Pertemuan Ketiga: Cekaman Air dan Pertumbuhan Tanaman

Pentingnya Air bagi Tanaman

• Air vital bagi pertumbuhan makhluk hidup.
• Air merupakan bahan dasar metabolisme tanaman.
• Membentuk 70-90% tubuh tanaman.
• Berperan sebagai pelarut dan medium reaksi biokimia.
• Memberikan turgor sel untuk pembelahan dan pembesaran sel.
• Bahan baku fotosintesis bersama CO2 untuk membentuk karbohidrat.
• Diserap tanaman melalui akar dan berfungsi sebagai pelarut nutrisi.

Fungsi Air dalam Tanaman

• Menyerap air melalui akar bersama dengan nutrisi.
• Berfungsi sebagai media transportasi larutan nutrisi.
• Mempengaruhi suhu tanah dan udara tanah.
• Menentukan pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

Aliran Air dalam Tanah

• Aliran Jenung (Saturated Flow): Ketika pori tanah terisi air, bergerak cepat pada pori besar.
• Aliran Tidak Jenung (Unsaturated Flow): Dikendalikan oleh potensial matrik, air bergerak dari zona potensial rendah ke tinggi.
• Aliran Uap Air (Vapor Flow): Terjadi internal di pori tanah dan eksternal di permukaan tanah.
• Gerakan uap air berdasarkan perbedaan tekanan uap air.

Kondisi Air dalam Tanah

• Jenuh: Semua pori terisi air, dipengaruhi gravitasi.
• Kapasitas Lapang: Pori terisi air dan udara, penting untuk penyerapan oleh akar.
• Titik Layu Permanen: Air kuat diikat partikel tanah, akar tidak mampu menyerap.

Jenis Air dalam Tanah

• Higroskopis: Air tipis mengelilingi partikel tanah, sebagian besar uap.
• Adesi: Air diikat kuat oleh partikel tanah.
• Kohesi: Lapisan air terluar, energi lebih besar dari adesi, mulai diserap tanaman.

Kebutuhan Air Tanaman

• Diperlukan untuk menggantikan kehilangan air melalui evapotranspirasi.
• Komponen menentukan kebutuhan air: transpirasi, evaporasi, metabolisme, kehilangan air, dan kebutuhan khusus.
• Evapotranspirasi dihitung berdasarkan koefisien tanaman (KC).

Kesimpulan

• Air berperan krusial dalam pertumbuhan dan perkembangan tanaman.
• Penting untuk memperhatikan kondisi air dalam tanah dan kebutuhan air tanaman.
• Pengaturan air yang baik dapat meningkatkan produktivitas tanaman.

Referensi Lain

• Informasi kebutuhan air tanaman bisa diakses online.
• Diagram dan grafik kebutuhan air berdasarkan fase pertumbuhan.