Hai assalamualaikum jumpa lagi dengan saya Dapu Sri Sari channel kali ini kita mau buat telur asin bahan-bahannya ini telur bebek 10 butir ya ini sudah saya cuci saya am sudah saya amplas ya biar dia meresap garam 500 gram ini abu ya abu gosok 3 bungkus mari kita mulai prosesnya Sini, kita air ya ini udah ya bisa lalu kita kasih garam biar merata ya kita aduk terus proses pelapisan memakai abu gosok kurang lebih 3 cm tebalnya nah ini udah selesai ya Hai ini kita tunggu sampai 14 hari ya baru sudah 14 hari kita cuci terus kita rebus ini ya teman-teman telur asinnya yang kita buat 14 hari yang lalu sekarang kita mau buka hai hai nanti kita cuci terus kita rebus kita rebus ya dengan api yang kecil hai hai Ayo kita masak selama 30 menit ini temen-temen perlu hasilnya udah mateng kita angkat ya Hai nah ini ya teman-teman kita potong telurnya kita lihat hasilnya Hai Hai Hai wih berhasil temen-temen bagus ya ini hasilnya jadi telur asin selamat mencoba di rumah ya teman-teman jangan lupa subscribe like comment share terima kasih sampai jumpa lagi teman-teman Assalamualaikum