🍌

Keripik Pisang Bye Nana dan Inspirasi Bisnis

Apr 14, 2025

Presentasi dari Nurul Ihsani - CEO PT Sane Rasa Pangan Indonesia

Latar Belakang Perusahaan

  • Pendiri: Nurul Ihsani
  • Nama Perusahaan: PT Sane Rasa Pangan Indonesia
  • Produk Utama: Keripik pisang dengan merek "Bye Nana"
  • Berdiri: Desember 2020 saat pandemi COVID-19
  • Lokasi: Cianjur
  • Tujuan Awal: Memanfaatkan pisang yang tidak terjual karena permintaan menurun dan membuka lapangan kerja bagi ibu-ibu yang kesulitan mendapatkan pekerjaan.

Motivasi Usaha

  • Kemandirian di usia muda
  • Kondisi lingkungan sekitar: Banyak pengangguran dan pisang yang terbuang
  • Keinginan membantu masyarakat sekitar melalui penciptaan lapangan kerja

Varian Produk

  • Rasa Keripik Pisang:
    • Coklat
    • Milk
    • Green Tea
    • Strawberry
    • Original
    • Seblak

Bahan Baku

  • Jenis Pisang: Pisang tanduk dan pisang kapas
  • Pertanian Sendiri: Kebun pisang dengan tumpang sari tanaman lain seperti labu dan pepaya

Strategi Bisnis

  • Distribusi: 90% penjualan online dan 10% offline
  • Peluang Ekspor: Target internasional dan sudah mengirim contoh produk ke Malaysia
  • Kemitraan: 50 mitra di seluruh Indonesia
  • Pengembangan Kedepan: Merambah pasar offline melalui toko-toko lokal dan Alfamart

Proses Produksi Keripik Pisang

  1. Pisang dikupas dan direndam untuk menghilangkan getah
  2. Pisang ditiriskan sebelum diiris dan langsung digoreng
  3. Keripik yang sudah digoreng dibumbui
  4. Pastikan keripik dingin sebelum dipacking untuk menghindari cepat basi
  5. Packing produk dengan mesin sealer

Kegiatan dan Pengalaman di Kementerian Pertanian

  • Ambassador Program: Menjadi role model bagi anak muda di bidang pertanian
  • Fasilitasi Ekspor: Program inkubator dan platform Alibaba
  • Relasi dan Jaringan: Membangun koneksi dengan banyak pihak di sektor pertanian
  • Edukasi dan Pelatihan: Digital marketing, pertanian, dan lainnya

Pesan kepada Anak Muda

  • Optimisme: Bisnis pertanian memiliki potensi besar dan tidak akan pernah mati
  • Persaingan Sehat: Jangan takut persaingan, karena rezeki sudah diatur oleh Allah
  • Motivasi Berusaha: Terus mencoba dan berani bertani
  • Pemahaman Rezeki: Ilmu bisa ditiru, tapi rezeki tidak bisa di-copy paste

Kesimpulan

  • Peran Penting Petani: Sebagai penyokong ketahanan pangan nasional
  • Dukungan untuk Petani Muda: Aktif berperan dan tidak takut mencoba dalam dunia pertanian.