Introducción a la Anatomía y Fisiología

Fisiología de la Membrana Celular

Principios Generales

• La célula es la estructura más pequeña y funcional que mantiene los procesos de la vida.
• Actividades funcionales dependen de las propiedades estructurales de las células.
• Organismos multicelulares están compuestos por millones de células.
• Todas las células provienen de otras células y son estructuralmente y funcionalmente parecidas.
• Tipos de células: prokaryotas y eukaryotas.

Membrana Celular (Membrana Plasmática)

• Rodea todas las células vivas.
• Separa el contenido intracelular del extracelular.
• Es semipermeable y controla el movimiento de sustancias dentro y fuera de la célula.
• Está compuesta por una bicapa de fosfolípidos con proteínas y carbohidratos.

Composición de la Membrana

• Fosfolípidos: Tienen una cabeza polar hidrofílica (que le gusta el agua) y dos colas hidrofóbicas (que rechazan el agua).
  • Forman una bicapa con las cabezas hacia afuera (citoplasma y espacio extracelular) y las colas hacia adentro.
• Carbohidratos: Sirven principalmente para reconocimiento celular.
• Colesterol: Proporciona estabilidad y fluidez a la membrana (presente en células animales).
• Proteínas de Membrana:
  • Integrales: Atraviesan toda la membrana y pueden servir como canales, transportadores, receptores, o enzimas.
  • Periféricas: Unidas solo a una parte de la membrana, pueden ser receptores, moléculas de adhesión (CAM), etc.

Funciones de la Membrana Celular

• Controla el movimiento de moléculas entre la célula y su entorno.
• Contribuye a la unión de células para formar tejidos y órganos.
• Responde a cambios en el ambiente interno y externo.
• Proporciona una barrera para sustancias hidrosolubles.
• Mantiene una cierta fluidez gracias a la bicapa lipídica.

Estructura Detallada

• Bicapa de fosfolípidos: Cabezas hidrofílicas hacia afuera y colas hidrofóbicas hacia adentro.
• Carbohidratos: Actúan como marcadores de reconocimiento.
• Colesterol: Mantiene la fluidez y estabilidad de la membrana.
• Proteínas: Pueden ser integrales (atraviesan la membrana) o periféricas (unidas a un lado de la membrana).
  • Funciones: Canales, transportadores, receptores, enzimas, moléculas de adhesión.

Imágenes Descriptivas

• Fosfolípidos formando una bicapa.
• Distribución de proteínas integrales y periféricas.
• Colesterol entre fosfolípidos.