Cara Membuat Telur Asin

Pendahuluan

• Nama: Dapu Sri Sari Channel
• Tema: Pembuatan telur asin.

Bahan-bahan

• Telur Bebek: 10 butir (sudah dicuci dan diamplas).
• Garam: 500 gram.
• Abu Gosok: 3 bungkus.

Proses Pembuatan

1. Persiapan

   • Cuci telur bebek dengan bersih.
   • Amplas telur agar garam dapat meresap dengan baik.

2. Pembuatan Larutan Garam

   • Siapkan air dan campurkan dengan garam hingga merata.
   • Aduk larutan garam dengan baik.

3. Pelapisan dengan Abu Gosok

   • Lapisi telur dengan abu gosok setebal kurang lebih 3 cm.

4. Pengawetan

   • Tunggu selama 14 hari.
   • Setelah 14 hari, cuci telur untuk menghilangkan abu.

5. Perebusan

   • Rebus telur di atas api kecil selama 30 menit.

Hasil Akhir

• Telur asin siap disajikan.
• Hasil: Bagus dan berhasil.

Penutupan

• Ajakan untuk mencoba di rumah.
• Jangan lupa untuk subscribe, like, comment, dan share.
• Terima kasih, sampai jumpa lagi.
• Assalamualaikum.