai yang Ultra boleh atau susu Indomilk, terserah kalian. Yang penting susunya ini at least ada susunya tahan lama. Jadi otomatis minuman ini juga akan tahan lama di kulkas at least bisa 4 hari, 5 hari.
Oke, kita masukin. Nah ini gue nggak akan tuang sampai habis banget karena gue ingin ngasih ruang buat adjustment. Jadi kalau misalkan kopinya kurang, pekat, gue tinggal tambahin lagi kopi hitamnya, si ekstrak kopinya. Kalau misalkan kurang manis, gue punya ruang buat nambahin pemanis juga gitu.
Jadi jangan kalian tuang susunya langsung sampai full. Karena ini masih tahap trial and error. But nantinya akan gue tulis detail resepnya di bawah kalian tinggal ikutin aja ya Nah guys ini ya ini yang tadi gula aren Dan kalau kalian mau aduk jangan terlalu kenceng-kenceng Nanti takut jebol disini Terus juga gula arennya ini kan tadi kental banget Kalau kalian mau bikin lebih cair biar aduknya lebih gampang juga boleh ya. Ini udah gue aduk ya, jadi gue cobain sedikit. Trial Bosch.
Jujur gue suka. Kenapa gue suka? Karena gue kebiasaan minum kopi susu yang terlalu lemah espressonya.
Ini lumayan nge-kick tapi tetep kayak smooth gitu. Nge-kick di awalnya ini kayak smooth. Nah biasanya... kalau kalian sudah ketemu kalibrasi minuman pertama, minuman kedua atau ketiga akan jauh lebih kebayang butuhnya berapa persen, berapa gram, berapa gram atau berapa mili, berapa mili nah untuk yang kedua ini kita akan masukkan espressonya sama 150 gram 100 mili flavor atau pemanisnya dan sisanya kita akan masukkan susunya and then kelar So guys, gimana minuman egg? Cucme kan?
Nah, jadi kalau misalkan ye ye ye pada mau cobain dan pada mau jualan minuman kayak gini You guys tinggal cek aja di bawah di kolom description Udah gue taruh semua detail resepnya Dan kalian bisa jualan ini dengan modal per botolnya. Tadi gue hitung kurang lebih. Ternyata hanyalah 25.000 sampai 28.000.
30.000 lah ya maksimal. And then kalian bisa jualan 90.000 sampai 120.000 per botol guys. Thank you for watching video ini. Jangan lupa like, share, dan subscribe.